ПРОБУЕМ СЮРСТРЁММИНГ. КВАШЕНАЯ СЕЛЕДКА. ТУХЛАЯ РЫБА. САМЫЙ ПРОТИВНЫЙ ДЕЛИКОТЕС

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 сен 2023
  • Сюрстрёмминг стал популярен во всей Швеции, хотя центром его потребления по-прежнему считается Высокий берег на северо-восточном побережье страны.
    Сюрстрёмминг знаменит своим резким, тошнотворным для многих людей запахом, поэтому его не рекомендуется подавать к столу в закрытых помещениях или в людных местах. В самой Швеции сюрстрёмминг считается деликатесом и достойным угощением, хотя даже в Швеции его не принято есть каждый день
    Заквашивание продуктов - давно известный метод консервирования. В XVI веке во время военных действий, которые вёл шведский король Густав I Васа с немецким городом Любек, возник недостаток запасов соли. В связи с этим сельдь засаливалась с меньшим количеством соли, что нарушало нормальный процесс консервирования, и продукт начинал бродить. В обстановке войны и голода забродившая сельдь стала употребляться в пищу. Ко всеобщему удивлению, по вкусу она совсем не напоминала тухлятину, а кому-то её кисловатый привкус даже понравился. Рыба не протухла, а «прокисла». О новом блюде пошли слухи, и, поскольку соль стоила недёшево даже в мирное время, то в Северной Швеции, где было нелегко достать свежие продукты, у бедняков «заквашивание» сельди стало распространённым способом её консервации.
    Долгое время в Швеции действовал королевский указ, согласно которому первый в году сюрстрёмминг нельзя было класть на прилавки до третьего четверга августа. В 1998 году указ был отменён, и теперь сюрстрёммингом можно торговать круглый год. Однако, по требованию общественности, для любителей сюрстрёмминга третий четверг августа по-прежнему остаётся одним из самых больших праздников в году.

Комментарии • 70

  • @user-uz7tv9yu7r
    @user-uz7tv9yu7r 18 дней назад +5

    После пандемии при потере нюха зашло бы на ура.....

  • @KondakovAndrey1996
    @KondakovAndrey1996 5 месяцев назад +6

    По правельному едят с хлебом,картошкой,сыром,сметаной и луком в швеции

    • @Anton_PalchikOFF
      @Anton_PalchikOFF 9 дней назад

      Чтоб блевотина понажористей была?

  • @user-xp1zi1di8c
    @user-xp1zi1di8c 7 месяцев назад +2

    🔥🔥🔥

  • @user-ut4ey6kv6i
    @user-ut4ey6kv6i 5 дней назад +1

    Там не бабка была ,говорят там ведьма обитает в лесу этом

  • @user-ij1sn3gu2t
    @user-ij1sn3gu2t 3 дня назад +1

    Я предлагаю вам две банки этого тухляка, если вы целиком этот съедите😂

    • @kvasaz6429
      @kvasaz6429  3 дня назад

      Спасибо, но я откажусь от этого вкусного деликатеса 😂

    • @user-xn9xj8rx3l
      @user-xn9xj8rx3l 13 часов назад

      Я бы сожрал. Только по-шведски, как положено.

  • @user-hx5ye7gu5f
    @user-hx5ye7gu5f 7 месяцев назад +2

    Работник сферы обслуживания... Мне терпимо пока что😂😂😂

  • @user-ct1fw4lp6h
    @user-ct1fw4lp6h 4 дня назад +1

    Ребят . Купить дорого . Но интересно. .. чем воняет? Трупом? Носками? Вол чем ? На что похоже ? Расскажите? А чего шведы не так едят? Может предвзято относитесь ?

