東張西望|上海粢飯鹹豆漿蔥油餅秘製大公開!|美食|早餐|上海小店

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 дек 2024

Комментарии •

  • @weilachong480
    @weilachong480 4 года назад +8

    20 多年前红磡鶴園街有位亞姐早上街檔賣粢飯豆漿,即包粢飯,大排長龍,超級好食。好懷念

    • @wanhachen3306
      @wanhachen3306 3 года назад

      現在?

    • @yyso2564
      @yyso2564 2 года назад

      現在紅磡:鹤"園街那位大姐還有做?不知那裹有美味餈飯吃。

  • @MariaAu-t5u
    @MariaAu-t5u 9 месяцев назад +1

    好懷念,但巳結業。之前我一家l2人常常去食。

  • @leimei088
    @leimei088 4 года назад +7

    我中意上海糍饭团,在上海的时候,只要碰到就会来个“全套”!👍

  • @cheunghung691
    @cheunghung691 4 года назад +3

    蔥油餅鋪頭,叫什麼? 地址?

  • @JohnPaulDaquinoGoularte
    @JohnPaulDaquinoGoularte 5 лет назад +52

    土瓜灣美善同里13號上海美華菜館

    • @keivin41
      @keivin41 5 лет назад +2

      有次中午專程去食過三鮮麵. 可以唔駛去啦.

    • @SUPERTIGER123454321
      @SUPERTIGER123454321 4 года назад +5

      @@keivin41 反而n年前唔係佢做時當時好似一樣叫美華,果時好好食,好似30年前了

    • @theodorewong191
      @theodorewong191 4 года назад +2

      三十年前,冇錯

    • @lucyhu2489
      @lucyhu2489 3 года назад

    • @anhah4172
      @anhah4172 2 года назад +1

      今時今日要求衰过大排檔,錢收足

  • @thllxkk0679
    @thllxkk0679 5 лет назад +27

    冇地址 食賓週呀?

    • @nozln3007
      @nozln3007 5 лет назад

      thllx kk067 到時太多人幫襯反而會仲衰

    • @Ipip345
      @Ipip345 5 лет назад +1

      無地址先好,受夠了東張d廣告,有心搵睇comment, 或者睇東張片尾既鳴謝都見到

    • @sarahlau805
      @sarahlau805 4 года назад

      九龍土瓜灣美善同里13號上海美華飯店

  • @conniewun2007
    @conniewun2007 7 месяцев назад

    請問哩間舖喺邊度?

  • @rhena229
    @rhena229 Год назад

    上海广东话,好亲切。😜 我是上海出生长大的广东人后裔。😃

  • @liiymusic2647
    @liiymusic2647 4 года назад +2

    好想食,想知道舖頭在那裡?

  • @theodorewong191
    @theodorewong191 4 года назад +4

    三十年前美華就冇得頂,而家唔係嗰回事。粢飯嗰條係油條,唔係炸鬼,唔同,炸鬼應該擺幾耐都脆,油條係香同軟熟。以前早餐個檔重有油豆腐粉絲湯,一個伯伯煮嘅,配粢飯一流。

  • @jessicahong3527
    @jessicahong3527 7 месяцев назад

    可惜!己經結業
    希望尋得另一家好味咸豆漿

  • @milliebobbybrown4251
    @milliebobbybrown4251 4 года назад +4

    那快布真的不行擦手又包糯米飯希望老闆改善。
    臺灣人是會包肉鬆好吃又香
    我們天天用到大小毛巾,大多是棉料製成,而且又有小顆粒毛球,增加吸水倍數。大家可能不知道,其實這些毛巾大量甚至細小的吸引水滴,同時卻給了細菌舒適的環境生長,因為夠溫暖,夠濕不易乾,又毛顆粒空間卡住細菌。

  • @bettyli3737
    @bettyli3737 5 лет назад +6

    媽媽張的樣子好慈祥好親民!

  • @kyklandscaping
    @kyklandscaping 4 года назад +5

    毛巾會有很多細菌🦠

  • @TerryWong12345
    @TerryWong12345 4 года назад +1

    整個字幕啦

  • @zurongsheng8380
    @zurongsheng8380 3 года назад

    請問在哪里?

