WEDDING SOUP | CHEF OKTAY
HTML-код
- Опубликовано: 25 апр 2021
- Your family chef is back in the kitchen..
Subscribe to my channel for free;
bit.ly/CHEFOKTAYUSTA
Follow Oktay Usta on his social media accounts;
Twitter: / chefoktayusta
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta
Wedding soup
Ingredients list:
500 g boned beef
One onion
two bay leaves
three tablespoons of flour
Three tablespoons of yogurt
one lemon
One egg yolk
two tablespoons of butter
A teaspoon of ground red pepper
a pinch of parsley
12 glasses of water in total
2.5 coffee spoons of salt
Preparation:
After resting the meat in cold water for 1 hour, we wash it and put it in the pressure cooker, add one onion juice and salt and cook it in the pressure cooker for 1 hour.
We take the pressure cooker into the sink and run cold water on it and by cool it quickly.
We open the lid, we take the meat inside the pot, after it cools down, we shred it into small pieces in our hands, put some olive oil in a saucepan, add the flour, roast it for 3 minutes. Add broth and seven cups of hot water, the consistency of our soup becomes fluid and it starts to boil. We add our meat and salt. Meanwhile we prepare a dressing with yoghurt, lemon juice and egg yolk. We take a piece of soup's juice and add into the dressing as we show in the video. Make it warm and then into the soup. We check the consistency and boil it a little more, melt the butter and add powdered red pepper into it. We pour our soup into the serving dish and add some butter sauce on it that we've prepared. I forgot to chop parsley, it'll be more delicious if you do and sprinkle on it. It will be a more colorful dish. I hope it will be healing for you.
Çocukken hep sızı ızlerdık, büyüyüp de kendı evimde yıne sızı ızleyıp, bu sefer benım de o yemekleri yapacagım aklıma gelmezdı. Acık ara en mütevazı şef sızsınız, corba çok güzel oldu, ellerine sağlık Oktay Usta!
Canım Oktay Ustam,🌷🌷🌷 moralimiz tam kapanma haberi ile bozuldu. Çünkü biz küçük esnafız. O gün ki kazancı ile ekmek teknesini götüren... Video bildiriminiz gelince Eski güzel günlerimizin hatırına tebessüm ettim. Sizi çok seviyoruz. Allah a emanet olun...
arkadaki 100.000 abone RUclips PLAKETİNİ hemen fark edenler kimler
ustam elıne saglık👍
Çoktan farkettik :)
Yeni hedef 1.000.000 👍👏
Ellerinize sağlık OKTAY USTAM ⭐⭐⭐⭐⭐
Oruçlu oruçluda ne güzel izleniyo 🤤
Siz nasil bir ustasiniz sevgi besmele dilinizden eksik degil o yemekler nasil kötü olabilirki harikasiniz elinize saglik ustalarin krali şahi 👌🏻👏🏻⭐⭐🌟🌟🌟🌟🌟🌟
Mert olur
Ellerine sağlık Oktay usta
Çok güzel olmuş bayıldım allah razı olsun Teşekkür ederim
ALLAH razı olsun İnşaallah ustam Eline Emeğine sağlık çok güzel bir çorba.. ☺️
Ellerınıze saglik Oktay ustam
Ustam çok güzel anlatıyorsunuz elinize sağlık
Usta zirvede yanlız sıkılmıyonmu yetişmek için seni çok ekmek yemeleri lazım saygılar eline sağlık
Hoş geldiniz sevgili Oktay usta 🥰🥰🥰
Dili dualı ekonomik hijyen lezzet hepsi sizde mevcut Şefim elleriniz dert görmesin 👍👏👏👏
Saniyesinde burdayızzzz
Oktay ustam söyleyecek kelime bırakmıyorsunuz bana..☺️ Nefiss bir çorba,sevecen bir Usta...Bir Oktay usta daha gelmeyecek ..🤍❤️
Hiç düğün çorbası yapmadım Oktay ustam sizin tarifiniz ile yaparım inşallah 🤗🤗👍🏼👌🏼
Bugün denedim tarifinizi herkes çok begendi. Daha önce de birçok tarifinizi denedim hepsi çok güzel oldu. Verdiğiniz tariflere gözü kapalı güveniyorum. Ellerinize sağlık, çok teşekkürler şefim.
