ซี่โครงหมูทอดซีอิ๊ว
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- ซี่โครงหมูทอดซีอิ๊ว
เมนูง่ายๆ ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง นำซี่โครงหมูไปต้มก่อนเพื่อให้เนื้อนุ่มไม่เหนียว รสชาติอร่อย ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่
www.foodtravel....
วัตถุดิบซี่โครงหมูทอดซีอิ๊ว
สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 40 นาที
1. ซี่โครงหมู 500 กรัม
2. เกลือป่น 2 ช้อนชา
3. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
4. ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
5. พริกไทย 1 ช้อนชา
อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะ
วิธีทำซี่โครงหมูทอดซีอิ๊ว
1. นำซี่โครงหมูไปล้างให้สะอาด นำไปต้มในน้ำเดือด ใส่เกลือเล็กน้อย ต้มประมาณ 30 นาที หรือจนกระทั่งเนื้อหมูนุ่ม ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำ
2. นำไปหมักกับซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกไทย ประมาณ 15 นาที นำลงทอดให้สีสวยน่ารับประทาน ตักขึ้นจัดเสิร์ฟ
ขอข้าวด้วยจ้า
ข้าวเหนียวหรือข้าวสวยก็อร่อยค่ะเมนูนี้
มาแล้วปล่อยให้คิดถึงตั้งนาน
หิวเลยยยยย
ใช่ค่ะ ความอร่อยอยู่ตรงที่ได้ดูดซี่โครง ฮ่าาาาา
เข้าเตาอบแทนได้มั๊ยคะ