Webinar - Økologik 1:3 - Klima og bæredygtighed

Dette webinar er del 1 af kurset ØKOLOGIK. Det blev afholdt den 9. november 2022.
Oplægsholdere: Helle Borup Friberg (adm. direktør i
Økologisk Landsforening), Anne Skare (fremtidsforsker og
ejer af Universal Futurist), Sten Dissing (økologisk landmand),
Mona Carøe (cheføkonoma ved Regionshospitalet Randers)
samt Inger Kjærgaard (kok og ejer af The Cookroom).
- Om ØKOLOGIK -
Økologien udvikler sig hele tiden, og derfor er der brug for nye svar på
nye spørgsmål. ØKOLOGIK er et nyt kursus fra Økologisk
Landsforening, som er skræddersyet til dig, der arbejder med økologi
i foodservice.