Kolay gelsin Oktay ustam
Şifa olsun İNŞALLAH
Yarım milyon aboneyi görürüz inşallah
BUGÜN DÜGUN CORBASI YAPIYORUM EFENDIM , DÜDÜKLÜYE ET , SOGAN, DEFNE KONDU 🥣 ....DÜNDEN KALAN KURU PATLICAN VE KURU DOLMA BİBER YEMEGIMIZDE VAR ...ŞÜKÜRLER OLSUN...TESEKKURLER OKTAY USTAAA
Oktay usta her zaman o kadar güleryüzlü ki bir anlığına dünya güzel bir yer gibi hissetiriyor ...
Oktay hustam o güler yüzle sevgiyle yapılan çorba nasıl güzel olmasın ellerine yüreğine sağlık kazancın berekli olsun.
@@hidayetayaz1587 jññññññ
Ustam en sevdiğim yemklerden birisi 10numara 5yıldız yaptınız yine
Evimizin ustası, gönüllerimizin aymelegi, değerli abimiz, Allah sizden razı olsun. Korona sonrası yaşadığım depresif bir halim vardı... taaaa ki sizi tekrar izleyene kadar. Çok iyi geldi tariflerinizi izlemek, yemek yaparkenki enerjiniz. Çok çok teşekkürler. Sevgiyle...
Eyvallah üstadım emeğine sağlık varolasın Âmin cümlemiz inşâAllah 🤲🌹❤️🇹🇷🙋♂️
Ellerine sağlık ustam🙂
Bana mutfağı sevdiren Oktay Ustam nasıl da özlemişim şu samimiyeti ve güleryüzü. Emeğine yüreğine sağlık her zaman ki gibi her detayıyla nefis bir tarif verdin bize🙏
Nede güzel yapmışsın Oktay ustam misssgibi ellerin dert görmesin 👏👏
Yeşil elmadaki OKTAY USTA her zaman neşeli😊😊
Ellerine emeğine sağlık şefim 🤌🤌🤌
Şefim 15 yıl öncesi gibi halen heyecanla sevgiyle çalışıyorsun 💪👍
Ellerine sağlık ustam
Evlerimize hoş geldin oktay usta ellerine sağlık emeğine sağlık
28 saniye once yayinlanan videoya yetistim .🥰ellerinize saglik Oktay ustam
Ustam yüreğiniz o kadar sevgi doluki sebzeleri bile severek koyuyorsunuz tencerenize ellerine sağlık
Kolay gelsin ellerinize emeğinize sağlık 💞🧿
Ustam Allah razı olsun ellerine sağlık hayırlı iftarlar
Ya sesiniz bana yemek programında ki nostaljik anı yaşatıyor teşekkür ediyorum Oktay ustam ☺️
Ayy hoş geldin canım Oktay ustam ♥️ gençliğimi hatırlattın.Ne çok sular aktı köprünün altından ve ne çok merak ediyordum seni.Çok sevindim gördüğüme iyi olduğunuza.Rabbim hep yardımcınız olsun.O kadar özlüyordumki programlarınızı yine beraberiz inşallah eski günlerdeki gibi.Allaha emanet olun 🤗
iftarda muhteşem olurdu mis gibi
Yine enfes yine muhteşem, ellerinize sağlık
Ustam gene döktürmüş, hayranız size ustam saygılar
Sopersiniz oktay usta ben sizin le büyüdüm hiç kacirmazdim hep izlerdim severek iyiki giri döndünüz çok sevindim
Ustam gene döktürmüşsün 👌🏻😋
İftara çok uygun bir çorba oldu. Ellerinize sağlık
Ustam eline emeğine sağlık Harika oldu👌🏾🌼👍🏿😋
Çok çok kıymetli bir insan Allah sizden razı olsun
Allah razı olsun hocam 🧿🙏❤❤
❤🤲
Valla oktay ustam hiç yapmadım daha önce düğün çorbasını ama sizin tariften yaparım denerim tam tutan tarifler sağolsun vaar olsun OKTAY USTAM DAN IMMMMMM 👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏❤❤👍👍🙋♀️
Ellerinize sağlık Oktay Usta 👏👏👏
Ustam bu maydanozu bardakta suya koymak da sana müsemma ...Ah ustam bazı şeyler sadece sende var.Hani insanın sadece sevdiği insanda bulup başkalarında bulamadıkları var ya öyle işte...Sizi Allah için seviyorum.Selamlar hürmetler
Emrinize Sağlık oktay ustam
Allah razi olsun 🤲🌹
Eline sağlık Oktay usta Allah razı olsun hayırlı ramazanlar diliyorum
Nefis görünüyor. Ellerinize sağlık....
şefim çok güzel anlatıyorsununuz emeginize saglık .