  • @Henryfox112
    @Henryfox112 6 месяцев назад

    無講地址,此風不可長。

  • @馬仔-s9d
    @馬仔-s9d 5 лет назад +2

    第二間舖係咪之前鍋貼生煎包嗰間舖

  • @chimayuk88
    @chimayuk88 4 года назад +1

    It didn't say where us the location?

  • @yysmurf
    @yysmurf 4 года назад +8

    美華已經有好耐了,我细個時,在天光道小學就讀,已經去吃。都有40年多。宜家里個好似做了幾年的。以前好味好多

    • @cheungkris8533
      @cheungkris8533 4 года назад +3

      以前好味既都執得就執😭

    • @dkkw921
      @dkkw921 4 года назад

      睇住佢地頂間舖,味道一路改進中!

  • @frankieleung737
    @frankieleung737 4 года назад +1

    土瓜灣美華豆漿粢飯蔥油餅都食過真係幾好味㗎不過好多人

    • @sauyeeho9687
      @sauyeeho9687 4 года назад

      對!食物館必須帶口罩

  • @lilianchan273
    @lilianchan273 4 года назад

    香港最好食嘅豆漿黐飯喺邊度啊?

  • @mimi-vq6sg
    @mimi-vq6sg 4 года назад +4

    細個時喺北角食好多粢飯豆漿 還有一種叫齋糯 相信冇乜香港人食過

    • @kwokchuandyng8286
      @kwokchuandyng8286 4 года назад +1

      我都食過,比粢飯平D,細個冇咁多錢,只食齋糯,加甜豉油,非常好食😋!

  • @kwaifongmok9696
    @kwaifongmok9696 3 года назад

    地址在哪?為啥不寫上地址?

  • @MavisLam83
    @MavisLam83 5 лет назад +10

    平時無字幕唔緊要,但呢條片please 加返啲字幕,上海口音聽得唔係好明!

  • @U_Canton_1911
    @U_Canton_1911 5 лет назад +2

    有沒有地址?

    • @samlau3110
      @samlau3110 4 года назад

      土瓜灣美善同里13號上海美華菜館

  • @zarklu7232
    @zarklu7232 5 лет назад +9

    这个广东话我听着听着觉得像山东话了hhhhhhh

  • @bonniehung4714
    @bonniehung4714 4 года назад +1

    以前在銅鑼灣那2間上海店D豆漿粱飯很好吃各位網友請問那道上海店好吃嘅豆漿粢飯呀

    • @emblemhealth7209
      @emblemhealth7209 4 года назад

      Bonnie Hung :是啊,我也只吃過銅鑼灣食肆的粢飯,回味無窮。但這幾年都沒有時間機會回港,希望小店還在。

    • @springsonata1335
      @springsonata1335 4 года назад

      銅鑼灣那間?我要即包的,店家硬要我買預先包好的,我聽見掉頭就走,不再踏入這店半步!😡

  • @kmcheuk8758
    @kmcheuk8758 5 лет назад +3

    無得假的…👍👍👍味道一流 豆腐还有走糖

    • @TVB
      @TVB  5 лет назад

      講起都想食!!!

  • @shoeplaywatcher
    @shoeplaywatcher Год назад

    葱油餅應該炮台山吧😅

  • @bettychu6801
    @bettychu6801 Год назад

    請問您的店地址和店名在香港那裡,可否回覆?

  • @Klncity1997
    @Klncity1997 5 лет назад +6

    上Openrice 睇下就知咩料😎

  • @binghuang1548
    @binghuang1548 4 года назад +4

    水乾不乾淨啊?毛巾擦手后再拿來包飯團🍙?你不會知道自己吃了多少細菌嗎!

  • @tranhuynh543
    @tranhuynh543 4 года назад

    謝謝分享

  • @maychingjaymie
    @maychingjaymie 4 года назад +3

    Any kind souls knows where is this shop ? Thank you .

    • @0rl3n4
      @0rl3n4 4 года назад +2

      土瓜灣美善同里13號上海美華菜館

  • @tszshkngma3698
    @tszshkngma3698 4 года назад

    在那?想來試試

  • @huabh21
    @huabh21 5 лет назад +2

    这个好像新疆大饼 上海葱油饼是另外样野

    • @ymw4068
      @ymw4068 4 года назад

      对的!

