Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

🍣 как правильно варить РИС ДЛЯ СУШИ в кастрюле, как приготовить рис для суши рецепт, Люда Изи Кук

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 июн 2023
  • 100 % результат! 🍱 Как правильно варить рис для суши. Рис для суши в домашних условиях. Как приготовить рис для суши. Рис для суши рецепт приготовления. Как правильно варить РИС ДЛЯ СУШИ в кастрюле дома Подробный рецепт 100 % результат. Идеальный рис для суши в домашних условиях без весов. Ингредиенты: (еще 1.700 рецептов выпечки и кулинарии на моем канале)
    Рис круглозерный … 1 чашка (500 г)
    Вода … 1 чашка (535 мл)
    Соус:
    Уксус рисовый 3-4 % … 50 г
    Сахар … 40 г
    Соль … 5 г
    👉Праздничные рецепты на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ⏩ • ✨ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на ...
    Пошаговый рецепт:
    Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] ▶️ • Кулич краффин 2.0 🍞 Па...
    📢 Итальянский Кулич ПАНЕТТОНЕ ⏩ • 🍞 Итальянский кулич па...
    🌞 ЗОЛОТОЙ КУЛИЧ на александрийском тесте ▶️ • ЗОЛОТОЙ КУЛИЧ на алекс...
    🆕 КУЛИЧ КРАФФИН КОРОНА ▶️ • Краффин Корона 👑 Краси...
    Лучший кулинарный канал, Что приготовить на праздник 💯 Рецептов для Праздничного Стола.
    💖 тематические подборки рецептов по ссылке ⏩ www.ludaeasycook.com
    👉 ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ ⏩ • ✨ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на ...
    💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 1.500+ Вкусных Рецептов ⏩ ruclips.net/user/LudaEasyC...
    🔔 Лучшие Рецепты АЗИАТСКОЙ КУХНИ ⏩ • 🍜 СЕКРЕТЫ АЗИАТСКОЙ КУ...
    🆕 Привет, это мой сайт ⏩ www.ludaeasycook.com
    здесь будет очень легко найти нужный Вам рецепт!
    💯 ЛЕНИВЫЕ Рецепты для ЗАНЯТЫХ Хозяек 🎦 • ⏰ЛЕНИВЫЕ рецепты, быст...
    ВРЕМЯ ХУДЕТЬ🏆 ФИТНЕС для ЖЕНЩИН ⏩ / artemvufitness
    🙆 похудеть здоровым способом 💪 лучший фитнес канал.
    🎈 РЕЦЕПТЫ для ВЫХОДНЫХ
    ⏩ • ✨РЕЦЕПТЫ для ВЫХОДНЫХ ...
    ☎️ БАЗОВЫЕ БЛЮДА (рецепты для каждого) ⏩
    • ☎️ БАЗОВЫЕ БЛЮДА базов...
    🎯 мои ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ⏩ • 💖ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ПОЗ...
    👑 КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА ⏩ • 👑 Королевская выпечка ...
    🔔 АВТОРСКИЕ рецепты ⏩ • 🏆Авторский Кулинарный ...
    📌 Закуски ▶️ • 🍤 Подборка закусок, за...
    💯 Салаты ▶️ • 🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРА...
    🐏 Мясные Блюда ▶️ • 🐮МЯСНЫЕ блюда для ПРАЗ...
    🐟 Рыбные Блюда ▶️ • 🐙🐟РЫБНЫЕ БЛЮДА, рецепт...
    🥧 ПЕРВЫЕ БЛЮДА ⏩ • ВКУСНЫЕ СУПЫ 🍜🍵 Первое...
    ♨️ ГОРЯЧЕЕ ▶️ • 🍤ГОРЯЧЕЕ🍗 на СТОЛ 2023...
    🔔 Обновляемые все ПЛЕЙЛИСТЫ ▶️ / ludaeasycook
    Подсказки 🔔 КАК ЛЕГКО НАЙТИ рецепты 🎯 блюд ⏩ • как найти мои рецепты ...
    🎯 ПОПУЛЯРНЫЕ рецепты ▶️ ruclips.net/user/LudaEasyCoo...
    💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 1.500+ Вкусных Рецептов ⏩ ruclips.net/user/LudaEasyC...
    ::
    Автор "кулич краффин" - Ву Людмила, До 17ого марта 2017г, когда вышел этот мой авторский рецепт (можете проверить в поиске Google) слово "кулич-краффин" нигде не было слышно!
    Самая ранняя известная публикация рецепта приведена на Ютубе от 17 марта 2017 года известным фуд-блогером с названием канала “Люда Изи Кук Позитивная кухня”
    Именно Людмила Ву является автором нового кулича под названием “Кулич краффин”.
    1-ая публикация рецепта по ссылке ⏩ • 🍰 Пасхальный кулич кра...
    (Версия 1.0, Авторский Рецепт Кулича Краффина опубликован 17 марта 2017г)
    Какая история Кулича Краффина?
    Кто придумал рецепт Кулича Краффина?
    Кто автор рецепта Кулича- Краффина?
    Людмила Ву, Liudmyla Vu, Ukrainian chef.
    ::
    #суши #рис #РИСДЛЯСУШИ

