[Annemin Telefonu] • Oktay Usta, iyi hoşta, bir çoğumuz genelde kahvaltı yapıyor, bize uygun tarifler yap, biz bunları başka kanallardan da buluruz, sonuçta ne de olsa yapamayacağız, ama besin değeri olsun, fiyatı olsun, bize uygun, Dolara uygun yemekler yap, yap ki bizde fırında yapıp yiyebilelim...
Ben küçükken annemle hep Yeşil elma izlerdik, annem yere oturur sırtını koltuğa yaslar hem dantel örer hem sizi izlerdi, şimdi hatırladım da ne çok özlemişim o günleri, huzur kokan anılarım bunlar benim için sizde bir parçasısınız sizi tekrar görmek ne güzel :)
Oktay usta da cok özlemistir o günleri. Ne güzel sinav sorulari calip devletin tüm kurumlarina abileri ablalari yerlestirirlerdi. Üniversitelerinde arastirma yapicaz diyip katakulleyle yapicaz diyip devletten aldiklari paralari gumbullarlardi. Sen yasli kal bacim daha efdaldir o günler insallah bi daha gelmesin. Hem sor bakim Oktay ustana Almanyanin hangi vilayetindeymis, türkiye de vilayet mi kalmamis
@@CHEFOKTAYUSTA Keşke bu kadar hırsla dolu olmasaydınız da Sizi hala iyi alabilseydik. Size ve yol arkadaşlarınıza güvenmiştik Ne acı ölümlü dünyanın ölümünü unutmak
Çocukken izlerdim Oktay Usta’yı.. Yemek öğrenmek için değil de keyif verirdi. Şimdi çocuklarıma yemek yapmak için izledim.. Bi duygulandım ya.. hala aynı tatlılık aynı samimiyet..
Canım oktay ustam,14 yaslarimda izler tarifi alinca koşarak markete gider eksikleri alip gelip,aksam yemeğini yapardım.Annem işten eve gelince yemegi gorunce ne çok sevinirdi.Yemegi yerken nereden buldun tarifi diye sorarlardi Oktay ustadan derdim.O kadar cok tariflerinizi yaptım ki.Calisan anneme destekti yemek öğrenmek bende sizinle öğrendim 25 yıl önce.Simdi de sorarlar yemek yapmayı nasıl ogrendin diye cevabım hep aynı oktay usta ve annemden.Allah sizden razı olsun.Eti olmayana dertlenen kalbi temiz insan😊iyi ki varsınız.Kolay gelsin Allah herkesin evine bol bereket sağlık mutluluk versin.
Sevgili sultan güzel kızım teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyi ki varsınız o yıllar hepimiz çok özlüyoruz güzel hatıralar ve anılar var kendinize iyi bakın ailenize selamlar sevgiler⭐️👨🏻🍳🍀❤️
Oktay ustam tariflerinizi bir evlat sevgisi gibi öyle bir anlatıyorsunuzki videoları izleyip aynen uyguluyor afiyetle yiyorum yemeği bize sevdiren insan çok yaşayın
Siz ne kadar güzel bir insansiniz madi durumu olanı olmayanı hepsini düşünüyorsunuz yaparkende üzülüyorsunuz hissediyorum olmayanlar için ona kadar acikliyarak yapıyorsunuz tarifi Allah razı olsun sizden cansınız siz.
Ustam Allah senden razi olsun...esim sizi seyredip enfes bir kuru fasulye pilav yapmis....11 yillik evliyim bu ilk defa oldu..ne diyeyimki sevincimi anlatamam
Tv deki programda tarifleri yazmak için kalem kağıdı alırdım tarifin yarısında araya başka konu ve konuklar girer yazma işi hep yarıda kalırdı. Böyle çok iyi oldu. Tarifi kesinti olmadan izleyebiliyorum. Hem yazmaya gerek kalmadan tekrar tekrar izleyip uyguluyorum. İyi ki geldin Oktay Ustam.
Sizi izleyince aklima ortaokuldan gelip oglen sizi oturup izledgimiz zamanlar geliyo en çokta rahmetli ananem izlerdi sizi onlarin evde kış gunu sicak soba yanarken sizin sesiniz vardi evin icinde sanki surekli acikti sizin programinz cunku😊
Inci hanım mesajınız çok duygulandırdı, herkesin değerli chefimiz ustamızla farkli anılarımız var, böyle okuyorum bazen yorumları insanın hislenmemesi imkânsız, anneannenize Allah rahmet eylesin umarım yanlış hatırlamıyorumdur vefat ettigineni okudum.diye hatırlıyorum. Değerli ustamızı tanımayan var mıdır?Bilmiyorum.okudugum yorumlarda hep anılardan bahsediyorlar. Mutlu, bereketli günler
Ayni sekilde bende lise cagindaydim annem izlerdi her gun notlar alirdi bana evlenirken o defteri verdi .anamin eli oktay ustanin yemekleri ile bende simdi evlatlarimi besliyorum elhamdulillah..
Tüm arkadaşlar hislerime tercüman olmuş, hepımız annlerımızle sizi izleyerek büyüdük, sesiniz hepımızın evine huzur getırdi teşekkürler Canımız Oktay Ustamız💐 yurtdısından gelen babam için özel olarak tarıfınızı izleyerek yaptım kurufasulyeyi şahane oldu 🙏🏽
Ben evlendigimde 2000 li yıllarda yemek yapmayı bilmezken oktay ustamı izleyerek akşam yemeklerimi hazırlardım ramaza ayında ap ayrı olurdu program. Şimdi 42 yaşımdayım bi kreşte miniklere yemek yapıyorum ama hep aklımın bi köşesinde oktay ustamın püf noktaları vardır. Seni çok seviyorum oktay ustam iyiki varsın 😘😊🌻
Yemek yapmayı bilmiyorum sirf bu yuzden evlenmekten korkuyorum ve evlenmiyorum 😔 hiç guvenim yok kendime yaşımda az değil hani ama annemin yüzunden hep sen yapazsin sen edemezsin diye diye rahata alıştırdı beni bu yaştan sonra da ben yapabileceğime inanmıyorum 😂 Ne dersiniz ben de öğrenebilir miyim yapabilir miyim 🤔
@@maviruya1629 çok güzel yaparsın.dedigim gibi ben de bilmiyordum.oktay ustayı izleyerek öğrendim.bence biran önce başla yemek yapmaya kolay tariflerden deneyerek.
