Quiche Lorraine
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- Aprende con este vídeo a como hacer Quiche Lorraine, que es un tipo de tarta salada derivada de la cocina francesa. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Un saludo y hasta la próxima!
Cocina para Todos
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Esta receta la tenía guardada en mis recetas favoritas, a más de un año la vuelvo hacer y es una de las mejores del RUclips, felicitaciones a la joven chef 🧑🍳
La primera vez que cociné sola hice una quiche lorraine, yo tenia unos 9 o 10 años. (ahora tengo 15) Me ha traído muchos reuerdos, tendré que volver a hacerla algun día. :) saludos!!
Me encantan tus preparaciones y lo haces tan explícito que es fácil comprenderlo para hacerlo con las medidas adecuadas. Gracias por compartir la receta, eres verdaderamente encantadora..
Maravillosa, la hice la semana pasada y buenísima, muchas gracias guapísima
Ha tocado hoy quiche y espectacular!! Muy buena cena acompañado de la tarta de limón!! Todos en casa encantados!!
Riquísima receta, la hice apenas el día de ayer y quedo excelente. Muchas gracias y saludos!
chuck5015 Me alegro muchísimo! Que la disfrutes :D
@@cocinatodo que rico está 🤤🤤😋😋
Eres una Monada y para mi ver TODO lo que Cocinas es SENSACIONAL, y sobre todo tu caracter Tan Hermoso FELICIDADES CHICA !!!!!!! Saludos desde Sonora Mexico !!!! 🌹🌹🌹🌹☺☺☺
Hola Mery, esta es una de mis recetas preferidas y me ha encantado que la hayas hecho. Con permiso te voy a sugerir que sofrías un poco de cebolla en el jugo que el beicon soltó, y la añadas posteriormente a la mezcla, te aseguro que queda deliciosa. Así es como la hago yo y me enseñaron cuando estuve viviendo en Francia. Un besito guapa y sube algo golosón golosón para navidad!!
Fátima Rosado Muchas gracias! La próxima vez que lo haga pribaré a sofreír la cebolla, a ver que tal sale. Sí, ya estoy pensando que voy a subir para navidades, otro besito para ti guapa :)
La estoy haciendo ahora mismo,a ver cómo me ha salido 😊
Muchísimas gracias Mery.
Saludos 😊
Super buena receta la e preparado y sale estupenda
Podría darme ideas para hacer una de brócoli o subir alguna receta o enlace para hacer
Me gusta como explicas tus recetas gracias 😋
Muchas Gracias !!!
lo haré exacto desde ti y siempre con el 100 % de confianza ! , he aprendido contigo más de 5 recetas seguro y todas exelentes!!
Un Abrazo !! 🌻🌷🌻🌷🎤🎹🎤🎤🎹
Me encantaaaa como todas tus recetas. Como estoy malito me las estoy mirando todas y me las guardo. Esta voy a hacerla esta noche ya. Muchísimas gracias por tus videos y por hacer recetas para personas de todas las edades, tan bien explicadas. Muchas comidas las estoy haciendo por tus videos, la mayoría postres y todo sale buenísimo. Le pones mucho amor a lo q haces, me encantaría probar algo hecho por ti. Eres un cascabel de alegre, no pierdas esa simpatía y esa sonrisa. Me voy a haceeer esa quicheeee!!!! Eres bonita como un sol!
