【ハレクラニ沖縄Vlog】天国の名にもっともふさわしい楽園/沖縄リゾートホテル

【ハレクラニ沖縄】
〜Sunset ROOM〜
〝プレミアオーシャンフロントキング”
【ダイニング】
〜SHIROUX〜
イノベーティブ　シルー
沖縄の言葉で「白」を意味する「シルー」は、まるで一冊の詩集のように繊細な川手寛康シェフの料理世界が、沖縄の食文化と出会う場所。ここでしか味わえないイノベーティブなディナーはとても美味しかったです♩
川手寛康(カワテ ヒロヤス)
ミシュラン二つ星、東京・外苑前「フロリレージュ」オーナーシェフ。イノベーティブ「シルー」のコンサルティングシェフを務める。
〜HOUSE WITHOUT A KEY〜
オールデイダイニングハウスウィズアウト アキー
ハワイで長く愛されてきた伝説のレストラン「ハウス ウィズアウト ア キー」。朝食はこちらでいただきました♩
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