סכינה - חמין מרוקאי אורגינל עם חיטה של מאיר ממן מבשל, למתכון לחצו מטה על "הצג עוד"

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • מתכון יירשם בהמשך,,,
    סיגרים, פסטייה, פסטל, אוכל מרוקאי, שקדים, צימוקים, אגוזים, בצל, מאפה, בורקס, בשר גולש עם ירקות שורש, בשר, מתכון לעוף עם תפוחי אדמה בתנור, סלט כרוב עם גזר, כרוב סגול במיונז, סלט קולורבי, סלט שומר, בישבש, דג מרוקאי, , דגים, דגים חריפים, תצוגת מבחר סלטים, מתכונים, אוכל, מתכונים מקוריים, אוכל מבית אמא, אוכל ילדות, משפחת ממן, חצילים, וולדורף, סלק אדום, עוואמה, סלרי, תבלינים, חמוצים, לימון כבוש, כרובית, כבושים, אבוקדו, זיתים מבושלים, שטרודל, עוף עם בצל, תפוחי אדמה בתנור, עמבה, מתכונים לשבת

Комментарии • 243

  • @marionsnahshol4870
    @marionsnahshol4870 Год назад

    כל הכבוד מאיר פעם הראשונה ששמעתי איך להכין חמין אתה מזביר את המתכון לאת לאת ובשביל זה אני מחשיבה שהייה לי יותר קל לעשות זה נראה מאוד טעים ואני עכשיו מחינה את זה תודה רבה 😊

  • @elizabethsmith1694
    @elizabethsmith1694 5 лет назад +1

    I lived in Israel for 14 years and my son was born in Ramle. I was ola hadasha and very yang, I didn’t knew how to cook or be good housekeeper. But I had many haverim sfaradim and they teach me everything and I was the bast. But when I left to live in US, it was OK from begging, but when my son was 15 years old he fast became American and food sfarady he didn’t want anymore, so I stopped cooking. But when I find Israeli cooking sides on RUclips I started cooking again, so thank you for all the recipes.

  • @KBIchannel
    @KBIchannel 6 лет назад +13

    Love and peace From Morocco ... we love you ❤🇲🇦🇮🇱❤

  • @ספירכהן-ו7פ
    @ספירכהן-ו7פ 6 лет назад +33

    היי מאירר הכנתי את הסכינה יצא לי מושלםםם וזאת הייתה פעם ראשונה שלי פחדתי מהמתכון לחמין בדיוק כמו במתכון של העוף והתפוחי אדמה שעשית באחד מהסרטונים ויצא לי מושלם לא מפסקים להגיד לי להכין ...אתה נותן לי המון ביטחון בבישול !תודה איש מקסים!

  • @haimbenzvi8437
    @haimbenzvi8437 4 года назад

    יצא אליפות

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  4 года назад

      מתנצל על מענה מאוחר, טוב מאוד, שמח לשמוע. תודה שעדכנת.

  • @janasali821
    @janasali821 2 года назад

    Dafina!

  • @gabay1953
    @gabay1953 5 лет назад +2

    מאיר תודה.סליחה על בורותי.רשמת מתכון יירשם בהמשך.ולא מצאתי

  • @udihanuni8133
    @udihanuni8133 4 года назад

    מאיר היקר, כמה ליטר יש בסיר החשמלי הזה
    ? לכמה סועדים זה מספיק ?

    • @מאירממן-ר8ה
      @מאירממן-ר8ה 4 года назад

      סיר 8 ליטר, מספיק ל 10 סועדים, בהצלחה

  • @daouifatima4215
    @daouifatima4215 6 лет назад +4

    هذه اكلة ليهود المغرب لذيدة جدا

  • @tobyprensky8638
    @tobyprensky8638 3 года назад

    אפשר לקבל בבקשה את המתכון תודה רבה מראש

  • @user-uv187
    @user-uv187 6 лет назад +1

    צריך להרתיח תבשר לבד ...

  • @anathadad2688
    @anathadad2688 6 лет назад

    איך אתה מכין את האורז לימין הנ"ל

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  6 лет назад

      anat hadad
      אנט שלום , לא הבנתי את השאלה, איזה אורז?

    • @simanahon9971
      @simanahon9971 4 года назад

      @@meirmaman310
      יש שעושים אורז גם בשקית קוקי. האם גם אתה מכין ? ואם כן, כיצד? תודה

  • @lizaperetz3760
    @lizaperetz3760 3 года назад

    מתנצלת אבל זה ממש לא חמין מרוקאי , דבר נוסף איפה השום בחמין ?

