조조칼국수 5화링크 ruclips.net/video/rNZENo0v-IE/видео.html 조조칼국수 사장님 함바집 여사장님 등 출연자 분들이 전해주신 칼럼을 전달 받았습니다 댓글에 다 올려놓기엔 분량이 많아서 휴먼스토리 공식 카페에 올려놨습니다 앞으로 휴먼스토리 공식 카페에서 구독자 이벤트 그리고 휴먼스토리 출연자 분들과의 소통 그리고 오프라인 미팅 및 강의를 진행할 예정입니다 관심이 있으신 분들은 아래 휴먼스토리 공식 카페에 가입하시면 카페에 공지를 띄우도록 하겠습니다. 항상 시청해 주셔서 진심으로 감사드립니다. 출연신청 koreahooning@gmail.com 휴먼스토리 공식카페 링크 cafe.naver.com/humanstoryofficial
제가 40살인데요 자영업을 실내포차를 임대로 13년정도 하고있어요 물론 안망했으니까 13년을 하고있겠죠? 우리동네에서 그래도 방귀좀 끼는 가게인데요. 여지껏 수천 수만번의 유투브 영상을 봤는데요. 진짜 이분은 경지에 오르분입니다 말한마디 한마디가 백권의 자영업 책을 읽는것 보다 더 임팩트가 있습니다 한글자도 놓칠 말씀이 없으십니다 마치 거상 임상옥을 보는듯 합니다 장사에 대한 해박한 지식과 원리 알맹이 꽉찬 정확한 투자력, 장사 이해도, 무엇보다 물고기를 어떡해 몰아야 하는지 낚시 하기전 집어제를 뿌리듯이 수억원이 든다하더라도 과감하게 집어제를 뿌리는 확신과자신감 예리한 통찰력 , 또한 뻔히 죽을줄 알면서도 이순신 장군과 같은 배에 올라타 배 바닥에서 노를젖는 병사들이 있고 그 병사들이 꿈을꾸고 웃으면서 노를젖고 항해할수 있도록 하는 리더쉽 와 이런 귀한 영상이 무료로 제공되다니 정말 저도 많이 배웠지만, 앞으로 창업하실분들이 이 영상을 수천 수만번을 보시길 바랍니다 10분정도 되는 어찌보면 간단한 내용이고 누구나 아는 내용이라고 생각할수도 있겠지만, 영상속에 자영업의 성공 열쇠가 있습니다.절대 한번 봐서 이해할수 있는 내용이 아닙니다. 말뒤에 숨어있는 꽉찬 알맹이를 꼭 보시고 창업하십시요 정말 훌륭한 이시대의 리더님께 경의를 표하고 잘 봤습니다 원주 사는데 동서가 상인동 사는데 조조칼국수 꼭 가보겠습니다
창업하시는분들 이 영상 다 보셨으면 좋겠습니다. 한 사례로, 제 주변에 허름한 고기집 생겨서 주말에 가서 맛있게 잘 먹었습니다. 그리고 평일에가니까 손님이 하나도 없어서 그런지 고기가 오래되서 불판에 달라붙고 맛이 확 달라졌더군요. 그 이유는 팔지못해서 남은 오래된 고기를 버리지 못했기 때문이죠. 그 사장은 고기를 버리면 돈낭비라고 생각하겠지만, 그 고기를 먹고 단골이 되려했던 저를 손절시킬수있는 동기를 줘버렸습니다. 두 번 다시는 그 가게를 안갑니다. 그런가게들 수없이 봐왔습니다. 이 영상 사장님의 말처럼 당장의 이익을 찾지마시고 고객에게 투자하세요. 고객은 맛없다고 불편하다고 말 안 합니다. 그냥 다음에 안 가고, 주변사람에게 별로라고 소개 할 뿐입니다.
영상을 보는 내내 숨 쉬는 소리까지 죽였습니다. "누구에게 팔 것인가? 나는 망할 이유가 없다." 이 명제 하나가 모든 것을 설명하게 하네요. 정말 핵심 내용만 정확하게 잘 편집해주셔서 벌써 7번째 보고 있습니다. 아마 평생을 교본처럼 볼 영상입니다. 3번째 나의 직업을 찾고 있는 지금. 큰 동기와 용기가 되었습니다. 진심으로 감사합니다.
같은편 여러번 반복하고 있음. 말씀하신게 꼭 자영업에만 통용되는게 아니라 다른 모든분야에도 적용되는거 같네요. 정말 인문학 어느정도 통달하신듯. 평소에 독서를 많이 하신거면 그걸 잘 활용하신거고 그렇지 않고 스스로 체득하신거면 정말 타고 나신거 같네요. 앞으론 더욱 크게 되실거 같아요. 다음에도 꼭 다시 한번 나와주세요.
1억9천 매출에 1억1천 재료원가. 이런 한가지 요소를 보고 초보자가 따라하기는 어려운거 같네요. 정말 노하우 하나하나가 모여서 핵심 요소 여러개가 시너지가 폭발하신거 같네요. 장사 내공이 대단하시네요. 자영업 2년차 병아리 많이 배워갑니다. 이런 영상 너무 좋아요👏👏👏
유튜브에 보통 댓글 안다는데 망치로 머리 맞은 기분입니다 대부분 알고 있는 내용임에도 이렇게 되새김질을 정확하게 정리되어서 말씀해주시니 너무 감사하고 1화때는 건달인가 사짜인가 했는데 4화까지 보고 존경심을 느꼈습니다 너무 감사하고 우리나라 십대이십대나 장사하고계신분들에게도 교육자료로도 권장하고싶을 정도입니다 리스펙...!
Some viewers have no idea how valuable this lesson is. It is truly amazing and kind of him to share this with others for FREE. I personally own and operate fairly successful restaurant businesses(nothing compare to his sucess) in Hawaii. I gotta say, I agree his focus on customer care and needs being first and foremost and having that resource beforehand to insure you are giving the most value is the key to sucess for any business. I'm truly grateful to have stumbled upon this video. I personally would love to hear him talk more about the system for how he manage his employees. Thank you to 조조 칼국수 사장님 & 휴먼스토리!