  • @candyleung6540
    @candyleung6540 5 лет назад +3

    即係我三十幾年前食粢飯同飲咸豆漿時,佢哋都未到港啦!果陣時我食的唔正宗,記得餡料都係一樣,不過我都係唔多接受咸豆漿,記得當時我都係換番普通豆漿算吧!😂

  • @Tc19886
    @Tc19886 4 года назад +6

    那个饼上海叫羌饼,不叫葱油饼

  • @jennifertam3046
    @jennifertam3046 5 лет назад +3

    I really like these Shanghainese breakfast food but it’s kind of difficult to find the best one in America... ☹️

  • @tsepoyip
    @tsepoyip 5 лет назад +5

    係邊度?

    • @kentobb2003
      @kentobb2003 5 лет назад +1

      一間土瓜灣美善同道,一間電器道。

  • @evacheung7956
    @evacheung7956 5 лет назад +22

    第-個訪問個男人話由新界出來食,個個人好似以前都拍劇的!

    • @kayeung9214
      @kayeung9214 5 лет назад +8

      佢叫龍天生,以前的確拍劇,宜家佢喺TVB做導師,教啲新人做戲!

    • @gunyengunyen3529
      @gunyengunyen3529 5 лет назад +1

      我认得他

  • @meiyeehelenngan8925
    @meiyeehelenngan8925 5 лет назад +8

    龍天生😁

  • @waiyinyu3378
    @waiyinyu3378 5 лет назад +2

    蔥油餅:
    小老板
    9 Fuk Yuen St, Fortress Hill

    • @TVB
      @TVB  5 лет назад +1

      多謝提供資料!!

  • @dboy8295
    @dboy8295 2 года назад

    我这个上海人,听老板的粤语,感觉慢慢的河南味啊。。。

  • @trillion8025
    @trillion8025 4 года назад

    【哈哈!上海人喜歡吃上海小菜……👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖】

  • @babaleung9218
    @babaleung9218 5 лет назад +14

    粢飯同葱油餅係兩間唔同的店

  • @smanleung
    @smanleung 5 лет назад +5

    30年前黎 定3年前黎 ?

    • @高sir-f5e
      @高sir-f5e 4 года назад

      man sze 语言天分

  • @lkl810121
    @lkl810121 5 лет назад +3

    見到最後訪問個時 電氣道市政大樓

  • @jianghutong
    @jianghutong 4 года назад

    这羌饼没发好啊,那么薄

  • @mimi-vq6sg
    @mimi-vq6sg 4 года назад

    應該仲有甜姿飯

    • @konglau4672
      @konglau4672 4 года назад

      同意,我食過甜粢钣。

  • @pingyeung4066
    @pingyeung4066 5 лет назад

    請問地址?

    • @samlau3110
      @samlau3110 4 года назад

      土瓜灣美善同里13號上海美華菜館

  • @anhah4172
    @anhah4172 11 месяцев назад

    執左笠

  • @ka_lin
    @ka_lin Год назад

    😍😍😍😋😋😋

  • @spencermark3337
    @spencermark3337 5 лет назад +3

    男的苏北口音

    • @ymw4068
      @ymw4068 4 года назад

      侬册那笑死我了一港广东闲话侬啊听的出一苏北宁啊

    • @ajealubier
      @ajealubier 4 года назад

      真的江北腔,特別講「榨菜」時,還有北方腔,總之他講得不是典型上海腔廣東話。

  • @shevawong5306
    @shevawong5306 5 лет назад

    有冇地址呀...

    • @samlau3110
      @samlau3110 4 года назад +1

      土瓜灣美善同里13號上海美華菜館

  • @dracokaiser
    @dracokaiser 4 года назад +1

    Yum!!!! Shanghai breakfast is similar to korean food!!!

  • @cherriberri7161
    @cherriberri7161 5 лет назад +1

    Yum!