Salam men sizi Azerbaycandan izliyirem,2004 ve 2005 yillarinda okuldan gelen kimi yesil Elmani izliyirdik,ne kadar huzur vardiii,keskiii ekranlara qayitsazzz
Ya inanmıyorum samanyolundayken sizi nasıl izlerdim küçücüktüm sobamız yanardı of yaşlanmışsınız duygulandım bende büyüdüm😩 sesiniz hiç değişmemiş anlatış şekliniz
Hocam, size Azerbaycandan yazıyorum. 10 sene önce bir kaç kitabınızı almıştım Türkiyedeyken. Hala aşırı lezzet arasam tariflere oradan bakıyorum. Kitaplardan hangi tarifi birebir yaptıysam hep mükemmel oldu. Elinize, emeğinize, gönlünüze sağlık. Allah size uzun ömür versin.
Cocuklugumun Oktay ustasi Ramazanda ne cok izlerdik sizi ailece . Sizinle cekildigim Fotograflar var lisede ögrenciyken Bizim memlekete gelmistiniz ..Ellerinize saglik ustam 👍
Okyay usta çocukluğumdan sizi hep izlerdim.Çok teşeküller.Azerbaycandan kucak dolu selamlar 🇦🇿❤️🇹🇷Canımız Kardeşlerimiz.Allah Türk ve Azerbaycan halkını daima korusun.
Ayy Oktay Ustam gelmiş yeşil elmam gelmiş, ah ne severdik ne özlemişiz kibar üslubu, hâlden anlar tavrı, örnek olsun, geç olsun da güç olmasın ellerinize sağlık 👏
Ellerine sağlık oktay ustam keşke tekrar eski günlerdeki gibi televizyon programı yapsaydiniz yıllarca bıkmadan hemen hemen her gün izledim sizi yolunuz açık olsun
Oktay usta tarifi denedim. Ben normalde haşlama suyunu dökmüyorum, un da koymuyorum. Bu kez sizin yaptiginiz gibi yaptım. Nefis oldu. Çok beğendi herkes. Teşekkür ederim.
Ustam verdiğiniz ölçü ve tarifle yaptım.İftara gelen misafirler de biz de bayıldık.Çok teşekkür ederim.Artık bu tariften şaşmam.Bugün tekrar yapıyorum.İyiki varsınız.Severek takip ediyoruz.
Ustam tesadüfen karşıma çıktınız, o kadar özlemişim ki sizi. Çocukluğuma götürdünüz beni. Sizin sayenizde çok küçük yaşta yemek yapmayı öğrenmiştim, severek yemek yapmaya devam ediyorum. Sevgilerimle
Yemek yapmayı şova dönüştüren süper anlatımlarıyla ip uçları vererek bizleri bilgi dağarcığımızı zenginleştiren süper insan yolun izin açık olsun işlerin hep rast gitsin ben seni takip ediyorum ve fesulyeyi uyguladım süper oldu ellerine sağlık
Güzel insan ,güzel şeff Ustamızz Yeşil Elmadan bu zamana kadar seve seve izleyirik sizi 🤲Rabbim sizlere sağlık ,hayırlı uzun ömürler nasib etsinn🤲Elinizee ,yüreyinize sağlıkk 🤲🇦🇿
ne yaptiysam yukariya çikan fasulyeleri indiremedim.sizin dediginiz gibi souk su doksemde.cok inatci cikti fasulyeler.yinede cok guzel oldu.oyle dediler iyenler.un gercekten kivamini cok guzel yapti.size cok tesekkur ederim.bize yabancilara cok yardimci oliyo bu videolar.❤
Günaydın hayırlı sabahlar... Hayırlı bir gün olsun inşaallah.. Cumamız Mübarek olsun.. Elinize Emeğinize sağlık ustam.. ALLAHIN RAHMETİ VE BEREKETİ ÜZERİNİZE OLSUN İNŞAALLAH...
Canım şefim iyiki varsınız sizi uzun bir aradan sonra tekrar böyle karşımızda görmek büyük bir mutluluk. Üslubunuz,duruşunuz,tevazunuz hep çok güzeldi hala öylesiniz. Emeğinize sağlık. Başarılarınızın devamını diliyorum. Hep sizinle olduğumuzu bilin 😊
Fasulyeyi sizin tarife göre yaptım, çok güzel oldu. Önceden dengesiz pişerlerdi, sayenizde fizik kurallarını uygulayarak, nefis yemek hazırladım. Teşekkürler 🙏🏻
Ustam eşimle aramdaki mutlu yemeklerin sırrı sizsiniz sizi çok seviyorum ❤😂 sıfırdan yemek bilmeyen bana eve annem gelmişte tek tek öğretir gibi öğretiyorsunuz resmen. Sizi çok seviyorum. Ellerinize sağlık muhteşem bir yemek oldu 😍 tavsiye ederim arkadaşlar. Orijinal hali ile öğrendiniz ve yaptınız demektir kuru fasulye yemeğini 👌🏻
Ya nasıl mutlu oldum ya 😍😍😍Oktay ustam 12 yıl önce nasıl da beklerdim program başlasın diye Rusya'da en çok seni seyrediyordum çocukken. Ya bu ses, bu neşe, yüzünde hep iyilik olan ustam☺☺☺☺
Kuru fasülye yi senelerdir yaprım ama dün ilk kez sizin tarifinize göre yaptım. Ve sonuç inanılmaz hayatımda böyle güzel kuru fasülye yemedim 😍 teşekkür ederim püf noktalar için. Allah razı olsun işinizde başarılar ve kolaylıklar diliyorum ☺️
O kadar çok tarif izledim ki, haşlanma aşamasını bilmiyorlar, pişmiş dedikleri yemekte çiğ taneler üstte yüzüyo. İlk kez annelerimizin tarifi gibi bir haşlama gördüm ve çok mutlu olsum. Ben de annemden böyle öğrendim ve böyle haşlarım.
