貝柱ジャーキー

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  • Опубликовано: 13 окт 2024
  • 生食用の冷凍ホタテ貝柱を燻製。
    段ボール燻製器と桜のスモークウッド使用

Комментарии • 120

  • @寒天推しが尊い
    @寒天推しが尊い 2 месяца назад +123

    なんて時間に投稿してるんだ…
    なんて時間にショート観たんだ…
    いつか作りたい…

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад +6

      深夜にご視聴ありがとうございます(^^)
      是非挑戦してください😊

    • @エド-y2u
      @エド-y2u 2 месяца назад +2

      マンション住みには無理不可能‥😢

    • @らめぇ
      @らめぇ 2 месяца назад +1

      @@エド-y2uキャンプとか行った時に!

  • @tor1i
    @tor1i 2 месяца назад +71

    ナレーションと""ウマイです‼️""の緩急でやられてしまったww

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад +4

      深夜に、しかも最後までご視聴ありがとうございます(^^)✨
      うまいです笑

  • @富山ねじ
    @富山ねじ 2 месяца назад +23

    この人の燻製動画観過ぎて美味いもの食べた時に「美味いです!!!!」って脳内に聴こえるようになってきた

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад +1

      沢山のご視聴ありがとうございます(^^♪
      そう言っていただけると嬉しいです☆
      うまいです☆

  • @偽善者梅川名言bot
    @偽善者梅川名言bot Месяц назад +7

    ホタテ大好きなのにそれを燻製とか…最高かよ…

    • @smovor
      @smovor  Месяц назад +1

      ホタテが好きなら是非食べて頂きたいです(^^♪

  • @be7428
    @be7428 2 месяца назад +6

    こんなの美味しいに決まってる…!見てるだけでホタテの凝縮された甘味が伝わってくる

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад +2

      そうなんですよ。
      ホタテって脱水すると…
      甘未が強くなりますよね(^^♪

    • @be7428
      @be7428 2 месяца назад +1

      @@smovor 歯応えも増して噛めば噛むほど濃厚な味がどんどん出てくる無限おつまみ…想像だけでお酒が進みますw

  • @メジロマックイーン-t9d
    @メジロマックイーン-t9d 2 месяца назад +36

    これ作ろうと思ったら気づいたら醤油漬けのタイミングで我慢できなくて日本酒と共に食べちゃった🍶

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад +2

      ご視聴ありがとうございます(^^♪
      漬けホタテ!ご飯が進みますね🍚

  • @AAAな
    @AAAな 2 месяца назад +1

    いろんな燻製の動画見てきましたが、貝柱が一番美味しそう(ToT)
    いつか作りたいな……

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад +1

      ご視聴ありがとうございます(^^♪
      貝柱はおススメですよ。
      よろしければ是非。

  • @ユー0828
    @ユー0828 2 месяца назад +5

    これ絶対美味い!!!
    販売して欲しい位だ!!

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      ありがとうございます(^^♪
      そう言っていただけると嬉しいです☆

  • @トップガン-l7p
    @トップガン-l7p 2 месяца назад +3

    ホタテの貝柱旨そう🤤ソフトとカチカチ両方食べたいです!🍶

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад +1

      ホタテは…ハードもソフトもどちらもアリですね(^^♪🍺

  • @Mattya_warabimoti
    @Mattya_warabimoti 2 месяца назад +10

    あぁ…ダメだ…見てるだけでお腹が空いてしまう いつも美味しそうな燻製が見れて最高

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад +2

      深夜にご視聴&コメントありがとうございます(^^)
      そういって頂けると頑張れます笑✨

  • @PIPI-TUBE
    @PIPI-TUBE 2 месяца назад +2

    相変わらずうまそう!
    北海道は良いホタテが獲れるので冬場になったらやってみます!

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад +2

      この辺りでホタテを購入すると…
      良いのは大概北海道産ですね(^^♪
      羨ましい!

  • @masakinstation
    @masakinstation 2 месяца назад +2

    これもたまらんですね…
    食べたい〜!