Комментарии • 61

  • @user-ds7ef4hn4j
    @user-ds7ef4hn4j Год назад +4

    Люда, я вас обожаю!
    Мои маленькие дети просят суши. Рис с первого раза получился ах и вау! Ваша кухня действительно изи! Низкий поклон❤️❤️❤️🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻

    • @ssssssssw
      @ssssssssw 3 месяца назад

      А что ей делать😂, я тоже на это обратила внимание,, но😂😅,,,,, можно делать видео без голоса🙉

  • @LudaEasyCook
    @LudaEasyCook  Год назад +2

    *🎈РЕЦЕПТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ* ⏩ ruclips.net/p/PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M ⏪
    ++

    • @user-fk6ex4yc3f
      @user-fk6ex4yc3f 11 месяцев назад

      😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @user-vt4mr5nh4i
    @user-vt4mr5nh4i Год назад +9

    Люда, спасибо большое. Суши очень люблю. Рецепт приготовления риса у меня был, очень хороший, но где-то потерялся. Надеюсь, теперь получится. Ещё раз спасибо. ❤

  • @alexk6399
    @alexk6399 Год назад +7

    Примерно так и готовлю рис для суши. Добавляю немного больше воды, чем вы, так как не догадывался закрыть отверстие в крышке, чтобы вода не испарялась. Спасибо за подробную инструкцию и полезные советы, всего вам наилучшего!

  • @user-dy2pd1ti2k
    @user-dy2pd1ti2k 7 месяцев назад +1

    Здравствуйте Людмила! Спасибо за отличный рецепт для приготовления риса! Вкусно получилось!!!❤❤❤

  • @user-ij1ui8xh1q
    @user-ij1ui8xh1q Год назад +7

    Спасибо, как раз то, что хотели 🍚 И то, что труднее всего🙄

  • @57554x
    @57554x 9 месяцев назад +1

    Приготовила рис по вашему рецепту. Получилось идеально!!
    И рассыпчатый и клейкий!!
    ❤❤❤❤

  • @tetianacherevko5291
    @tetianacherevko5291 6 месяцев назад +1

    Людочка, дякую вам велике, нарешті в мене вийшов цей рис) кожного разу як роблю суші тепер тільки так) дякую вам велике, ви класна) а на хейтерів не звертайте увагу

  • @gulnaramatyanyu4111
    @gulnaramatyanyu4111 Год назад +3

    Супер 👍

  • @user-ey3pv3qr5q
    @user-ey3pv3qr5q 3 месяца назад

    Все готовила пошагово по рецепту. Рис получился очень вкусный. Спасибо! 😊

  • @DucLu524
    @DucLu524 Год назад +5

    Thanks for your sharing!👍❤️

  • @user-Diana55
    @user-Diana55 10 месяцев назад +1

    Люда привет❤
    Наконец то я созрела для приготовления суши дома. Искала приготовление риса и сразу твое видео попалось. Давно не смотрела твои видео рецепты. У меня много планов на разную начинку суши. Хочу попробовать. Мне хочется суши с сельдью и зеленым луком, суши с консервированным тунцом в масле. Роллы приготовить из тонких слайсов кабачков вместо нури. Люблю авокадо побольше. Короче, надо пробовать. Спасибо за рецепт риса❤

  • @user-cp8dd5vb4g
    @user-cp8dd5vb4g 10 месяцев назад +2

    На крышке Всегда при варке риса образовывается конденсат,на вашем видео ,действительно всё идеально!

  • @user-qn7nd6lr5n
    @user-qn7nd6lr5n Год назад +13

    Первой водой я поливаю цветы

  • @user-hj6uo4sm5k
    @user-hj6uo4sm5k Год назад +1

    Люда, спасибо, что прислушалась и отошла от сладкой темы. Тему с суши можно было бы и развить.

  • @natalyshl5126
    @natalyshl5126 Год назад +8

    Спасибо большое, Людмила, за все секретики идеального риса👌Ждём продолжения🤤☺️

  • @user-nq6nk3wl9h
    @user-nq6nk3wl9h 9 месяцев назад +1

    Очень вкусно получилось. Спасибо большое.

  • @mrgreen1018
    @mrgreen1018 4 месяца назад

    Большое спасибо, все понятно и просто !