    • @kvasaz6429
      @kvasaz6429  4 дня назад

      Воняет тухлой рыбой, но не так что прям ужасно, терпеть можно . Но вот на вкус…😅 особенно когда начинаешь жевать это просто ужас , два разв пытался проглотить не смог сразу рвотный рефлекс 😅😅 даже не знаю как объяснить гниль или еще что то тухлые яйца, я думаю все сразу 🤣 Шведы едят его с вареным картофелем, луком , помидорами и под рюмочку водки 😅 это их деликатес. В следующий раз если буду пробовать то обязательно попробую как Шведы , я думаю если так пробовать но не так ужасно будет возможно даже вкусно 😅

  • @sergeijugamees4291
    @sergeijugamees4291 3 месяца назад +2

    Есть видео: "Как правильно есть знаменитую шведскую селедку сюрстрёмминг (surströmming)"

  • @TarasovaRussian
    @TarasovaRussian 2 дня назад +1

    Блин у меня полгода не было запаха и вкуса, надо было запилить видео с этим! Реально бы зашло... 😂😂😂

    • @kvasaz6429
      @kvasaz6429  2 дня назад

      Да, надо было)))

  • @user-sw2vr8tj9y
    @user-sw2vr8tj9y 19 дней назад +1

    Красавы 😂спс за видос

  • @user-bu5jj3wq8s
    @user-bu5jj3wq8s 4 месяца назад +3

    Хлеб они взяли, жевачку... Водка где? Где квашенная капусточка?

    • @kvasaz6429
      @kvasaz6429  4 месяца назад

      К сожалению все это не взяли . Возможно следующий раз будет но там уже все будет как надо

    • @user-bu5jj3wq8s
      @user-bu5jj3wq8s 4 месяца назад +1

      @@kvasaz6429 Почему полез смотреть ваше видео- купил пресервы с сельдью. Запахан- тот ещё. Правда рыба выпотрошенная. И кроме меня, как я понимаю- есть её ни кто уже не будет... Морально готовился)) Но у меня капуста и водка под рукой)))

    • @kvasaz6429
      @kvasaz6429  4 месяца назад

      Я думаю с капустой и водкой зайдёт на ура, можно еще отварить картошку взять лука и я думаю вообще будет хорошо заходить

  • @Olezhaooo
    @Olezhaooo 7 месяцев назад +2

    Оставь попробовать

    • @kvasaz6429
      @kvasaz6429  7 месяцев назад

      Я тебе покажу где Я ее оставил 😂😂

  • @vitalibahdanovich8072
    @vitalibahdanovich8072 7 месяцев назад +5

    Димон, красавчик!!!😁
    А вообще не ж надо промыть в воде хотя бы хорошенько ,чтоб есть. Ты - герой !)))

    • @kvasaz6429
      @kvasaz6429  7 месяцев назад

      Ну такое, я больше пробовать не буду😂😂

  • @user-lr3rk9vj6q
    @user-lr3rk9vj6q 23 часа назад +1

    Надо было бабку позвать сюрстрёммингом угостить))

    • @kvasaz6429
      @kvasaz6429  15 часов назад

      Я об этом думал

  • @neon9472
    @neon9472 7 месяцев назад +4

    Как говорят:Привкус как буд-то в рот насрали)))))))))))))

    • @kvasaz6429
      @kvasaz6429  7 месяцев назад +1

      Не то слово

    • @neon9472
      @neon9472 7 месяцев назад

      @@kvasaz6429 Я даже это пробывать не стал,мне одного запаха хватило ,который доносился за 20 метров от меня ,у меня чуть костёр не потух,я в обморок чуть не упал,блин это такая трупнина,это просто ппц......

    • @user-re4di1cy1o
      @user-re4di1cy1o 2 дня назад

      а какой привкус во рту когда туда срут?

  • @user-mb4ih4tp3r
    @user-mb4ih4tp3r 7 месяцев назад +2

    5:53 ахахахахахах

  • @kimboslaiz
    @kimboslaiz 7 месяцев назад +1

    дарова братуха как дела

    • @kvasaz6429
      @kvasaz6429  7 месяцев назад

      Да нормально, вот тухлую селёдку пробовал

  • @snakkesalig_dodo
    @snakkesalig_dodo 7 месяцев назад +1

    посмеялся))) но - слабакиии)))) я таки целую рыбину из такой же банки съел))) гадость конечно, но если как шведы, под картошечку и рюмочку, то даже и не выворачивает)))

    • @kvasaz6429
      @kvasaz6429  7 месяцев назад +1

      Дада вот именно я тоже думаю что под рюмочку с картошкой и луком было бы нормально