    • @מאירממן-ר8ה
      @מאירממן-ר8ה 3 года назад

      ליזה שלום, אין לך להתנצל אני מכבד כל תגובה וביקורת, מראש אמרתי שמדובר בחמין בסיסי ויש תוספות שכל אחד מוסיף.לפי עדתו, ביתו והרגליו.

  • @tobyprensky8638
    @tobyprensky8638 6 лет назад

    בוקר טוב שמתי לב שבאתר היה הצג עוד מתכון כתוב לאחרונה נעלמן כל המתכונים

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  6 лет назад

      toby prensky
      מדובר במספר קטן של סרטונים שעברו עריכה מחדש וטרם הספקתי להכניס מתכון, בסרטונים אלה ציינתי שמתכון יוכנס בהמשך

  • @פרידהבבליקי
    @פרידהבבליקי 5 лет назад

    למה אומרים שלא שמים פפריקה מתוקה בחמין ,

  • @jamnijanbvolg1972
    @jamnijanbvolg1972 6 лет назад

    גם לי זה עזר כפרה#יוחבת קורזקופצקישטיין

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  6 лет назад

      גליגור חמיבושת jamnij anb volg
      שמח לשמוע, תודה על העדכון

  • @johannaaleman9082
    @johannaaleman9082 6 лет назад +33

    I love ❤️ Jewish food😋 ,thank you for sharing your delicious recipe, GOD BLESS🙏 ISRAEL in everything. I Love Jewish people🙇🇮🇱🇳🇮😍

  • @orly5358
    @orly5358 3 года назад +3

    הכנתי את החמין. יצא מעולה. אני ממליצה לשומרי שבת לשים שעון שבת ולכבות בבוקר כי עד צאת השבת זה נשרף.

  • @borisv8331
    @borisv8331 6 лет назад +20

    מאיר תודה רבה. יוצא לי טעים סוף הדרך,לפעמים אני מוסיף לבשר גם לשון,יוצא רך מעדן. בעבודה כולם מתלהבים מהטעם ואני בכלל רוסי 😂

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  6 лет назад +3

      Boris V
      כל הכבוד בוריס יישר כוח

  • @orly5358
    @orly5358 3 года назад +2

    נראה אחלה מתכון. בעלי קנה אתמול את הסיר. היום אכין לשבת. אעדכן איך יצא.

  • @פנינהארויו
    @פנינהארויו 4 года назад +2

    תמשיך לתת עוד מתכונים טעמים רואים שיש לך בקיאות בבישול שאפו על כל זאת בהצלחה גדולה איש

  • @viktoriakaganovsky7031
    @viktoriakaganovsky7031 7 лет назад +3

    אחרי שאתה מוסיף חיטה לסיר לבישול איטי, אתה מכבה את הסיר או שהוא ממשיך להתבשל?

  • @שירן-ו4צ
    @שירן-ו4צ 8 месяцев назад

    חיטה של אשכנזים חיטה אמורה להיות אש אדומה מגרה טעימה

  • @tubaaa333
    @tubaaa333 6 лет назад +3

    Can U please translate this recipe in english? Many thanks. Todah rabah

  • @yulishulman4921
    @yulishulman4921 5 лет назад +2

    מתכון הכי טוב כול שנה חוזרת עליו💗💗💗💪

  • @HASSANOIZE
    @HASSANOIZE 4 года назад +1

    Its better to do arabic subtitle or english...

  • @רחלס-ד1ק
    @רחלס-ד1ק 5 лет назад +1

    שלום לך , לא ניסיתי אבל נראה נהדר, שאלתי לגבי החיטה האם הבישול הראשוני מספיק או שצריך להמשיך ולבשל על אש נמוכה ? תודה

  • @מליולטמן
    @מליולטמן 4 года назад +1

    זה שמן לא רוטב..
    ולמה הביצים אינן חומות גם בחוץ?

  • @יהודהימין-צ9ו
    @יהודהימין-צ9ו 2 года назад

    מאיר אי אפשר לשים את. החיטה ביחד באותו בישול

  • @פדלוןפנינה
    @פדלוןפנינה 4 месяца назад

    איזה מספר שנת ר"ת הסיר כל השבת?

  • @TheMacAulish
    @TheMacAulish 5 лет назад +1

    היי, נראה מתכון משגע! הייתי רק רוצה לדעת האם אפשר להגדיל את כמות הבשר והאם אפשר להחליף את החיטה למשהו אחר כדוגמת אורז?
    אחרי שהוספת את השקית עם החיטה המשכת לבשל על עוצמה נמוכה או שסגרת את החום?

