Coliflor rehogada | Colflori ofegada - Recetas Mallorquinas
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- Опубликовано: 18 окт 2024
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Gracias por vuestros comentarios! Se me olvido mencionar 2 ingredientes al principio del vídeo (los ajos y el pimentón). Recordad que al final de todas las recetas tenéis la lista con todos los ingredientes!
Recetas Mallorquinas
No dejaré de prepararla, se ve riquísima. Gracias 😀
Gracias por sus vídeos y su rica cocina
Moltes grassis por las recetas, la forma de presentarlas y la gran variedad de esta cocina de Mallorca que és una maravilla!
Muchas gracias por tu comentario! 😘
Hice la receta y quedó riquisima. Fue todo un éxito, muchísimas gracias por compartir las delicias de nuestra querida gastronomía. ¡Un abrazo!
Estupenda receta, no me pierdo ni una. Vivo en palma hace 35 años y me encanta la cocina Mallorquina. Un besazo!!
gracias por la receta ,intentaré hacerla a ver que tal .
Dema mateix eu fere!!! Grassis pradina 😘👍❤️👏
Esta coliflor al hacerse de la forma que nos enseñan en Recetas Mallorquinas tiene la característica única de que no produce molestos gases y se digiere mucho mejor que la que va con agua.
Muchas gracias por estas recetas y su elaboración. Me recuerda tanto a madó na Caty, del colmado que estaba en la esquina de Blanquerna; cerca de la Santa Payesa, cuando llegamos en Palma, hace 52 años. Cómo ayudó a mi madre, que desconocía la cocina mallorquina a preparar estos platos !
Bonisima maria
Hola, esa coliflor está buenísima, doy fe porque mi madre la hace. Por cierto en castellano se dice, Coliflor rehogada. Un beso y gracias, espero la siguiente receta.
Rehogada no,es ahogada
Hola, como siempre, me parece una muy buena receta. Quisiera preguntar que es el "ramillete de freir" al que hace referencia como ingrediente de la receta. Muchas gracias
No se si se refiere a esto pero.. los tomates de ramillete son un tipo de tomates que tenemos en Mallorca (para esta receta los hemos rallado muy finos) y el manojo de sofrito son cebolletas tiernas. Como en todas las recetas, al final del vídeo tiene la lista con todos los ingredientes. 🙂
Hola Luz, puedes hacerla con cualquier tomate bien maduro rallado, sin piel.
fetes ahir. Son Mel
Moltes Grassis pero sa recepta, may he fet no sabia com fer.lo, le fare y ya lo diré com ha sortit. grassis de nou
Juana Perez Diaz como la hacía mi abuela, a mi me chocaba lo del platito con agua encima de la olla que antaño era de barro
prometo hacerla y con los huevos fritos Gracias