ЛАГМАН / Гуйру лагман

Лагман
Для подлива:
Мясо говядина-300гр
Репчатый лук-1или 2шт
Помидоры-2шт
Пекинская капуста-3-4лист
Томат
По желанию соевый соус
Соль 1ст л
Перец полугорький красный и зелёный
Чеснок-3зубчик
Для тесто:
Мука-3-4пияла
Яйцо-1шт
Соль-1чл
Вода
#лагман #гуйрулагман #лагман