Ustam kuzu etini neye koysan o yemek yenmez nefis oldu püf noktalarından sınavı geçmiş bulunuyorum acaba ılık suylamı ıslattınız hangisi doğru dur soğuk sıcak ılık yanlışını bulayım selamlar
Kasaptan aldığım köfte hoşuma gitmiyordu , malzemeleri alıp Oktay ustanın tarifi ile yaptım , çok güzel oldu. Kuru fasulyeyi de yapacağım inşallah. Oktay usta çok tatlı dilli , izlerken keyif veriyor…
Oktay ustam sen bizim çocukluğumuzsun, yeşil elmamızsın. Kâğıt kalemle annemle beklerdik başlasın diye sonuna kadar izlerdik. Her şey nasıl kıymetliydi o günler. İyiki geri geldin ❤
Eskiden annemle izlerdik küçüktüm o zamanlar yazardı tariflerinizi tek tek duruyor halen yazdığı tarifler ama o yok artık tek başıma izliyorum gözlerim dolar dola :(
Okuldan gelince annemle birlikte izlerdik sizi. Siz yemek yaparken bigün bende böyle yemekler yapıcam diye hayaller kurardım. Tarif defterine sizin tariflerinizi not alırdık :) şimdi izleyerek yapıyorum :)
Bu tarifle ilk defa kuru fasulye yaptım. Annem oruç onun için yaptım. Bakalım nasıl olacak? Şimdilik her şey çok güzel görünüyor. Yemekten sonra evdekilerim yorumuyla olup olmadığını buraya yazacağım.❤❤❤
Arkadaşlar ben fasulyemi tam kaynatamadigim için cig kalmis. Onun icin pek begenmediler😢 Siz siz olun eğer tecrübeniz yoksa veee ocaginiz elektrikliyse fasulyeyi tencerede haslama calismayin. Hemen bir dudukluye koyun ve birakin kendi kendine orada haslansin. Ancak sunu da soylemem gerek; sosu cok lezzetliydi, benden kaynakli olarak fasulye tam pişmemişti. Tabii fasulyeden de kaynaklanmiş olabilir. Eger ortasi catlamissa ve elnize alip parmaginizla bastirdiginizda hemen eziliyorsa o pismis demektir. Sevgiler
Sevgili hacer ellerine sağlık sevgiyle hazırlamışsın maşallah güzel kızım sen elinden geleni yapmışsın bir dahaki sefere daha güzel olacak güveniyorum başarıcaksın pes etme ailenize selamlar sevgiler👨🏻🍳🍀❤️
@@CHEFOKTAYUSTA ve bugün su ekleyip tekrar kaynattım. Fasulyeler yumuşacık oldu ve çok lezzetli oldu. Ailem tabak tabak yedi. Tarif için çok teşekkürler! Ellerinize Sağlık ❤
Kaç gündur de canım nasılda istemişti kurufasulyayı oktak ustam nede güzel gider bu soğuk havalarda aksam yemeğim çıktı teşekkürler ellerinize sağlik oktay ustam 👌🙂
Oktay ustayı küçükken annem izlerken ben de bakardım. Şimdi çok şükür ki üniversiteli olarak Oktay ustaya bakarak kuru fasulye yemeği yapmaya çalışıyorum. Teşekkür ederim.
Sevgili takipçim teşekkür ederim Allah razı olsun iyiki varsınız eğitim hayatınızda başarılar diliyorum açıklamalar bölümüne malzeme listesini yazdım tüm hazırlıkları tamamladıktan sonra benimle birlikte yaparsanız güzel olacaktır ellerinize sağlık ailenize selamlar sevgiler
27 dakikada hem fasulyeyi başlıyor hem eti kavuruyor. Fasulyeyi önceden de haşlayabilirdi. Ama detay vermek istiyor ustamız. Elinize emeğinize sağlık ustam 🌺
Oktay ustam Siz bu kuru fasulye tarifini paylaşali 2 yıl oldu ve ben her fasulye yaptiğimda gene videonuzu izleyip tarifi öyle pişiriyorum. Arada kaçırdığım bişey olmasın diye.Tarif gerçekten süper. Tekrar ellerinize sağlık.
Misafirim geldi kurufasulyeyi etli domatesli yapmıştım. İlk defa böyle yiyorum dedi. Onun eşi domates koymuyormus. Eşi. Ben domatesli yapmıyorum dedi. Acaba benmi yanlış yapıyorum dedim. Ama ustasından. Görünce. Doğru yaptığımı. Anladım. Un. Bilmiyordum. Bundan sonra unda. Ekliycem. Elinize sağlık. Afiyet olsun
Sizleri tekrardan ekranlarda görsek keşke ustam, sizin gibi insanlar kalmadı artık, herkes şov peşinde, biz samimiyet ailemizden bi parça olarak sizi çok ama çok seviyorduk, çok duygulandım sizi şuan görünce rabb'im sağlıklı ömürler nasip etsin Allahım sizi korusun bize ve ailenize bağışlasın 🤲
Oktay ustanin yemek yaparken anlatisi da cok hos. Gayet centilmen bir sekilde anlatiyor! Oktay ustanin yemek tariflerinin cogunu bir playlist te topladim. Istedigim zaman degisik yemeklerini baka baka pisiriyorum...😍😍😍
Yıllardır bizlere yemek tarifleri,püf noktalar,veriyorsunuz.Bunlar çok güzel bilgiler.size çok teşekkür ediyorum.hakkınız çok sofraya gelen emeklerde,hakkınızı helal edin...
Hergün izlerdim çok severdim anlatımını kibarlığını bitane kızı olmuştu öyle tatlı anlatıyorduki yıllar sonra gördüm çok sevindim abone oldum bildirim alıyorum tarifler için çok iyi oldu sağol var ol eksik olma Oktay usta
VİDEOYU BEĞENMEYİ UNUTMAYIN SEVGİLİ SEYİRCİLERİM 😊👍🏻
Oktay. Usta. Seni ailecek. Seni. Izliyoruz.
İnşallah yine ekranlarda İzleriz inşallah👍🌹
İnşallah yine ekranlara dönersiniz sizi görmeyi çok istiyoruz🙋♀️👍
[Annemin Telefonu] • Oktay Usta, iyi hoşta, bir çoğumuz genelde kahvaltı yapıyor, bize uygun tarifler yap, biz bunları başka kanallardan da buluruz, sonuçta ne de olsa yapamayacağız, ama besin değeri olsun, fiyatı olsun, bize uygun, Dolara uygun yemekler yap, yap ki bizde fırında yapıp yiyebilelim...