27년간 요식업을하고 있는 59세 사장님입니다.~^^ 열심히 한다고하는데 답답함 그리고 허덕일때가 많습니다 저와같은 사장님들이 많을거같다는 생각이들어요 조조 김승현사장님이 안되는가게를 살리는 장기 프로젝트를 유투브에 올려주시면 저와같이 방황하고 힘들어하는분들 그리고 새로 시작하는 분들에게 따라하면서 희망을찿아가게 되는 빛과 소금이 되어주실수 있으리라 믿어요~^^ 빛이 되어주셔요~❤️ 생각이 현실이된다 모든것에 감사합니다 나 너 우리는 하나
장사시작한지 두달째 되어가고 있습니다. 장사는 잘되고있지만 여러가지 힘든부분들이 많이 있었는데 사장님이 말씀하시는 고객에 관한 부분에 대해서 많이 배워가네요. 오픈하고 눈코뜰새 없이 바빠서 고객님들과 소통을 잘 못하다가 저번주 부터 고객님들과 진심어린 소통을 하게되었는데 사장님이 말씀하시는 부분이 어떤건지 이해가되고 도움도 되네요. 좋은 말씀 감사합니다.
끊임없이 고객과 소통하며 고객의 니즈를 찾는 그 마음과 젊은 직원들에게 신뢰를 보내며 직원들이 자신의 일에 보람을 느끼고 즐거운 마음으로 고객응대를 하는 모습이 정말 보기가 좋습니다. 자신의 이익에만 몰두하며 직원들을 이용만 하려고 하는 나이든 일부 유통업 장사치들이 보고 배웠으면 하는 바램입니다.. 고객들과 직원들을 가족처럼 생각하는 젊은 사장님의 경영마인드가 많은 사람들에게 선한 영향력으로 지속적인 파급효과를 낳을 수 있기를 진심으로 응원합니다. 감사합니다~~
@@user-ke4ni8ve9t 재능이라는건 극복할 수가 없는 것, 노력이라는건 의지로 얼마든지 행할 수가 있는것이다. 노력을 하면서 인간은 그 환경에 다시 적응하게 되어있고 익숙해지게 되어있다. 예를들어 죽도록 책읽기를 싫어하던 사람이 엄지와 검지에 책을 끼고 첫 페이지를 넘기는 순간 다음 페이지를가 궁금해 끝까지 완독하게 되는 원리와 같음 저 사람이니까 된거야라는 마인드 보다 나는 더 잘할 수 있다는 생각하시길 바랍니다~
@@찬윤-m6f 저는 사람마다 타고난 재능이 다르다는 걸 말하고 싶은 건데요? 저 사람은 뭘 해도 성공했을 사람이야 라고 하지만 사실 알 수 없는 거죠 장사에 재능을 타고나서 장사를 했기 때문에 성공한 사람일 수도 있는 거임 다른 재능을 가진 사람이 이 영상을 보고 나도 이렇게 장사해야지 하면 그게 되겠나요 자기 자신을 알고 자기한테 맞는 길을 가야 되는 거죠 애당초 님은 저 사람만큼 장사에 진심으로 노력할 수 있나요? 모두가 그렇게 할 수 있다면 왜 성공하는 사람과 실패하는 사람이 생길까요? 사람마다 타고난 생김새가 다 다른 것처럼 재능도 사람마다 다 다른 거임
저는 부모님과 오리백숙집을 운영하고 있는 31세 자영업자입니다. 저희집은 보양식이다 보니 아무래도 여름에는 장사가 잘 되는데 특히 가을에 매출이 많이 빠져서 고민하던 중 자영업 관련 유튜브 채널을 보다가 이 영상을 보게 되었습니다..!! 영상 보며 저에게 부족한 부분들을 많이 깨달았어요. 조조칼국수 사장님께서 말씀하신 부분들 잘 새겨들으며 일하면서 실천해나가보려구요..!!! 책도 내신것 같던데 궁금해서 바로 구매했습니다ㅎㅎ 좋은 영상 찍어주신 휴먼스토리 채널도 감사합니다...!!!!
노력은 기본이고 정성은 필수다 다들 모르는건 아닌데 사장님은 직원들 관리를 잘하신거 같습니다 그리고 운도 좋았던거같습니다 앞으로 밑바닥까지 내려갈지라도 자신감은 절대 잃지마시길 바랍니다 한번 성공한 사람은 그성공의 법을알고 맛을 봤기에 또 다시 오르게 될겁니다 초심잃지 마시고 건강이 부자의 기본입니다 꼭 운동도 하시면서 건강부터 챙기실바랍니다 응원합니다
진짜 책에서만 보던 옛날 만석꾼의 자세가 이런걸까 싶네요. 경주 최부잣집에서는 사방 백 리에 굶는 사람 없게 하라고 했었지요. 그 오래된 미담이 지금 여기 승현 님의 말과 또렷하게 겹칩니다. 사람한테 돈을 쓰라는 거... 어딜가나 흔해빠진 고객만족 문구와는 다른 울림이 있네요. 거의 모든 사업을 관통하는 화두가 될 것 같습니다. 영상 잘 봤습니다.
