Друзья, спасибо за просмотр! ТАЙМКОДЫ и ссылки тут. Ролик небольшой, и его задача - продемонстрировать, чем вообще может быть опасно сырое мясо, а также мясо из ненадёжных источников. Для тех, кто привык к подробным длинным разборам - такие выпуски тоже будут на другие темы ;) Смотрите выпуск Топы на канале UTOPIA SHOW: - Мифы, в которые мы верим #10 [Дикая природа] ruclips.net/video/8Ked5y3eDHk/видео.html ___________________________ ТАЙМКОДЫ: 00:00 Выпуск видеоканала СМТ Научный подход. Сбил животное на трассе? Мясо дикого кабана. 1:25 Сырое мясо - источник инфекций. Виды паразитов в мясе. Отравление. 01:53 Свиной цепень. Тениоз. Черви в мясе. Гельминты. 02:28 Бычий цепень. Тениаринхоз. Личинки в мясе. 02:43 Трихинелла. Трихинеллез. Личинки трихинелл в мясе. 03:48 Кишечная палочка. E. Coli O157:H7. Бактерии в мясе. 04:40 Сальмонелла. Сальмонеллез. Отравление мясом. 04:56 Гнилое мясо: палео диета. Дерек Нэнс / Derek Nance. 07:10 Гниение в кишечнике. Как понять, что мясо испорчено? 07:38 Ботулизм. Вакуумная упаковка небезопасна? Клостридии, бактерия Clostridium. 08:47 Как убить споры ботулотоксина? Консервы, соленья. 09:28 Инстаграм СМТ. 09:54 При какой температуре хранить мясо? СанПин. 11:38 РЕКОМЕНДАЦИИ: как не отравиться мясом? Правила хранения мяса. 11:57 Эксперимент: анализ грязи из-под ногтей. Яйца аскарид. 14:16 Канал Utopia Show / Утопия Шоу. Заходите на канал Топы! ___________________________ Подсказки и выпуски по теме: - Диета падальщика. Сырое мясо, паразиты и инфекции. Джордан Питерсон. ДЕД-СОБАКОЕД. ruclips.net/video/LWoZnp6lw-g/видео.html - Палеодиета. Что ели предки? Кал, бактерии, сырое мясо. ДЕД-СОБАКОЕД 2 ruclips.net/video/AmagOk1bmrQ/видео.html - Консервы и колбаса - здоровое ПИТАНИЕ? Топ Мифов ruclips.net/video/uR0Qg9snBks/видео.html - Пробуем КОНСЕРВЫ. Дешевый источник белка? Контрольная закупка продуктов ruclips.net/video/98HFSPquei4/видео.html - Мясо вредно? Мифы и Факты. Канцерогены. Налог на мясо в России? ruclips.net/video/YPuAYHxWLKI/видео.html - Мясо - канцероген?! Полный разбор аргументов ВОЗ ruclips.net/video/rC2ZITmlG8w/видео.html - Пищевой технолог о E-ДОБАВКАХ и «химии» в еде ruclips.net/video/M6NaHFjgZE0/видео.html ___________________________ СанПин: правила хранения мяса: - docs.cntd.ru/document/1200004021 - files.stroyinf.ru/Data2/1/4293855/4293855459.pdf
Борис, спасибо за то, что ты делаешь! Протестируй пожалуйста мясо разных видов (полуфабрикаты, замороженное мясо, охлаждённые) из крупных сетей (в первую очередь федеральных- пятёрочка, магнит), т.е. то, чем питается большинство соотечественников. Также очень интересен всякий популярный сетевой фастфуд (макдак, бургер кинг, кфс). Самые так сказать массовые источники пищи для соотечественников. Спасибо!
Особенно которых случайно нашли случайно рядом с лабораторией, которая случайно занималась бактериологическим оружием и чисто случайно - именно коронавирусами
Надо просто сидеть на сыроедении, время от времени есть мухоморы, отращивать шишковидное железы и лайкать видосики Милованова, тогда паразиты на утро выйдут комом.
спасибо за ролик. где можно раздобыть информацию какое мясо/рыбу/птицу/овощ, как обрабатывать печь/варить/жарить, чтобы риск свести к нулю? еще лучше, конечно ролик с разъяснениями.
@@yoluai тогда надо что-то делать. Надо узнать про рыбу. Как же без мяса ведь человек стал человеком благодаря мясу. С помощью мяса у человека развивался интеллект. Где ещё взять пищу которое содержит в себе все известные белки, все жиры и все углеводы
@@pokht да-да, нужно что-то срочно делать. Давайте я узнаю про рыбу, а вы узнаете подробнее про интеллект и как с его помощью понимать, о чём другие написали, а о чём нет ))
@@yoluaiпридумал. можно заменить мясо порошковым протеином и другими разными БАД и рыбий жир в таблетированной форме, плюс витамины и минералы с аптек. Там надеюсь нет бактерий ?
Наконец-то кто-то осветил эту тему, очень важную тему! Спасибо большое, люди хоть грамотнее станут, а то волосы дыбом от некоторых доводов тех же официантов в ресторане, которые "навязывают" попробовать low - прожарку. Я врач, и тем не менее сам несколько раз хватал самонелез после таких заведений...
@@cybertennis6609 Однозначно, производитель обязуется такое мясо проверять (но шансы напороться на брак всегда есть, но мал). А мясо неизвестного происхождения употреблять не стоит.