@@elifbalkc4795 ĺ
Ben küçükken annemle hep Yeşil elma izlerdik, annem yere oturur sırtını koltuğa yaslar hem dantel örer hem sizi izlerdi, şimdi hatırladım da ne çok özlemişim o günleri, huzur kokan anılarım bunlar benim için sizde bir parçasısınız sizi tekrar görmek ne güzel :)
Teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyiki varsınız yeniden başladık sizler için ailenize selamlar sevgiler hayırlı ramazanlar
Bende yeşil elmayı izledimde birde yemek kitapınızda olsa satın almayı isterim,sağlıçakla kalın,sevgiler,iyo geceler.
Aynen yaa😔özledim o günlerii,ah annem
Oktay usta da cok özlemistir o günleri. Ne güzel sinav sorulari calip devletin tüm kurumlarina abileri ablalari yerlestirirlerdi. Üniversitelerinde arastirma yapicaz diyip katakulleyle yapicaz diyip devletten aldiklari paralari gumbullarlardi. Sen yasli kal bacim daha efdaldir o günler insallah bi daha gelmesin. Hem sor bakim Oktay ustana Almanyanin hangi vilayetindeymis, türkiye de vilayet mi kalmamis
@@CHEFOKTAYUSTA Keşke bu kadar hırsla dolu olmasaydınız da Sizi hala iyi alabilseydik. Size ve yol arkadaşlarınıza güvenmiştik Ne acı ölümlü dünyanın ölümünü unutmak
Çocukken izlerdim Oktay Usta’yı.. Yemek öğrenmek için değil de keyif verirdi. Şimdi çocuklarıma yemek yapmak için izledim.. Bi duygulandım ya.. hala aynı tatlılık aynı samimiyet..
Aynen bende oyle yapardim şimdi kos kofaman oldum 😂 cocuklugum oktay ustaya bakmakla gecti😂
Ben de eyni sizi kimi
Canım oktay ustam,14 yaslarimda izler tarifi alinca koşarak markete gider eksikleri alip gelip,aksam yemeğini yapardım.Annem işten eve gelince yemegi gorunce ne çok sevinirdi.Yemegi yerken nereden buldun tarifi diye sorarlardi Oktay ustadan derdim.O kadar cok tariflerinizi yaptım ki.Calisan anneme destekti yemek öğrenmek bende sizinle öğrendim 25 yıl önce.Simdi de sorarlar yemek yapmayı nasıl ogrendin diye cevabım hep aynı oktay usta ve annemden.Allah sizden razı olsun.Eti olmayana dertlenen kalbi temiz insan😊iyi ki varsınız.Kolay gelsin Allah herkesin evine bol bereket sağlık mutluluk versin.
Sevgili sultan güzel kızım teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyi ki varsınız o yıllar hepimiz çok özlüyoruz güzel hatıralar ve anılar var kendinize iyi bakın ailenize selamlar sevgiler⭐️👨🏻🍳🍀❤️
@@CHEFOKTAYUSTA❤
Eti kullanırken mahçuplaşan insandır Oktay Ustam... Rabbim gönlünüzün berketini ömrü hayatınızdan eksik eylemesin.
Nee diyorsun kardeşim mahçup nedemek ,et yoksa kemik koysuun yaaa
@@appyhelpers7465 koyamayanlar için.. biraz empati... oktay ustayı bu samimiyetinden dolayı seviyoruz zaten..
@@mimozaistanbul8607 Vallahi Feto'nun kanalı saman yolu TV de yıllarca program yaparken hiç bu mahçupluk yoktu,o zaman hayat pahalı demiyordu.
Amin
@@abidetas9968 O zamanlar hayat bu kadar pahalı mıydı sizce ?
Mutfaklarimizin en beyefendi, iyi kalpli, saygılı ustaların ustası, ellerin dert görmesin.
Teşekkürler ederiz.
Oktay ustam tariflerinizi bir evlat sevgisi gibi öyle bir anlatıyorsunuzki videoları izleyip aynen uyguluyor afiyetle yiyorum yemeği bize sevdiren insan çok yaşayın
S3v
Siz ne kadar güzel bir insansiniz madi durumu olanı olmayanı hepsini düşünüyorsunuz yaparkende üzülüyorsunuz hissediyorum olmayanlar için ona kadar acikliyarak yapıyorsunuz tarifi Allah razı olsun sizden cansınız siz.
Merhaba yemek tarifleri paylaştığım kanalıma destek olursanız çok sevinirim😇
SubhanAllah tamamen benim düsüncelerimi yazmisiniz. Ne kadar güzel bir insan Rabbim ondan razi olsun
Aynen benim de kalbime dokundu dedi ya hani olmasa da olur.
@@smileitssunnah3762 a
Kagitli.pasta.tarifi
Ustam Allah senden razi olsun...esim sizi seyredip enfes bir kuru fasulye pilav yapmis....11 yillik evliyim bu ilk defa oldu..ne diyeyimki sevincimi anlatamam
Ee ne diyoruz o zaman darısı bize nesrin hanımcım 😊
Esiniz de o evde yasiyor tabi ki yapacak bu normal bi sey azicik ogretin biraz da o yapsin haha
Aşçı olmamda ki en büyük etken Yeşil Elma Oktay ustam Allah sağlık versin Baküden selam🇦🇿
Tv deki programda tarifleri yazmak için kalem kağıdı alırdım tarifin yarısında araya başka konu ve konuklar girer yazma işi hep yarıda kalırdı. Böyle çok iyi oldu. Tarifi kesinti olmadan izleyebiliyorum. Hem yazmaya gerek kalmadan tekrar tekrar izleyip uyguluyorum. İyi ki geldin Oktay Ustam.
Sizi izleyince aklima ortaokuldan gelip oglen sizi oturup izledgimiz zamanlar geliyo en çokta rahmetli ananem izlerdi sizi onlarin evde kış gunu sicak soba yanarken sizin sesiniz vardi evin icinde sanki surekli acikti sizin programinz cunku😊
Evet ya bende su an aynı duygular içerisindeyim😌
Inci hanım mesajınız çok duygulandırdı, herkesin değerli chefimiz ustamızla farkli anılarımız var, böyle okuyorum bazen yorumları insanın hislenmemesi imkânsız, anneannenize Allah rahmet eylesin umarım yanlış hatırlamıyorumdur vefat ettigineni okudum.diye hatırlıyorum.