1,2,3화 보면서 제가 그동안 우울에 빠져있던 시간이 부끄러워지네요..ㅜ 꿈을 이루고자 노력해서 이루었더니, 허망했고...무엇을 위해 열심히 해야하는가가 도무지 답이 안나왔어요. 3화에서였나...꿈을 위해 노력하는 과정이 즐거웠다고정확히말씀 해주셔서.. 그래서 다시 목표를 꿈을 재정비하고, 열심히 노력해나가야겠다는 생각은 들었지만, 4화에서 정말 중요한 부분을 말씀하셨는데요. 환경과 다른 탓을 하는것이 아니라 포커스를 나의 문제로 가져와야한다는 말씀에 적용시켜보려했더니, 가르치는 직업이라...저는 그게 참 어렵네요ㅜ 사장님 정말 본 받고 싶네요. 제가 상처받는게 두려워서 사람을 무서워해서 계속 치는게 있는데...극복해나가야겠어요ㅜ 가족을 위해서 고객을 위해서가 있지만..무언가 브레이크가 걸린느낌이었어요 사장님 동영상 보면서 남을 위하는 마음 베푸시는 마음에 포커스가 계속 맞춰져 있으셔서 정말 감동입니다. 😂 밤새 풀가동으로 잠 못 잘정도로 엄청난 고심과 노력으로 성공하신 실화를 듣고...정말 박수를 안보낼수가 없어요.👏👏👏👏👏👏 바뀌지 않는 제 마음을 다시 재정비 시킬 수 있는..큰변화가 올 것 같습니다. 휴먼스토리도,조조칼국수 사장님도 정말 멋지십니다!! 대박나시고, 건강하세요 좋은영상 담아주시고, 좋은말씀 너무 감사드립니다 🙏
캬~~나의 피를 다시 끌케 하며. 나도 언젠가 휴먼스토리에 나와서 어떻게 이렇게 할 수 있었냐고 누가 물어본다면 2021년 7월3일 새벽 1시42분에 이 채널을 보면서 큰 동기부여가 되었다고 감히 말씀 드리는 날이 오기를... PD님 진짜 이런 유익한채널 감사하며 조조칼국수 사장님이 앞으로의 인생이 더 기대 합니다 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
정확히 알고 계시네요. 저도 수년전 인터넷쇼핑몰 사업을 가볍게 보고 시작했다가 망했는데 그때 깨달은것과 같네요. 정말 확실한 아이템이 아닌이상, 최소 1년은 적자가 나도 버틸 여윳돈이 있어야합니다. 그렇게 되면 1년 이후에 효과가 서서히 나오게 되죠. 없는 돈으로 시작하면 하루하루 매출이 급급하게되고 판단력이 흐려지게되며 엉뚱한 곳에 지출이 많아집니다. (별다른 효과도 없이)
조조칼국수 5화링크
ruclips.net/video/rNZENo0v-IE/видео.html
조조칼국수 사장님 함바집 여사장님 등 출연자 분들이 전해주신
칼럼을 전달 받았습니다 댓글에 다 올려놓기엔 분량이 많아서
휴먼스토리 공식 카페에 올려놨습니다
앞으로 휴먼스토리 공식 카페에서 구독자 이벤트 그리고
휴먼스토리 출연자 분들과의 소통 그리고 오프라인 미팅 및 강의를 진행할 예정입니다
관심이 있으신 분들은 아래 휴먼스토리 공식 카페에 가입하시면
카페에 공지를 띄우도록 하겠습니다.
항상 시청해 주셔서 진심으로 감사드립니다.
출연신청 koreahooning@gmail.com
휴먼스토리 공식카페 링크 cafe.naver.com/humanstoryofficial
또 보고 싶습니다 더 깊은 얘기를 듣고 싶습니다 너무 좋네요
제가 40살인데요 자영업을 실내포차를 임대로 13년정도 하고있어요 물론 안망했으니까 13년을 하고있겠죠? 우리동네에서 그래도 방귀좀 끼는 가게인데요. 여지껏 수천 수만번의 유투브 영상을 봤는데요. 진짜 이분은 경지에 오르분입니다 말한마디 한마디가 백권의 자영업 책을 읽는것 보다 더 임팩트가 있습니다 한글자도 놓칠 말씀이 없으십니다 마치 거상 임상옥을 보는듯 합니다 장사에 대한 해박한 지식과 원리 알맹이 꽉찬 정확한 투자력, 장사 이해도, 무엇보다 물고기를 어떡해 몰아야 하는지 낚시 하기전 집어제를 뿌리듯이 수억원이 든다하더라도 과감하게 집어제를 뿌리는 확신과자신감 예리한 통찰력 , 또한 뻔히 죽을줄 알면서도 이순신 장군과 같은 배에 올라타 배 바닥에서 노를젖는 병사들이 있고 그 병사들이 꿈을꾸고 웃으면서 노를젖고 항해할수 있도록 하는 리더쉽 와 이런 귀한 영상이 무료로 제공되다니 정말 저도 많이 배웠지만, 앞으로 창업하실분들이 이 영상을 수천 수만번을 보시길 바랍니다 10분정도 되는 어찌보면 간단한 내용이고 누구나 아는 내용이라고 생각할수도 있겠지만, 영상속에 자영업의 성공 열쇠가 있습니다.절대 한번 봐서 이해할수 있는 내용이 아닙니다. 말뒤에 숨어있는 꽉찬 알맹이를 꼭 보시고 창업하십시요 정말 훌륭한 이시대의 리더님께 경의를 표하고 잘 봤습니다 원주 사는데 동서가 상인동 사는데 조조칼국수 꼭 가보겠습니다
원주 어디서 포차 하세요?.
어떡해x 어떻게o
응원합니다 번창하시길
포차하는아빠님의 평가가 정말 훌륭한 글입니다
깔아주는 애들이 많으니
내가 살수가 있어서
저는 공유 안하는타입 ㅋㅋ
이런 컨텐츠 또한 호구들 코인뽑아내는거
창업하시는분들 이 영상 다 보셨으면 좋겠습니다. 한 사례로, 제 주변에 허름한 고기집 생겨서 주말에 가서 맛있게 잘 먹었습니다. 그리고 평일에가니까 손님이 하나도 없어서 그런지 고기가 오래되서 불판에 달라붙고 맛이 확 달라졌더군요.
그 이유는 팔지못해서 남은 오래된 고기를 버리지 못했기 때문이죠.
그 사장은 고기를 버리면 돈낭비라고 생각하겠지만, 그 고기를 먹고 단골이 되려했던 저를 손절시킬수있는 동기를 줘버렸습니다.
두 번 다시는 그 가게를 안갑니다.
그런가게들 수없이 봐왔습니다. 이 영상 사장님의 말처럼 당장의 이익을 찾지마시고 고객에게 투자하세요.
고객은 맛없다고 불편하다고 말 안 합니다. 그냥 다음에 안 가고, 주변사람에게 별로라고 소개 할 뿐입니다.
맞습니다. 팩트네요
리얼펙트,...소름
이래서 대부분 손님없고 장사 안되는곳 안가려는게 이거 재료의 신선도가 매우 쓰레기
@@띠용-l3j3r 생맥 가스호스는 잠궈둬야 맛있지 않나요?