  • @newslayer2538
    @newslayer2538 4 года назад +10

    老板说的香港话, 全国人民都听懂了😂

    • @JohnWick-xy7nz
      @JohnWick-xy7nz 4 года назад +1

      New Slayer 乾脆就講普通話好了,害我九成聽不懂他的上海廣東話

    • @lisachung6667
      @lisachung6667 4 года назад +4

      @@JohnWick-xy7nz 他多講便會越講越好,你多聽也越來越明,請支持廣東話。

    • @JohnWick-xy7nz
      @JohnWick-xy7nz 4 года назад

      Lisa Chung 三十年了喔

    • @ymw4068
      @ymw4068 2 года назад

      他讲出山东味😂

  • @perrychan2729
    @perrychan2729 4 года назад

    肥黎近發幾十億,你的無前途年輕人支持你

  • @iloveusdollar
    @iloveusdollar 5 лет назад +15

    如果你喺度食嘢
    可以每次都能忍受事頭婆嘅脾氣
    咁你就可以成為佢嘅顧客😏

    • @TVB
      @TVB  5 лет назад +2

      好食就得啦:D

    • @Ipip345
      @Ipip345 5 лет назад +5

      佢通常鬧事頭多wor, 典型上海婆😂😂

    • @ViVi-bh9er
      @ViVi-bh9er 4 года назад +1

      地址

    • @xuelanwu4604
      @xuelanwu4604 4 года назад

      @@TVB ,

  • @blacksea5398
    @blacksea5398 5 лет назад +7

    3:18 he used to be a tvb actor right?

    • @TVB
      @TVB  5 лет назад

      yes·~~

  • @방보용
    @방보용 3 года назад

    藍店

  • @cclo988999
    @cclo988999 5 лет назад +32

    事頭婆對客態度好差
    處理舖面又無能
    有次有個媽媽想要碗仔給孩子分享早餐
    事頭婆唔俾 鬧佢
    叫佢自己帶來
    超低能

    • @hkpoor7844
      @hkpoor7844 5 лет назад

      上海婆不嬲惡,你唔可以用而家既服務態度去做準則

    • @爹-r9c
      @爹-r9c 5 лет назад +2

      @@hkpoor7844 咩意思? 咁我可唔可以唔宜家既貨幣比錢?

    • @SUPERTIGER123454321
      @SUPERTIGER123454321 4 года назад +1

      galaxy yung
      你講對,而且佢地好寸,如果星期六,日佢地唔做街客連外賣都唔做,好似好大枝野因為佢地做曬大陸團

  • @loklamchan7044
    @loklamchan7044 5 лет назад +1

    店係邊到?

  • @kwantaikwok1956
    @kwantaikwok1956 4 года назад

    求店名地址。

    • @sarahlau805
      @sarahlau805 4 года назад

      九龍瓜灣美善同里13號上海美華飯店

  • @evanh9301
    @evanh9301 2 года назад

    上海話口音的粵語😂

  • @ymw4068
    @ymw4068 4 года назад

    我系上海人,廿年前去香港嘅时候,吓到,香港有卖油炸鬼同粢饭!但价钱贵过上海,起码贵5倍!做香港人满苦嘅!哈哈哈 上海油炸鬼 粢饭 小笼包 生煎包 锅贴 煎饼 随便食!

  • @meme112262
    @meme112262 3 года назад +5

    唔好立亂話係正宗,華美根本唔正宗

  • @SUPERTIGER123454321
    @SUPERTIGER123454321 4 года назад +1

    美華好貴.........

  • @栗田美佐夫-p4k
    @栗田美佐夫-p4k 4 года назад

    👌

  • @Julia-fr7mf
    @Julia-fr7mf 4 года назад

    就台灣的飯糰呀

    • @cookingmama6
      @cookingmama6 3 года назад +2

      上海茨飯是台灣飯糰的前身,是後來帶去台灣的。可是台灣版本做了很多的升級和改變,但是兩種都很好吃的。

  • @halo8283
    @halo8283 5 лет назад

    我同啲同事都係佢哋粢飯嘅fans

    • @littleone5301
      @littleone5301 5 лет назад

      請問喺邊度㗎?

