Insalata di fagioli sciuè sciuè (veloce, veloce)

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  • Опубликовано: 18 окт 2024
  • Insalata di fagioli sciuè sciuè
    Per due persone: 1 barattolo di fagioli bianchi di Spagna, 1 peperoncino, alcune foglie di basilico, un po' di peperone giallo, una cipolla novella, pomodorini datterino, 1 cuore di sedano, dadini di pane, origano, olio d'oliva extravergine, sale grosso q.b.

Комментарии • 19

  • @mrsfirestone4309
    @mrsfirestone4309 3 года назад +2

    ein herrlicher Salat und wie Sie ihn so wunderbar genießen, daß ist auch eine große Freude! Natürlich werde ich diese Speise morgen zaubern... und meine Frage an den Italienischen Meister - gibt ein ein Kochbuch mit Ihren Köstlichkeiten? Bitte verzaubern Sie uns weiter 🔥 Grüße aus München 💙

  • @BartolomeuLanca
    @BartolomeuLanca 8 лет назад +3

    Que maravilha! Grande abraço Mimmo.

  • @ValentinoStucchi
    @ValentinoStucchi 8 лет назад +1

    Moltissime volte mi faccio un'insalata simile. La tua e' ricchissima e nutrizionalmente completa, le proteine dei fagioli abbinate ai carboidrati del pane si completano a vicenda, vitamine e benefici dalle verdure di contorno, l'energia dell'olio EVO e sapidita' che soddisfa a pieno le papille gustative. E dopo uno le definisce ricette povere.... :)
    Grande Mimmo.

    • @mimmocorcione
      @mimmocorcione  8 лет назад

      +Valentino Stucchi Grazie grande Vale. Viva le ricette povere allora...

  • @ferdinandodamora7468
    @ferdinandodamora7468 8 лет назад +2

    Buona fresca ed invitante.

  • @marioesposito8505
    @marioesposito8505 7 лет назад +2

    Bello. Ma quante volte hai mescolato l'insalata? hehe:)

  • @patriziocorporente1707
    @patriziocorporente1707 8 лет назад

    mimmo sei un grande sono parecchi mesi che ti seguo con le tue ricette quello che mi piace di te e che usi tutta roba di prima qualità e quando fai l'assaggio fai venire laquolina in bocca (è la prima volta che ti scrivo ciao alla prossima )

  • @leonardomagalotti1514
    @leonardomagalotti1514 8 лет назад +2

    Lo scalogno va anche bene visto che è piccolo minmo?comunque la ricerta è divina

    • @mimmocorcione
      @mimmocorcione  8 лет назад

      +Leonardo Magalotti Buono anche lo scalogno

  • @gnawa97
    @gnawa97 8 лет назад +2

    Mimmo ti ammiro, però questa volta proprio non mi ispira questa ricetta!! Un caro saluto Luigi

    • @mimmocorcione
      @mimmocorcione  8 лет назад

      +gnawa97 Su 651 ricette ogni tanto una insalata ci deve stare...

  • @lailafauccino2276
    @lailafauccino2276 8 лет назад

    Buonasera Mimmo, ci pubblichi la ricetta di questo invitante pane fatto in casa?
    È morbidissimo e sembra appetitoso
    Grazie e buonanotte!

    • @mimmocorcione
      @mimmocorcione  8 лет назад

      +Laila Fauccino Farina integrale grammi 500, 1/4 di dado di lievito di birra, 1 cucchiaio d'olio, 1 cucchiaino di zucchero, una presa di sale, 300 ml di acqua. Comunque l'impasto soffice e ben idratato. Fai lievitare in frigo per almeno 14 ore. Smonti l'impasto, lo lavori per 4-5 minuti. Poi formi tre palline di impasto. Le metti su una teglia appena oleata e fai rilievitare per almeno 2 ore. Inforni a 200°C per 20-25 minuti. Avrai tre pagnottine soffici che ti consiglio di farcire con pomodori secchi sott'olio, un po' di provola e na fugliulella di basilico.

    • @lailafauccino2276
      @lailafauccino2276 8 лет назад

      +mimmo corcione grazie di vero cuore.
      Devo solo procurarmi la farina integrale...e poi viaaaa!
      Ancora grazie....ti farò sapere del risultato. Buonanotte.

    • @lailafauccino2276
      @lailafauccino2276 8 лет назад

      +mimmo corcione ho fatto quel pane.......il mio supermercato era sprovvisto di farina integrale.
      Ho usato la farina normale.....un profumo e una morbidezza proprio del pane appena sfornato.
      Grazie per questa dritta.
      P.S. Calcolando i tempi di lievitazione oggi ore 12 il pane è pronto per essere servito a pranzo.....turni di lavoro permettendo!
      Altrimenti ci organizziamo per la cena. Di nuovo grazie!!!!!!!!

  • @nomecognome5245
    @nomecognome5245 2 года назад +1

    Sai cosa ho notato? Che una volta, quando ero piccola, i fagioli di spagna erano più grossi! Da qualche anno sono piccolini, poco più grossi di un cannellino ma 20 anni fa erano giganti! Mi sbaglio?

  • @miarcomierco3267
    @miarcomierco3267 5 лет назад +1

    Purtroppo il pane asciuga tutto.

  • @AntaresWei
    @AntaresWei 7 лет назад

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