Зал...за стеклом печи...дрова горят...утки жарятся...характерная хрустящая корка...огурчики,лучок,блинчики на пару...приправка чуть сладкая - это очень вкусно!
Эту утку не только в Пекине готовят ) просто она называется по Пекински. Везде готовят немного по разному, и вкусы разные получаются но почти все что вкусные не дешевые, а дешевые на вкус так себе, вот типо как тут на видео ) Хотя в этом ресторане не ел, оскорблять повара не буду.
ПРАВИЛЬНО ВСЕ СДЕЛАЛ МОЛОДЕЦ!
молодец, в киргизию тоже надо повар как ты
шаурма по пекински
Где вы находитесь в Челябинске?
Не знаю что там на вкус) Проехал пол Китая, едал много уток по Пекински, такого не видел)
Геннадий Мухрыгин а ты видел как их готовят в Пекине?
Зал...за стеклом печи...дрова горят...утки жарятся...характерная хрустящая корка...огурчики,лучок,блинчики на пару...приправка чуть сладкая - это очень вкусно!
+Геннадий Мухрыгин Китайцы вроде её еще медом намазывают и воздухом накачивают перед жаркой!
Эту утку не только в Пекине готовят ) просто она называется по Пекински. Везде готовят немного по разному, и вкусы разные получаются но почти все что вкусные не дешевые, а дешевые на вкус так себе, вот типо как тут на видео ) Хотя в этом ресторане не ел, оскорблять повара не буду.
а количество??? сколько???
Геморройной все это. Лучше как обычно в духовке. А так молодец мне нравиться
а надувать ?
А как же "МОЛОДОЙ" соевый соус-то?
А солить когда?
100% 🖓
какая разница,что готовить если все просто насквозь пропитано этим вонючим соевым соусом который убивает все остальные вкусы
китайцы при готовке очень четко дозируют соус этот, это у нас его хуярят как умалешеные ))
какой голос мерзкий...
комментарий твой мерзкий