Borş Çorbası Tarifi

Herkese merhaba, bu videomda sizlerle Borş Çorbası tarifi paylaşacağım. Kemikli (ya da kemiksiz) et, beyaz lahana ve pancarla yapılan bu çorbanın içinden resmen sağlık fışkırıyor. 🥣 Tam bir kış çorbası olan Borş hem lezzetiyle hem de rengiyle sofranıza neşe katacak. Ruslar bu çorbayı “smetana” adını verdikleri ekşi krema ile servis ediyor. Eğer ekşi krema bulamazsanız bir süzgeçi derin bir kaba yerleştirip üzerine tülbent koyup 1 lt kefiri dökün iyice süzülünce çok lezzetli bir krema elde edeceksiniz. İzledikten sonra tarifi yapanlar benimle yorumlarını paylaşırsa çok mutlu olurum.🤗
Diğer tariflerim için kanalıma abone olmayı unutmayın⬇
bit.ly/serraka...
Instagram'dan beni takip etmek için⬇
/ serrakaradeniiz
Malzemeler:
450 g kemikli et
¼ küçük beyaz top lahanası (jülyen)
1 orta boy soğan
3 orta boy pancar (kalın rende)
1 havuç (kalın rende)
3 defne yaprağı
2 orta boy patates
½ su bardağı (50 g) sıvı yağ
2 yk salça
2 yk sirke
3 diş sarımsak
2 litre su (suyu azaldıkça ekleyebilirsiniz)
1 tk karabiber
1 tk karabiber
1 yk tuz
Üzeri için:
1 tk kırmızı toz biber (acı seviyorsanız)
10 dal maydanoz
10 dal dereotu
½ su bardağı ekşi krema (süzme yoğurt da olur)
Kısaltmalar:
yk= yemek kaşığı
tk= tatlı kaşığı
çk= çay kaşığı
#serrakaradeniz #serranınmutfağı #benbunuyaparım #borş #borşçorbası #borşçorbasıtarifi #borch #çokkolaytarifler #serranınmasaları

[@Fatip2023]

Ellerinize sağlık. Bu çorbayı yapması değil de yemesi güzel olur. :)

[@fatmaozcan8761]

Ellerinize,emeklerinize sağlık,sağlıklı,lezzetli görünüyor,teşekkürler.💐

[@serrakaradeniz]

Çok teşekkür ederim.🙏

[@ilkeizgi9214]

elinize sağlık

[@elnuraliyevaliyev204]

Een sevdiyim yemek.her bişirdiyimde 2 tabak yemesem olmuyor.

[@ULKUGORMEZMD]

Çok teşekkürler 🙏🏻💐emeğinize sağlık 💜💜💜

[@perzadmusayeva9426]

Azerbaycandan selamlar ellerinize sağlıq borşu bizde çok bişiririyoruz çok gözel çalışıyorsuz mece çok gözel oldu

[@serrakaradeniz]

Çok teşekkür ederim.

[@matanatali8144]

Ellerinize saglik.Çok gözel olmuş..👋🌹🌼🌸☘️🏵️

[@serrakaradeniz]

Çok teşekkür ederim.🙏

[@kristinalapotko1960]

Serra hanım tek bir sorun var. Bu rus mutfak değil. Ukraynanın mutfaği. Bir zamanlar UNESCO bu yemeği UKRAYNA'nın kültürel mirası listesine dahil etti. Bu yemek bizim bölgemizde en azından 11. yüzyıldan beri biliniyor (o zamanlar bu çorba için pancar kvası da kullanılıyordu). Ancak ne yazık ki özellikle Sovyet döneminde Rusya, başta Fin-Macar ve Slav olmak üzere diğer ulusların birçok ulusal yemeğini benimsemiştir.

[@elnuraliyevaliyev204]

Ukrayna mutfağı

[@serrakaradeniz]

Aynen

[@gercektenmuq]

Et bütün mü kalcak

[@serrakaradeniz]

@@gercektenmuq o kadar güzel pişiyor ki sonrasında çatalla içinde didikliyorum🙏🏻

[@UgurQasimov-c2t]

Duzgun bisirmirbors bele bisrilmir

[@sunakaraket7433]

Hakan fidan kimin icin calisiyor once istibarat sonra putinden ders alsa imis