Değerli ustamızı tanımayan var mıdır?Bilmiyorum.okudugum yorumlarda hep anılardan bahsediyorlar.
Mutlu, bereketli günler
@@sulekaptan1726 teşekkür ederim sule hanim allah razi olsun sizler sagolun evet hep bi anilarimizda Oktay usta miz var 🙂
Ayni sekilde bende lise cagindaydim annem izlerdi her gun notlar alirdi bana evlenirken o defteri verdi .anamin eli oktay ustanin yemekleri ile bende simdi evlatlarimi besliyorum elhamdulillah..
Tüm arkadaşlar hislerime tercüman olmuş, hepımız annlerımızle sizi izleyerek büyüdük, sesiniz hepımızın evine huzur getırdi teşekkürler Canımız Oktay Ustamız💐 yurtdısından gelen babam için özel olarak tarıfınızı izleyerek yaptım kurufasulyeyi şahane oldu 🙏🏽
20 yıl bizlere yemek yapmayı öğreten yüreği güzel Oktay ustammm ellerine kollarına sağlık
Sanki sizin tarifle yapınca emin oluyorum ustam
Merhaba yemek tarifleri paylaştığım kanalıma destek olursanız çok sevinirim😇
Ben evlendigimde 2000 li yıllarda yemek yapmayı bilmezken oktay ustamı izleyerek akşam yemeklerimi hazırlardım ramaza ayında ap ayrı olurdu program. Şimdi 42 yaşımdayım bi kreşte miniklere yemek yapıyorum ama hep aklımın bi köşesinde oktay ustamın püf noktaları vardır. Seni çok seviyorum oktay ustam iyiki varsın 😘😊🌻
Aynen 😊❤😊
Bende öyle yemek yapmayı ve pratik bilgileri öğrendim yeşil elma da .
Merhaba yemek tarifleri paylaştığım kanalıma destek olursanız çok sevinirim😇
Yemek yapmayı bilmiyorum sirf bu yuzden evlenmekten korkuyorum ve evlenmiyorum 😔 hiç guvenim yok kendime yaşımda az değil hani ama annemin yüzunden hep sen yapazsin sen edemezsin diye diye rahata alıştırdı beni bu yaştan sonra da ben yapabileceğime inanmıyorum 😂 Ne dersiniz ben de öğrenebilir miyim yapabilir miyim 🤔
@@maviruya1629 çok güzel yaparsın.dedigim gibi ben de bilmiyordum.oktay ustayı izleyerek öğrendim.bence biran önce başla yemek yapmaya kolay tariflerden deneyerek.
Salam men sizi Azerbaycandan izliyirem,2004 ve 2005 yillarinda okuldan gelen kimi yesil Elmani izliyirdik,ne kadar huzur vardiii,keskiii ekranlara qayitsazzz
🇹🇷⭐️👨🏻🍳🍀❤️
Ya inanmıyorum samanyolundayken sizi nasıl izlerdim küçücüktüm sobamız yanardı of yaşlanmışsınız duygulandım bende büyüdüm😩 sesiniz hiç değişmemiş anlatış şekliniz
Yaşlanmışsınız demek biraz kabaca olmuş ama😌
@@eminenur272 :)
@@eminenur272yaşlanmak ayıp bişey mi 🤔🤔 niye kabalık olsun ki
Konuşmanız bile terapi gibi geliyor Allah ömrünüz boyunca işinizi rast götürsün hep mutlu olun 🤲
Hocam, size Azerbaycandan yazıyorum. 10 sene önce bir kaç kitabınızı almıştım Türkiyedeyken. Hala aşırı lezzet arasam tariflere oradan bakıyorum. Kitaplardan hangi tarifi birebir yaptıysam hep mükemmel oldu. Elinize, emeğinize, gönlünüze sağlık. Allah size uzun ömür versin.
ümit köydeyiz selamlar dualarımiz seninle
Oktay ustam seni çok seviyorum ya hiç bir şefi senin gibi dua ederek yemek yapanı görmedim
Teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun kendinize iyi bakın ailenize selamlar sevgiler
Özellikle ona dikkat ettim. Çok yaşayın
Her işi besmele ile yapması 👍❤️ ellerinize sağlık...
Keşke tekrar çocuk olabilseydim.O kadar güzel geçmişe götürdünüz ki beni bunun için size teşekkür ederim..yemek yapmayı sevdiriyorsunuz 🥰
Cocuklugumun Oktay ustasi Ramazanda ne cok izlerdik sizi ailece . Sizinle cekildigim Fotograflar var lisede ögrenciyken Bizim memlekete gelmistiniz ..Ellerinize saglik ustam 👍
Okyay usta çocukluğumdan sizi hep izlerdim.Çok teşeküller.Azerbaycandan kucak dolu selamlar 🇦🇿❤️🇹🇷Canımız Kardeşlerimiz.Allah Türk ve Azerbaycan halkını daima korusun.
En sevdiğim usta Allah sağlık sıhhat versin inşallah amin. Ellerinize sağlık 🥰
Âmin çok teşekkür ederim Emine hanım Allah razı olsun
Cocuklukdan beri Oktay ustayi annemle izleriz simdi buyudum Oktay usta, Allah can sagligi versin size 🇦🇿
Ayy Oktay Ustam gelmiş yeşil elmam gelmiş, ah ne severdik ne özlemişiz kibar üslubu, hâlden anlar tavrı, örnek olsun, geç olsun da güç olmasın ellerinize sağlık 👏
Tam da dün gece kuru fasulye ıslamıştım karşıma bu videonuz çıktı . O kadar keyifle anlatıyorsunuz ki bilmeme rağmen sonuna kadar izledim 🙏🙏
🍀❤️✨
Ellerine sağlık oktay ustam keşke tekrar eski günlerdeki gibi televizyon programı yapsaydiniz yıllarca bıkmadan hemen hemen her gün izledim sizi yolunuz açık olsun
yemekleri yapardın durumu olmayanlara götürurdün ramazanda insanlara yemek taşırdı çok güzel insansın eline sağlık ustam
Oktay usta tarifi denedim. Ben normalde haşlama suyunu dökmüyorum, un da koymuyorum. Bu kez sizin yaptiginiz gibi yaptım. Nefis oldu. Çok beğendi herkes. Teşekkür ederim.
