இவ்ளோ சுலபமா செய்ற ரகசியம் தெரிஞ்சா மட்டன் கிரேவி இப்பவே செய்வீங்க| chettinad mutton gravy in tamil
HTML-код
- Опубликовано: 5 сен 2024
- இவ்ளோ சுலபமா செய்ற ரகசியம் தெரிஞ்சா மட்டன் கிரேவி இப்பவே செய்வீங்க | chettinad mutton gravy | mutton recipe | Mutton Gravy in Tamil | How To Cook Mutton Gravy
Innaiku namma Indian recipes tamil la Chettinad Mutton Gravy Recipe epadi seivadhu pakkaporom.This video shows you how to make easy instant Chettinad Mutton Gravy which is a very easy And tasty Option for mutton recipe lovers.
Please Subscribe my second channel:
Abislifestyle - RUclips Link - / trendingtamizhabeautytips
Please follow my Instagram
Indian recipes tamil Instagram- / indianrecipestamil
Recent Uploads: • Indian Recipes Tamil
Today in Indian recipes tamil we have brought easy tasty recipe of Chettinad Mutton Gravy. Today in Indian Recipes Tamil we are going to prepare Chettinad Mutton Gravy which is the best side dish for idli, dosa, biryani and all kinds of dishes. This dish is a paradise for all meat lovers. Preparing mutton gravy with fresh homemade spices adds flavor to this dish. If the broth is not thick it can be used as mutton broth. Subscribe to indianrecipestamil. Indian Recipe Tamil | Abi's recipe.Do share the perfect chettinad mutton gravy Recipe and don't forget to subscribe to indianrecipestamil. Indian recipes tamil | Recipe by Abi
#ChettinadMuttonGravy #MuttonGravyRecipeInTamil
#IndianRecipesChettinadMuttonGravy
#MuttonKulambu #மட்டன்குழம்பு
#MuttonCurryInTamil
இன்று இந்தியன் ரெசிபி தமிழில் நாம் இட்லி, தோசை, பிரியாணி மற்றும் அனைத்து வகை சாதங்களுக்கும் சிறந்த சைட் டிஷ்ஷாக இருக்கும் செட்டிநாடு மட்டன் கிரேவியை தயார் செய்யப் போகிறோம். இந்த உணவு அனைத்து இறைச்சி பிரியர்களுக்கும் ஒரு சொர்க்கமாகும். புதியதாக இருக்கும் ஹோம்மேட் மசாலாவுடன் மட்டன் கிரேவியை தயார் செய்வதால் இந்த உணவின் சுவை கூடுகிறது. குழம்பு கெட்டியாக இல்லாவிட்டால் இதை மட்டன் குழம்புவாகப் பயன்படுத்தலாம். indianrecipestamil க்கு subscribe பன்னுங்க. இந்தியன் ரெசிபி தமிழ் | அபியின் செய்முறை
* Ingredients
Mutton - 500 gm
For masala:
Fennel seeds - 1/2 tspn
Cumin seeds- 1 tspn
Pepper - 1 tspn
Cinnamon - 1 small piece
Cardamon - 3
poppy seeds-1 tsp
garlic-handfull
ginger-2 pieces
small onion-handful
coconut-4 pieces
mint leaves-few
For Mutton Gravy
Fennel seeds - 1/2 tspn
Bay leaf - 1
Cinnamon - 1
Cardamom - 1
javitri-1
chopped onion-1 cup
Tomato-1
Red chilli powder - 1 tbpn
Coriander powder - 2 tbpn
Turmeric powder - 1/4 tspn
Salt - As required
Curry leaves
coriander leaves-few
Oil - 3 tspn
தேவையான பொருட்கள்
மட்டன் - 500 கிராம்
மசாலாவிற்கு:
பெருஞ்சீரகம் விதைகள் - 1/2 தேக்கரண்டி
சீரகம் - 1 டீஸ்பூன்
மிளகு - 1 டீஸ்பூன்
இலவங்கப்பட்டை - 1 சிறிய துண்டு
தக்காளி-1
ஏலக்காய் - 3
பாப்பி விதைகள் - 1 டீஸ்பூன்
பூண்டு-கையளவு
இஞ்சி - 2 துண்டுகள்
சின்ன வெங்காயம்-கைப்பிடி தேங்காய் - 4 துண்டுகள்
புதினா இலைகள்
சில மட்டன் கிரேவிக்கு
பெருஞ்சீரகம் விதைகள் - 1/2 தேக்கரண்டி
பிரியாணி இலை - 1
இலவங்கப்பட்டை - 1
ஏலக்காய் - 1
ஜாவித்ரி-1
நறுக்கிய வெங்காயம் - 1 கப்
சிவப்பு மிளகாய் தூள் - 1 டீஸ்பூன் கொத்தமல்லி தூள் - 2 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்
உப்பு - தேவைக்கேற்ப கறிவேப்பிலை கொத்தமல்லி இலைகள் - சில
எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன்
Procedures :
Blend all the ingredients for masala
With required amount of water to make a fine paste. Grind and keep aside.
