How to Build A Wood Pompeian pizza oven. Masonry furnace.
HTML-код
- Опубликовано: 1 дек 2017
- Construction of a Pompeian stove on firewood for pizza with your own hands. Video project. Masonry of the hearth and furnaces made of fireclay bricks. We cook pizza in the oven on wood.
Garden Russian oven.
Subscribe to this channel: / @maksimkalita
-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- -------
Other video on woodwork and tools:
Pompeian pizza oven with your own hands. Base. Part 1: • Помпейская печь для п...
Pompeian pizza oven with your own hands. Masonry furnace. Part 2: • Помпейская подовая пе...
Pusher for circular saw with own hands: • Толкатель для циркуляр...
Overview of the Bosch POF 1200 AE: • Фрезер Bosch POF 1200 AE
Milling table by hand:
• Фрезерный стол своими...
Clamp for sandpaper | sandpaper holder:
• Брусок Для Шлифования ...
Clamps themselves: • Струбцины своими руками
Overview of the saw blade on the ATAKA tree "clean cut": • Тест пильного диска по...
Joiner type spike-groove. Manufacture of a spike. Part 2: • Шип-паз столярное соед...
Joiner type spike-groove. Sampling the groove. Part 1: • Столярное соединение ш...
Overview of the Ryobi ros300a grinder: • Обзор шлифмашинки Ryob...
Overview of the USM / Bulgarian HITACHI G13SS: • Обзор УШМ/болгарка HIT...
Overview of miter saws metabo ks 216 m lasercut: • Обзор торцовочной пилы...
================================================== ====
Instagram: / kalitafoto
VC: kalitamax
Facebook: / kalitafoto
Pinterest: / kalitafoto0097
Subscribe, join friends!
Я люблю деревянную арматуру. Отличная идея.
Sou do Brasil e gostei do seu video. Estou me inspirando neste seu trabalho. Parabéns!
Great job!! You built the hell out of that thing. Enjoy the food and the smiles that oven will definitely bring.
Denis Hood Yes, it was not very easy) Thank you 😉
I have been done a youtube rabbit hole on wood fire pizza ovens for the last 2 hours... And I have got to say this is the best masonry work I have seen.
Great work, awesome oven.
Максим, ты молодец! Я вдохновлен.
Отличная работа!
Богатая печь. 👍
Alt yazılar harika. Çok faydalı oldu. Votkanın etkisi kendini yine göstermiş.
Очень хорошее видео. Дел много, но потихоньку вдохновляюсь. Спасибо!
Красиво 👍👍
Great job. Attention to detail
Очень аккуратная работа! Молодец! Уважение тебе! Руки золотые.
Bespodobno vse jasno objasnenno.Ty MASTER!
Congratulations my friend!
Респект тебе мужик.
Буду себе такую строить👍
Nice job man! You definitely have skills. Thanks from Hellas. Dimos
Старик! Ты просто красУчик !
Thankyou for posting video great job and the pizza looks delicious .
Looking to build my oven soon 👍👍👍🇬🇧🇬🇧
Beautiful, good work mate
Большое спасибо за очень полезную информацию
Вот ты дядька молодчина
Молодец мужик, оно стоило того. Лайк за старания
Мега полезное видео! Поклон автору!
Рад помочь.
Блин! Интересная идея! Молодец! Лайк!!!
Браво!!!
молодец спасибо за мелочи
Максим дай бог вам здоровья!!!я как ваше видио вышло сделал сразу по нему помпейскую печь,готовлю пиццы друзьям ,аджарские хачапури и многое другое ,вы подарили мне на даче то чего мне очень не хватало :)) Вы молодец
Круто Артем! Спасибо на добром слове)
Спасибо за видео. Очень доступным языком всё.
👌
Nice work.
Печь супер , я бы ещё и под расшивку сделал для красоты
Красиво 👏👏👏
Автор ты просто Молодец!!! Уважаю таких!!
Exellent!!👍🏽
Загляденье!!!!
Молодчина,вот и я увидел то,что мне надо!!! тоже такую хочу!
Удачи в построении!
Круто!!! Молодец!!!