4:05 ne kadar mütevazisin sen, et olmayabilir, et pahalı olabilir, garibanları da düşünen ah ustam benim güzel insan.
Elinize sağlık, şahane bir yemek oldu.. İyiki varsınız.. 🌹 🌿
Sesin bile zevk veriyor işin rast gitdin.
Ellerinize saglık
Sizden ögrenecegimiz çok şey var oktay usta
@@AteistYksOgrencisi yerse yesin sana ne?
O kadar samimisinizki okadar içten bir tarif daha güzel anlatılamazdı 🤗🤗
Şefim bana da bir şok dalgası oldu😂 40 yıllık yemeğin nasıl püf noktaları varmış onları öğrendim ellerinize sağlık 😊👍🍀
Her ayrıntıyı atlamadan vermeye çalışan, herkesin bütçesini düşünen yüreği güzel insan hayırlı cumalar 😊
Ya ustam okadar güzel anlatiyorsunki fasulye olasım geldi☺️ Allaha emanet olun 🌹
😂🙋♀️
Ülkü Bozkurt 😂😂😂
🤭🤭
Ustam verdiğiniz ölçü ve tarifle yaptım.İftara gelen misafirler de biz de bayıldık.Çok teşekkür ederim.Artık bu tariften şaşmam.Bugün tekrar yapıyorum.İyiki varsınız.Severek takip ediyoruz.
Ustam tesadüfen karşıma çıktınız, o kadar özlemişim ki sizi. Çocukluğuma götürdünüz beni. Sizin sayenizde çok küçük yaşta yemek yapmayı öğrenmiştim, severek yemek yapmaya devam ediyorum. Sevgilerimle
Yemek yapmayı şova dönüştüren süper anlatımlarıyla ip uçları vererek bizleri bilgi dağarcığımızı zenginleştiren süper insan yolun izin açık olsun işlerin hep rast gitsin ben seni takip ediyorum ve fesulyeyi uyguladım süper oldu ellerine sağlık
Çocukluğumdan bildiğim en efendi en becerilikli ascilardan abim Allah sağlıklı uzun ömürler versin
40 yaşındayım, yurtdışında yaşıyorum. Hanım a sürpriz yapıp ömrümde ilk defa tarihinizle kuru yaptım, efsane ötesi hanım, annem duymasın ;) teşekkürler
Çocukluğumun oktay ustasi yıllarca izlerdim ☺️
Güzel insan ,güzel şeff Ustamızz Yeşil Elmadan bu zamana kadar seve seve izleyirik sizi 🤲Rabbim sizlere sağlık ,hayırlı uzun ömürler nasib etsinn🤲Elinizee ,yüreyinize sağlıkk 🤲🇦🇿
🌟🌺🙏
Ben senin tariflarila yemek yapmayı öğrendim
Allah razı olsun
Bir defterim var hep oktay usta tarifi yazıyor
Evet bende mutfağı merak ettim kimin
Ustam ne tatlı dilin varya, gecenin 12 si seni dinliyorum, bekarlık fasülye yapıcaktım sen çıktın vallahi keyifle dinliyorum seni
Usta hangi kanalda canlı yayın yapıyor? Teşekkürler
ne yaptiysam yukariya çikan fasulyeleri indiremedim.sizin dediginiz gibi souk su doksemde.cok inatci cikti fasulyeler.yinede cok guzel oldu.oyle dediler iyenler.un gercekten kivamini cok guzel yapti.size cok tesekkur ederim.bize yabancilara cok yardimci oliyo bu videolar.❤
Cumanız mübarek dualarıniz kabul olsun inşallah oktay ustam🙏
Amin 😊 hayırlı cumalar
👍😇😇😇🙏💐
Günaydın hayırlı sabahlar... Hayırlı bir gün olsun inşaallah.. Cumamız Mübarek olsun.. Elinize Emeğinize sağlık ustam.. ALLAHIN RAHMETİ VE BEREKETİ ÜZERİNİZE OLSUN İNŞAALLAH...
Hayırlı cumalar 😊😊
@@CHEFOKTAYUSTA ALLAH razı olsun İnşaallah ustam...
elinize sağlık bereketli olsun
Canım şefim iyiki varsınız sizi uzun bir aradan sonra tekrar böyle karşımızda görmek büyük bir mutluluk. Üslubunuz,duruşunuz,tevazunuz hep çok güzeldi hala öylesiniz. Emeğinize sağlık. Başarılarınızın devamını diliyorum. Hep sizinle olduğumuzu bilin 😊
Teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyiki varsınız Rabbim yeniden kavuşturdu sizlere ailenize selamlar sevgiler
@@CHEFOKTAYUSTA Bir gun gelecek herkez gerçeği öğrenecek ,Oktay usta boşverin konuşanları Allah herşeye yeter herşeyi görüyor...
Fasulyeyi sizin tarife göre yaptım, çok güzel oldu. Önceden dengesiz pişerlerdi, sayenizde fizik kurallarını uygulayarak, nefis yemek hazırladım. Teşekkürler 🙏🏻
Nasıl özlemişim eski bir dostu görmenin sevinci gözlerim dolu dolu olsun
Ustam eşimle aramdaki mutlu yemeklerin sırrı sizsiniz sizi çok seviyorum ❤😂 sıfırdan yemek bilmeyen bana eve annem gelmişte tek tek öğretir gibi öğretiyorsunuz resmen. Sizi çok seviyorum. Ellerinize sağlık muhteşem bir yemek oldu 😍 tavsiye ederim arkadaşlar. Orijinal hali ile öğrendiniz ve yaptınız demektir kuru fasulye yemeğini 👌🏻
Ya nasıl mutlu oldum ya 😍😍😍Oktay ustam 12 yıl önce nasıl da beklerdim program başlasın diye Rusya'da en çok seni seyrediyordum çocukken. Ya bu ses, bu neşe, yüzünde hep iyilik olan ustam☺☺☺☺
Kuru fasülye yi senelerdir yaprım ama dün ilk kez sizin tarifinize göre yaptım. Ve sonuç inanılmaz hayatımda böyle güzel kuru fasülye yemedim 😍 teşekkür ederim püf noktalar için. Allah razı olsun işinizde başarılar ve kolaylıklar diliyorum ☺️
O kadar çok tarif izledim ki, haşlanma aşamasını bilmiyorlar, pişmiş dedikleri yemekte çiğ taneler üstte yüzüyo. İlk kez annelerimizin tarifi gibi bir haşlama gördüm ve çok mutlu olsum. Ben de annemden böyle öğrendim ve böyle haşlarım.