휴먼스토리 점점 더 잘한다. 질질 끌지 않는 편집이 맘에 든다. 성공한 분들의 노하우를 듣고 유튜브에도 반영하는 것 같다. 자극적인 편집도 아니고 정말 편안하게 영상 보면서 알차다는 느낌이 든다. 휴먼스토리도 조조칼국수 사장님처럼 성공하는 모습이 그려집니다. 화이팅!!
니나 성공해
질문 빠르고, 대답에 조금도 지체함이 없는데 심오하기까지..! 정답을 알려주지않고 방법을 알려주신 부분에서 늦게 쫓아오는 제 머리를 기다리느라 잠시 스탑했습니다. 담엔 꼭 실제 망한가게 시작하는 것도 볼 수있음 좋겠어요. 휴먼스토리 홧팅!고마워요
씨벌 공중파 방송이었으면 두구두구두구 대공개 ㅇㅈㄹ 떨면서 어쩌고 저쩌고 빙빙 돌릴텐데 10분이란시간동안 이 사장님의 철학을 빠르게 들을수있어서 좋았다
ㄹㅇ ㅋㅋㅋ
"제가 성공할수있었던건 바로" 두둥!! 다음주에 이야기가 계속됩니다.
ㅋㅋㅋ 아고 상상이 딱됨. 머릿속에 성우분 목소리가 들려 ㅋㅋ
와 너무 팩트다
"한국인이 만족하는 속도"
이분은 정말..대단하신분입니다.
말한마디 한마디가 마음에 와닿네요
감동스럽습니다 너무 멋진분이시네요
영상을 보는 내내 숨 쉬는 소리까지 죽였습니다. "누구에게 팔 것인가? 나는 망할 이유가 없다." 이 명제 하나가 모든 것을 설명하게 하네요. 정말 핵심 내용만 정확하게 잘 편집해주셔서 벌써 7번째 보고 있습니다. 아마 평생을 교본처럼 볼 영상입니다. 3번째 나의 직업을 찾고 있는 지금. 큰 동기와 용기가 되었습니다. 진심으로 감사합니다.
3번째 직업 진심으로 응원합니다👏🏻
긴팔타투하나 잇을것같이생겼는데 말하는거보면 참 대단하다는 생각이드네요 저런 오너밑에서.일하는사람들도 참.복이네요
등에 한판있어요
사실 백종원님이 조언하는 영상들 그닥 열심히 본적없는데요 이분영상은 모두 정주행했어요 뵐수록 알고픈분이네요🤩🤩 사장님 유튜브 오픈생각 없으시다면 휴스와 조인해서 계속 컨텐츠 만들어주셧으면... 꼬박꼬박 시청하겠습니다
좋은말씀 너무 감사해요 동기부여짱 ㅠ
이분의 기본에너지를 보십시오 부정적인게 전혀 없습니다 화이팅과 긍정 뭐든지 다해낸다는 확신 등이 똘똘뭉쳐 그게 현실로 창조된다는것에 포인트가 있습니다 일반사람들은 잠재의식속에 불안 실패에 대한두려움 어린시절트라우마등등 복잡한감정이 자리잡고있으니 안좋은현실이 창조되는것이구요 주위에봐도 가난하지만 뿌리끝까지 좀 바보같아도 긍정적이고 밝은기운을 가진 친구들이 결국다성공하드라구요 현실창조의 원리입니다
""주위에봐도 가난하지만 뿌리끝까지 좀 바보같아도 긍정적이고 밝은기운을 가진 친구들이 결국다성공하드라구요 현실창조의 원리입니다 """ 이부분은 쫌 아닌것같아요~
현실창조의 원리같은 개소리남발 존나하노... 철 좀 들어라 자슥아. 혼자서 동화속에 파묻히가 아둥바둥 거리지말고.
지랄좀 하지마요;
근데 조조칼국수 대표님도 대단하고 굉장하다고 생각하는데 항상느끼는거지만 휴먼스토리를 이끌어가시는 pd(유투버)??님의 공감능력과 얘기전달자 해주시는분에게 좋은 질문을 콕 찝어서 잘얘기 해주시는것 같다고 생각합니다 휴먼스토리 너무멋지고 존경합니다
집중력, 내용파악 쩔어요.
같은편 여러번 반복하고 있음. 말씀하신게 꼭 자영업에만 통용되는게 아니라 다른 모든분야에도 적용되는거 같네요. 정말 인문학 어느정도 통달하신듯. 평소에 독서를 많이 하신거면 그걸 잘 활용하신거고 그렇지 않고 스스로 체득하신거면 정말 타고 나신거 같네요. 앞으론 더욱 크게 되실거 같아요. 다음에도 꼭 다시 한번 나와주세요.
한 번에 4편까지 다 봤네요..저는 자영업은 아니고 그냥 월급받는 직장인이지만 이분의 사업에 대한 철학과 태도에 존경스러운 마음이 드네요..창업하시려고 하시는 분은 꼭 보시길 추천합니다..
크.. 박수가 그냥 나옵니다.
이쿤형이 오다니 ㄷㄷ
사장님 대단하시네요, 그리고 사람관계를 중요시 한다는건 사람과 사람 관계가 극과극인만큼, 사장님은 멘탈도 굉장히 좋으신것같습니다.
영상은 비록 짧으나, 이 영상속에서 그 누구에게는 굉장하게 선한 영향이 될 것입니다.
보통 한사업이 잘되면 그걸로 존버하면서 조금씩 키워가기 마련인데 바로바로 다른아이템으로 전환하시는게 장사하는입장에서 놀랍습니다
이미 성공하는법을 아는분인데 키워서 권리금받고 나가면 목돈만지니 더 이득이죠
가게야 또 키우면 된니까요
배민, 스타일난다의 M&A 소규모판이라 보심됩니다
리스펙!
사실 진짜 장사고수들은 아이템전환의 고수들임
@김남현 머가 다른지 설명함해봐라
@김남현 설명해보라니깐 일주일째 설명도 못하는 방구석좆문가 ㅋㅋㅋㅋ
이분은 고객의 가치와 장사의 흐름에 대한 대단한 눈썰미가 있으신듯 장사의 신이시네요 그만큼 엄청난 노력이 필요했을꺼 같네요 대단하십니다 돈보단 건강이 최우선이니 건강 잘챙기시고 롱런하세요
하버드 경영대학원 교수보다 낫다!!