    • @halo8283
      @halo8283 5 лет назад +1

      maps.google.com/maps?gl=hk&hl=en&um=1&ie=UTF-8&fb=1&entry=s&sa=X&ll=22.3196136,114.186969&z=13&ftid=0x0:0x8b621585977bb4e5&q=%E4%B8%8A%E6%B5%B7%E7%BE%8E%E8%8F%AF%E8%8F%9C%E9%A4%A8&gmm=CgIgAQ%3D%3D

  • @Ipip345
    @Ipip345 5 лет назад

    間上海鋪我爸爸細個已食,到生左我都帶我去食,我宜家都廿中尾了,老板d野係幾好食既,不過小籠包則皮厚,如果追求宜家個d皮薄既小籠包,就唔岩你口咪了

  • @fv112ompc
    @fv112ompc 5 лет назад +2

    3:33 少爺占都搵番嚟扮留學生

  • @aiden-chung4285
    @aiden-chung4285 5 лет назад +2

    榨菜切粒😫

    • @billylai6
      @billylai6 5 лет назад +7

      用生水洗,洗完又無用食水沖

    • @kwaiyingng2617
      @kwaiyingng2617 3 года назад

      洗完啲榨菜建議用白鍋炒乾啲水份

  • @yanhe6559
    @yanhe6559 4 года назад

    这广东话怎么有点苏北腔🤗🤗

    • @ajealubier
      @ajealubier 4 года назад

      我還覺着🤣

    • @ymw4068
      @ymw4068 3 года назад

      侬要笑死我啊

  • @肥邦邦
    @肥邦邦 5 лет назад

    龍天生個人非常Nice🤗

  • @nightclub8085
    @nightclub8085 5 лет назад +1

    估唔到見到龍天生,5、6歲睇佢做戲😢(懐舊😤)

  • @samuelchow49
    @samuelchow49 5 лет назад

  • @aiden-chung4285
    @aiden-chung4285 5 лет назад +2

    油條翻炸😫

    • @99897767
      @99897767 5 лет назад +3

      油條返炸完乾到整損個口腔😂 正常整法其實唔太脆;炸好隔油喺熱燈/焗爐低溫放一陣先好食,返炸過嘅嘅破壞咗個平衡(同埋會有油溢味)

  • @zhuwenhao4852
    @zhuwenhao4852 5 лет назад

    羌饼啦,什么葱油饼!

  • @TerryWong12345
    @TerryWong12345 4 года назад

    點解所有著名的早點店, 都那麼不健康?? 我只看到大量碳水+油+納. 十分沒營養...

  • @cheukwaichong5899
    @cheukwaichong5899 4 года назад +1

    擺幾多啊! 主持好串

  • @kissckc1022
    @kissckc1022 2 года назад +1

    這不就是飯團嗎?

  • @yysmurf
    @yysmurf 5 лет назад +7

    土瓜灣美華,我小學吃到E家50幾歲了

  • @diamondyeung9999
    @diamondyeung9999 5 лет назад

    不是全條油炸鬼邊好食

  • @aiden-chung4285
    @aiden-chung4285 5 лет назад +1

    都唔同以前啲整法嘅😫

  • @SUPERTIGER123454321
    @SUPERTIGER123454321 4 года назад

    粢飯係用翻炸油炸鬼炸到又硬又
    乾.....= =

  • @sekarrahayu3427
    @sekarrahayu3427 Год назад

    Housek

  • @se7enkoo
    @se7enkoo 5 лет назад +5

    This is 羌餅not 蔥油餅!

  • @yleng8030
    @yleng8030 4 года назад

    上海人讲广东话 口音好酸爽

  • @manlo4610
    @manlo4610 4 года назад

    地址 救命呀 地址

    • @sarahlau805
      @sarahlau805 4 года назад

      九龍土瓜灣美善同里13號上海美華飯店

  • @cclo988999
    @cclo988999 5 лет назад

    店名幾十年無轉
    但店就轉手就好多次

  • @零-c2u
    @零-c2u 5 лет назад +9

    老闆娘係上海婆 脾氣差 態度差 以爲自己高人一等 中意撩事生飛 典型地道最正宗上海人

  • @levinius5325
    @levinius5325 5 лет назад

    这不是葱油饼吧。。是枪饼吧

  • @海苔面条
    @海苔面条 5 лет назад

    粢饭团特年糕团都老好吃。

    • @guayhongswee4441
      @guayhongswee4441 5 лет назад

      请问粢饭是糯米饭吗,还是做寿司的饭,还是我们平常吃的白米饭🍚?

  • @chunhoiha7882
    @chunhoiha7882 3 года назад

    😃🥰😍😋

  • @sunkei7648
    @sunkei7648 2 года назад

    質素不及70年代的一半

  • @小曾-s4c
    @小曾-s4c 4 года назад +2

    无论什么时候饮食行业都要戴口罩嘅!