Me hecho ya el chique! Huele de maravilla. Lo malo es q me sobro relleno y no sé q hacer con él pq no tengo una bandejita adecuada para hacer otro 🙄 eres consciente q por culpa de tus recetas voy a tener q completar mi menaje de cocina? 🤣🤣🤣 lo digo de verdad!!! Ojalá a mis niet@s se les diera por la cocina como a ti. No sé q estudias pero serías una cocinera maravillosa y estarías muy bien pagada. No sé si puede interesarte estudiar repostería y dedicarte profesionalmente. De donde yo soy hay una escuela muy importante de hosteleria q envía de erasmus a sus estudiantes, todos muy jóvenes y vitales como tú. Suelen ir a Francia o a Alemania q es donde mejor reposteria hay. Uno de mis hijos es maestro panadero y les da clase a l@s jóvenes q vienen de erasmus de toda Alemania. En su mayoría son niñas como tú y con una capacidad de trabajo y aprendizaje asombroso. Si nunca te lo has planteado hazlo, encontrarías trabajo muy fácilmente pq ya eres buenísima. Quizás este sea tu hobby pero podrías ganarte la vida. En la panadería en la q trabaja mi hijo el pastelero cobra por nómina 2500 más lo q le dá aparte el jefe. Me imagino q eso varia dependiendo de tu comunidad autónoma. Se cobra bien y trabajas menos horas q un panadero. Es q yo veo q tienes un potencial grandísimo y estoy seguro q estudies lo q estudies lo sacarás con éxito. No dejes de alegrarnos con tu sonrisa y sorprendiendo con recetas taaaan ricas. Te deseo todo el bien de este mundo. De nuevo gracias por haberte convertido a mi edad en una inspiración y haberme impulsado a cocinar y llenar ese tiempo q estoy solo, q es mucho. 😚
@@pequechoborgborg3421 hola dseñor... Yo soy una seguidora de esta chica y es cierto que cocina muy bien y que alegra sus vídeos.
Pero he de decir que de igual manera, me alegra tb conocer a personas como usted que con sus palabras Nods damos cuenta de lo bueno que es incentivar a los demás... Y llenar huecos lamentablemente vacios.
Yo tengo a mi padre con 73añods y tb se mete por RUclips a cocinar hata que le subió el azúcar por 3 y tubo que parar de hacer cositas...
Asi que me alegra encontrar a personas como usted que dediquen palabras bonitas y mensajes de esperanza y ánimo.
Yo le animo a que si lo desea me llame en ratos vacíos por si quiere hablar y animarse si lo necesita.
Cuidese mucho y no deje de alegrarse cocinando 🙂
tu siempre me sacas de apuros! todo tan sencillo, me encanta! te cuenyo que hice el brazo gitano, a mi papá le encantó ya son cuatro veces y el mug cake de oreo es tan rico! ya te quiero!! :) :D ^,^
Que buena!!! es que esto no puede estar malo nunca.
Lo has explicado muy bien y además me ha encantado el acento francés del principio cuando has dicho Lorraine :)
Besos.
La cocina de casa Jajaja muchas gracias! y besos para ti también :)
Felicitaciones la Quiche se ve tentadora ! Gracias por explicar detalladamente la receta ( en especial gracias por aclarar que se puede sustituir nata por crema de leche).
La receta está perfecta y el resultado delicioso, felicitaciones
Me encanta cómo explicas tus recetas 🙏🏻😘 muchas gracias 😊
+Marce Arena
Muchísimas gracias a ti por ver mi vídeo y comentarlo 🤣👍💕
Que rico.. se vé
Ustedes son excelentes chefs
la verdad tu preparas muy buenas recetas gracias (me encamta tu acento )
Wow ese plato es un orgasmo culinario!!! Bravo cocinera española, bueno ya estás para Chef :-)
Tienes un canal muy bueno y muy bien elaborado. Felicidades guapa.
Mery amo tus recetas!! Te sigo desde Chile!! Tengo una duda, en la receta de pie de manzana haces una masa quebrada pero sin huevo... ¿Cuál me recomiendas? Saludos y porfavor espero tu respuesta 🙏💞
me encantas tus recetas ,son sencillas , una pequeña duda si la realizo individuales cuantos días se conservan y si una vez estén hechas y cocinadas se pueden guardar en el frigorífico . Gracias espero tu respuesta 😘😘👍😋
Hola te sigo desde Caracas, Venezuela, tengo apenas dos dìas que descrubrì tu canal y todas las recetes que he visto hasta hora me parecen riquìsimas y lo mejor de todo es que son muy fàciles de hacer. Te Felicito !!!!!!!!!
Caterina Riccio Muchas gracias!! Bienvenida y espero que todas las recetas que hagas te salgan genial :D
Muchas gracias excelentes tus recetas!
¡Gracias por la receta 🥝!
No hay ninguna necesidad de hornear la base de la quiche desde antes. Yo lo hago todo al mismo tiempo y sale mucho mejor, no tan seca.
