Bananenkuchen deluxe: köstlicher Biskuitkuchen mit Buttercreme

Bananenkuchen
Für Bananenkuchen gibt es so viele Rezepte wie Sand am Meer. Wenn du einmal auf der Suche nach etwas ganz Besonderem bist, solltest du dir unser heutiges Bananenkuchen-Rezept genauer anschauen. Wir backen luftigen Biskuitteig, füllen diesen mit Bananen- und Buttercreme sowie frischen Erdbeeren. Und das alles kommt in einem spektakulären Look daher! Dieser Bananenkuchen deluxe wird Begeisterungsstürme auslösen, da sind wir uns sicher.
ZUTATEN
Für den Biskuitteig:
-8 Eier
-160 g Zucker
-160 g Mehl
-40 g Stärke
-10 g Backpulver
-Fett für die Springform
Für die Buttercreme:
-750 g weiche Butter
-750 g Puderzucker
-2 EL Vanillearoma
-1 weiche Banane
Außerdem:
-8 Bananen
-500 g Erdbeeren
-80 g Honig
-1 Minzzweig
Backzeit : 40 Minuten - 170 °C
Die ausführlichen Anleitungen findest du hier: www.leckerschm...
Guten Appetit! 👩‍🍳 💚
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