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simplesmente maravilhosa!
Adorei as dicas.
Adorei ❤Gostaria muito de indicação livros de confeitaria que falasse da parte técnica na culinária vegana.
Olá bom dia! No livro a química dos bolos, na receita de bolo de merengue página 257. O que seria a farinha especial?
Eu tenho o livro da Joyce e Patisserie Abordagem profissional ♥️.Queria o Espessantes...
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Eu tenho o livro da Joyce e Patisserie Abordagem profissional ♥️.
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Olá bom dia! No livro a química dos bolos, na receita de bolo de merengue página 257. O que seria a farinha especial?