    • @kvasaz6429
      @kvasaz6429  7 месяцев назад +1

      Но просто так ну я бы даже не стал еще пробовать 😅😅😅

  • @armandsmisa7736
    @armandsmisa7736 4 месяца назад +1

    Shwedi zna4it siljnije ljudi jesli u nih eta gadostj delikates😂

  • @no_trespassing
    @no_trespassing 2 месяца назад +1

    Девочка красивая

  • @user-pm2fw5vj8f
    @user-pm2fw5vj8f 3 дня назад +2

    Надо было бабок угостить😆

    • @kvasaz6429
      @kvasaz6429  3 дня назад

      Я об этом думал 😂

  • @user-yn5tt4oy4i
    @user-yn5tt4oy4i 7 месяцев назад +5

    лайк только за прикольную девченку😂😂😂

  • @vadim.kuncevic
    @vadim.kuncevic 7 месяцев назад +2

    Красава . Но микрафон не помешал бы😊

    • @kvasaz6429
      @kvasaz6429  7 месяцев назад +1

      Да мне и так норм, у меня же совсем другой контент. Это я так чисто для прикола . Но в будущем может и будет микрофон, специально для тебя 😅

    • @user-yn5tt4oy4i
      @user-yn5tt4oy4i 7 месяцев назад +1

      ​@@kvasaz6429пусть лучше слуховой аппарат купит..😂😂😂

  • @skachatoff
    @skachatoff 7 месяцев назад

    квасаз откуда у тебя уже 1000 сабов (я shoywy из раста)

    • @kvasaz6429
      @kvasaz6429  7 месяцев назад

      До 1000 еще далеко, да я тебе помню

  • @bbziik
    @bbziik День назад +1

    Девушка не нюхала, просто нос подставляла😊

    • @kvasaz6429
      @kvasaz6429  15 часов назад

      Я тоже так думаю))

  • @rusrus555
    @rusrus555 12 дней назад +1

    нахрена такие консервы делают? 😂

    • @kvasaz6429
      @kvasaz6429  12 дней назад

      В Швеции это считается деликатесом

  • @user-vl5og3jm1y
    @user-vl5og3jm1y 2 месяца назад

    Главное перед селёдкой ни чего не есть!!!!😮

  • @user-mb4ih4tp3r
    @user-mb4ih4tp3r 7 месяцев назад +3

    вообще топ видео хахаха угарное получилось

  • @user-pj2dm6mm8g
    @user-pj2dm6mm8g 6 месяцев назад +2

    Такие вещи под водочку надо.

  • @dikijenotik2237
    @dikijenotik2237 7 месяцев назад +1

    😂😂😂😂😂😂😂

  • @plumboom8450
    @plumboom8450 4 месяца назад

    Мухи на "говно" прилетели

  • @slaverussia5739
    @slaverussia5739 4 месяца назад

    рыжая борода глумит над ней

    • @kvasaz6429
      @kvasaz6429  4 месяца назад

      Не рыжая а золотая

  • @slaverussia5739
    @slaverussia5739 4 месяца назад

    у дамы ковид

  • @nikolaikushnirov5153
    @nikolaikushnirov5153 3 месяца назад

    "А что люди подумают!" Типичные русские.

    • @kvasaz6429
      @kvasaz6429  11 дней назад

      Не всегда нужно думать о том что люди подумают, как говорится сколько людей столько и мнений. И да я Латыш😅

  • @user-yf4sx5ok5b
    @user-yf4sx5ok5b 7 месяцев назад +1

    Им что делать больше нечего.... Народ на этих роликах с ума посходил.... Пошли бы лучше мусор собрали в лесу.

    • @kvasaz6429
      @kvasaz6429  7 месяцев назад

      Мы и мусор собираем иногда, я за чистую природу

  • @GfjbhBgi
    @GfjbhBgi Месяц назад +2

    Вамсвежак попался

  • @user-vm2gt6yb6i
    @user-vm2gt6yb6i 2 дня назад

    лохари надо смотреть сначала как её едят а потом пробовать

    • @kvasaz6429
      @kvasaz6429  13 часов назад

      Тебе надо ты и смотри, а мы делаем так как сами решили

    • @user-vm2gt6yb6i
      @user-vm2gt6yb6i 12 часов назад

      @@kvasaz6429 тогда пожри говна без хлеба