Любителям стейков из говяжей вырезки просто следует периодически сдавать анализы на простейших и гельминтов, в любой сети есть целые комплексы- на всех простейших, на всех червей. Если есть возможность есть стейки из вырезки или тонкого края, то и на анализы найдётся)) П.с. я люблю такие стейки по 30-45 секунд обжаренные с каждой стороны, т.е. внутри сырые. А видос для меня- натурально шок контент. П.с.с. поехавший поедатель органов и гнилого мяса, приучающий детей есть тоже самое- это пипец. У человека явно не все в порядке. Всякие маньяки тоже часто любили свежую свиную кровь пить (в криминальной России или где-то ещё видел)… Это явно повод призадуматься о том, что из себя представляет гражданин. Про детей с такой диетой- просто молчу. Караул.
@@narkom_beria :-) Во всём согласен, анализы в принципе стоит сдавать раз в год любому человеку. Живём в 21-ом веке, медицина у нас пусть не на высшем уровне, но не пользоваться ей априори плохо.
Будет прекрасно, если во время эксперимента на выявление бактерий и паразитов в мясе будет покупаться уже обработанное мясо (тушняк тот же) и проверка его, а также будет проходить термообработка сырого мяса и выявление в уже приготовленной пище (возможно с разной степенью прожарки\методов готовки) тех же паразитов Многие зожники ратуют за минимальное количество термообработки - в том числе и мяса, то есть предпочитают варку тушению в духовке, например. Интересно, как это влияет на паразитов в реальных условиях!
Борис, снимите видео ещё про описторхоз. Вся Россия ест речную рыбу, считает, что рыба это очень полезно, вялит, солит, а в итоге у людей в печени черви. У меня знакомая с этим недавно столкнулась, папа рыбак, она даже понятия про это не имела.
Задумалась, а как я выжила.Жила в детстве в деревне, папа охотник всегда приносил дичь, мама соленья делала, а еще я очень любила сырое мясо есть. Страшно как то за себя стало
Борис, интересно бы было послушать аналогичный разбор по воде, которую мы употребляем, с разборами и химическим анализом. Будет возможность- запиши отдельный ролик. Думаю, не менее актуально.
Добрый вечер, Борис, сделайте заказ в нескольких ресторанах,"тар-тар" говядины.проведите анализ этого сырого продукта,уверенна вы будете удивлены,Вас будет ждать сюрприз.не благодарите за идею😉
Вот всегда не доверяла так называемому "натуральному " домашнему мясу! Предпочитая покупать в магазинах. Теперь понимаю, что не ошибалась! Спасибо, Борис! В ролике в основном говорится о красном мясе. А что с птицей?
@@AltRUis1 про антисанитарию в этой сфере можно посмотреть на других каналах, например онлайнер брали интервью у шауермастеров. Наличие паразитов в этом продукте, как лотерея: либо есть, либо нет.
Всегда зажариваю мясо до корочки, чтобы прям сухое было. Уж лучше съем подгорелый канцероген, чем заведу пузожителя. А также - отдельные доски для мяса и для всего остального и мытьё рук с антибактериальным мылом после работы с сырым мясом
Борис, очень интересно ваше мнение о капсаицине и влияние острых и супер острых перцев на орнанизм и "похудение" (если можно допустить этот факт). Спасибо.
По поводу отказа от курения, могли бы разобрать препарат "Табекс" у меня несколько прямых знакомых бросили курить благадоря ему, интересует действие и побочки, благодарю.
Сыр с плесенью, яйца, улитки и лягушки (что там французы едят ещё...), грибы. Засолка мяса по идее должна уничтожить все виды живности в нем. Или это не так? То же самое рыба. У нас многие сами солят лосось. А я боюсь чего то... Что посоветуете, Борис? Ролик отличный, спасибо. Кушать ещё не скоро захочу. Анурексия по второму кругу...
Всё это офигенные советы, но на практике узнать происхождение и историю мяса нереально. Каждый поход в супермаркет превратится в детектив. За видео лайк!
Я конечно понимаю что очевидно, но думаю нужно пойти к врачу если что-то подозреваешь. Хотя наверное вы имеете в виду симптомы, думаю это было бы интересно узнать.
@@nevtanenakmka1723 ну, нет у меня подозрений, только страх. Но опят же, кто знает? Может пока я молодой, я не чувствую их воздействия на организм в полной мере. А вдруг мои редкие головные боли связаны не с пасмурной погодой или плохим настроением 🤷♂️
Как-то читала от врача про всяких червей, она говорила, что даже анализ кала может не показать, что они есть (кому-то вообще во время колоноскопии случайно нашли здоровенного ленточного червя, который присосался к стенке кишки, т.к. они держатся, то их не всегда легко найти в кале). Лучше сдавать несколько раз, но и то не факт. И вообще говорила относиться к этому немного проще. Типа живут и живут, если никаких симптомов нет :)
Борис, подскажите пожалуйста, пью нейролептики и к сожелению должна буду их пить еще года 2-3, очень прибавила в весе , и так время от времени поправлялась, а так с таблетками на 15 кг набрала, подскажите как вернутся к своему нормальному весу и фигуре??? Зарание благодарю за Ваш ответ
Традиционно - лайк. Жаль мало времени уделено сравнению фермерских продуктов и продуктов промышленного производства. Ведь зачастую у людей считается за плюс употреблять "эко продукцию" - условную курицу, которую никогда ничем не кололи и которая шарахалась где-то на вольном выгуле. А ведь такие продукты не сильно отличаются от дичи. Вспоминаются рассказы знакомых охотников об утках с мясом, изъеденным паразитами. Да и тот же сальмонеллез подхватить от магазинных куриных яиц значительно сложнее.