이게 경영이지~!!
You are the Man!!
와 난다긴다하는 사럼들이 책으로 써놓은 경영 논리를 이미 몸으로 정확히 알고있다...
찐이다...
와..저도 보면서 딱 이생각 했네요..ㅋㅋㅋ인생은 역시 실전이다..
1억9천 매출에 1억1천 재료원가. 이런 한가지 요소를 보고 초보자가 따라하기는 어려운거 같네요. 정말 노하우 하나하나가 모여서 핵심 요소 여러개가 시너지가 폭발하신거 같네요. 장사 내공이 대단하시네요. 자영업 2년차 병아리 많이 배워갑니다. 이런 영상 너무 좋아요👏👏👏
질문 진짜 깔끔하고 직설적이라 넘 좋네요 뭔가 어디가서 만나기 정말 힘든 분인 것 같아서 앞에 계실 때 많은걸 여쭤보고싶은데 그걸 해결해주고 계십니다. 휴스님 짱
한번 뿐인 인생은 이렇게 사는거다
보여주시는 분 같음...
멋있는 사람이다
와 코로나라는 부정적인 환경을 저렇게 받아들이시네
진짜 1부부터 계속 봤는데 저기서 감탄사가 터짐 와
4화까지 정주행하며
제가 지금까지 하는 사업에 대해서도
한번 더 많은 부분에 대해서 돌이켜보고
내가 놓친부분이 어떤부분이였나
돌이켜보는 좋은 기회가 된 것 같아서
너무 감사합니다.
"농부의 마음"에서 감탄을 하고 갑니다.
역시 사장님께서는 현명하시고 실속있고 에너지 넘치시네요.
한수배워갑니다.
휴먼스토리 감사합니다.
농부의마음 설명할 때 지렸다 캬~ 사장님 말씀에 취한다 어쩜 저리 막히는거 하나없이 술술 설명을 잘하실까~ 정말 찐찐찐찐 찐이야~~ 완전찐이야~~
저도 장사한지 12년 째 이지만 이분은 인정 합니다.
장사기간으로 구력보는거 아닙니다.
맞습니다. 20년 30년해도 못깨달으면 하수죠.
진짜 대단한 사장님이다 성공할수 밖에 없는 이유....를 말로 다 풀어서 설명해주시니 믿음이 갑니다.. 조조칼국수..진짜맛잇습니다 가성비 너무좋아요..
조조칼국수 알바들 존나많네
우연히 조조칼국수가 떠서 보게 되었는데, 대표님 스토리가 감동입니다.
특히 고객에게 집중하고,
불필요한 광고를 줄이고 그 모든 것을 다시 고객과 직원분들께 투자하는 모습에 감동합니다~.
자기 경험에 따라 이분 이야기는 다르게 다가올것입니다.
장사를 한번도 안해보신분 : 음 뭐 다 아는 얘기네. 당연한 얘기를 하네. 다보고 롤해야지.
장사를 조금 해보신분 : 아 이게 그말이었구나!
장사 많이해보신분 : 이분은 다 가르쳐주셨다.
유튜브에 보통 댓글 안다는데 망치로 머리 맞은 기분입니다 대부분 알고 있는 내용임에도 이렇게 되새김질을 정확하게 정리되어서 말씀해주시니 너무 감사하고 1화때는 건달인가 사짜인가 했는데 4화까지 보고 존경심을 느꼈습니다 너무 감사하고 우리나라 십대이십대나 장사하고계신분들에게도 교육자료로도 권장하고싶을 정도입니다 리스펙...!
Some viewers have no idea how valuable this lesson is. It is truly amazing and kind of him to share this with others for FREE.
I personally own and operate fairly successful restaurant businesses(nothing compare to his sucess) in Hawaii. I gotta say, I agree his focus on customer care and needs being first and foremost and having that resource beforehand to insure you are giving the most value is the key to sucess for any business.
I'm truly grateful to have stumbled upon this video.
I personally would love to hear him talk more about the system for how he manage his employees.
Thank you to 조조 칼국수 사장님 & 휴먼스토리!
27년간 요식업을하고 있는 59세 사장님입니다.~^^
열심히 한다고하는데 답답함 그리고 허덕일때가 많습니다
저와같은 사장님들이 많을거같다는 생각이들어요
조조 김승현사장님이 안되는가게를 살리는 장기 프로젝트를 유투브에 올려주시면 저와같이 방황하고 힘들어하는분들 그리고 새로 시작하는 분들에게 따라하면서 희망을찿아가게 되는 빛과 소금이 되어주실수 있으리라 믿어요~^^
빛이 되어주셔요~❤️
생각이 현실이된다
모든것에 감사합니다
나 너 우리는 하나
장사시작한지 두달째 되어가고 있습니다. 장사는 잘되고있지만 여러가지 힘든부분들이 많이 있었는데 사장님이 말씀하시는 고객에 관한 부분에 대해서 많이 배워가네요. 오픈하고 눈코뜰새 없이 바빠서 고객님들과 소통을 잘 못하다가 저번주 부터 고객님들과 진심어린 소통을 하게되었는데 사장님이 말씀하시는 부분이 어떤건지 이해가되고 도움도 되네요. 좋은 말씀 감사합니다.
끊임없이 고객과 소통하며 고객의 니즈를 찾는 그 마음과 젊은 직원들에게 신뢰를 보내며 직원들이 자신의 일에 보람을 느끼고 즐거운 마음으로 고객응대를 하는 모습이 정말 보기가 좋습니다. 자신의 이익에만 몰두하며 직원들을 이용만 하려고 하는 나이든 일부 유통업 장사치들이 보고 배웠으면 하는 바램입니다..
고객들과 직원들을 가족처럼 생각하는 젊은 사장님의 경영마인드가 많은 사람들에게 선한 영향력으로 지속적인 파급효과를 낳을 수 있기를 진심으로 응원합니다. 감사합니다~~
말씀 너무 잘하시고 장사 하시는분들께 귀호강 시켜주시네요.. 10부까지 나왔으면 좋겠어요🤭 정말 좋은 말씀 감사합니다.. 물론 휴먼스토리님 덕분에 좋은분 알게되서 더 기쁘네요👍👍
진심 회사든 자영업이든 이런 사장님 만나는건 행운이다.