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад +1

      ありがとうございます(^^)✨

  • @初心者によるクワガタ飼育クワガ

    やっぱ、おつまみで買うよりこうやって作った方が経済的にも良さそう。
    めっちゃ美味しそうだし

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад +1

      ご視聴ありがとうございます(^^♪
      コスパは大分いいですね。
      ただその分食べてしまうという💦笑

  • @まるまる-x9z
    @まるまる-x9z Месяц назад +4

    こうやって見ると簡単に見えるけど買うと本当に高いんだよなぁ

    • @smovor
      @smovor  Месяц назад +1

      ご視聴ありがとうございます(^^)
      そうなんですよね💦

  • @がんまぁ
    @がんまぁ 2 месяца назад +2

    中学生だけどこんな贅沢大人になったらできるのかとワクワクしてる

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      ご視聴ありがとうございます(^^)
      是非。
      まずは、
      アウトドアやキャンプで気軽に燻してみてください。

  • @yuina723
    @yuina723 7 дней назад +1

    こんなん美味いに決まっとる…🤤

    • @smovor
      @smovor  6 дней назад

      ご視聴ありがとうございます(^^♪

  • @King-of-Pugs
    @King-of-Pugs 2 месяца назад +2

    こんなにソフトなの初めて❤

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад +1

      ご視聴ありがとうございます(^^♪
      ハードよりソフトですねw

  • @あきたろーー
    @あきたろーー 2 месяца назад +1

    美味しそうすぎる…!
    いつか作ってみたいですねぇ

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      深夜にご視聴ありがとうございます(^^)
      これは手軽な方なので、
      よかったら挑戦してください😊

  • @monuaka67106
    @monuaka67106 2 месяца назад +2

    開始2秒で美味いこと確定した

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      ありがとうございます(^^♪
      そう言っていただけると嬉しいです☆

  • @悠理-q1o
    @悠理-q1o 2 месяца назад +2

    2つ質問があります!もし良ければお答えいただければ思います。ダンボールで被せると、ダンボールの匂いとかもつきますか?また、燻製剤は、大きいものはダイソー以外どこかで売っていますか?(今度やってみたいので)。いつも美味しそうな食べ物を見してもらいありがとうございます!!いつか食レポや初心者におすすめ度などを教えて欲しいです!(わがままですみません!)

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад +2

      質問ありがとうございます(^^♪
      ①段ボールの匂いは付きません。
      ②燻煙材(スモークウッド)は、
      ホームセンターや、Amazon、楽天で販売されていますよ。
      昔長尺の動画で食レポとかもしていたのですが、
      下手過ぎて💦笑
      上手く出来るようになりましたらやってみますね!

    • @悠理-q1o
      @悠理-q1o 2 месяца назад +1

      @@smovor一つ一つ 丁寧に教えていただきありがとうございます!!

  • @usui_moyashi
    @usui_moyashi 2 месяца назад +1

    ホタテ少し苦手だけど、
    これはすごく美味しそう…🤤

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад +1

      深夜にご視聴ありがとうございます(^^♪
      苦手ですか💦
      脱水されるのでホタテの味が強く出るのですが、
      生臭さは煙で緩和される感じです。
      一度食べていただきたいです☆

    • @usui_moyashi
      @usui_moyashi 2 месяца назад

      @@smovor ずっと動画拝見してて
      燻製自分でもやってみたいと思っていたので
      いつか挑戦してみたいです😳

  • @user-ps2pk4dy3t
    @user-ps2pk4dy3t 2 месяца назад +1

    なんかもうそのダンボール燻されすぎて美味そうやな

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      ご視聴ありがとうございます(^^)
      そうなんですよ✨

  • @gurinia
    @gurinia 2 месяца назад +9

    お腹すいた…
    思ったよりシンプルでこれなら燻製入門できそうです…燻煙材探さなきゃなぁ

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад +1

      深夜にご視聴ありがとうございます(^^)
      燻煙材は動画のものより一回り小さいのですがダイソーでも販売していますよ。
      初めて燻すなら、
      チーズ、市販ソーセージ、カニカマ、たまご辺りがオススメですよ。

  • @Dragonite0904
    @Dragonite0904 2 месяца назад +4

    めっちゃ美味しそう(´,,•﹃•,,`)

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад +1

      深夜にご視聴&コメントありがとうございます(^^)✨

  • @贅沢保湿-c6i
    @贅沢保湿-c6i 2 месяца назад +1

    冷蔵庫で脱水する際はラップなどかけますか?