Начертательную геометрию сразу вспомнил. Заморочиться конечно капитально - лайк однозначно! Но я бы упростил
Молодец супер сразу видно что делал ни на тяп ляп
Mr..... Thank you for the English subtitles ❤
😉👌
Excellent. I wish I had one.
Bravo!!! Haroszaja rabota. Pozdravlajem iz Polszy.
Dziękuję! Polska jest fajna!
ficou igual o que eu faço aqui no brasil valeu
Круто
Поддув через трубу,это оригинально!
за шаблон огромное человеческое спасибо.
Рад помочь!
малка и никаких проблем. Делается из подручных материалов за 5 минут
great idea
Молодец!!!
Интересная конструкция печи!
Такая конструкция относится именно к помпейской печи, которые строят в основном на открытом воздухе, свод купола у нее выше чем у неаполитанской печи.
Неаполитанские печи стоят чаще всего в помещениях, ресторанах пиццериях итд. Их можно перевозить на трейлере для продажи на фестивалях и фестах, не боясь что она треснет, так как в ее конструкцию входит часть из металла. Ну и еще она чаще намного больше размерами, для выпекания сразу большого кол-ва пицц!
Максим, что вы такое пишите? Отличия этих печей только в своде купола, никак не в размерах, а уж тем более в наличии или отсутствии металла. Так то это одна и та же печь и обе они "помпейские" только одна "тосканская" а другая "неаполитанская" не вводите людей в заблуждение.
Максим Калита здравствуйте. Диаметр печи который собираюсь делать 1.40 а высоту какую лучше делать ?
I would appreciate to construct one in my home soon.
Everything depends on you)))
tres fort !! avec peu de materiel en plus !! desolé je ne parle pas russe mais tres bon travail !!
Thank you from UK 🇬🇧🙏
Ranjit Patel 👌😎
Buen trabajo 😘
в русской печи жара больше тк стенки двойные.но это средиземноморский вариант отличная
Вы👉 молодец🥰👍
Я такую хочу😍🙏
Молодец
Красава👍👍👍
Top 👍 !!! Williams/ Brasil 🇧🇷
Очень умно придумано. Я тут подумал а почему не сделать полусферу из папье-маше . А потом его просто спалить?
Молодец! Но, мне кажется, что внутренний шаблон можно сделать из пенополистирола толщиной 5 см. - потом легче разобрать.
excelente trabajo (primer comentario en Español)👍🏼
интересно. поддув все таки пригодился. тоже думаю делать поддув, но с трубой гораздо меньшего диаметра, думал под компрессор подвести и при необходимости турбированно раздувать огонь :)
За все время ни разу не пригодился, все и так отлично тянет. Компрессором это перебор, дрова повылетают все в дымоход)))
За пиццу лукаса.
Моцарелла в пицце очень хорошая
You might be able to get an old pyrometer from a pottery, which could improve your baking of pizzas quite a lot.
A ceramics school in Tessin, Switzerland, uses this kind of "temperature control" for years. Most important: heat the oven to 180° C or a bit more before putting in the first pizza.
An oven of this size, once heated up, can bake dozens of pizza's. So best you have e restaurant...
Thanks for the advice!
Can the oven be smaller? I thought there is a minimum size like this.
Знатно!
Красавчик
Круть, но человек мучался с подгонкой кирпичей - хлопотно. Результат не может не порадовать. Удачи в дальнейшем
Видно не видели вы "круть" и как действительно подгоняется кирпич .... это самая аматорская лепка с кучей ошибок ...
Мастер !
Есть несколько ошибок,а так неплохо
Класс Я мечтаю о такой печи
в чем проблема осуществить мечту?
@@MaksimKalita может руки из жопы))))
Когда геометрию прогулял)))
чётко
Great video thanks I do Projects too brother
да итальянцы так не заморачиваются, все литье, ну и материал у них дешевле и качественнее. а так здорово видно что человек-многорук. Ну как и все норм мужики
Legal o projeto e a execução, mas ficou uma duvida; como sacou as duas rodas de base interna depois da alvenaria pronta. Tire minha duvida. Grato Antonio de Betim MG Brasil.
