los nombres en algunos casos son regionales, ese alambre es en Sonora,, en otro lugar son fajitas de res,,,en otro,, puntas al albañil, etc,, mira..la birria la presumen en Jalisco,,, pero en USA Y en new yok, es más conocida por estilo tijuana y quesabirrias chopeadas en el jugo / consome, etc, yyy los ejemplos mas matones son los de impacto sinaloense...en los Angeles Ca, hay más mexicanos y se conoce mariscos estilos Sinaloa y hasta ya se impacto la comida oriental como sushi estilo Sinaloa etc,, Saludos navojoense de nacimiento y baja californiano de Corazon... en ensenada los mejores productos y eso tu lo dijiste en tu video,,de las 700 carretas que haz visitado, los mariscos que mas te gustaron son de Baja California.,,Saludos a todo el equipo.
El nombre que se le da un preparado de comida depende de la región, cosas u objeto, una ves pedí en Sinaloa una panela y me dijeron que si que era eso, y al indicarle que era me dijeron que ahí se llamaba asadera.
Yo soy chef es solo una crítica constructiva el orden de Cósima si altera el producto por ejemplo un camarón pasado de cocimiento no sabe tan bueno como un camarón cosí nado en su punto si bas a cosinar unos camarones rancheros o a la diabla lo último que se Cósima es el camarón para que no se pase de cosí miento y sepas más rico entonces el orden de los pasos de Consonar si altera el producto 35 años de chef soy de Mexicali pero vivo en las Vegas desde ase 36 año saludos pero siempre miro lo que cosíanan
jajajajaja pobre maleno, nomas le cambio de nombre al canal pero sigue siendo el mismo parlanchin, varias veces solo pongo atencion a lo que estan preparando jajjaja, porque a veces parece que come pinole mientras habla
Maleno tu estas mal no puedes cambiarle el nombre a un platillo porque estamos faltando el respeto a la región cada receta lleva sus imgredientes al cambiarle un imgrediente ya estas cambiando la receta a tu estilo asi nomas eso de pinzas al alambre son ideas tontas con todo respeto a la unica receta que le puedes poner un mombre diferente es a quella que tu imventes el nombre es para identificar al platillo por eso no se le cambia el nombre.
Entonces en México jamás debimos hacer ceviche ni comida china ? Para mí que las comidas si se pueden regionalizar y no debemos ofendernos por que alguien cocine diferente un platillo. Pero tienes razón por una parte por eso puse en debate esto :) saludos
@@QuedeliciaMaleno dejese de bobadas, las cosas como son, desde el momento que agregues o quites o cambies, algun ingrediente, o cambies el orden de cocimiento, ya es otro estilo, nomas asi sin querer alterar el nombre simplemente se dice al estilo de... los veo muy seguido estos videos pero si se me esta haciendo como aburrimiento estar escuchando tus disques debates ...
Con todo respeto maleno no quietas ser mejor que los de sinaloa menos delis de guasave por que son mejores reconoce y cada quien prepara ka carne como mejor le salga en tidndelo
Si es la conclusión que llegamos que cada quien prepara las cosas a como las comió de chico y les sabe delicioso por eso a todos nos gusta la comida de la región donde crecimos, saludos :)
@@QuedeliciaMaleno entonces deja de estar comparando las comidas de cada lugar, si te gusta que bueno, si no te gusta el sabor de la comida de otro lugar. no te gusto y ya.
Muchos saludos todos los videos veo de ustedes. Mandenme saludos...
Muchas gracias saludos y es un gusto tenerlo por aquí mi amigo :)
Chulada de platillo Compa Maleno 🙋🏽
Una delicia compa Burritos
Cuando te das la vuelta a Guanajuato? Saludos Maleno, Primo y Marlon el rojo.