    • @מאירממן-ר8ה
      @מאירממן-ר8ה 5 лет назад

      שלום רב תודה על המילים החמות אין שום בעיה להוסיף כמות בשר וניתן בהחלט להחליף את החיטה עם אורז, לאחר הרתחת התבשיל שמים על חום נמוך עד לשעת הסעודה

  • @MsVtibi
    @MsVtibi Год назад

    בשביל מה הדבש????? מיותר

  • @שירן-ו4צ
    @שירן-ו4צ 8 месяцев назад

    חמין כי מגעיל ביוטיו

  • @צופיהגולקו
    @צופיהגולקו 4 года назад +1

    למה אין מתכון כפי שכתוב "הצג עוד"

  • @פדלוןפנינה
    @פדלוןפנינה 4 месяца назад

    איזה מספר בסיר?

  • @ilanaperez8727
    @ilanaperez8727 7 лет назад +4

    שלום שלך מאיר, תשמע אתה פשוט מלך!!! אני עכשיו מכינה את החמין. אבל לא הבנתי לכמה זמן בלילה להכין. יכול להיות שזה 8 שעות?

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  7 лет назад +6

      Ilana Beker
      היי לנה,
      זמן בישול כעשר שעות

    • @ilanaperez8727
      @ilanaperez8727 7 лет назад +1

      מאיר ממן מבשל תודה רבה מאיר! יצא משגע!!!!!!

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  7 лет назад +2

      Ilana Beker
      איזה יופי, אני ממש שמח לשמוע, כל הכבוד

  • @4clempt
    @4clempt 8 месяцев назад

    בלי אף פלפל חריף?

  • @enrripacheco8591
    @enrripacheco8591 5 лет назад +1

    porfavor puede poner traductor quiero aprender esta sabrosa comida

  • @דליהלוי-ג8ק
    @דליהלוי-ג8ק 4 месяца назад

    מה עם מח עצם?

  • @יאירנגרי
    @יאירנגרי 11 месяцев назад

    מה עם אורז?

  • @soleilsoleil7657
    @soleilsoleil7657 4 года назад +1

    Dommage ce n'est pas soutitrés pour ceux qui ne sont pas juif ...

    • @נווהרוטבג
      @נווהרוטבג 3 года назад

      Vs pouvez trouver la recette en mettant Dafina marocaine sur RUclips bon appetit et bonne soirée nava

  • @מיריפרסטר-ט4כ
    @מיריפרסטר-ט4כ 2 года назад

    מאיר שלום, אני כל שנה מכינה את המתכון שהכנת מאד טעים. המתכון לא מופיע מה קרה?
    האם אפשרי שתכתוב את המתכון,
    אני רוצה להכין לשבת.תודה מראש.

  • @ludaluda72
    @ludaluda72 5 лет назад +1

    טודה רבה!!!!!👍👍👍👍👍😘😘😘😘

  • @rivkaattarattar9404
    @rivkaattarattar9404 2 года назад

    שלןם מאיר אני גרה בארגנטינה ישראלית ,הכנתי את החמין למחר מקוה שיצא טוב ,תודה גם על הדרך שאתה מסביר,שמי רבקה

  • @גילהשושנה-ו8מ
    @גילהשושנה-ו8מ 4 года назад +1

    ברוך אשם שמישהו מעדכן חמין נורמלי עים כמויות וטעם ביתי

  • @lizaperetz3760
    @lizaperetz3760 3 года назад

    איפה הרגל , איפה העצמות , איפה הגידים ? בחמין מרוקאי יש את כל המרכיבים שציינתי
    עימך הסליחה מאיר ממן

  • @rdmtn-bs
    @rdmtn-bs 5 лет назад +1

    היי..למה צריך לערבב את החיטה?

  • @מיכאלאבישר-ר6נ
    @מיכאלאבישר-ר6נ 5 лет назад +1

    חמין זה הכל תלמדו

  • @EWollberg
    @EWollberg 3 года назад

    נגמרה לי החיטה. אפשר להשתמש בחיטת כוסמין במקום באותו אופן?

  • @A1A1A1499
    @A1A1A1499 4 года назад

    כלומר אנימדברת לפחות על 22 שעות בתנור.או שאני צריכה לשים לב שלא נגמר לי המים או מתייבש

  • @sigalswisa8838
    @sigalswisa8838 4 года назад

    חמין מרוקאי???
    איפה השום השלם??!!!!!
    גם בחיטה וגם בחמין לא שמת ...

  • @אורליבלושטיין-ו2ע
    @אורליבלושטיין-ו2ע 2 года назад

    מה שצריך לאכול בחמש בערב (וסלט ירקות בחמש בבוקר)

  • @rdmtn-bs
    @rdmtn-bs 5 лет назад +1

    מושלם.