Едешь такой по трассе. Сбиваешь лося. Машина вдребезги, сам весь переломанный в крови зажат в искарежнном автомобиле. И думаешь такой: " Оба-на! Вот это фартануло! Халявное мясо! Самое время пожарить шашлык!"
Был в Калифорнии на слете врачей всех мастей от диетолога до спеца по клизмам) В общем из месяца лекций пришли к единогласному выводу, что в рационе должно быть больше растительной не рафинированной пищи, а из пжп это рыба не промысловая и все это не смешивать за прием пищи (углеводы отдельно, белки отдельно, жиры отдельно если в продукте больше жиров чем белка) ещё можно кисломолочные фермерские продукты, но не твердые сыры.
Было бы интересно проверить на бактериальные инфекции и гельминтов мясо с рынка, что-то популярное из супермаркета типа Петелинки или Мираторга (можно упомянуть, что оно популярной компании, но не называть ее название), ну и может, взять курицу "с бабушникого двора", то есть выращенную любителем. Лично у меня вызывает доверие мясо популярных компаний, но мясо с любого рынка отпугивает. Потому как я грешу приодическим пробованием сырых шашлыков, фарша, сырой куриной грудки.
Было бы интересно посмотреть анализ контрольной закупки в сетевых магазинах типа Перекрестка или 5ки, мясной продукции по уценке, там же можно найти и стейки мираторга и фарш для ТАР-ТАР, у них часто можно встретить продукцию со скидкой, которая еще не просрочена, но вот насколько это безопасно, употреблять такую пищу?
Борис, у тебя был ролик в котором ты показывал какие добавки принимаешь. Там речь была небольшая про танзилит и средство от него, трава вроде какая-то. Можешь напомнить или?
Дедушка и папа охотники. Всё моё детство у нас вообще не было денег на покупное мясо, на хлеб то не всегда хватало. Поэтому всё мясо что мы видели это было мясо диких животных. А ещё нас с сестрой с детства дедушка кормил сырой лосиной печенью. До сих пор воспринимаю этот вкус как самый любимый деликатес. Выросла, приобрела брезгливость ко всем видам сырого мяса, никогда не соглашусь проверить сырой фарш на соль, но вот сырую лосиную печень люблю до сих пор..
Борис, была бы очень рада, если бы вы осветили проблему стафилококка. Как с ним жить. По рассказам мамы, через несколько дней после родов начался ад. Весь минусинский род дом был заражён стафилококком. У меня несколько месяцев была зелёная рвота, температура итп. Сейчас чуть переохлажусь, поем сладкого или выпью алкоголь. Сразу акне, тонзилит, сыпь на руках. Сдавала много раз посевы был обнаружен эпидермальный стафилококк и несколько раз золотистый в очень низкой концентрации. Про антибиотики думаю писать не стоит, о результате их приёма и так можно догадаться. И я точно не одна такая.
да круто было бы сделать анализы мраморной говядины для стейков(которое рекомендуется есть в прожарке медиум(это в толще 55°С)). Фирмы типо Мираторг, Прайм Биф.
кайв мен саенс должен быть за палиодиету, поедание мяса сырого загнившего кабана. Гилминты наши друзья, кстати. Про гельминтотерапию слышали? Кстати, реквестирую ролик про гельминтотерапию.
В детстве с отцом отдыхала на море в палатках, там было целое поселение, как кемпинг, но дикий. Один мужчина, когда шел за водой, стал жертвой нападения кабана, но, словно Ванпачмен, завалил его одним ударом кулака. Все поселение устроило праздник, но до этого свозив тушу в ближайший город в лабораторию и убедившись, что оно безопасно. Вот такая вот история))
Борис да действительно вы правы что мясо стоит покупать с вет заключением, но есть одно но. К сожалению в наших реалиях это не совсем спасает, к примеру крупный мясной рынок, есть своя ветлаборатория, сидит в ней ветеринар и выдает ветеринарное заключение, за частую даёт он его на основании ветеринарной справки, но бывает берет пробы (но редко, чаше если был залёт), а ветсправку выдает местный ветврач из того района откуда было привезено мясо. Так вот эти ветсправки пишут за коньяк, за красивую девушку, которая забежала к этому ветеринару, сельскому. Лет 5 назад занимался мясом, сам бывал в таких ситуациях, когда километров в 70 от города, приезжаешь в деревню, покупаешь тушу, приезжаешь к этому сельскому ветиренару, он тебя спрашивает где купили, ты говоришь там-то, а это у Павловны у нее хорошее мясо, и вот тебе без проб уже пишут справку. Вообшем я все к тому что гарантий к сожалению совсем мало, да и на крупных комплексах из-за тотальной санитарии очень много болезней у животных.
Смотрел на работе в обед, мне высказались)), хотя меня не смущает такой контент. Очень познавательно. А что, всё ж естественно). А ещё бы ролик про сыры с плесенью, какие можно есть и как отличить Благородную плесень от нашей, домашней)).
У нас в Ульяновске в суворовском училище плохо готовили мясо и по итогу десятки курсантов заразились эхинококкозом из-за которого не могут поступить в военные ввузы. Дело было пару лет назад.