Hi Mr. Kalita Maksim Very very professionnel work. I would like to have the same but in my contry the fire brick are very expensive. 1 K Bravo. 2020 05 31 Saint-Joseph de Mékinac, Trois-Rives, Québec et Labrador.
Paul Corbeil hello. From Kz. In my country fire bricks are very cheep.
Muy bien se puede leer en castellano gracias artista
Superb!
Очень заметны шаги в вашей работе не очень уверенные ,видно или в первый раз или только начали заниматься этим.
Удачи в начинаниях!))
Klassnoe video. Budte dobri...esli est kakie nibud chertezhi. ...mozheti li podelitsa ?
Изящная подгонка кирпича. Старался.
Изящная - это когда по всем плоскостям подогнано. А тут по наружной поверхности зазоры в 2 пальца, которые забрасывать глиной пришлось. Отсюда усадки, трещины, теплопотери...
Добрый день Максим! Ваше видео сподвигло меня на строительство помпейской печи. Сейчас уже готов к покупке материалов. Но кирпич у нас не дешевый и не хотелось бы купить много лишнего.
Не могли бы вы подсказать сколько и какого размера нужно кирпича и сколько мешков цемента пошло на саму печь.
Спосибо.
What's the purpose of the blow? Has it been useful?
Классный вариант печи, да есть проще варианты, но если все будут показывать по роще, кто же нам покажет такие шедевры))) Удачи!!!
Благодарю:)
Дружище подскажи вариант попроще пожалуйста🙏 специально под этот проект взял отпуск, ща заливаю основание беседки, беспокоит то, что время на круглую форму много уйдет...
Muy bueno
멋져요~훌륭합니다.
고마워-형!
Какой роствор испроьзовал для кирпича сверху?
Смесь обычная для внутренних работ или какая то специальная для уличных работ морозостойкая? И сверху утеплителя какая смесь? Такая же или цементной песчаная?
Сколько у тебя ширина рода внутри ?
Добрый день
В такой печи хорошо поросёнка зажарить. И пастрами.
Добрый день спасибо за видео а можно размеры у вас узнать
А можно про шаблон рассказать ? Какие параметры ? Сколько кирпичей ушло ?
Глину для печи желательно в яме заготовить за год , чтобы раскислилась и вымерзла . Так ,что лучше не заморачиваться .
Вот и я о том же
Доброго времени суток,Максим вы обещали отписаться по поводу приобретения миксера в Германии.Сделайте это пожалуйста!
Добрый день ! Построил дома такую же печь , лет 7 назад свод все таки высокий , надо на ряд , два ниже делать
Приветствую! Да, возможно и можно и нужно) Сэкономит время материалы и время растопки)
У меня в этой печи все отлично пропекается! Ведь очень важно что бы под печи нагрелся как следует, а верх запекается от горящего сбоку огня и регулировка прожарки теста а сыра, регулируется именно количеством огня!
Максим Калита какая высота печи внутри этой печи и при каком размере диаметре ??? И диаметре 1.40 какую высоту печи рекомендуете для меня я хочу диаметр чтоб было 1.40
Какой высоты свод вы бы сделали сейчас?
@@user-ni7sq1yk7k Помпейская печь это полушарие,при диаметре 1.4 см,высота является радиусом т.е.0.7см.
А какой состав керамзит бетона, пропорции.
С арками толково придумано. Русские печи примерно также строят. Только там форма лежачего полуцилиндра. По готовности разжигают огонь, деревяхи выгорают и всё шито-крыто.
Это как надо любить пиццу, чтоб так заморачиваться.. 😂
он делал не для пицциа для просмота
Так в ней кроме пиццы можно все что угодно печь,тушить,жарить. Эти печи очень удобны и разгоняются быстрее чем большая русская печь, которая в доме стоит чтоб обогревать и готовить...
Доброго времени суток,скажите какую ширину портала вы сделали?
Подгонка кирпича на уровне ноль с минусом!!!!!!! А задумка хорошая !!!!
Ну хоть один критикнул купол... а то все сопли восторга...
На цементе всеравно лопнет и замазывается таки глиной🎉