Yüzümde kocaman bir tebessümle izledim ...❤❤ Mükemmel bir şefsiniz ...
Daha iyi anlatılamazdı. Ellerinize saglık ustam. Allah dünya ve ahiret mutlulugu versin size inşallah🙏🏻
Ustam kuzu etini neye koysan o yemek yenmez nefis oldu püf noktalarından sınavı geçmiş bulunuyorum acaba ılık suylamı ıslattınız hangisi doğru dur soğuk sıcak ılık yanlışını bulayım selamlar
Hocam ne kadar ince ruhlu bir chef siniz ya her kesime hitap ediyonız cok seviliyorsun ustam
Yemeğe ne güzel başladınız sayın ustam herşeyin başı "BİSMİLLAH"🌹
Kuru fasulye yemeğini yanlış yapıyormuşum meğer. Bu şekilde yaptım on numara oldu. Ailecek cok sevdik. Teşekkür ederiz.
🌺🌟🍀🙏
Ne çok özlemişim sizi ustam gördüğüm an hemen abone oldum 🙏 çocukluğum sizinle geçti ustam sevgiler akşama fasulye yapacağım sizin tarifiniz ile 🤗🤗🤗
Oktay usta yayınladığından beri kaç kere yaptım bilmiyorum. O kadar mı lezzetli olur🥰🥰🥰 Allah razı olsun can ustamız😍
Ben senin öğrencim sayılırım Oktay usta çok özlemişim vallahi tariflerini her zaman tam usulünce hiç yanıltmadı teşekkürler
🌟🍀🙏
Kasaptan aldığım köfte hoşuma gitmiyordu , malzemeleri alıp Oktay ustanın tarifi ile yaptım , çok güzel oldu. Kuru fasulyeyi de yapacağım inşallah. Oktay usta çok tatlı dilli , izlerken keyif veriyor…
Oktay ustamı görünce nasıl mutlu oldum😊 Çocukluğumun en sevdiğim programıydı, Allah yolunu açık etsin ustam
Bulğur pulpvunun tarifi
Oktay ustam sen bizim çocukluğumuzsun, yeşil elmamızsın. Kâğıt kalemle annemle beklerdik başlasın diye sonuna kadar izlerdik. Her şey nasıl kıymetliydi o günler. İyiki geri geldin ❤
Ben yanlış yapıyormuşum
Hep püf noktalarını merak etmişimdir
Çok Teşekkürler 😍 elinize sağlık
Eskiden annemle izlerdik küçüktüm o zamanlar yazardı tariflerinizi tek tek duruyor halen yazdığı tarifler ama o yok artık tek başıma izliyorum gözlerim dolar dola :(
Sardirmadan izlediğim tek kanal Allah hayırlı uzun ömürler versin ustam
Baktıkça çocukluğumu görüyorum
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Okuldan gelince annemle birlikte izlerdik sizi. Siz yemek yaparken bigün bende böyle yemekler yapıcam diye hayaller kurardım. Tarif defterine sizin tariflerinizi not alırdık :) şimdi izleyerek yapıyorum :)
Oktay Usta elinize sağlık.. Tarifinize göre yaptım.. Bu güne kadar yaptığım en lezzetli kuru fasulye yemeği oldu.. Teşekkürler..
Tabi ki , yarì yarìya etlen olunca, , cok lezzetli olur 😅
Oktay Ustam ellerinize saglik artik boyle yapicam bende kuru fasulyeyi enfes gozukuyor sizi gormek beni cok mutlu etti
Sizinle yaptığım her tarif mükemmel, püf noktaları vermeniz çok iyi oluyor, ellerinize sağlık ustam,sevgiler saygılar,başarılar 😊😊😊👍🏻👍🏻👍🏻
Çocukluk yıllarım aklıma geldi. Sabah TV’de izlerdim.. Evde yemek yapmayı sevdiren, koca yürekli insan , Oktay Usta .
Bu tarifle ilk defa kuru fasulye yaptım. Annem oruç onun için yaptım. Bakalım nasıl olacak? Şimdilik her şey çok güzel görünüyor. Yemekten sonra evdekilerim yorumuyla olup olmadığını buraya yazacağım.❤❤❤
Arkadaşlar ben fasulyemi tam kaynatamadigim için cig kalmis. Onun icin pek begenmediler😢 Siz siz olun eğer tecrübeniz yoksa veee ocaginiz elektrikliyse fasulyeyi tencerede haslama calismayin. Hemen bir dudukluye koyun ve birakin kendi kendine orada haslansin. Ancak sunu da soylemem gerek; sosu cok lezzetliydi, benden kaynakli olarak fasulye tam pişmemişti. Tabii fasulyeden de kaynaklanmiş olabilir. Eger ortasi catlamissa ve elnize alip parmaginizla bastirdiginizda hemen eziliyorsa o pismis demektir. Sevgiler
Sevgili hacer ellerine sağlık sevgiyle hazırlamışsın maşallah güzel kızım sen elinden geleni yapmışsın bir dahaki sefere daha güzel olacak güveniyorum başarıcaksın pes etme ailenize selamlar sevgiler👨🏻🍳🍀❤️
@@CHEFOKTAYUSTA aaaa çok teşekkürler sizden cevap almak beni çok mutlu etti çok teşekkürler❤❤❤❤
@@CHEFOKTAYUSTA ve bugün su ekleyip tekrar kaynattım. Fasulyeler yumuşacık oldu ve çok lezzetli oldu. Ailem tabak tabak yedi. Tarif için çok teşekkürler! Ellerinize Sağlık ❤
Olmasaydın bu öğrencilik nasıl geçerdi kettle de makarnayla... : ) Teşekkür ederim çocukluk yıllarımın ustası.