  • @fatimabella4989
    @fatimabella4989 4 года назад

    Moi je prépare skhina surtout cet hiver ,je suis marocaine.

  • @etieti4200
    @etieti4200 2 года назад

    האם אתה משאיר את הסיר החמין החשמלי. כל השבת ? למרות שאכלתם כבר.

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад

    כל הכבוד מאוד. מתכון נחמד מאוד

  • @orly5358
    @orly5358 3 года назад

    מאיפה קנית את הכלי הפרחוני לסכו"ם? אני רוצהלקנות כזה.

  • @דניאלועקנין-ע4ר
    @דניאלועקנין-ע4ר 5 лет назад

    אפשר לשים הרבה בטטות (כי אני מאוד אוהב את זה )או עדיף שלא כי זה יעשה לי את החמין מתוק מידי?

  • @יהודהימין-צ9ו
    @יהודהימין-צ9ו 2 года назад

    מאיר אי אפשר לשים את. החיטה ביחד באותו בישול

  • @איזהשילובקטלניאוהבתתקליין

    איזה אלוף מאיר נראה טעיםם חייבת להכין , שבת שלום ותעלה בבקשה מתכון למפרום ברוטב עסיסי תודה🤗

  • @רחלייצחקוב-ג8ה
    @רחלייצחקוב-ג8ה 6 лет назад +1

    אפשרי לבשל חלקית וכביכול למשך הלילה על הפלטה?

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  6 лет назад

      רחלי יצחקוב
      כן בהחלט

  • @פרידהבבליקי
    @פרידהבבליקי 5 лет назад +1

    אישה מרוקאית אומרת שהיא שמה משיה בחמין , מה זה משיה אולי אתה יודע ?

    • @ליטלמדמון-ט1ו
      @ליטלמדמון-ט1ו 4 года назад +1

      קצת בעיכוב אבל מאשיה זה תבלין די דומיננטי .יש לרכוש בחנות תבלינים

    • @mazalbenmoshe731
      @mazalbenmoshe731 4 года назад

      @@ליטלמדמון-ט1ו הקליפה של אגוז המוסקט טחונה

  • @שולהבוסקילה-ח8ב
    @שולהבוסקילה-ח8ב 5 лет назад +1

    זה חמין אשכנזי כניראה

    • @דניאלהעשור
      @דניאלהעשור 3 года назад

      שולה בוסקילה לצנ אתתחושבת שזה לא מרוקאי יש לך.מתכון

  • @ריקיריקי-כ2ל
    @ריקיריקי-כ2ל Год назад

    אין עליך רק את הסחינה שלך אני מכינה

  • @emadmoneer8821
    @emadmoneer8821 3 года назад

    שלום האם אפשר לשים שעועית אדומה במקום חומוס

  • @elxanelxanov258
    @elxanelxanov258 5 лет назад +1

    SHALOM FROM BAKUUUUUUUU

  • @nenadvelickovic4669
    @nenadvelickovic4669 4 года назад

    Shavua tov, we tried your recipe this Shabbat. And we like it very much. We hold onto it. Toda raba.

    • @מאירממן-ר8ה
      @מאירממן-ר8ה 4 года назад

      Thank you so much for the warm words, very much appreciated!

  • @מיכאלאבישר-ר6נ
    @מיכאלאבישר-ר6נ 5 лет назад

    חמין חמין חמין לא סכינה ולא מזלג ובטח לא כף

  • @silvanaarev7508
    @silvanaarev7508 5 лет назад +1

    מדהים לגמרי. הסבר ברור . כל הכבוד ♥

  • @vicosam6055
    @vicosam6055 3 года назад

    כל הכבוד למאיר ממן גם ובח וגם בלש

  • @יסמין-ה9פ
    @יסמין-ה9פ 3 года назад

    שלום מאיר אני מכינה היום לשבת 😃

  • @יפהוקנין-ט9ב
    @יפהוקנין-ט9ב 2 года назад

    הכנתי לשבת יצא מושלם תודה

  • @יוחבתקורזוקצקישטיין

    אזר לי מאד

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  6 лет назад +1

      יוחבת קורזוקצקישטיין
      מעולה, תודה שעדכנת

  • @MrAlmonimi
    @MrAlmonimi 2 года назад

    תודה.
    הסברת את זה פשוט וקל.

  • @sarite1652
    @sarite1652 2 года назад

    אין תוספת של שום?

  • @lilachrubin3
    @lilachrubin3 2 года назад

    המתכון הכי טוב 🥰 תודה רבה!!!!!

