No tiren los troncos! 🤦 Las setas no se lavan con jabón se limpian sólo con un trapo o se lavan rapidísimo al chorro de agua se desinfectan con spray de cítricos.
Gente ! Comer sano no significa comer soso . Pueden engrasar la olla : una cucharadita de aceite basta . Le pasan una toalla de papel de cocina y listo . Con eso es suficiente , no necesitan inundar sus comidas de aceite y tampoco tienen que prescindir por completo de éste. Y esto aplica a todo alimento que preparen. Por otro lado , usar condimentos (clavo , pimienta , etc ) es básico para los alimentos si no consumes aderezos comerciales. Son indispensables . Recuerda no saturarlos con éstos.
no pues no, para el caldo se fríe en aceite y después agregas hongos, el tronco no se tira, pero bueno cada quien cosina como gusta, pero el sabor resultante es lo que cuenta.
Muy rica y además saludable, sin nada de grasa!!!
Me gustó tu explicación... Mil gracias ❤
Se ve riquísima!!! Gracias por compartir 🙏
Pancita vegetariana, muy buena receta. Gracias.
Muy buena receta, gracias.
Muy rica receta,pero cara a $80.00 kilo
No tiren los troncos! 🤦 Las setas no se lavan con jabón se limpian sólo con un trapo o se lavan rapidísimo al chorro de agua se desinfectan con spray de cítricos.
✌️
Y los condimentos le faltó se muele con los con tres pimientas gordas una cucharada de orégano y una pisca de clavo en polvo
Así lo hice y quedó riquísima.
A la próxima no tiro los troncos
Sin aceite y sin los tronquitos, ni al caso pura pose
Cuánto tiempo se dejan cocer las setas
Una vez que estamos en el último proceso de cocción, estimamos dejar hervir de 7 a 10 minutos.
Gracias.
Las setas se blanquean en agua caliente para quitarles el sabor fuerte que tienen.
No se si me quedo bien es mi primera ves cocinando setas y me quedaron raras
Gente ! Comer sano no significa comer soso .
Pueden engrasar la olla : una cucharadita de aceite basta . Le pasan una toalla de papel de cocina y listo . Con eso es suficiente , no necesitan inundar sus comidas de aceite y tampoco tienen que prescindir por completo de éste. Y esto aplica a todo alimento que preparen.
Por otro lado , usar condimentos (clavo , pimienta , etc ) es básico para los alimentos si no consumes aderezos comerciales.
Son indispensables .
Recuerda no saturarlos con éstos.
No botar lo tallos esto se come
Una pregunta. Tiene mal el sabor el tronco? De la Zeta?
No pero es un poco duro chicloso tiene una textura que a algunas personas no les gusta
no pues no, para el caldo se fríe en aceite y después agregas hongos, el tronco no se tira, pero bueno cada quien cosina como gusta, pero el sabor resultante es lo que cuenta.