Saludos amigo Carlos muchas gracias aquí andamos al cien esperamos pronto conocer Guanajuato
los nombres en algunos casos son regionales, ese alambre es en Sonora,, en otro lugar son fajitas de res,,,en otro,, puntas al albañil, etc,, mira..la birria la presumen en Jalisco,,, pero en USA Y en new yok, es más conocida por estilo tijuana y quesabirrias chopeadas en el jugo / consome, etc, yyy los ejemplos mas matones son los de impacto sinaloense...en los Angeles Ca, hay más mexicanos y se conoce mariscos estilos Sinaloa y hasta ya se impacto la comida oriental como sushi estilo Sinaloa etc,, Saludos navojoense de nacimiento y baja californiano de Corazon... en ensenada los mejores productos y eso tu lo dijiste en tu video,,de las 700 carretas que haz visitado, los mariscos que mas te gustaron son de Baja California.,,Saludos a todo el equipo.
Buen dato saludos mi amigo y muchas gracias por el apoyo
El Diaz de Laredo Texas 👍👍👍👍👍💯💯💯💯👋👋👋
Saludos al amigo Fermín Díaz
El nombre que se le da un preparado de comida depende de la región, cosas u objeto, una ves pedí en Sinaloa una panela y me dijeron que si que era eso, y al indicarle que era me dijeron que ahí se llamaba asadera.
Buen dato amigo Saludos
Yo soy chef es solo una crítica constructiva el orden de Cósima si altera el producto por ejemplo un camarón pasado de cocimiento no sabe tan bueno como un camarón cosí nado en su punto si bas a cosinar unos camarones rancheros o a la diabla lo último que se Cósima es el camarón para que no se pase de cosí miento y sepas más rico entonces el orden de los pasos de
Consonar si altera el producto 35 años de chef soy de Mexicali pero vivo en las Vegas desde ase 36 año saludos pero siempre miro lo que cosíanan
Buen consejo amigo muchas gracias por el apoyo aquí andamos para servirle ya sabe
Cómo hablas tonterías Maleno confundes a jente
jajajajaja pobre maleno, nomas le cambio de nombre al canal pero sigue siendo el mismo parlanchin, varias veces solo pongo atencion a lo que estan preparando jajjaja, porque a veces parece que come pinole mientras habla
Lo bueno que se siguen entreteniendo y los sigo teniendo por aquí muchas gracias por el apoyo amiga Alma y amigo Javier :) saludos
Dile cómo te de la gana de todos te lo comes
Es correcto jejeje saludos amiga Alma
Maleno tu estas mal no puedes cambiarle el nombre a un platillo porque estamos faltando el respeto a la región cada receta lleva sus imgredientes al cambiarle un imgrediente ya estas cambiando la receta a tu estilo asi nomas eso de pinzas al alambre son ideas tontas con todo respeto a la unica receta que le puedes poner un mombre diferente es a quella que tu imventes el nombre es para identificar al platillo por eso no se le cambia el nombre.
Entonces en México jamás debimos hacer ceviche ni comida china ? Para mí que las comidas si se pueden regionalizar y no debemos ofendernos por que alguien cocine diferente un platillo. Pero tienes razón por una parte por eso puse en debate esto :) saludos
@@QuedeliciaMaleno dejese de bobadas, las cosas como son, desde el momento que agregues o quites o cambies, algun ingrediente, o cambies el orden de cocimiento, ya es otro estilo, nomas asi sin querer alterar el nombre simplemente se dice al estilo de... los veo muy seguido estos videos pero si se me esta haciendo como aburrimiento estar escuchando tus disques debates ...
Con todo respeto maleno no quietas ser mejor que los de sinaloa menos delis de guasave por que son mejores reconoce y cada quien prepara ka carne como mejor le salga en tidndelo
Si es la conclusión que llegamos que cada quien prepara las cosas a como las comió de chico y les sabe delicioso por eso a todos nos gusta la comida de la región donde crecimos, saludos :)
@@QuedeliciaMaleno entonces deja de estar comparando las comidas de cada lugar, si te gusta que bueno, si no te gusta el sabor de la comida de otro lugar. no te gusto y ya.