In a cooker heat oil and add whole garam masala,onion,salt saute well.
Add ground masala and cook well.now add tomato,curry leaf,coriander leaves and cook until tomato softens.add chilli powder, coriander powder and mix well till raw smell gone.now add Mutton and mix well.cook for 2 minutes.
After 2 mins add required water to adjust consistency and mix well.cook for 5-7 whistle and serve.tasty Chettinad Mutton Gravy ready.
KITCHEN PRODUCTS I USED:
Cake Tin- amzn.to/3AL996L
Hand Whisk- amzn.to/3GfCUxv
Mud Kadai- amzn.to/33ZIXsX
Oil Brush- amzn.to/3KPwgkV
Iron Tawa- amzn.to/3tZTmzw
Butter Sheet- amzn.to/3u6q5TB
Glass Mixing Bowl- amzn.to/3o6Rv8l
Measuring cup-amzn.to/3qTEpwK
Fry Pan - amzn.to/3rHanf3
Laddle - amzn.to/3rMQ5Rp
Chopping Board - amzn.to/3qWBnI4
Mixer Grinder - amzn.to/3tQcG1V
Tadka Pan- amzn.to/3nUlKzf
Large Bowl- amzn.to/3KCFyRm
Steel plate - amzn.to/3Iv1Xhx
RELATED LINKS:
Mutton Kulambu in Pressure Cooker- • மட்டன் குழம்பு எப்போது...
Mutton Briyani Recipe- • குக்கரில் மட்டன் பிரிய...
Chicken Briyani- • சிக்கன் பிரியாணி👌| chi...
Chicken Kulambu- • சிக்கன் குழம்பு 👌 | ch...
Meen Kulambu- • எந்த மீன் வாங்கினாலும்...
Fish Fry- • சூப்பர் சுவையில் மீன் ...
Chicken 65 Recipe in Tamil- • ரோட்டு கடை Style சிக்க...
Green Chicken Gravy- • Chicken Gravy in Tamil...
I cook mutton gravy as you taught, it tasty and dellecious and texture also good, Thank you sister!
Thank you sis 🥰
.
@@padminik637lñnn. By
@@indianrecipestamil l
I
மட்டன் கிரேவி இன்று செய்துபார்த்தேன்..அருமையாக"இருந்தது..
வாழ்க வளமுடன் சகோதரி..
அற்புதமாக இருந்தது.ஆனால் மட்டனுக்கு பதிலா சிக்கனை எடுத்துக்கொண்டேன். மிகவும் சுவையாக இருந்தது.
சகோதரி மிக மிக அருமை நான் செய்து பார்த்தேன் மிக நன்றாக வந்தது வீட்டில் இருப்பவர்கள் அனைவரும் ரசித்து சாப்பிட்டார்கள் மிக்க நன்றி எனக்கு சமையல் செய்வது மிகவும் பிடிக்கும், உங்கள் சமையல் பலவற்றை மீண்டும் முயற்சி செய்து தெரிவிக்கிறேன்
அருமை! Just tried dis recipe today n it turned out too good. இனும இப்படி அடிக்கடி செய்வேன்.