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      脱水をさせるので、
      ラップ等はしないで
      バット+網に乗せて放置してください(^^♪

  • @ALAN-c1v
    @ALAN-c1v 2 месяца назад +1

    ウッドの代わりに、蚊取り線香でも行けますか?

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      蚊取り線香はやめた方がいいとおもいますよ(^^

    • @ALAN-c1v
      @ALAN-c1v 2 месяца назад

      @@smovor ありがとうございます!

  • @北-x2c
    @北-x2c 2 месяца назад +1

    まーじでうまそう。深夜だってのに…

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      深夜にご視聴ありがとうございます(^^♪

  • @ジンジンコ
    @ジンジンコ 2 месяца назад

    絶対に美味しいやつ…!
    ハードでチビチビお酒と一緒にいただきたいですねー

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      固くなると、
      食べにくいのですが、
      その分旨味たっぷりですよね(^^♪

  • @ハジメ-b5z
    @ハジメ-b5z 2 месяца назад +1

    これ絶対お酒に合うやつやんけ!

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      ご視聴ありがとうございます(^^♪
      おススメですよ🍺

  • @moshimoshi3kaiten4kaihineri
    @moshimoshi3kaiten4kaihineri 2 месяца назад +1

    この塩漬けですを聞くために毎日を生きてる

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      ご視聴ありがとうございます(^^♪
      そう言っていただけると嬉しいです☆

  • @青いペンチ-d9h
    @青いペンチ-d9h 2 месяца назад +1

    「食うてみい、飛ぶぞ」のやつや笑

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      ナニコラタココラw
      そうなんですよ(^^♪

  • @choco1ate867
    @choco1ate867 2 месяца назад +1

    燻製してみたいけど家であるもので出来るのかな?

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      自宅で手軽に出来る燻製も紹介していきますね(^^♪

  • @ilikeRoblox1755
    @ilikeRoblox1755 2 месяца назад +1

    動画で使用しているBGMは何と言う曲でしょうか?教えていただけると幸いです。

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      スワニー河といいます(^^♪

    • @ilikeRoblox1755
      @ilikeRoblox1755 2 месяца назад

      @@smovor ありがとうございます。

  • @pori9893
    @pori9893 2 месяца назад +2

    深夜に見ちゃダメだった…酒が欲しくなる

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      深夜にご視聴ありがとうございます(^^)
      うまいです🍺笑
      ゆっくり寝てください😊

  • @aironsks
    @aironsks 2 месяца назад

    貝は食わず嫌いしてるんだけどこれは美味しそうだな…

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      ありがとうございます(^^♪

  • @mfrzsy3715
    @mfrzsy3715 2 месяца назад +1

    あれ…?この動画って使い回しですか…?

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад +1

      ご視聴ありがとうございます(^^)
      すみません。そうです。
      ホタテのリクエストがあったので、
      再編集をしてupしました。

  • @sui_1152
    @sui_1152 2 месяца назад +2

    食べたい……

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      ご視聴ありがとうございます(^^♪
      これはおススメですよ☆

  • @田田-q8v
    @田田-q8v 2 месяца назад

    旨そう!

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      ありがとうございます(^^)

  • @riririppi
    @riririppi 2 месяца назад +1

    生卵を燻製してみてほしいです!

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      リクエストありがとうございます(^^♪
      生卵はこんな感じに仕上がりますよ
      ruclips.net/video/KAPS3QrpZ18/видео.html

    • @riririppi
      @riririppi 2 месяца назад

      @@smovor
      ありがとうございます!