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  4 месяца назад

      Пожалуйста 😊👌

  • @user-zu2of3ix1t
    @user-zu2of3ix1t Год назад +1

    Дякую❤️

  • @annapavlovna77
    @annapavlovna77 7 месяцев назад

    Спасибо

  • @user-bs3xz1yq7g
    @user-bs3xz1yq7g Год назад +4

    Спасибо за рецепт. Очень нужный для нас. Людмила, покажите пожалуйста азиатский рецепт мяса с пекинской капустой (в одном из роликов вы советовали толстую часть листьев капусты приготовить с мясом) 🙏

    • @luidmilakhoussein9636
      @luidmilakhoussein9636 Год назад

      Людочка добрый день из Сулеймании Ирак живу давно на востоке 50 лет ты находка для хозяек в моё время когда была молодая не было таких передач сегодня смотрю тебя часто внукам пеку пирог с яблоками твоя пицца Маргарита блины с добавлением кипетка спасибо тебе здоровья вам всем сын у тебя красавец счастья семейного и всего наилучшего

  • @maksan6915
    @maksan6915 6 месяцев назад +1

    Идеально рис получился по этому видео.
    Рис Краснодарский "Националь" Российского производства. Перфекто!!!
    500 риса 520 воды. Кастрюлька с толстым дном подойдёт наилучшим образом.
    Далее всё по видео. Только для идеального эффекта готовил соус "Сен Сой" на это количество риса 2,5 столовые ложки уксуса Сен Сой, пол ЧАЙНОЙ (не в коем разе не столовой) ложечки соли и полторы ЧАЙНОЙ ложечки сахара.
    Рис получился не просто превосходно он получился в сочетании (при сборке суши) с добавлением в небольшом количестве на сформированный кирпичик риса икры "мисаго" (подкрашенная и просушенная икра мойвы на самом деле) идеальным оттенителем любого ингредиента будь то Кусочек угря или сёмги или даже пресловутая тигровая креветка...
    Просто ПЕРФЕКТО!
    ИДЕАЛЬНО!!!

  • @user-ky7yw9mr2e
    @user-ky7yw9mr2e 10 месяцев назад +1

    Смотрю,как завороженая ,спасибо быстро и понятно.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  10 месяцев назад

      Пожалуйста 😊

  • @paolomacchetta2704
    @paolomacchetta2704 3 месяца назад

    Рецепт приготування дуже вдалий,такий точно, як в японського Йоші Фудзивара, шефа ресторану.

  • @user-hl4mw3dc6u
    @user-hl4mw3dc6u Год назад +5

    🌷🌷🌷

  • @larachen312
    @larachen312 Год назад +2

    ❤❤❤

  • @user-wh5yn9pi5u
    @user-wh5yn9pi5u Год назад +6

    👏👏👏👍👍👍💯💯💯

  • @user-vx8wz1wd1w
    @user-vx8wz1wd1w Год назад +2

    ❤❤❤❤❤❤

  • @user-oq2sp7ku9h
    @user-oq2sp7ku9h 3 месяца назад

    Подскажите, пожалуйста ,какой водой заливать? Теплой,горячей или холодной?

  • @user-ux2zc7ur1z
    @user-ux2zc7ur1z 4 месяца назад

    Людочка, подскажите пожалуйста, а на 750 грамм риса, сколько взять рисового уксуса, 75 грамм? Тогда сахара 65 грамм и соли 7, 5 грамма? Спасибо!

  • @user-ty8ir1pz1d
    @user-ty8ir1pz1d Год назад +2

    Люда здравствуйте, если делать с уксусом обычным не рисовым 9%я поняла что нужно развести водой, на вкус это сильно отличаться будет от уксуса рисового.

    • @meretrix_Babylon_edigna_est
      @meretrix_Babylon_edigna_est 4 месяца назад

      нет, если только вы не выросли на суши в Японии))

  • @zhannadyakova1064
    @zhannadyakova1064 Год назад +3

    💝👍👌🎉

  • @narineavagyan4092
    @narineavagyan4092 Год назад +5

    ❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍💐💐💐💐💐

  • @mariaseredyk3158
    @mariaseredyk3158 Год назад +3

    Можно рецепт суш або роллів дякую...

  • @larisabelyx1498
    @larisabelyx1498 5 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @liliyakovalchuk9146
    @liliyakovalchuk9146 3 месяца назад

    Сегодня купила уксус для суши но он 5 процентов что делать сколько взять 😢

  • @Exoritor
    @Exoritor Год назад +2

    Рис из Лидла? Нет проблем!

  • @svetlanaslovenko1324
    @svetlanaslovenko1324 Год назад +2

    ✋️👍💥💯🙏😍

  • @ausebio
    @ausebio Год назад +4

    О, а где рецепт сушы?

  • @IrinaIrina-pp5hn
    @IrinaIrina-pp5hn Год назад

    Обычный уксус подойдет?

