جهزوا سمبوسة رمضان اللذيذه والمقرمشه بهذه الطريقة البسيطة والسهلة
HTML-код
- Опубликовано: 19 окт 2024
- المقادير
2 كيلو لحم مفروم
نص كيلو بصل مقطع ناعم
3قرون ثوم خضراء
3 حزم بقدونس
4 حزم كراث
3 حزم صغيره كزبره خضراء
حزمه شبث
ملعقه كبيره فلفل اسود
ملعقه كبيره كمون
ملعقه كبيره كركم
ملعقه كبيره كزبره ناشفه
ملح
تقدرو تحطوها بالفريزر حتى شهرين ماتخرب ولا يتغير طعمها بشرط ان الثلاجه ماتطفى وتفك السمبوسه من التجميد
ايش امس رقاق السنبوسة
👍👍👍
الله يرضى عليك ياشيف اتابعك من زمااااان جدا دايم مبدع
هل استطيع عمل عجينة السمبوسة بطحين الشعير او الشوفان يا شيفنا ؟
الله يعطيك العافية شغلك يفتح النفس سهل وبسيط بدون فلسفة زايدة
ما شاء الله تبارك الله
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
جزيت خيرا ونلت اجرا
❤احلى شيف في العالم العربي الشيف منير حبيب الشعب❤ احبك في الله❤ الله يعطيك العافيه.
اخوك ابو حمزه من مصر 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
عاشت ايدك يا ملك 👌💯💯♥️🇵🇸✌️🌸
روعة طريقة الحشوة بطبقها نفسها و الله كنا نسويها غلط لانه نحمس البصل كثير 🤗
ممكن لو تكرمت حشوة الجبن الأبيض بالطريقة التقليدية الله يسعدك شيف منير حداد🙌💕💐
شيف أحسن عجينة سمبوسة هي عجينة غوار الأصلية عندنا في الرياض ما تشرب زيت ماشاءالله 👍💯💯
ما شاء الله ❤
ما شاء الله 😊
ما شاء الله ربي يحفظك ويبارك فيك
فنان يا منير الله يعطيك العافيه
وكل عام وانت بخير ومن تحب
ماشاءالله تبارك الرحمان
دائما الى الامام
تسلم يدك والله❤
تبارك الرحمن شيف مميز جدا جدا كل ماتقدمة لنا رائع ❤
حمدا لله على السلامة يا شيف منير ونورت اليمن .. ورمضان مبارك عليك مقدما ..
أخوك ومحبك على الدوام أبو كريم
تسلم ايدك شيف شغلك روعة
ماشاءالله وفقك الله يامنير رمضان كريم عليكم مقدما
Mashallah Tabarkallah thank you for sharing 🎉🎉😊😊
ماشاء الله تسلممممم ايدددددددك
تسلم يدك مبدع
انا كنت مشتركة عندك قديمه ورجعت مره ثانيه اشترك ،راح اعتمد الحشوه برمضان عل خير ،ان شاءالله
مبدع
ماشاءالله تبارك الله تسلم يدك
نبغى سمبوسه عجين باالدخن عشان حساسية الجلوتين وبدون حليب
كيف تتماسك بالدخن ماتصلح اتوقع الا يحط ماده تخلي العجين يمسك في بعض
النشا يمكن مافيه جلوتين . وفيه طحين منزوع منه الجلوتين بس غالي شوي . الله يعينكم .
ياشيف نوع الحلل الاستيل اللي بتسعملها ايه الله يعزك يارب
ماشاء الله تبارك الله عليك 👍
ماشاء الله تبارك الرحمن سلمت يداك
ياحظ زوجتك😊❤
بارك الله فيك استمتعنا وتعلمنا 🫶🏼
سوي طريقه الرقائق لو سمحت 😢
نزل الطريقة من قبل
ها تقصدبالكراث الثو م تلقصبي
الله يعطيك العافيه بس تضل مقرمشه وقت أطول والا تروح القرمشه
أخي الكريم كثرت الخضار ألله يعطيك العافية يا رب العالمين والصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم
شيف منير نبي طريقة طهي البطاطس
الاصابع
شيف ليه ماحمرت البصل مع اللحمه
اكثر شي بخرب طعم اللحم الكمون واطيب شي عاللحم هوالبهار الحلو او الكبابه الصيني او نكتفي بالفلفل الاسود لانه عجل صغير ولا حاجه للبهار والناس اذواق بس من خبرتي جرب دون كمون واستبدله بالكبابه الصيني
الله يوفقك
صلوا على سيدنا محمد واله
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد واله
"اللهم صّلِ وسَلّمْ عَلۓِ نَبِيْنَامُحَمد ﷺ💚🤍💚
شغل ممتاز يعطيك العافيه ..بس الخضار زودتها شويه
طيب اذا فرزنت السمبوسه .. البصل مايغير طعم اللحم ؟ خصوصا ان البصل غير مطبوخ!
حتى أنا اسال لانه مرة جربت المنتو فورنو طعمه يتغير لانه البصل ني يكون
ما يتغير
ايش نوع الرقايق
كيف تصير السبوسه مستويه بدون
يعني عادي ما اطبخ البصل والكزبرةوالبقدونس والشبث والكراث مع اللحم المفروم
من وين يبيعوا الشبت في إب؟
الشبت في اب اسمه شمار دايماً كنا نشتريه من اصحاب الخضار ونغليه ونشربه عشان الكلى بس انا مااحب ريحته بالطبخ لانه مره قويه
اذا سمحت ايش سم عجينه السمبوسه اي شركه
ايش نوع واسم الرقايق
يامنير ياسلام ياسلام بلهجه المداد هههههههه
شيف ممكن اعرف ايش هو الرقاق البلدي
والي يعرف من المتابعين يقول
اسمع اهل جده يقولو البلدي افضل من كل الموجود ؟
عن نفسي اشتري فطاير الفت لسمبوسه روعه
توجد طريقه تمنع لسمبوسه من شرب الزيت وهي غمسها في البيض المخبوط ثم البقسماط ثم قليها تمنع تشرب السمبوسةللزيت
😂
@@bzns3152 من جد ... التجربة خير برهان .
جاني قلقل القدر صغير
يجماعه اخذت رقاق سويتز وانصدمت انها تشرب زيت كثير وقاسيه ونفس الشي بالقلايه ايش الحل سويت كميه منها
الله يعوض عليك حاولي تتصرفي فيها لاحد او تأكلوها لازم تجربي العجينة قبل تسوي كمية
خذي رقائق من المخابز
لاتقليها حمريها بالفرن
شيف منير مكتوب في المكونات ٣ قرون ثوم خضراء؟ مافهمت معنى الثوم الأخضر!!!
الثوم الاخضر. اللي هو (الكراث)
في اليمن يوجد ثوم اخضر يكون له عروق خضراء مثل البصل الاخضر.
@@gooolyammer146
صحيح و الله الله يذكرك بالخير 🌹
@@عالمجوانوديالا
ماشاءالله 🌹
ثوم أخضر موجود عند كل أصحاب الخضروات يشبه البصل الأخضر تماما في الشكل قل لصاحب الخضروات ثومة خضراء وبيعطيك مباشرة ..
هذي جزايرية ماهي يمنيه فقط ينقصها الجبن