완전 빠져들어서 4편 정주행했네요... 정말 멋진 마인드를 가지신 분이시네요! 정말 기본적인 부분이지만 모두들 놓치는 부분을 정확하게 짚어주신거 같아 큰 배움 얻고 갑니다! 감사합니다.^^
찐이다!~~~~~~~~ 계속 돌려보는중입니다 👍🏼👍🏼 책한권을 영상으로 보는것같아요
농부의 마음 좋은 말씀 감사합니다^^
감동 받았습니다^^
장사가 잘될수 있는 구조도를 가지고 손바닥에서 훤히 내려다보는 느낌이네요. 정확한 이해를 가지고 말씀하시니 쏙쏙 귀에 박힙니다. 정말 대단하시네요
이런 사람은 장사쪽으로 타고난거임
10년 넘는 기간의 노력을 달랑 10분짜리 영상으로 보기 때문에 그렇게 느끼는것임. 타고난 것이 아니라 그 10년이상의 과정에서 치열하게 노력했기에 타고나 보이는 것
@@찬윤-m6f 노력도 재능임 저 사람은 24시간 장사 생각만 해도 지겹지가 않고 흥미를 느끼고 또 그 생각들이 정답에 가까운 방향으로 향하는 감각이 있었기 때문에 성공한 거지 평범한 사람들은 애초에 저렇게 노력도 못 할 뿐더러 노력한다쳐도 오답에서 헤맴
@@user-ke4ni8ve9t 재능이라는건 극복할 수가 없는 것, 노력이라는건 의지로 얼마든지 행할 수가 있는것이다. 노력을 하면서 인간은 그 환경에 다시 적응하게 되어있고 익숙해지게 되어있다. 예를들어 죽도록 책읽기를 싫어하던 사람이 엄지와 검지에 책을 끼고 첫 페이지를 넘기는 순간 다음 페이지를가 궁금해 끝까지 완독하게 되는 원리와 같음
저 사람이니까 된거야라는 마인드 보다 나는 더 잘할 수 있다는 생각하시길 바랍니다~
@@찬윤-m6f 저는 사람마다 타고난 재능이 다르다는 걸 말하고 싶은 건데요? 저 사람은 뭘 해도 성공했을 사람이야 라고 하지만 사실 알 수 없는 거죠 장사에 재능을 타고나서 장사를 했기 때문에 성공한 사람일 수도 있는 거임 다른 재능을 가진 사람이 이 영상을 보고 나도 이렇게 장사해야지 하면 그게 되겠나요 자기 자신을 알고 자기한테 맞는 길을 가야 되는 거죠
애당초 님은 저 사람만큼 장사에 진심으로 노력할 수 있나요? 모두가 그렇게 할 수 있다면 왜 성공하는 사람과 실패하는 사람이 생길까요? 사람마다 타고난 생김새가 다 다른 것처럼 재능도 사람마다 다 다른 거임
노력도 했고 감각도 있는거 맞음
뭐 내가 맞네 니가 맞네 여기서 이런
글 싸지를 시간에 저사람 한마디 더 들어요ㅋㅋ
의미없는 똥들을 싸고계셔들 왜
뭐라고 표현해야 될지 모르겠으나 난사람이시고 누구보다 크게 성공하셔도 이상하지않을만큼의 생각을 하고 사시네요.. 어떻게 해야 이런것들을 배울수있는지 스스로노력하지 않고 부딪히지 않으면 얻을수가 없겠네요 너무나 감사한 영상입니다..!!
고래를춤추게해야 칭찬 작은성공부터~~~~~~~~~~~~~차곡차곡 쌓아야 ! 실패는 성공의 어머니는 아니라는거 아픔
( 1~4화 요약 ) 난 인테리어, 광고 따위에 투자 안 하고
대신 더 가성비 좋은 서비스 제공에 투자하고
또 항상 고객을 생각+배려 한다
그래서 성공했다
마인드는 훌륭한데 정작 매장관리는 꽝이네. 신경 좀 쓰셔요
사실 이게 비지니스의 기본인데 보통 문제를 다른곳에서 찾는경우가 많고 알아도 결국 못지키는 경우가 많죠.. 예로 백종원의 골목식당만 봐도 망하는데는 다 이유가 있습니다.
기본이 가장 중요하다라는 말이 괜히 있는게 아니죠
직장이건 사업이건 진짜 허드렛일 부터 한마디로 기본기가 탄탄하지 않으면
쓰러집니다.
얼마나 많은 시간과 생각과 고뇌가
있었을지 짐작이 안가네요.
사장님의 그 의지 존경합니다.
저는 부모님과 오리백숙집을 운영하고 있는 31세 자영업자입니다. 저희집은 보양식이다 보니 아무래도 여름에는 장사가 잘 되는데 특히 가을에 매출이 많이 빠져서 고민하던 중 자영업 관련 유튜브 채널을 보다가 이 영상을 보게 되었습니다..!! 영상 보며 저에게 부족한 부분들을 많이 깨달았어요. 조조칼국수 사장님께서 말씀하신 부분들 잘 새겨들으며 일하면서 실천해나가보려구요..!!! 책도 내신것 같던데 궁금해서 바로 구매했습니다ㅎㅎ 좋은 영상 찍어주신 휴먼스토리 채널도 감사합니다...!!!!
1~4화 다 봤는데 감탄 그리고 존경 그 자체
노력은 기본이고 정성은 필수다
다들 모르는건 아닌데
사장님은 직원들 관리를 잘하신거
같습니다
그리고 운도 좋았던거같습니다
앞으로 밑바닥까지 내려갈지라도
자신감은 절대 잃지마시길 바랍니다
한번 성공한 사람은 그성공의 법을알고
맛을 봤기에 또 다시 오르게 될겁니다
초심잃지 마시고
건강이 부자의 기본입니다
꼭 운동도 하시면서 건강부터 챙기실바랍니다
응원합니다
그냥 이분은 장사를 위해 태어나신분 같네요 무슨 질문이든 막힘 없이 술술 나오고 거기다가 적절한 예시까지 곁들여서 그냥 경지에 오르신분이라고 생각됩니다.