Siz gercek bir ustasiniz
Çok güzel olmuş ellerine sağlık Allah razı olsun ustam 🙏🙏🙏🤗🤗🤗🇺🇿
Yiyenler bayıldı ellerinize sağlık
Ustam verdiginiz tarifleri yapıyorum muhteşem oluyor teşekkür ederim Hayırlı Ramazanlar ❤❤❤🙏
chox ishtahacici gorunur ellerinize sagliq
Ellerine sağlık çok güzel oldu maşallah
Oktay ustacım, ellerinize, emeklerinize sağlık🙏
Sayenizde menülerimiz zenginleşti ve tarifleriniz gerçekten nefis oluyor.. Ellerinize sağlık 🙂
Ellerine sağlık oktay ustam tam bir şifa deposu yiyenlere afiyet olsun hayırlı Ramazanlar
OKTAY BU ÇORBA HARIKA OLDU MÜTLAKA BENDE DENEYECEĞİM ALLAH SİZDEN RAZI OLSUN ÇOKTA GÜZEL ANLATIYORSUNUZ ALMANYADAN SEVGİ VE SELAMLAR RABBİM SİZİ NAZARLARDAN KORUSU AMİİN
Ellerinize sağlık hemen deniycem
Eline emeğine yüreğine sağlık sefim Allah'a emanet olun
Elinize sağlık Oktay usta. Bir günde Eğin çorbası yapabilir misiniz?
Sohbetin ayrı güzel yemeklerin tatlıların ayrı güzel ellerine sağlık ustam
Dün akşam iftara yaptım, harika oldu. Eline emeğine sağlık oktay ustam
Allah razı olsunnn🌷 usta hergün güzel şeylerle geliyorsun ellerine sağlı.
Harika çok güzel olmuş ellerine sağlık. Bir yorum ve bir beğenmede benden olsun. Tebrikler başarılarınızın devamını dilerim.
Chef 👨🍳 oktay ustam Cok dogal
Nazar 🧿 degmesin
- Allah görülmez kaza 🙃
Deniycem inşallah çok lezzetli görünüyo maşallah ustam
Ellernize salik şahane oldu
Oktay usta öncə sizi Ukraynadan selamlıyorum və Hayırlı Ramazanlar diliyorum.Əllərinizə sağlık bu gün bu çorbayı iftara yapmak istiyorum İnşallah.Təşəkkür ederim.
Iftarda çorba olmassa olmaz illaki olacak birde ustamdan olursa tarifi mis mis ellerine emeğine sağlık ustammm
Yok böyle bir lezzet cok güzel oldu denedim teşekürler Oktay usta🌹
Ellerine sağlık oktay şefimiz
Hoşgeldin canım üstatam. Almanya’dan selamlar sevgiler.
Ete tuz koymuşmuyduk arkadaşlar 🤗 ben burdan EVET dedim babacan Oktay Ustam ☺️ sanki beni duyuyormuşsunuz gibi birden kendimi sizin yanınızda hissettim ne kadar samimi ne kadar naif bir Ustamızsınız çok seviyorum sizi 👨🏼🍳🍵
Ellerine. Saglik. Ustam
Aksam deneyeceğim 😊😊😊😊😊
Çok şükür ustam geri döndünüz
Lütfen Tv'de programda yapın lutfeeeeeeeeen
Ellerine sağlık oktay ustam süpersin 👍👍
Ellerinize sağlık ramazanlığa layık bir çorba oldu👌👌😘🙏🙏🙏
Tarifleriniz çok lezzetli oluyor iyiki varsınız Oktay ustam
Afiyet bal şeker olsun
Bu çorbayı tavuk etiyle yapıyordum bol limonlu hemde (limonu severim biraz fazla) Oktay ustam birde et ile yaparım. Ellerine sağlık...
Hoş geldiniz sevgili oktay ustam Allah razı olsun 🙏❤️
Ne güzel anlatıyorsunuz oktay ustam😊
Ustaların ustası
Çok leziz görünüyor 😋😋😋
oktay usta elllerine sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun iftar için
Allah sağlık versin ustam sizden öğreneceğimiz çok şey var 🙏
yaxsidi varsiniz Oktay usta sizin tariflerinizle evmiz şenlenir, birde türk yemeyleri daddiriram evdekilere Azerbaycandan size salamlar sevgiler
Yine çok güzel bilhassa et bölümü özlemişim vallahi elinize sağlık Almanya’dan selamlar sağlıkla kalın
Ellerinize saglik. Hemen yapiyorum.
Ellerine sağlık oktay ustam
Ellerinize sağlık oktay ustam Rabbim size sağlık versin inşallah