நீங்கள் கூறியது போல் முயற்சித்தோம்.மிகவும் அருமையாக இருந்தது
மேம் மேடம் இன்னைக்கு நீங்க சொன்ன டிஷ் செஞ்சு பார்த்தேன் ரொம்ப நல்லா இருக்கு மிக மிக நன்றி நான் குழப்பத்தில் இருந்தேன் எவ்வாறு செய்வதென்பது உங்கள் வீடியோவை பார்த்து செய்ய ஆரம்பித்தேன் இப்போது மிக மிக ருசியாக உள்ளது ரொம்ப ரொம்ப நன்றி
Thank you
ஆடம்பரமில்லாத அருமையான விளக்கத்துடன் சமையலும் அருமை சகோதரி ❤️❤️
Thank you sis
Really simple super sister
Thanks akka poondu kolumbu recipe very super akka
OM SAI APPPAAAAAA
Recently addicted to your cookings
Thank you 🥰
Because abi voice apdi semaya irrukum
Really suprrrrr👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻 10 times ku mela intha method follow pannidu irukn taste vera level 😋😋😋
Ho really
மிக அருமையான சுவையில் தயாரித்த உங்களுக்கு வாழ்த்துக்கள் 💐💐
Thank you
Intha video pathathu kapurama Mutton gravy epaium ithey mathiri tha vaikiren sis..Sema taste...Thanks for your videos... dnt delete this video eppium vatchirunga
Super first time trying but result was good texture good aroma so innum naraiya dish unga vedio parthu katthuka I m waiting
Single pot recipe with minimum and easily available ingredients finally it looks colourful and joyful. Thank you very much for your receipes
Thank you so much
Ithai ellam mansatti & seggu Nalla ennai seiyum varuval nallathu sister
I tried this recipe.supera vanthuchu.
Thank you
Naa innaikki try panne taste 👌👌 irunduchi thank you sister
Thank you sis
மட்டன் கிரேவி அருமை. இப்போது செய்து சாப்பிட்டோ. வீட்டில் அனைவருக்கும் பிடித்திருந்தது. நன்றி.
Recently watching your all recipes.. I am a begginer.. I learn and try your recipes.. It came out very well.. Especially that murukku was awesome experience to me.. Keep on put a video for us..
Thank you sis
சூப்பர் அக்கா மிகவும் நன்றாக இருந்தது vearthanam
பொண்டாட்டி ஊருக்கு போனதுக்கு அப்புறம் தான் தெரியுது இந்த வீடியோ எல்லாம் ஏன் போடுறாங்கன்னு அருமை நீங்கள் சொன்னது போல் செய்த நல்ல டேஸ்ட்டா இருந்தது🎉
Inaiku idhe mari senjen.sema tastea iruku..thank u🙂
Thank you
1st time samaichen,easy ah sollirukinga sister.. thanks👍
உங்க சமையல் சூப்பர் உங்க சமையல் பார்த்து மட்டும் தான் நான் செய்வேன் ரொம்ப நன்றி 🙏
இன்றைக்கு இந்த கிரேவி தான் செய்தேன். சூப்பரா இருந்திச்சு
Thank you sis
Abii akka unga sameyl sollave thevala apti helpfula iruki soo tnx so mchu sisy. 😘😍
Thank you sis 🥰
9.7.2013 இன்னிக்கி ஞாயிற்று கிழமை நா இன்னிக்கி தா முதல் தடவ மட்டனையே கண்ணுல பாத்த மட்டன் கிரேவி செஞ்ச செம்ம சூப்பரா இருந்துச்சி என் மாமா எனக்கு ஒரே பாராட்டு ❤❤❤ நன்றி கா
Nice tipes akka iam today cook pannuvan
Thank you sis
ரொம்ப அருமையாக இருந்தது👌😋😋👍👍
Thank you
Akka Nan eppo samaiyal pannalum unga video pathudutha vaipen super
Semma mam. Romba nalla irundadhu.naa chettinad than ana ivalo tastea mutton senjathillai. Thanku.