저보다 나이는 어리지만 이영상을 보고 정말 많이 배우고 갑니다. 그리고 존경심까지 생기게 하네요
진짜 책에서만 보던 옛날 만석꾼의 자세가 이런걸까 싶네요.
경주 최부잣집에서는 사방 백 리에 굶는 사람 없게 하라고 했었지요.
그 오래된 미담이 지금 여기 승현 님의 말과 또렷하게 겹칩니다. 사람한테 돈을 쓰라는 거...
어딜가나 흔해빠진 고객만족 문구와는 다른 울림이 있네요.
거의 모든 사업을 관통하는 화두가 될 것 같습니다.
영상 잘 봤습니다.
이 사장님 스토리가 계속 나왔으면 좋겠어요. 기운이 오네요. 조조칼국수 먹으로 가야겠다 ㅎ
영상보면 풀영상으로 안보게되는데
1화부터 4화까지 집중해서 보게되네요
배우고 갑니다
이 다음번 녹화하시는분은 부담 스러울거같은데...
휴먼스토리 보면서 퍼펙트했던적은 처음 이내요
진짜 저보다 어리지만 형님이시다~ 진짜 잘될수밖에 없네 존경합니다
정말 출연하신분의 역량도 대단하시지만, 질문을 하시는분의 역량도 중요하다고 봅니다. 핵심이 될만한 고객의 니즈를 파악하신 질문들을 하시니, 보는사람으로서 정말 좋습니다.
장사의 신이네.
많은 이야기를 들어봤지만, 이런 진실되며 실질적으로 도움 되는 이야기는 처음 들었봤습니다.
장사의 신 이라는 책 보면 이 사장님과 마인드 비슷함
책을 오지게 안읽나보네요
ㅂㅅ ㅋㅋㅋㅋ 수준하고는
뭘 보고 수준드립?
꼴에 공부 좀 하라는
말은 또 듣기싫은갑네 ㅋ
정말 구구절절이 마음 깊이 와 닿네요. 존경스럽습니다.
휴먼스토리...감사합니다😭조조 대표님도 감사합니다...🙏🏻🙏🏻
1,2,3화 보면서 제가 그동안 우울에 빠져있던 시간이 부끄러워지네요..ㅜ
꿈을 이루고자 노력해서 이루었더니, 허망했고...무엇을 위해 열심히 해야하는가가 도무지 답이 안나왔어요.
3화에서였나...꿈을 위해 노력하는 과정이 즐거웠다고정확히말씀 해주셔서.. 그래서 다시 목표를 꿈을 재정비하고, 열심히 노력해나가야겠다는 생각은 들었지만,
4화에서 정말 중요한 부분을 말씀하셨는데요.
환경과 다른 탓을 하는것이 아니라 포커스를 나의 문제로 가져와야한다는 말씀에
적용시켜보려했더니, 가르치는 직업이라...저는 그게 참 어렵네요ㅜ
사장님 정말 본 받고 싶네요.
제가 상처받는게 두려워서
사람을 무서워해서 계속 치는게 있는데...극복해나가야겠어요ㅜ
가족을 위해서 고객을 위해서가 있지만..무언가 브레이크가 걸린느낌이었어요
사장님 동영상 보면서 남을 위하는 마음 베푸시는 마음에 포커스가 계속 맞춰져 있으셔서 정말 감동입니다. 😂
밤새 풀가동으로 잠 못 잘정도로 엄청난 고심과 노력으로 성공하신 실화를 듣고...정말 박수를 안보낼수가 없어요.👏👏👏👏👏👏
바뀌지 않는 제 마음을 다시 재정비 시킬 수 있는..큰변화가 올 것 같습니다.
휴먼스토리도,조조칼국수 사장님도 정말 멋지십니다!! 대박나시고, 건강하세요
좋은영상 담아주시고, 좋은말씀 너무 감사드립니다 🙏
와우~~1~4화까지 감탄사가 절로나옵니다
이사장님 마인드가 너무 존경스럽네요
아무것도 시도하지 못한 44살 내 나이가 부끄럽네요 감사합니다 많이 얻어갑니다~~^^
성공할 수밖에 없는 사람이네요~!!!
사람 자체가 걸작입니다. 최고네요.
성공 세미나 듣는거 같네요.
잘들었습니다. 감사합니다.
나이는 저보다 어린 사장님이시지만 훨씬 더 성숙하고 대단하신분이네요 진정으로 배우고 싶은 마음입니다. 영상 너무 감사드립니다. 자주 자주 봐야겠습니다. 사장님 너무 멋지십니다.^^
이분 정기적으로 출연시켜주세여 ㅠㅠ
조조 사장님 답변과 휴먼 스토리 작가님의 혀를 찔르는 질문 정말 뜨거운 눈물이 납니다 보면서 자영업 망해는 것에 대한 너무나 두려운 한사람으로 거기서 고객에게 선뜻 투자하지 못하는 마음 최고의 상권과 광고만 답인줄 알았는데 감사합니다 앞으로도 좋은 영상 부탁드립니다
돈주고도 못들을 강의 정말 좋은세상이다 좋은영상 감사합니다
저는 이 분 책으로 먼저 보고, 다 읽고 나서야 유튜브 찾아 봤어요. 저도 자영업하고 있는데 이 분 책 진심으로 많은 도움되었습니다. 생활도 태도도 즉시 바로 바꼈구요. 감사합니다. 정말 인생은 김승현 대표를 만나기 전후로 나뉘네요.
이분은 태생이 실패가 없었던거 같네요 부정적인 생각이 아예 없어서 잘됐었던것도 있었는듯 이게 최고 대단한점이다
사장님 창업강의 강사하셔도 좋으실것같아요 말이 귀에 쏙쏙 박히고 이해하기 쉽게 말해주셔서 너무 좋아여
진짜 저런분 밑에서 하나부터 열까지 다 배우고 싶네요... 말을 진짜 너무 잘하십니다!!
캬~~나의 피를 다시 끌케 하며. 나도 언젠가 휴먼스토리에 나와서 어떻게 이렇게 할 수 있었냐고 누가 물어본다면 2021년 7월3일 새벽 1시42분에 이 채널을 보면서 큰 동기부여가 되었다고 감히 말씀 드리는 날이 오기를...
