Você falando da culinária brasileira com tanto respeito, da uma levantada na autoestima do nosso povo que anda tão cabisbaixa com tudo que vem acontecendo nesse país!😢
Te conheci Paola há uns dois meses! Não assisto TV, então não conhecia o Master Chef! Descobri o canal da Drica na Cozinha aqui no RUclips, soube do Master Chef. Daí descobri a Paola Carossela. Sou professora de arte, estudo Patrimônio Histórico Cultural Material e Imaterial, daí tb a paixão pela Cozinha. E você é mestra além de uma grande Chef! Obrigada pelo seu canal e esse vídeo em especial! 👏💐🌻
Uma sugestão: Como a culinária brasileira é tão vasta e rica, você gosta de estudar a história gastronômica do país, você poderia fazer 2 séries: * Viajando pela história do Brasil atrás da culinária. Com as histórias associadas a cada receita (ex: Bolo Souza Leão). *Outra série com 1 receita que representa cada estado brasileiro. Tipo: * O que tem no prato do... Mineiro, paulista baiano, etc. Você ganharia muito conhecimento com essas "viagens culinárias". E nós nós seguidores, teriamos uma proximidade maior vendo nossas regionalidades. Abraços.
Para quem não entendeu quando ela disse: "Ganhou o Jabuti" - O Prêmio Jabuti é o mais tradicional prêmio literário do Brasil, concedido pela Câmara Brasileira do Livro.
@@samuelmarcio4060 Exato. Até porque ela disse apenas o Jabuti, e não o prêmio Jabuti. Por isso que coloquei, para ajudar :) Mas é assim, Samuel, tem gente que comenta mas não acrescenta. Valeu pelo apoio o/
Paola, vc conhece "Dona Flor e seus dois maridos" do Jorge Amado? A Dona Flor é uma cozinheira, e as comidas (e suas relaçoes rituais com a vida e a morte) são uma parte importante do livro. Creio q vc gostaria d ler...
Acho que deve conhecer porque Dona Flor e seus dois maridos é um livro muito conhecido nos países hispânicos. Se chama "Doña Flor y sus dos maridos", e a história não é só conhecida pelo livro mas também pelo filme e até teve uma novela no México. 😂
O livro "A comida baiana de Jorge Amado", escrito pela Paloma Jorge Amado, lançado pela Editora Panelinha, tem receitas deste e outros livros do autor. Lindo, bem editado, maravilhoso!
Você pode não ter nascido no Brasil. Mas você é tão brasileira... Você fala da história do nosso país (e não apenas no que se refere a gastronomia), com tanto amor, tanto orgulho. Às vezes fico até constrangida, por eu dizer, em tantas situações: "droga de país" Você é luz Paola. Te amo 💗 Obrigada por ensinar tanto de forma tão simples e amorosa.
Uma mulher que não nasceu no Brasil tem o maior respeito e cuidado para falar sobre a nossa culinária, e tem brasileiros que só falam merda da nossa culinária....
MDS viver na msm época que a Paola é um privilégio, a maneira que ela fala sobre qualquer coisa com tanto cuidado, respeito, amor e simpatia. É lindo de ver e de aprender 💛
Sempre que a Paola fala do povo brasileiro, da culinária, do mundo, é algo incrível. Ela fala com tanto amor, tanto respeito, que isso a torna mais brasileira (ou humana na verdade) do que muitos que nasceram nesse país. Paola muito obrigada por nos ensinar a sermos pessoas melhores, otimistas, esperançosos, patriotas e até mesmo humanos! Você e Rita Von Hunty quanto começam a falar, a gente só pode ouvir, aprender e agradecer ❤️❤️❤️❤️
Cada vez mais fã, de uma mulher estrangeira, que fincou raízes em nosso país, e por estudar profundamente a nossa cultura para poder entender a imensidão de sabores tupiniquins, isso é respeito e carinho por este país, obrigado pelo vídeo Paola!!!!
Aqui na Alemanha, sempre que converso sobre cozinha e afins, eu menciono a Paola como magnífica conzinheira brasileira que nascida e criada* na Argentina. *criada por modo de falar, pois acredito que ela ainda está sendo criada a medida que ela se desafia e renova. Um amor, essa cidadã! ❤️
VOCÊ É BRASILEIRA SIIIIIMMMM!!! Não é um papel, um documento, que vai validar a sua Brasilidade! É o seu amor pelo nosso país e tudo que você fez e faz por nós ♥️ Desde nos ensinar, até ter sempre todo o cuidado de trabalhar com fornecedores locais e ter no seu time gente que ama o que faz, assim como você também ama o que faz e claramente ama a nossa terrinha. O Brasil é seu, Paola, você mora em nossos corações!
Fazem 6 meses que decidi mudar minha alimentação, comer comida de verdade e hoje sou mais feliz! Obrigada Paola por compartilhar seus conhecimentos conosco por aqui, por nos inspirar!
Felicíssimo em saber que a chef Paola recomendou o Câmara Cascudo; considerado o maior folclorista brasileiro. Tenho o prazer de ser conterrâneo do Cascudo. Parabéns, Paola!
Nossa, amei ver ela abordando a nossa culinária com tanto carinho, coisa que muitos brasileiros não ligam não valorizam aqueceu o meu coração e quase me fez soltar uma lagrima.