Si hay necesidad
Yo lo hago tsmbirn tofo junto
😊😊
Qué rico se ve! muchas gracias por compartir tu receta :)
saludos desde Chile
Me puedes informar que medida tiene tu molde por favor, gracias siempre he querido hacer está receta , como las explicas no se ve complicada , gracias por tus recetas , felicidades
guau esta muy buena tu receta y eso se ve muy rico saludos desde argentina 😉
Un besito desde España y gracias por tu comentario!! 😘
Yo tmb soy argentina, vos sabés q es la judía? jajaa ni ideaaaa
te felicito x tú programa de cocina y fácil de hacer gracias
+Maria Cristina Dalibot
Gracias a ti por ver mis vídeos 😘💋
Con gusto los miro sigue así x favor excelente
toda tus recetas me han encantado encesrio es de verdad solo e vistos unos 30 y alunos mas videos ruyo y casi todos lo de tu mama cocina con carmen esta muy padre estoy suscrita los dos canales
Eres tremenda! me encantan tus recetas. Te felicito sigue así ;)
Mmmmm que rico tiene una pinta lo hare a ver q tal me sale de momento los platos que he aprendido contigo de rechupete felicidades guapetona
Guadalupe Berenice Me alegro muchísimo! Seguro que este también te sale genial :)
Cocina Para Todos mO kjon k l
Lo hice i fue un éxito
Bravo !!
« Ser un quiche »
Hola cocina para todos,se delicioso y no está complicado, sólo q puedo sustituir el quedó por mozatela o manchego?espero me apoyes porque la quiero hacer un saludo preciosa.
Se ve muy rica la receta y muy rica la cocinera. Combo completo jaajaj
es como la masa que se utiliza para el pie de limon...me encanto tu receta...!!!!
Zaira Lopez Muchas gracias!! :D
me ha salido estupenda
Lo hice con harina integral y me costo mucho trabajo que no se me rompiera la masa al momento de tratar de acomodarla en el molde ... Algún consejo para evitar eso o así pasa con la harina integral ?
Gracias por compartir
Muchísimas gracias por su comentario 😘🥰♥️
Gracias preciosa se ve muy rico
Qué buena pinta! Mañana mismo pongo en práctica tu lección. Muchas gracias.
No esta muy gruesa la base de masa?
Hombre, no sabía que tenías receta de esto, pero ya que la tienes usaré la tuya
Ya me dirás cómo te quedó más adelante 😘😍
Le puedo poner queso 🧀 mozzarela en lugar de gruyere
Que rica Mery.Yo solo tengo en la nevera nata para montar ¿me sirve igual? Un besito guapa
Hice la quiché gracias salio buenísima
Y que linda sossssssssss
La tengo en el horno. La he hecho para mi familia para Nochevieja
hola la masa la colocas en la parte de arriba del refigerador?
Me gusto mucho espero hacerlo
Mirel Cervantes Espero que te salga genial! :)
Claro que si,gracias saludos desde México y me encanta todo lo que haces besos
250 g harina
125 g mantequilla
2 cucharadas de leche
1 huevo
1 cucharadita azúcar
1 cucharadita de sal
Hola.. ya he hecho tu receta varias veces y cada vez me queda mejor. Lo único que te quiero preguntar es cual es el secreto para que la pasta quebrada no encoja mucho. A mi se me fue encogiendo. A ti veo que te ha quedado del mismo tamaño y me podrías decir de que medida es el molde que estas utilizando aqui. Gracias!!
+Cecilia Cavazos el molde es de 20 cm 😜
si quiero masa quebrada de sal elimino la azúcar? y el método que usaste con la harina es para no activar el gluten de la masa el sableado confirmame eso porfi eres lo máximo
venga Mery que ya llegamos al millón!!!!
+ichi fu
Hola que contenta estoy!!
un besito y hasta pronto😘👍💕
Receta compartida: www.misscosasdehogar.com/Paginas/Recetas/Platos/Quiche-Lorraine.html
muy buena receta, mañana mismo intento hacer... 👍👍
+Nuhazet correa torres pues pensándolo bien..claro q si
+Nuhazet correa torres tú no?? Jajajaja
Se be súper 2 en comentarlo súper tus recetas
Hola con que se podría acompañar este Quiche, me podrían ayudar? Porfis
qué rica :3 tengo que hacerla algún día ^^
xXxGodaimeHokagexXx Espero que te salga genial! :)
La nata sirve la de hacer postres?
eres muy dulce, hablas un poquitin muy rapido, pero si te entiendo...Muy buena receta uhmm les gustara amis hijos. Ya le di like!! Saludos desde Dinamarca.
