English Roast beef - Home made Classic

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 дек 2020
  • #RoastBeef #EnglishRoastBeef #TheBestRoastBeef #RoastBeefRecipe
    Home made Classic English Roast beef preparation of this meal scares most of us, and truly, it often comes with lots of respect...well, it should not do!!
    I’ll show you which cut of meat is best and how to use your spices. You are also about to find out how long and at what temperature you should be roasting your meat. In my opinion, best company to this roast are delicious crashed potatoes with thyme and rosemary served with garlic mayonnaise and / or rucola salad.
    You can follow me 👇🏻
    FB: / tehotnejkuchar
    IG: https: // tehotnej_ku ...
    🛒 Shopping list:
    🥩 ROAST BEEF 🥩
    - dry aged sirloin beef meat (1kg as minimum)
    - salt and pepper
    - olive oil
    - thyme
    - french mustard (dijon)
    🌡 oven temperature - 110 degrees
    🌡 temperature should read 53 degrees as close as possible to the centre of the meat
    ⏲ ​​baking time - approx. 90 minutes
    BAKED POTATOES WITH HERBS
    - parboiling potatoes
    - salt and pepper
    - thyme and rosemary
    - olive oil
    🌡 oven temperature - 200 degrees
    ⏲ ​​baking time - 20 minutes convetional baking + 10 minutes grill / fan
    GARLIC MAYONNAISE
    - mayonnaise
    - garlic
    - coarse crystal salt
    - olive oil

Комментарии • 57

  • @karelpardamec4642
    @karelpardamec4642 21 час назад +1

    Vyzkoušeno a naprostá paráda. My i hosté jsme byli velmi spokojeni. Děkuji za inspiraci 😉

  • @kristynatynak
    @kristynatynak 2 года назад +15

    Děkuji moc. Díky Vám se konečně doma nají i chlap když vařím a nejen slepice a já. 😁

  • @jiribm
    @jiribm 2 года назад +8

    Prostě jsi borec :)

  • @vladakokoska635

    Jen tak dál koukám na tebe často ,děláš to hrozně dobře 👍🤠

  • @lmmeat
    @lmmeat Год назад +3

    Moc pekne!

  • @stanislavhanzl8398
    @stanislavhanzl8398 Год назад +3

    prostě frajer👍

  • @petercapa3938
    @petercapa3938 Год назад +2

    paráda pane :-)

  • @lukasmacek9015
    @lukasmacek9015 2 года назад +2

    To musím zkusiti

  • @ronaldvlcek9022
    @ronaldvlcek9022 Год назад +2

    SKVĚLÁ instruktáž👍

  • @ivanka3885
    @ivanka3885 Год назад +2

    Bomba 😘👌😍👍

  • @bc.havelmartin5723
    @bc.havelmartin5723 Год назад +16

    Bez těch keců to nemá takovou šťávu...🤣

  • @karololah446

    Bomba ako vždy

  • @romanchachar2341
    @romanchachar2341 Год назад +2

    Dávám ještě brandy (alkohol je důležitej) a wocester. Před uležením nesolím a poctivě pak otáčím v lednici. I tak ale díky za video, jelikož roastbeef si propagaci zaslouží.

  • @kyselinakysela5935

    Úžasný ,ale já bych si ho dala s tím jejich gravy :-)mají ho moc dobrej ..mňam

  • @matejpln
    @matejpln 2 года назад +1

    Možno hlúpa otázka, ale ten roštenka zrelé predtým za sucha či mokrou cestou? Alebo je to jedno?

  • @davidmusil6068
    @davidmusil6068 2 года назад +3

    Ja mam zkusenost to maso pripravit jako vy, ale bez soli a nechat den v lednici odlezet/nasaknout marinadu a pak az pect. Ale urcite neni jen jeden zpusob.

  • @ellagreen4336
    @ellagreen4336 2 года назад

    Just a question, please: you do not put salt in the pan with the potatoes when you're boiling them? Do you only use salt before you bake/roast them?

  • @Luke-zc3gd
    @Luke-zc3gd Год назад +1

    rosbif je popici

  • @Joekolaloka
    @Joekolaloka 2 года назад +7

    Oznacit se za kuchare a maso si nechat odblanit a svazat reznikem mi pripomina pana Lorence z filmu Na samote u lesa..

  • @kolot75
    @kolot75 2 года назад +3

    a kde je to nejlepší, výpek z toho masa?