  • @IrinaIrina-pp5hn
    @IrinaIrina-pp5hn Год назад

    Что-то у меня рис жесткий. Хотя все по времени делала. Надо было проверить мне в процессе... водички подлить чтоли... ладно сейчас попробую ещё воды плеснуть. Получится каша наверное. Много каши. Увидим.

    • @user-wx8vw9lt8u
      @user-wx8vw9lt8u 9 месяцев назад

      по чуть-чуть буквально ложка-две водички в процессе варки, за время забудь, рис должен быть "на зубок" а дальше по схеме изи. и рис не пригорит как у нее.

    • @user_vinc0510
      @user_vinc0510 7 месяцев назад

      пропорции воды и риса могут зависить от сорта риса, а также от срока хранения. Чем старее рис тем больше нужно добавлять воды. 6:27

    • @meretrix_Babylon_edigna_est
      @meretrix_Babylon_edigna_est 4 месяца назад

      При варке риса в кастрюле(широкой), если нет рисоварки, на дно кладу фольгу в два слоя (японец шеф-сушист научил), рис не подгорит. Отверстие в крышке можно заткнуть скрученной бумажкой или фольгой. Ни в коем случае не открывайте крышку во время варки и 15 мин после! Новый рис (свежий урожай) объем (не вес!) - 1 риса : 1 воды, старый урожай (рис сухой) - 1 риса : 1,2 воды. Заправка на 1кг риса (выходит примерно 2 кг готового) - 200 мл рисового уксуса + 160 г сахара + 50 г соли. Заправлять рис не нужно в посуде из алюмин. или с эмалью, уксус может вступить в реакцию с поверхностью. Перемешивать нужно аккуратно переворачивая рис от краев к центру, чтобы не повредить зерна, в итоге каждая рисинка должна пропитаться заправкой. Комочки не разбивать, а чуть прижимая лопаткой нежно катать по дну. После размешивания накрыть емкость с рисом влажным полотенцем или пищ. пленкой, чтобы заправка не испарялась, и оставить на 10 мин для пропитки риса. Затем снова аккуратно перемешать. Оставляем рис для остывания без накрытия и снова перемешиваем. Готово, можно ваять роллы и суши. С теплым рисом всегда удобнее работать и вкуснее получается. Если остыл, можно в микроволновке разогреть. Также, всегда грею угря перед готовкой для суши и ролов, он будет вкуснее. @user-ch1xe9sf5u

  • @user-jf5jx8dx5t
    @user-jf5jx8dx5t 4 месяца назад

    Милилитры и граммы не равны 1:1
    Как вообще можно додуматься взвешивать воду и не знать таких вещей в вашем возрасте 😅

  • @user-re3zk8br8l
    @user-re3zk8br8l 11 месяцев назад +2

    С таким голосом суши уже перехотелось 😂

    • @radugairen7228
      @radugairen7228 7 месяцев назад

      Ну,то в чому проблема? Не дивіться

    • @user-cs6pg2rr6r
      @user-cs6pg2rr6r 6 месяцев назад

      Мне тоже не нравится..

    • @paolomacchetta2704
      @paolomacchetta2704 3 месяца назад +1

      Не було до чого придертись?
      Послухайте свій!!!.
      Наперед скажу,як себе послухала,від тоді слухові с.м.с (ки) не передаю.А голос в Люди дуже приємний,слухаю навіть тоді ,коли може і в той момент готувати не буду.
      Рецепти від Люди 100% вдаються!!!

  • @user-sz1bj9hb3j
    @user-sz1bj9hb3j 10 месяцев назад +2

    А,в чём, собственно идея этого ролика 🤨😕😅как из специального набора продуктов для роллов и суши 🍣 сделать их???! Так, сможет каждый у которого как минимум есть голова на плечах, чтобы прочесть инструкцию и руки не из ж..ы 😂 Нужно было показать,как из обычного риса, уксуса и т.д. вы сделали роллы 🍱😁

    • @alexandr495
      @alexandr495 8 месяцев назад +1

      На ютубе миллион видео как сварить рис для суши
      Значит есть спрос
      И значит, не все такие умные, как вы

    • @user-ch1xe9sf5u
      @user-ch1xe9sf5u 6 месяцев назад +1

      в смысле? какой набор? я сегодня и вчера делала роллы. купила рис для роллов и отдельно уксус к рису, специальный. именно такое рекомендуют брать на суши. в чем проблема? вы можете делать хоть макарон те роллы, мы тут при чем? мне это видео очень помогло и вчера и сегодня, так как на специальном рисе для роллов нет инструкции, как его правильно приготовить, чтобы все получилось. вы можете найти другое видео, где делают тоже самое из обычного риса и уксуса, но не факт, что получится...