Про убитую тушу дикого животного. Как то раз нам отдали знакомые мясо, мне тогда было лет 10 и я не придала этому особого значения. Захотела я как то пожарить его, оно лежало в заморозке. И только после того, как я его достала, мама мне сообщила, что это мясо лося. Мы и мясо отдали бездомной собаке(надеюсь она жива после такого).
У моей кошки были ленточные глисты,она была из-за этого была тощая и плохо ела,я не понимала почему. Когда я её пролечила специальной таблеткой,чисто случайно увидела личинку,и её вырвало этими червями,она сразу начала нормально кушать и поправляться.
Я бы, пожалуй, выбрала не парить мозги с гуглингом вариантов обработки мяса дичи из леса и затратой 4 часов на вымачивание и тд и тп, купила бы курицу и приготовила до готовности. Если приперло стейки рейр или медиум прожарки то в стейкхаусе где уж точно хорошие и проверенные поставщики. (ну на край можно купить стейки который прожарю до медиум вэл)
Друзья, спасибо за просмотр! ТАЙМКОДЫ и ссылки тут. Ролик небольшой, и его задача - продемонстрировать, чем вообще может быть опасно сырое мясо, а также мясо из ненадёжных источников. Для тех, кто привык к подробным длинным разборам - такие выпуски тоже будут на другие темы ;)
Смотрите выпуск Топы на канале UTOPIA SHOW:
- Мифы, в которые мы верим #10 [Дикая природа]
ruclips.net/video/8Ked5y3eDHk/видео.html
___________________________
ТАЙМКОДЫ:
00:00 Выпуск видеоканала СМТ Научный подход. Сбил животное на трассе? Мясо дикого кабана.
1:25 Сырое мясо - источник инфекций. Виды паразитов в мясе. Отравление.
01:53 Свиной цепень. Тениоз. Черви в мясе. Гельминты.
02:28 Бычий цепень. Тениаринхоз. Личинки в мясе.
02:43 Трихинелла. Трихинеллез. Личинки трихинелл в мясе.
03:48 Кишечная палочка. E. Coli O157:H7. Бактерии в мясе.
04:40 Сальмонелла. Сальмонеллез. Отравление мясом.
04:56 Гнилое мясо: палео диета. Дерек Нэнс / Derek Nance.
07:10 Гниение в кишечнике. Как понять, что мясо испорчено?
07:38 Ботулизм. Вакуумная упаковка небезопасна? Клостридии, бактерия Clostridium.
08:47 Как убить споры ботулотоксина? Консервы, соленья.
09:28 Инстаграм СМТ.
09:54 При какой температуре хранить мясо? СанПин.
11:38 РЕКОМЕНДАЦИИ: как не отравиться мясом? Правила хранения мяса.
11:57 Эксперимент: анализ грязи из-под ногтей. Яйца аскарид.
14:16 Канал Utopia Show / Утопия Шоу. Заходите на канал Топы!
___________________________
Подсказки и выпуски по теме:
- Диета падальщика. Сырое мясо, паразиты и инфекции. Джордан Питерсон. ДЕД-СОБАКОЕД.
ruclips.net/video/LWoZnp6lw-g/видео.html
- Палеодиета. Что ели предки? Кал, бактерии, сырое мясо. ДЕД-СОБАКОЕД 2
ruclips.net/video/AmagOk1bmrQ/видео.html
- Консервы и колбаса - здоровое ПИТАНИЕ? Топ Мифов
ruclips.net/video/uR0Qg9snBks/видео.html
- Пробуем КОНСЕРВЫ. Дешевый источник белка? Контрольная закупка продуктов
ruclips.net/video/98HFSPquei4/видео.html
- Мясо вредно? Мифы и Факты. Канцерогены. Налог на мясо в России?
ruclips.net/video/YPuAYHxWLKI/видео.html
- Мясо - канцероген?! Полный разбор аргументов ВОЗ
ruclips.net/video/rC2ZITmlG8w/видео.html
- Пищевой технолог о E-ДОБАВКАХ и «химии» в еде
ruclips.net/video/M6NaHFjgZE0/видео.html
___________________________
СанПин: правила хранения мяса:
- docs.cntd.ru/document/1200004021
- files.stroyinf.ru/Data2/1/4293855/4293855459.pdf
Зачем было показывать египетскую змею? Почему вообще настолько низкое качество видеоряда?
нет я просто возьму и выкопаю могилку бедному зверю и позову всю его семью на похороны
Борис, спасибо за то, что ты делаешь!
Протестируй пожалуйста мясо разных видов (полуфабрикаты, замороженное мясо, охлаждённые) из крупных сетей (в первую очередь федеральных- пятёрочка, магнит), т.е. то, чем питается большинство соотечественников. Также очень интересен всякий популярный сетевой фастфуд (макдак, бургер кинг, кфс). Самые так сказать массовые источники пищи для соотечественников. Спасибо!
А как обеззараживать сырое мясо? Сколько и до какой температуры морозить? Или надёжных способов нет? Можете рассказать в видео?
Борис, что на счёт нитритной соли? Как она справляется с различными паразитами/вирусами/бактериями?
Да ёлы-палы, зарекался же, еще со времен деда-собакоеда, не смотреть Цацулина во время или после еды...
Приятного аппетита
окей, позже посмотрю))
Да, даже мне неютно курочку уплетать стало
слабак, я вегетарианец и то во время еды сижу смотрю) интересно ж еп)
Только во время еды и смотрю.
Сырое мясо может быть источником разных инфекций и паразитов, особенно летучие мыши, особенно в Китае
😂😂😂
Базаришь
Да быть такого не может !