Kaç gündur de canım nasılda istemişti kurufasulyayı oktak ustam nede güzel gider bu soğuk havalarda aksam yemeğim çıktı teşekkürler ellerinize sağlik oktay ustam 👌🙂
Un konulduğunu ilk defa gördüm bende deneyeceğim ellerinize sağlık
Oktay ustayı küçükken annem izlerken ben de bakardım. Şimdi çok şükür ki üniversiteli olarak Oktay ustaya bakarak kuru fasulye yemeği yapmaya çalışıyorum. Teşekkür ederim.
Sevgili takipçim teşekkür ederim Allah razı olsun iyiki varsınız eğitim hayatınızda başarılar diliyorum açıklamalar bölümüne malzeme listesini yazdım tüm hazırlıkları tamamladıktan sonra benimle birlikte yaparsanız güzel olacaktır ellerinize sağlık ailenize selamlar sevgiler
27 dakikada hem fasulyeyi başlıyor hem eti kavuruyor. Fasulyeyi önceden de haşlayabilirdi. Ama detay vermek istiyor ustamız. Elinize emeğinize sağlık ustam 🌺
Oktay ustam Siz bu kuru fasulye tarifini paylaşali 2 yıl oldu ve ben her fasulye yaptiğimda gene videonuzu izleyip tarifi öyle pişiriyorum. Arada kaçırdığım bişey olmasın diye.Tarif gerçekten süper. Tekrar ellerinize sağlık.
❤️🌟🍀
Aga be çoçuk’ken o kadar izledim ki şu an neredeyse tüm yemek’leri yapabiliyorum iyiki varsın Oktay Usta
Ustam ellerine sağlık. Kış geldi vazgeçilmez kış yemeği. Un hiç denemedim. Olmadı demicem mutlaka denicem. Ustam yaparsa bi bildiği mutlaka vardır 😇🙏
Eline sağlık ustam. Yemeklerin kadar üslubun nezaket in ve anlatım biçiminiz de harikulade.
Offf pisirmeyi cok seviyoturum yapasim geldi ne guzrl hevesli anlatıyorsunuz
Oktay usta kuru fasülyeyi yaptım herkez bayıldı allah razı olsun senden
Abartmıyorum oktay ustadan çok tüyolar öğrendim sağolun o kadar çok yemek yapanlar varki ama hala sizin bilginiz benim için çok önemli varolun.👍❤
♥️
Tüm tariflerine eksiksiz uyuyorum muhteşem yemekler çıkıyor oktay ustacığım ellerinize sağlık
Allah razı olsun canım ustam sizi izleyince içime huzur doluyor ❤️
Oktay abi yaptım efsana oldu rabbim razı olsun gerçekten de evimizde kimse yemiyordu şimdi herkes ikişer tabak yiyor gerçekten söylüyorum harikasin❤😊
Ellerinize sağlık afiyet olsun❤️
Tek kelime mükemmel, belçikadan kucak dolu sevgi ve saygilar 🤲🤲
Klasik oktay usta cümlesi "mutfakta çareler tükenmez" mutfakta en sıkıştığım anda hep aklıma gelir ve söylerim
Mitfak cesareti sever derdiniz hep yeşil elma gunleri insallah yine izleriz ekranlarda
Misafirim geldi kurufasulyeyi etli domatesli yapmıştım. İlk defa böyle yiyorum dedi. Onun eşi domates koymuyormus. Eşi. Ben domatesli yapmıyorum dedi. Acaba benmi yanlış yapıyorum dedim. Ama ustasından. Görünce. Doğru yaptığımı. Anladım. Un. Bilmiyordum. Bundan sonra unda. Ekliycem. Elinize sağlık. Afiyet olsun
Ustam kuru fasulye bu kadar güzel olur un bende koyarım suyu koyu olursa çok daha güzel olur
Okay. You're a very good cook I enjoy listen to you. I will trying to, fasulya. Take care 💖
36 yaşındayım, hayatım boyunca ilk defa böyle güzel kuru fasulye yaptım 🫠 tabiki tarife uydugum için :)) Emeklerinize sağlık ustaam
Sevgili takipçim ellerinize sağlık sevgiyle hazırlamışsınız🍀❤️
Sizleri tekrardan ekranlarda görsek keşke ustam, sizin gibi insanlar kalmadı artık, herkes şov peşinde, biz samimiyet ailemizden bi parça olarak sizi çok ama çok seviyorduk, çok duygulandım sizi şuan görünce rabb'im sağlıklı ömürler nasip etsin Allahım sizi korusun bize ve ailenize bağışlasın 🤲
Kilonuza dikkat ediyorsaniz, geceleri okay ustayi izlemeyin, cunku gece gece yapip yemek istiyor insan...:-)
Elinize saglik Ustam hem yorumunuz hem ahlakiniz hemde ustaliginizla severek izletiyorsunuz. Saygi ve hurmetlerimle Allah ragzi olsun sizden
Teşekkür ederim Allah razı olsun👨🏻🍳🍀❤️
Oktay ustanin yemek yaparken anlatisi da cok hos. Gayet centilmen bir sekilde anlatiyor! Oktay ustanin yemek tariflerinin cogunu bir playlist te topladim. Istedigim zaman degisik yemeklerini baka baka pisiriyorum...😍😍😍
Abi seni çok seviyorum,Allah sağlıklı uzun ömürler nasip etsin sana..
Güzel tarifleriniz yani sıra anlatımınız sohbet gibi çok iyi geliyor
Yıllardır bizlere yemek tarifleri,püf noktalar,veriyorsunuz.Bunlar çok güzel bilgiler.size çok teşekkür ediyorum.hakkınız çok sofraya gelen emeklerde,hakkınızı helal edin...
Hergün izlerdim çok severdim anlatımını kibarlığını bitane kızı olmuştu öyle tatlı anlatıyorduki yıllar sonra gördüm çok sevindim abone oldum bildirim alıyorum tarifler için çok iyi oldu sağol var ol eksik olma Oktay usta
Hayırlı cumalar ellerinize sağlık ustam Allah her işinizi kolay eylesin