Martinsgänse backen

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  • Опубликовано: 5 фев 2025
  • #konditorin #martinsgänse
    #stmartin #backen
    Für meine Martinsgänse habe ich folgendes Rezept:
    650g Mehl
    150g Zucker
    1 Prise Salz
    160ml Milch
    1 Würfel Hefe
    150g Quark
    100ml Öl
    Rosinen als Augen
    Einstreiche : 1 Eigelb, 1 Eßl Milch
    Hagelzucker
    Gebacken wird bei 180 Grad Ober und Unterhitze-ca 15 Minuten
    😊😊😊

Комментарии • 10

  • @AbdoabdoBokroch
    @AbdoabdoBokroch 3 месяца назад +3

    سلام عليكم السلام و رحمة الله❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @spatzspatz
    @spatzspatz 3 месяца назад +2

    Süß, hinterher schrumpften die Gänse auf Entengröße zusammen oder wirkte es nur so?😉😁 Aber wie immer perfekt in der Wirkung und mal was anderes. 👍😎

    • @ingeschmitt3769
      @ingeschmitt3769 3 месяца назад +2

      Lecker 😋 gebackene Martinsgänse - da Gänse den heiligen Martin durch ihr Geschnatter verraten haben sollen, als er sich vor der Bischofsweihe verstecken wollte - über die habe ich mich nach dem Laternenumzug immer besonders gefreut

    • @silkestortenzauber3823
      @silkestortenzauber3823  3 месяца назад +1

      @@spatzspatz 😅Das sind doch keine Enten🦆🤣
      Vielleicht wirkt das durch den Weitwinkel kleiner.
      🤔
      Ich bin doch tatsächlich gerade mit der Ausstecher hingelatscht und hab nachgemessen ob sie geschrumpft sind🤣
      Ich war mir sicher das es Gänse sind😅jetzt bin ich mir tatsächlich unsicher 🤣
      Liebe Grüße

    • @silkestortenzauber3823
      @silkestortenzauber3823  3 месяца назад +1

      @@ingeschmitt3769 Ach das ist ja Spannend
      Das wusste ich gar nicht...
      Ich mach seid Jahren die Gänse und hab tatsächlich noch nie hinterfragt wieso es Gänse sind😅Vielen Dank für die Aufklärung
      Sehr interessant.
      LG😊

    • @ingeschmitt3769
      @ingeschmitt3769 3 месяца назад +1

      😃 lecker und süß

    • @spatzspatz
      @spatzspatz 2 месяца назад +2

      @@ingeschmitt3769 War mir auch bekannt und es gibt heute noch Objekte die durch Gänse als Wächter/Alarmanlagen geschützt werden. 😁