Собственно как и приготовленные
Особенно которых случайно нашли случайно рядом с лабораторией, которая случайно занималась бактериологическим оружием и чисто случайно - именно коронавирусами
Классное видео выбрал, для того что бы покушать
поддерживаю
да ну круто, там бычьих цепней показывают, а ты такой сидишь хладнокровно и жрёшь (ну я по крайней мере^^)
Надо просто сидеть на сыроедении, время от времени есть мухоморы, отращивать шишковидное железы и лайкать видосики Милованова, тогда паразиты на утро выйдут комом.
От какого кишки комом выйдут
Островский поддерживает, комья с червями так и валятся из ануса
сыроеды пьют кровь еще живых овощей! имеешь совесть - жрешь камни! кипяточом обдал и никаких паразитов
@Тициан сегодня из меня вышла черепаха. 👆
@Тициан спасибо, это знаменательный день для всего человечества.
Видео: ПАРАЗИТЫ В МЯСЕ....
Вступление Бориса: Вы сбили кабана, сделаете шашлык?
...
Хм... черт, я точно уверен, здесь какой-то подвох!
Жесуй Бесдеполь хм.. 🖕🏻
@@TheNinjaGanja ага, запомни и уже никогда не забудешь))
спасибо за ролик. где можно раздобыть информацию какое мясо/рыбу/птицу/овощ, как обрабатывать печь/варить/жарить, чтобы риск свести к нулю? еще лучше, конечно ролик с разъяснениями.
У меня была небольшая надежда, что Борис скажет, что всё не так плохо, чтобы моя паранойя на эту тему хотя бы немного успокоилась...
Вари мясо и всё
@@pokht если посмотрите внимательнее, то недостаточно сварить мясо до готовности, чтобы уничтожить яйца паразитов 🙄
@@yoluai тогда надо что-то делать. Надо узнать про рыбу. Как же без мяса ведь человек стал человеком благодаря мясу. С помощью мяса у человека развивался интеллект. Где ещё взять пищу которое содержит в себе все известные белки, все жиры и все углеводы
@@pokht да-да, нужно что-то срочно делать. Давайте я узнаю про рыбу, а вы узнаете подробнее про интеллект и как с его помощью понимать, о чём другие написали, а о чём нет ))
@@yoluaiпридумал. можно заменить мясо порошковым протеином и другими разными БАД и рыбий жир в таблетированной форме, плюс витамины и минералы с аптек. Там надеюсь нет бактерий ?
Борис: показывает в видео червей
Я: презрительно смотрю на спагетти
приумножая знания, приумножаешь скорбь
+1 фобия, спасибо Борис 🔥🥩
6:00 "Парень ест сырое подгнившее мясо. Его подруга вегетарианка"
На что не пойдёшь...
Наконец-то кто-то осветил эту тему, очень важную тему! Спасибо большое, люди хоть грамотнее станут, а то волосы дыбом от некоторых доводов тех же официантов в ресторане, которые "навязывают" попробовать low - прожарку. Я врач, и тем не менее сам несколько раз хватал самонелез после таких заведений...
Экспертизу стейков говядины с "кровью", температуры 55-60 градусов!
Ну обычно хорошие стейки имеют справку о том что проверены на бактерии и прочие
@@cybertennis6609 Однозначно, производитель обязуется такое мясо проверять (но шансы напороться на брак всегда есть, но мал). А мясо неизвестного происхождения употреблять не стоит.
Любителям стейков из говяжей вырезки просто следует периодически сдавать анализы на простейших и гельминтов, в любой сети есть целые комплексы- на всех простейших, на всех червей.
Если есть возможность есть стейки из вырезки или тонкого края, то и на анализы найдётся))
П.с. я люблю такие стейки по 30-45 секунд обжаренные с каждой стороны, т.е. внутри сырые. А видос для меня- натурально шок контент.
П.с.с. поехавший поедатель органов и гнилого мяса, приучающий детей есть тоже самое- это пипец. У человека явно не все в порядке. Всякие маньяки тоже часто любили свежую свиную кровь пить (в криминальной России или где-то ещё видел)… Это явно повод призадуматься о том, что из себя представляет гражданин. Про детей с такой диетой- просто молчу. Караул.
@@narkom_beria :-) Во всём согласен, анализы в принципе стоит сдавать раз в год любому человеку. Живём в 21-ом веке, медицина у нас пусть не на высшем уровне, но не пользоваться ей априори плохо.
Ещё к этому вопросу добавить, как влияет дозревание (выдержка) мяса по несколько дней перед приготовлением стейков
Ели мясо мужики
Пивом запивали
О чём Борька говорил
Они не понимали...
Будет прекрасно, если во время эксперимента на выявление бактерий и паразитов в мясе будет покупаться уже обработанное мясо (тушняк тот же) и проверка его, а также будет проходить термообработка сырого мяса и выявление в уже приготовленной пище (возможно с разной степенью прожарки\методов готовки) тех же паразитов
Многие зожники ратуют за минимальное количество термообработки - в том числе и мяса, то есть предпочитают варку тушению в духовке, например. Интересно, как это влияет на паразитов в реальных условиях!
Борис, снимите видео ещё про описторхоз. Вся Россия ест речную рыбу, считает, что рыба это очень полезно, вялит, солит, а в итоге у людей в печени черви. У меня знакомая с этим недавно столкнулась, папа рыбак, она даже понятия про это не имела.