Thank you sis
மட்டன் கிரேவி அருமையா இருக்கு பார்க்கும்போதே சாப்பிடத்தோனுது சூப்பர் சிஸ்டர் நன்றி👌👍👌
Thank you
U r saving my marriage life thank u so much, did this since I am vegetarian I don't know non veg cook. My hubby non veg, after four years of marriage I prepared. Non veg today came. Out awesome he tasted and tasting again n again God. Love u so much. Many receipies I followed awesome u r my life saver. Not my mom too taught this much. I. Will remember ur help always
Thank you ☺️
Hi mam na today try panuna. Semmaya vanthuchu. Na expect panave illla na ipti seivenu. Ethanayo vedios youtube la pathuruke but intha vedio la pathamathri nala panita❤❤❤❤thank you so much
Thank you
I tried this gravy today but instead of poppy seeds, i used cashews .. sooper ah irunthuchu, gravy um nalla thick ah vanthuchu. Tnq for the easy recipe 👍
I too tried without poppy seeds with pottukadalai semmaya vanthutu
Today I tried this recipe come out very well 😋
Hi sissy ... I tried yesterday it's came out very well nd very tasty ... My husband very appreciated me ... Thank u ... Keep it up ... Go head ...👍👍👍 ....
Super akka . Enakku veetla ithu dhan 1st time food samakurathu . Idha naa 1st time try pannea . The dish was awesome ... No words to explain its tasty. I 💕 it .
Thanks akka.
I tried this recipe today. came out very well. Thank you sister.
Yenbaa அபி. எப்படிமா இப்டி சமக்கிற. நீ சொன்னது அப்டியே வருது 💯♥️
நீங்கள் சமைக்கும் விதம் அற்புதம் நான் தொடர்ந்து பார்த்து வருகிறேன்
Pakkum bothe sapdanum pola irrukku sis very nice
Thank you sis
Thnk u for dis recipe sister......first time mutton proper ah cook paniruken sister...awesome taste....full credit for u....
Thank you
Awesome recipe. Tried on this way. Came out with a delicious taste. Thank you
Thank you
Super akka na veetula intha resipe senjan ellarum enjoy panni saptanka ❤ thank you 😊
Thanks dear Abhi❤❤❤ trying today
சூப்பர் சிஸ்டர். நானும் வீட்டில் செய்து கொடுத்தேன். எல்லாரும் நல்லா சாப்பிட்டாங்க. ரொம்ப நன்றி. ஆட்டுக்காலில் கிரேவி செய்து காட்டுங்கள் சிஸ்டர்.
I tried it today. Awesome. Very very tasty
தங்கை நீங்கள் பண்ற அனைத்தும் அருமை நான் உங்க வீடியோ பார்த்து தான் சமையல் பண்ணுவேன் தங்கை அருமையோ அருமை என் தங்கப்பிள்ளை 😍🥰
I did dis nw for lunch.. tasted it. I did it wit coconut biryani..Sooo gud .❤
Arumai kaa. I am newly married .1st time unga samayl pathu mutton briyani and mutton gravey senjan. Husband family ellarum semma happy. Thank you kaa❤
Thank you
Hi abi akka na ennaiku etha recipe try pannuna spr vanthuchu thanks akka
Thank you sis
Hi mam neenga samaikkura yellam samiyalum super mam😊 nangalum ungala paarththu samaiyal panni kaththukkurom super ra irukkunu vitula yellarum sollura athu ungalukku than mam tq sollanum tq sooo much mam
Sister nalla erukku entha gravy nan coming Sunday try pannura
Akka thanks a lot na today try pannen.. Husband kku romba pudichathu..first time mutton pannen nenga sonna mathiri romba nalla irunthathu
Ninga senja mattan kiravi pakkurathu super iruku sister 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Thank you sis 🥰
Super sister na ethumariyee senji pathen supera irunthathu 🥰🥰🥰
Nan innaikuu ethu mathri try Pannunan super ahh erunthuchii teste Vara level 🥰🤗🥰🤗
Hai akka naan mohan Ippathaan indha recipe ah veetla panni thandhan enga Amma my sister enga chiththi ellarum semmaya irukku sonnanga thanks you're tips akka...!