+lokomotiv100 Es que aquí en Andalucía tenemos la costumbre de hablar muy rápido, lo siento! jajaja muchas gracias y saludos para ti también desde España :)
Hola, vi que cocina con Carmen y tu son madre e hija (supongo) había visto tus vídeos... muy bien Saludos desde Colombia
Hola Karen, pues Sí mi madre es Carmen y es una buenísima Cocinera!!! un besito desde España🙋💋👍
La haré hoy mismo, que bonito acento tienes :) saludos mucho éxito .
+Alec Ishida
Muchísimas gracias por ver mi vídeo y comentarlo👍😍💕
hola! quisiera saber si la leche puede ser evaporada?
me encanta! la hare hoy 😉
+Aury Urunaga Gamarra Espero que te saliera genial!
Hola, que tal. Me lllamo Alonso. Solo Quercia darte pas gracias por comparator esta reseta con nosotros. La boy a Calar en el restauran donde trabajo. Ciao ciao.
jowls Muchas gracias! Espero que te salga genial! :D
Parece superrico!!! Lo hare i te comentare :) Cocina Para Todos
Muchísimas gracias!!! Un saludo👍:-)
De nada. Pero recuerda que todas tus recetas son buenisimas :-)
que maravilla !!!
Muy buena tu receta!!
Riquísimo!!!
Cuántos gramos de harina se añaden a los huevos?..están las cantidades de los ingredientes?? No los veooo🙏🙏
Riquísimo
Mil gracias
Desde México. Estás recetas de esta niña. Están súper. Deliciosas. Suscribanse. Suscribanse.
Suscribanse
Muy bueno! Se le puede añadir también verduras? :)
María José González aliaga puedes ponerle puerro! La receta normalmente lleva.
muy bueno te felicito
Esto tiene que estar buenisimo,es la primera vez que lo veo lo que al principio pensé que era un dulce jajaja
Smile Princess Realmente se considera como un postre! jajaja
Le mostré a mis hijos a ti y a tu madre cocinando buñuelos de viento y coincidieron con lo idénticas que son, es como el antes y después,su rostro,sonrisa,voz. Encantadoras. Seguimos sus recetas desde Uruguay. Hoy cocinamos su cliché Lorraine. Delicioso. Gracias y sigan así.
Tengo q hacer esto para el instituto , a ver si me sale bien y no intoxico a nadie , creo q con este tuto voy bien
Yo ya la hice en mi instituto, en clases la semana pasada, y queda muy buena, aunque ella dejo la masa más gruesa y pues nos dieron en cuenta que no la amasemos mucho para no levantar gulten en caso de que utilices harina de trigo normal, es más una masa de hojaldre
sirve margarina ....? en vez de mantequilla
Una pregunta, si la masa quebrada la compras echa, la tienes que meter al horno antes con las judias y todo eso? O directamente la metes con todo?
Carmen Maria Lozano Garcia Tienes que hacerla igual que yo también :)
Que rico!!!😋😋😋😋👍👍👍
Alguien que me diga como para cuantas personas está hecho aproximadamente?
Primer Comentario :D Besos me gusta este video.
Cuáles son cantidades de leche, nata, queso, etc?
Donde se puede comprar la masa ya hecha?
La que tiene que estar buenísima
Qué es la nata??
Puedo utilizar la media crema que venden aquí en México??
O es crema ácida??
Pero si lo amasas no se desarrolla el gluten?
Riquisimo
q hermosura
nata liquida es crema de leche en otros países , o como la maicena es fecula de maiz
Puede ser con queso mozarella?
Hola que tamaño de molde usa?
es muy fácil de hacer
La leche debe estar hervida?
Buena receta porfia mas recetas sin horno :C
kassandra irina rivera almaguer últimamente estoy subiendo muchas recetas de tartas sin horno :)
Woow que sabrosooo!!
Hola .¿se come frio o caliente? Gracias.
Hola, se puede comer frío ó caliente como más te guste!! un besito y hasta pronto!!🙌👍😘💋
Es muy delicioso.