  • @YA-pz6uu
    @YA-pz6uu 2 месяца назад +1

    ぐあーーーうまそうです

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      ありがとうございます(^^♪

  • @sora-mk6kq
    @sora-mk6kq 2 месяца назад +1

    塩漬けですの言い方がひき肉ですに似ててワロタ

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      ご視聴ありがとうございます(^^♪
      結構いわれます笑

  • @pretz3131
    @pretz3131 2 месяца назад +1

    チップでのやり方を教えてくださいm(_ _)m

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      質問ありがとうございます(^^♪
      チップですとこんな感じに仕上がりますよ。
      ruclips.net/video/ftO0Pp5HTio/видео.html

  • @えもドラン
    @えもドラン 2 месяца назад +1

    めちゃくちゃイイねボタン連打したい😂美味しそうです😂👍

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      ありがとうございます(^^♪
      そう言っていただけると嬉しいです☆

  • @キリンさん-g5e
    @キリンさん-g5e 2 месяца назад

    いつかその重しの木で燻製して欲しい

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      ご視聴ありがとうございます(^^)
      了解です✨笑

  • @なる-w2g7i
    @なる-w2g7i 2 месяца назад +1

    いつかダンボール食べれそう

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      段ボールも燻されてますからね(^^♪

  • @ヒーラーハー-q4u
    @ヒーラーハー-q4u 2 месяца назад +1

    醤油漬けでは?

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      ご視聴ありがとうございます(^^♪
      醤油漬けの方が分かりやすいですね。
      醬油漬けでお願いします。

  • @ドンドン-m5m
    @ドンドン-m5m 2 месяца назад +1

    タンパク質ばかり食ってるからかガッチリして見えますね

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      ご視聴ありがとうございます(^^♪
      ガッチリだったらよかったのですが…
      ビール腹なんですよねw

  • @sironasirius
    @sironasirius 2 месяца назад

    火曜日の私は、燻製ほたてソフト仕上げだった説
    海で泳いで、バーベキューして、最後に冷風(エアコンと扇風機)でくつろいだもの。

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад +1

      ご視聴ありがとうございます(^^♪
      ソフト仕上げっていいですね☆彡

  • @大分唐揚げ
    @大分唐揚げ 25 дней назад +1

    息子になりたい。

    • @smovor
      @smovor  25 дней назад

      ご視聴ありがとうございます(^^)笑

  • @nandemo-jikkyo
    @nandemo-jikkyo 2 месяца назад +1

    腹減ったなぁ〜🤤

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад +1

      ご視聴ありがとうございます(^^♪
      お腹すきましたね~

    • @nandemo-jikkyo
      @nandemo-jikkyo 2 месяца назад

      @@smovor よし!!飯食ってこよ!!

  • @kappi110
    @kappi110 2 месяца назад +1

    あー、これ飛ぶやつだ。

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      そうなんですよ笑

  • @peconoheya
    @peconoheya 2 месяца назад +2

    なんかいつもより再生数少ないと思ったら上げたばっかなんやねwこの時間にこれは犯罪やて、

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      深夜にご視聴ありがとうございます(^^)✨
      ビールがあいますよ〜🍺

  • @CKY0
    @CKY0 2 месяца назад +1

    食ってみたら飛びそう

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      何コラ笑

  • @garnda
    @garnda 2 месяца назад +1

    こりゃアカンわ
    観ながら何度生唾を飲んだことか

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      ご視聴ありがとうございます(^^♪
      これはおススメですよ☆

  • @user-fujikofujiko
    @user-fujikofujiko 2 месяца назад +1

    タマタマだよな、これ、たまたま 役目果たしたら作ってみますね

    • @smovor
      @smovor  2 месяца назад

      深夜にご視聴ありがとうございます(^^)
      たまたま?笑
      確かにそれっぽいですが笑

    • @user-fujikofujiko
      @user-fujikofujiko 2 месяца назад

      @@smovor 次の、串焼き期待してます