Today itha mathiri vachi sis... Nega sona mathiri sema taste ah vanthuruku sis....tq
Ungala polave unga recipes um supera iruku akka unga recipes ellame rompa easya beginners ellarukum helpful irukum akka nenga innum men melum valara ennoda valthukal akka
Thank you sis
Ninga vedio la sona mathiri.... Intha recipe try panathuku apram na mutton edutha ithutha panuva.... Avlo taste... Tq u to make us happy with good taste 😋😋😋
Thank you ☺️
Akka naa mutton sapida maata 1st time family kaga senja vera level lu naaane addict aaita intha gravy ku 😋😋😁🥰🤩... thankyou 🎉
Thank you
Last week I tried this gravy it's awesome 🎉
Naanum try pannunen sister Etli super erunthuchu 😊😊
Enaiku entha mutton gravy senja mam.really super taste.
Mutton gravy innati naan sethupathi meegavum.arumaei..,
Sis, like all the comments I want to say the same. ..thr gravy was so good and tasty. Thanks for video😊
மிகவும் அருமையாக இருந்தது.
நன்றிகள் பல
Super ra erunthuchu sister thank you ❤
Sis today indha recipe nan sejjen super ra irundhathu thank u sis unga speach super
Super akka unga samayala pathu than Nan samiyal pandren thanks❤
Na 1st tym mutton samaichen, neega sonna marye pannen, really rombaaaa tasty ah vandhuchu...my husband also loved this gravy, TQ so much for this recipe
Akka Naa epotha ready panitu vantha semmaaa teasty aa eruthuchu
Semma taste super akka yesterday seinjain super ra eruthuchu veetula super soinnaga today seinu sollutagaa tqq so much akka
நா செஞ்சு பார்த்தேன் சூப்பர் டேஸ்ட் நன்றி சிஸ்டர்
I have tried this today came out very well very tasty for dosa I don't know to cook this is 1sy time very tasty but i have added homemade masala powder instead of chilli, malli podi
super simple romba test Vazhga valamudan 👍👍
Hi sissy,i have tried this recepie today came out excellent..thank u❤❤
Na today try panna poren sis.
இன்னைக்கு சண்டே நானும் இதே மாதிரி மட்டன் செஞ்சு பார்க்கிறேன் சகோதரி நீங்க செஞ்ச மட்டன் கிரேவி பார்க்கவே ரொம்ப நல்லா இருக்குது கலர்ஃபுல்லா நானும் செய்றேன் சகோதரி தேங்க்யூ 😊
நல்ல பயனுள்ள மட்டன்சமையல் வாழ்த்துக்கள் 🌹💐
Akka na vitla indha item try panna , fantastic kka. Sema ya vandhuchu,
Vitla elarum rombha nalla irikkunu sonnanga thank you dear sister ❤️❤️❤️,❣️
Akka unga video inniki thaan Pathen ur so lovely akka♥️
Thank you sis
Akka first enakku cook pannave theriyathu ipo mrg anathuku apram Unga channel parthutha cook pandren all super akka
Supper sister.....(caution..salt kuraipathu uambukku nallthu)
Thank you sis..yes you are correct
Tried it today... Just awesome... I made it with ghee briyani so the combination was fantastic.. Thank you sis.. Keep cooking and keep posting
Hi sister, neenga podra video ellame super sister. Romba uesfulla irukku. Sister unga channella enakku oru ad podanum sis.
Super akka naanum try Panna poren
Thank you sis 😍
I tried this recipe today, it came out really well. Thank you so much sis.
Supera irunthutchu
Hi super 1 year ago vedio but now i saw and try first its result super thanks 🙏
Semmaya irundhuchu Mam...nenga sonna madhiri vachen... matton gravy super
Unga poondu kulambu na try pannen super ah irunthuchu sis
Its too yummy..... Must try this recipe.. My husband asked every time do like this gravy... ❤
wowwwww....semmmmmma......😍hmmmm...kuduthu vachavarupa abi purusharu...... 😃
Today I tried this one semma vera level thank u
Today I tried semma taste keep it up mam
I don't know tamil. But I tried it today. My husband appriciated me. I am so happy with ur recepie.but I skip 2 items that is fennel seeds, mint
சூப்பர் நல்ல அருமையான கிரேவி நல்லா இருந்தது
Thank you so much akka .. yesterday i tried this recipe my husband appreciated me
நான் வந்துட்டு இன்னைக்கு செஞ்சு பார்த்தேன் சூப்பரா இருந்துச்சு மேன் ❤️