Задумалась, а как я выжила.Жила в детстве в деревне, папа охотник всегда приносил дичь, мама соленья делала, а еще я очень любила сырое мясо есть. Страшно как то за себя стало
Борис, интересно бы было послушать аналогичный разбор по воде, которую мы употребляем, с разборами и химическим анализом. Будет возможность- запиши отдельный ролик. Думаю, не менее актуально.
Добрый вечер, Борис, сделайте заказ в нескольких ресторанах,"тар-тар" говядины.проведите анализ этого сырого продукта,уверенна вы будете удивлены,Вас будет ждать сюрприз.не благодарите за идею😉
Сделайте заказ любых продуктов и не только с сырого мяса. И я думаю вы будете тоже удивлины.
Идея про проверку мяса супер крутая! Ждемс, иниересно, что можно найти
Это видео нужно включать во время еды желающим похудеть)
Делал в школе реферат по ленточным червям, наверное, поэтому теперь могу кушать жаренную курочку руками и смотреть такие ролики))
Спасибо автору за труд! Хотелось бы услышать ваше мнение о микотоксинах !
Уменьшает ли вероятность заразиться маринование в лимонном соке и луке и перчение? Может ли маринад убить бактерии или грибки?
Отличный формат 15-ти минутных видео. Достаточно подробно, но не перегружено. Лайк
Вот всегда не доверяла так называемому "натуральному " домашнему мясу! Предпочитая покупать в магазинах. Теперь понимаю, что не ошибалась! Спасибо, Борис! В ролике в основном говорится о красном мясе. А что с птицей?
Борис, осветите пожалуйста тему пищевых пластиков. Повторное использование, классы пластиков, мифы и тд
Купи в забегаловках шавермы и проверь их
Слишком рискованно. Бизнес с большим оборотом, держат сомнительные личности, а такая проверка очевидно что-то да выявит.
@@liveworkdie В чем риск, если не сообщать названия забегаловок?
@@AltRUis1 про антисанитарию в этой сфере можно посмотреть на других каналах, например онлайнер брали интервью у шауермастеров. Наличие паразитов в этом продукте, как лотерея: либо есть, либо нет.
Борис, расскажи по насвай под микроскопам, сразу желание у многих отпадёт его закидывать.
Всегда зажариваю мясо до корочки, чтобы прям сухое было. Уж лучше съем подгорелый канцероген, чем заведу пузожителя. А также - отдельные доски для мяса и для всего остального и мытьё рук с антибактериальным мылом после работы с сырым мясом
Борис, все гуд! А про рыбу и морепродукты? Или отдельный выпуск будет?
У моей подруги отец как-то сбил зайца на дороге, при чем довольно крупного. Помню на следующий день она рассказывала о каком-то шашлыке..🤔
😂😂
Надо было начать с "Была у меня подруга..." 😊
@@Плавализнаем-е3ы ахпзвха
Мы проверили 300 студентов и нашли ЯЙЦА ПАРАЗИТОВ.
Собственно, а у скольких? У одного?
Ну если все 300 парней то 600 яиц
@@Алукард-й9тгений и 299 огурцов
Так вот откуда берутся вегетарианцы
И не на такое согласиться, чтобы гнилое мясо не есть :)
Везде есть бактерии
@@kristinagorkovskaya Вы правы.
Гнилые овощи и фрукты так же неприятны и опасны как и протухшее мясо
@@kristinagorkovskaya , я как-то жестко траванулась льдом из лимонада в кафе. Так что да, отсутствие мяса не поможет))
@@strangecreature1893 а я сальмонеллез от мороженого подхватывала))
Отдельное спасибо за субтитры!
Борис, очень интересно ваше мнение о капсаицине и влияние острых и супер острых перцев на орнанизм и "похудение" (если можно допустить этот факт). Спасибо.
По поводу отказа от курения, могли бы разобрать препарат "Табекс" у меня несколько прямых знакомых бросили курить благадоря ему, интересует действие и побочки, благодарю.
Борис, хороший обзор! Сдалай такой же подробный обзор про рыбу, описторхи, черви, мутации, тяжелые металлы и тп!
что думаешь по поводу еды маринованного сырого мяса или рыбы по типу сашими и суши?
Про прионы ничего не сказано. Эффективного лечения нет, 100% смертность. Термообработка не помогает. Приятного аппетита :)
и почему мы еще не вымерли?
Супер полезная информация, пожалуйста побольше таких
Сыр с плесенью, яйца, улитки и лягушки (что там французы едят ещё...), грибы.
Засолка мяса по идее должна уничтожить все виды живности в нем. Или это не так? То же самое рыба. У нас многие сами солят лосось. А я боюсь чего то... Что посоветуете, Борис?
Ролик отличный, спасибо.
Кушать ещё не скоро захочу. Анурексия по второму кругу...
Всё это офигенные советы, но на практике узнать происхождение и историю мяса нереально. Каждый поход в супермаркет превратится в детектив.
За видео лайк!
ем мясо и смотрю ролик, всем приятного апетита
И Борису тоже приятного аппетита, когда он включает что-нибудь, чтобы под это покушать, я вот включил на свою голову)))
Спасибо за информацию Борис. Очень увлекательно.
Настроил ты меня, Борис! Захотелось отказаться от мяса и перейти на порошковый белок.
Борис, возможен ли вариант обработки пищи ионизирующим излучением ? как это делают со шприцами. Заранее спасибо за ответ )
Спасибо. Интересно и полезно. А как узнать какие паразиты в организме уже живут?