  • @A1A1A1499
    @A1A1A1499 4 года назад

    מאיר יש לי שאלה עם אני עושה בתנור מתחילה מכניסת שבת שזה אצלי בסביבות חמש שש אני יכולה לכבות ולהוציא רק למחרת בצהריים כן?

    • @מאירממן-ר8ה
      @מאירממן-ר8ה 4 года назад

      היי, את.יכולה להכניס לתנור ולהשאיר כל הלילה בחום של 100 מעלות

  • @AdelMizrahi
    @AdelMizrahi 4 года назад

    אני הולכת במיוחד לקנות סיר חשמלי, זה 6.5 ליטר או 8 ליטר?

  • @vicosam6055
    @vicosam6055 2 года назад

    יפה מאוד ממן

  • @rickydanon3337
    @rickydanon3337 3 года назад

    נהדר. מסביר מקסים.

  • @DG-od4si
    @DG-od4si 3 года назад

    עשיתי ליק-וק

  • @יפית-ר8ט
    @יפית-ר8ט 6 лет назад

    אתה מבשל נהדר ומסביר ממש ברור תודה😊😊😊

  • @AdelMizrahi
    @AdelMizrahi 4 года назад

    ראיתי את כל המתכונים של החמין של כל היוטיוברים. המתכון הזה הכי קל איזה כיף

  • @פרידהבבליקי
    @פרידהבבליקי 5 лет назад

    אה כן ראיתי ששמת שמן סליחה ,

  • @መገናኛ-ጨ8ተ
    @መገናኛ-ጨ8ተ 2 года назад

    אתה אלוף

  • @שמחהגורדון-פ1כ
    @שמחהגורדון-פ1כ 5 лет назад

    נראה טוב בעזרת השם אני העשה השבת

  • @מיכאלאבישר-ר6נ
    @מיכאלאבישר-ר6נ 4 года назад

    חמין חמין חמין מממ

  • @הדר-צ8ו
    @הדר-צ8ו 2 года назад

    תודה נראה טוב ❤

  • @erezsimon6949
    @erezsimon6949 4 года назад

    great video

  • @פנינהארויו
    @פנינהארויו 4 года назад

    הייתי מוכנה עכשיו לאכול נראה טוב וטעים לחיך ממליצה בחום כל הכבוד שירבו כמותך אהבתי

  • @tobyprensky8638
    @tobyprensky8638 4 года назад

    צהרים טובים האם אפשר להכין חמין מעוף הכל אותו דבר תודה מראש על האינפורמציה

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  4 года назад

      מתנצל על מענה מאוחר, אכן הכל אותו דבר

  • @מיריפרסטר-ט4כ
    @מיריפרסטר-ט4כ 3 года назад

    מאיר שלום, המלצת על 100 מעלות בתנור עם טורבו או חום עליון וחום תחתון.?

  • @סיגליוספי-ת2ע
    @סיגליוספי-ת2ע 3 года назад

    אלוף

  • @fafa6597
    @fafa6597 4 года назад

    Toi tu nous a cuisiné la vraie bravo et merci.

  • @tobyprensky8638
    @tobyprensky8638 4 года назад

    מתי ההמשך מתכון בבקשה תודה מראש החורף כבר פה.................................

  • @anitlotsov
    @anitlotsov 6 лет назад

    קצת שיניתי, הכנתי עם כנפי הודו ויצא לי סוף הדרך!!!!!!!! תודה רבה על המתכונים המושקעים והמדוייקים!!!

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  6 лет назад

      Anit Rosado
      כנפי הודו מצויינים לחמין, יישר כוח

  • @אילנהאלמליח-ת1ב
    @אילנהאלמליח-ת1ב 3 года назад

    אלוף אני אוהבת את הבישולים שלך בדיוק כמו של אמא מרוקאית

  • @ludaluda72
    @ludaluda72 5 лет назад

    👍👍👍👍👍👍👍👍💋💋💋💋💋

  • @שירליחסידי
    @שירליחסידי 5 лет назад

    מאיר שלום. האם ניתן להחליף את הדבש בסילאן?

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  5 лет назад +1

      שירלי אפשרי ואף מומלץ. לכי על זה.

  • @michalborochov1884
    @michalborochov1884 5 лет назад

    מאיר יקר האם אפשרי סיר רגיל ולשים בערב על פלטה?

    • @מאירממן-ר8ה
      @מאירממן-ר8ה 5 лет назад

      מתנצל על מענה מאוחר, אפשר בסיר רגיל, להרתיח על הגז ואז על הפלטה. תודה רבה ושבת שלום