PD님 진짜 이런 유익한채널 감사하며 조조칼국수 사장님이 앞으로의 인생이 더 기대 합니다 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
저분은 열심히 하셨기에 성공하신것으로 보입니다. 저렇게 많은 생각이 있었다는것은 준비가 철저했다는것을 보여준다고 봅니다.
대표님 영상보며 너무 많은 것들을 얻어갑니다! 하나하나 메모하면서 보았습니다^^
장사가 안된다고 외부탓한건 아닌지 돌아보게 됩니다!
다시 본질로 돌아가서 고객의 입장에서 생각하고 고객의 니즈를 충족시켜줄수 있는
방법을 다시 찾아보려합니다! 너무 감사합니다^^
내가 지금까지 봤던 창업관련전문유튜버 거의다봤는데 짧은 영상이지만 임팩트는 최고다
정확히 알고 계시네요. 저도 수년전 인터넷쇼핑몰 사업을 가볍게 보고 시작했다가 망했는데 그때 깨달은것과 같네요.
정말 확실한 아이템이 아닌이상, 최소 1년은 적자가 나도 버틸 여윳돈이 있어야합니다.
그렇게 되면 1년 이후에 효과가 서서히 나오게 되죠.
없는 돈으로 시작하면 하루하루 매출이 급급하게되고 판단력이 흐려지게되며 엉뚱한 곳에 지출이 많아집니다. (별다른 효과도 없이)
창업을 목표로 달리고 있는 저로서
크게 성공한분이 이렇게 조언해주니 너무 감사드립니다.
월세나 광고비,시설비 등을 아껴서
고객에게 투자해라.
새겨 듣겠습니다.
근데 중요한건 그 말과 행동 및 추가서비스를 고객에게 베푼다는것이 미치도록 어렵다라는 것입니다 그래서 쉽지않다는것이지요ㅠ
고객의 마음♡
농부의 마음♡
좋은말씀잘듣고감니다.
사장님의 투자 방법은 사업뿐만 아니라 요즘 많이 하는 주식/코인 투자에도 적용할 수 있습니다.
코인투자에도 적용가능한 부분이 도대체 어떤부분인가요?
이번 편이 진짜네요. 생각 날 때 마다 보고 되새겨야 겠어요
어떠한워렌버핏 보다 부처님하느님보다 지금나에게 가장 큰스승은 당신이섰읍니다 어떤 종교도 어떤경제학자도 가장사랑하는 마누라의 조언보다도 당신의 한마디마디가 지나간세월을 원망하지않게만들어줬읍니다 최고의 겸손함과추진력과 인간에대한 신 뢰와 음식에대한 신뢰성이 감동 그자체로다가왔읍니다 인간에대한 소통 참으로 . 한마디로 나는 박지성이고 당신은 히딩크입니다 다만 나이만 반대일뿐입니다 나는 50중반 대구의 히딩크라 불러도 아까울뿐입니다 지금부터 저는 박지성이되도록 노력과 정진에 힘을 쏟겠읍니다
말 진짜 잘하신다
단어 하나.하나 사용하는것도
존경스럽네요
몇번을 돌려봐도, 멋있다 정말
이영상 최소 400번 봤습니다.
감동 레전드네요...
정말감사합니다!
살면서 최고의 강의말씀 이였습니다!♥
건강하시고 대대손손복많이받을실껍니다,
개인적으로 좋은 기운 받고갑니다
지금까지 댓글 단적 한번도없었는데 사장님 마인드보고 너무 대단하신거 같아 달아봅니다. 4편까지 다봤는데
같은 자영업자로써 제자신이 부끄럽네요. 기회가되면 꼭 만나뵙고 싶습니다.진심입니다
빠져듭니다 대박 👍 수업 듣고 싶은 맘이 생겨요~~~~
5회도 기대됩니다♥
돈 주고도 못 배울 경험에서 나온 좋은내용이네요 감사합니다 :)
귀인이십니다. 이마를 탁 치고 갑니다 힘이 되는 영상과 말씀 감사합니다
떡밥을 줘도 먹는친구와 썩엇다고 생각하는 사람들의 차이겠죠
저또한 지금 이런길을 가고있는데
스트레스는 나만 가지는 거더라구요
이분은 경험을토대로 이야기 하고 있음에 내 속목아지를 겁니다
존경합니다
제 2의 백종원 되실분이네요
대단하시네요
젊은분이지만 통찰력이 있고 판단력도 상당히 뛰어나신분 이네요 사람에대한 관계,소통도 좋고 열정이 있고 운도 좋으시고 다 갖춘분이네요 응원 합니다
조조칼국수 진짜 맛있어요~~^^범어점자리도 다른 음식점 자주 바뀌는 자리였는데 조조생기고 쭈욱 잘되고 진정 맛집인정. 깐깐한 엄마도 여기 맛있네 하셨어요. 진짜 재료가 싱싱하고 푸짐함
보는데 진짜 느끼는게 많습니다
저보다 5살 형님이시지만
느끼는 바가 엄청 많습니다 꼭 저렇게 장사 하고싶네요 .메모장에 많은걸 적고 갑니다 .
항상 성공하셔서 사장님 같으신 인재를 많이 키워 주세요 고맙습니다
사장님 철학이 멋지시네요!
더 듣고 싶어요! 영상이 짧게만 느껴지네요! 진심 조조사장님 책을 내주셔야 할듯합니다..
정말 4화까지 보는내내 감탄의 연속이었습니다. 이런 마인드의 사장님도 계시다니....이런마인드의 분들이 많아지길바래봅니다.^^ 실제로 꼭 만나보고싶네요^^
진짜 알맹이...노하우네요~~
너무 감사하게 이영상... 사장님말씀 들을수잇어서 행운이예요 ~
휴먼스토리에서 사장님영상 몇화더 찍어주셧음 좋겟네요 ~ 제발요~~~
조조님 영상중 제일 좋아하는영상입니다.
수십번 돌려봤네요~~
헐 이분 천재다 지금 책도 읽고 있음 대구에 살면서 아직 한번도 못가봤음 범어점 조조칼국수 꼭 가봐야겠다