Я конечно понимаю что очевидно, но думаю нужно пойти к врачу если что-то подозреваешь. Хотя наверное вы имеете в виду симптомы, думаю это было бы интересно узнать.
@@nevtanenakmka1723 ну, нет у меня подозрений, только страх. Но опят же, кто знает? Может пока я молодой, я не чувствую их воздействия на организм в полной мере. А вдруг мои редкие головные боли связаны не с пасмурной погодой или плохим настроением 🤷♂️
Сдать анализы, причём сразу на всех не получится
Как-то читала от врача про всяких червей, она говорила, что даже анализ кала может не показать, что они есть (кому-то вообще во время колоноскопии случайно нашли здоровенного ленточного червя, который присосался к стенке кишки, т.к. они держатся, то их не всегда легко найти в кале). Лучше сдавать несколько раз, но и то не факт. И вообще говорила относиться к этому немного проще. Типа живут и живут, если никаких симптомов нет :)
Борис, для полноты картины, нужно рассказать, почему целые народы не болеют от сырого и тухлого мяса, например вьетнамцы, тайцы итд
Спасибо, теперь я какое-то время буду бояться есть вообще всë 🌚
Жить и бояться это не жизнь.... Вы ещё незнаете скоь ко всякой хрени в каждом из нас прямо сейчас обитает
Борис, подскажите пожалуйста, пью нейролептики и к сожелению должна буду их пить еще года 2-3, очень прибавила в весе , и так время от времени поправлялась, а так с таблетками на 15 кг набрала, подскажите как вернутся к своему нормальному весу и фигуре??? Зарание благодарю за Ваш ответ
Традиционно - лайк. Жаль мало времени уделено сравнению фермерских продуктов и продуктов промышленного производства. Ведь зачастую у людей считается за плюс употреблять "эко продукцию" - условную курицу, которую никогда ничем не кололи и которая шарахалась где-то на вольном выгуле. А ведь такие продукты не сильно отличаются от дичи. Вспоминаются рассказы знакомых охотников об утках с мясом, изъеденным паразитами. Да и тот же сальмонеллез подхватить от магазинных куриных яиц значительно сложнее.
Едешь такой по трассе. Сбиваешь лося. Машина вдребезги, сам весь переломанный в крови зажат в искарежнном автомобиле. И думаешь такой: " Оба-на! Вот это фартануло! Халявное мясо! Самое время пожарить шашлык!"
Очаровательный парень, невозможно глаз оторвать.
Ого! Целая съемочная команда и человек с дощечкой!
Был в Калифорнии на слете врачей всех мастей от диетолога до спеца по клизмам) В общем из месяца лекций пришли к единогласному выводу, что в рационе должно быть больше растительной не рафинированной пищи, а из пжп это рыба не промысловая и все это не смешивать за прием пищи (углеводы отдельно, белки отдельно, жиры отдельно если в продукте больше жиров чем белка) ещё можно кисломолочные фермерские продукты, но не твердые сыры.
Не ем мясо с 2013 года, но выпуск посмотрю
Обязательно отправляйте это видео всем любителям поговорить про "я настоящий мужик, я ем мясо с кровью" 😀
По ходу с кровью они будут не только есть)
Это не кровь, а мясной сок
@@krutoi19 да и речь не о крови, а о непрожаренности)
@@loliamking это называется нежное мясо))
Было бы интересно проверить на бактериальные инфекции и гельминтов мясо с рынка, что-то популярное из супермаркета типа Петелинки или Мираторга (можно упомянуть, что оно популярной компании, но не называть ее название), ну и может, взять курицу "с бабушникого двора", то есть выращенную любителем. Лично у меня вызывает доверие мясо популярных компаний, но мясо с любого рынка отпугивает. Потому как я грешу приодическим пробованием сырых шашлыков, фарша, сырой куриной грудки.
У Топы про это вышел видос ещё недели 2 назад.
Спасибо. Очень полезно.
Было бы интересно посмотреть анализ контрольной закупки в сетевых магазинах типа Перекрестка или 5ки, мясной продукции по уценке, там же можно найти и стейки мираторга и фарш для ТАР-ТАР, у них часто можно встретить продукцию со скидкой, которая еще не просрочена, но вот насколько это безопасно, употреблять такую пищу?
То чувство, когда ролик Утопия Шоу посмотрел ещё 1 месяц назад😁 Хороший канал👍🏻
Борис спасибо за видео
Спасибо
Борис, у тебя был ролик в котором ты показывал какие добавки принимаешь. Там речь была небольшая про танзилит и средство от него, трава вроде какая-то. Можешь напомнить или?
Надеюсь, в ролике будут рекомендации каких либо таблеток, по профилактике паразитов???
Температура
Анализы на гельминтов и простейших надо периодически сдавать. Какие к черту таблетки для профилактики? Лол
Цианид.
Ура, новое видео! Теперь есть что посмотреть под ужин.
спасибо Стасу Ай Как Просто! за видео, которое я решил выбрать для просмотра за завтраком, а не вот это вот все
Дедушка и папа охотники. Всё моё детство у нас вообще не было денег на покупное мясо, на хлеб то не всегда хватало. Поэтому всё мясо что мы видели это было мясо диких животных. А ещё нас с сестрой с детства дедушка кормил сырой лосиной печенью. До сих пор воспринимаю этот вкус как самый любимый деликатес.
Выросла, приобрела брезгливость ко всем видам сырого мяса, никогда не соглашусь проверить сырой фарш на соль, но вот сырую лосиную печень люблю до сих пор..
Видео супер спасибо вам
Борис, была бы очень рада, если бы вы осветили проблему стафилококка. Как с ним жить. По рассказам мамы, через несколько дней после родов начался ад. Весь минусинский род дом был заражён стафилококком. У меня несколько месяцев была зелёная рвота, температура итп. Сейчас чуть переохлажусь, поем сладкого или выпью алкоголь. Сразу акне, тонзилит, сыпь на руках. Сдавала много раз посевы был обнаружен эпидермальный стафилококк и несколько раз золотистый в очень низкой концентрации. Про антибиотики думаю писать не стоит, о результате их приёма и так можно догадаться. И я точно не одна такая.
А будет видно по 5-HTP
? Очень бы хотелось
Если использовать фарш, то не заразишься червями?
Ничто и никто так не возбуждает как умные мужчины
да круто было бы сделать анализы мраморной говядины для стейков(которое рекомендуется есть в прожарке медиум(это в толще 55°С)). Фирмы типо Мираторг, Прайм Биф.
Ваши выбросы смущающих и прямолинейных фраз, как "ножи вообще опасны" действуют как 25 кадр🤣 Борис, Вы сделали нереальное
кайв мен саенс должен быть за палиодиету, поедание мяса сырого загнившего кабана. Гилминты наши друзья, кстати. Про гельминтотерапию слышали? Кстати, реквестирую ролик про гельминтотерапию.
А микроволновая печь может рассматриваться как "стерилизатор"?
Класс. Спасибо за информацию!
блин, не надо было кушать под видос...
спасибо вам за коллаборацию с топой :)
В детстве с отцом отдыхала на море в палатках, там было целое поселение, как кемпинг, но дикий. Один мужчина, когда шел за водой, стал жертвой нападения кабана, но, словно Ванпачмен, завалил его одним ударом кулака. Все поселение устроило праздник, но до этого свозив тушу в ближайший город в лабораторию и убедившись, что оно безопасно. Вот такая вот история))
Такс, теперь нужен видео о профилактике против паразитов, желательно медикаментами
Борис да действительно вы правы что мясо стоит покупать с вет заключением, но есть одно но. К сожалению в наших реалиях это не совсем спасает, к примеру крупный мясной рынок, есть своя ветлаборатория, сидит в ней ветеринар и выдает ветеринарное заключение, за частую даёт он его на основании ветеринарной справки, но бывает берет пробы (но редко, чаше если был залёт), а ветсправку выдает местный ветврач из того района откуда было привезено мясо. Так вот эти ветсправки пишут за коньяк, за красивую девушку, которая забежала к этому ветеринару, сельскому. Лет 5 назад занимался мясом, сам бывал в таких ситуациях, когда километров в 70 от города, приезжаешь в деревню, покупаешь тушу, приезжаешь к этому сельскому ветиренару, он тебя спрашивает где купили, ты говоришь там-то, а это у Павловны у нее хорошее мясо, и вот тебе без проб уже пишут справку. Вообшем я все к тому что гарантий к сожалению совсем мало, да и на крупных комплексах из-за тотальной санитарии очень много болезней у животных.
Смотрел на работе в обед, мне высказались)), хотя меня не смущает такой контент. Очень познавательно. А что, всё ж естественно).
А ещё бы ролик про сыры с плесенью, какие можно есть и как отличить Благородную плесень от нашей, домашней)).
а можно то же самое, только про рыбу? куча народу все еще едят ее сырой, потому что морская, нет там никаких паразитов.
Хорошая идея про эксперименты! Ждём!
Спасибо, круто как всегда:)
В сыровял нитритную соль добавляют чтобы избежать многих проблем с паразитами.
Давненько не заходил на канал. Борис, снова лайк 👍
Спасибо за труд Борис
У нас в Ульяновске в суворовском училище плохо готовили мясо и по итогу десятки курсантов заразились эхинококкозом из-за которого не могут поступить в военные ввузы. Дело было пару лет назад.
Про убитую тушу дикого животного. Как то раз нам отдали знакомые мясо, мне тогда было лет 10 и я не придала этому особого значения. Захотела я как то пожарить его, оно лежало в заморозке. И только после того, как я его достала, мама мне сообщила, что это мясо лося. Мы и мясо отдали бездомной собаке(надеюсь она жива после такого).
Благодарю за видео
Борис, когда будет видео с Андреем Курпатовим?))
И ещё тема интересная как тестостерон влияет на поведение человека ( гормоны))
У моей кошки были ленточные глисты,она была из-за этого была тощая и плохо ела,я не понимала почему. Когда я её пролечила специальной таблеткой,чисто случайно увидела личинку,и её вырвало этими червями,она сразу начала нормально кушать и поправляться.
Я нашел в колбасе короноцепня что посоветуете делать? Квартиру надо сжигать напалмом?
Интересно бы ещё было про рыбных паразитов у мирной и хищной рыбы.
Я бы, пожалуй, выбрала не парить мозги с гуглингом вариантов обработки мяса дичи из леса и затратой 4 часов на вымачивание и тд и тп, купила бы курицу и приготовила до готовности. Если приперло стейки рейр или медиум прожарки то в стейкхаусе где уж точно хорошие и проверенные поставщики. (ну на край можно купить стейки который прожарю до медиум вэл)
Нужно ли мыть мясо перед готовкой?