Paola é encantador ouvir seus comentários Você tem muito respeito e carinho pelo nosso Brasil de riquezas culinárias Vc realmente é maravilhosa Obrigada por compartilhar seus conhecimentos Deus sempre te proteja 🥰
Eu sou metade argentino e é tão bom ver como tem uma argentina como a Paola que fala com tanto respeito do Brasil porque, lamentavelmente, muitos brasileros acreditam cegamente nas opiniões da mídia que, na sua grande maioria, são todas cheias de preconceitos que não são verdade. 🤗
Não acho! Tem uma brincadeira, uma rivalidade alimentada no esporte. Mas fora disso, acho que há um sentimento fraterno. Todos que, na vida real, falam dos argentinos, falam com alegria. Olha com cuidado. Tem um monte de argentino "adotado" aqui. Nossas dores e alegrias de sermos dois grandes na América Latina mais nos une que nos afasta! Abraço!
Acho que é mais o contrário. O argentino que tem preconceitos com o Brasil, HISTORICAMENTE falando... E como o amigo falou aí em cima, sobre futebol. A Argentina é um país extremamente racista, um dos países mais brancos da América do Sul, o contrário do Brasil. E essa rincha é antiguissima...
Tanta simplicidade, honestidade e generosidade em, nos ensinar com o coração as receitas de suas avós e da mamãe que optou por um estilo de vida diferente sendo advogada (me corrija se estiver errado) mas que quando cozinhava para ela, a fazia se sentir abraçada, amada, aconchegada! Família linda dessa! E esse Jason Lowe? Kkkk o que podemos falar sobre ele? E m homem que além de cozinhar muito bem tem uma veia cômica que casa diretamente à da Paola! Prazer eterno de assistir seus vídeo! Muito obrigado! Que se Deus te proteja e seja eternamente grato com vocês todos! 👏👏👏
Paola é uma inspiração não só como cozinheira, mas também como ser humano. Todo esse respeito e admiração pela nossa culinária me emociona e alegra. Sou apaixonada por essa mulher incrível! Desejo tudo de bom!
Paolinda, para seus estudos, tenho duas dicas com aspecto político - geográfico: 1. primeiro, uma referência: Geografia da Fome, livro do geógrafo brasileiro Josué de Castro que dedicou boa parte de sua vida a combater a fome demonstrando que pode ser combatida e abolida. Um centro preserva a memória da obra dele e desenvolve pesquisas importantes e executa projetos de Segurança Alimentar e Nutricional: ( www.josuedecastro.org.br/pesquisa/pesquisa.html) e 2., um site, o do Iacitatá Amazônia Viva que é um Centro Cultural · Comunidade · Escola de gastronomia lá em Belém, elaborado e desenvolvido pelo jovem casal de cozinheiros Tainá Marajoara e Carlos Ruffeil que pesquisam, preservam, estimulam e lutam pela cozinha regional amazônica livre de agrotóxicos e de intervenções industrializadas: (facebook.com/iacitata/photos/1635645126576105) beijo!
Essa mulher é sensacional. Quando fala, quando cozinha... Ela mostra tudo de maneira tão leve... Faz as coisas parecerem tão fáceis... Parabéns! 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Queria agradecer. Uma pessoa que aproveita o espaço de diálogo que conquistou pra falar de livros! É um sinal de respeito à culinária, à língua, ao saber. A sociedade é uma grande panela. É muito importante que sejamos cada um bons ingredientes. Vc agrega muito ao país! Grato!
Gentee, a Paola existe mesmo? Ou é só imaginação? Pelo amor de Deus, essa mulher me faz viajar, passear pelo meu inconsciente de uma forma extremamente maravilhosa... Tudo o que ela fala, como ela fala, as reações, os gestos e quanto conhecimento que tem... Esse conjunto me deixa encantado...😍😍😍♥️♥️♥️♥️
Paola fala com tanto carinho da cozinha brasileira,todas as vezes que ouço ela falar fico emocionada. Obrigada Argentina querida te amo.Bjs minha linda.
Amo cozinhar,e a Paola nos passa esse amor incondicional pela cozinha! Tenho um livro dela autografado"Todas as Sextas"presente da minha neta Maria Luara e que estava presente no lançamento desse belíssimo livro,ocorrido em seu restaurante Arturito.
Paola, você me ensina todo dia a amar a gastronomia, a amar a cozinha, a valorizar coisas que eu jamais me atentaria se não fosse por vc! Obrigada por esse canal!
Admirável como pessoa e personalidade, a celebridade que se empoderou pela sua simplicidade e humildade, o sentido de saber que não sabe tudo e eleva seu aprendizado não pela arrogância, mas pela ética e respeito. Que o Brasil te abrace cada vez mais !!!
Paola, achei o livro Mesa Farta no Semiárido para baixar, gratuita e (acredito) legalmente, no site do programa Semear Internacional. Pensei em deixar essa informação aqui para o caso de alguém querer o livro.
Paola falando de comida de santo me trouxe às lágrimas. Tô me recuperando de um transtorno alimentar que já dura a vida inteira, o que me despertou a fome foi comida de santo, e quem me desperta vontade de fazer, de conhecer a alquimia dos pratos, do mais simples ao mais elaborado é a Paola. Ih mulhé, te amo! Que bom que você existe 💖
Paola, você é maravilhosa! Eu gosto muito de cozinhar e percebo que desde o prato mais simples até a comida mais trabalhosa ou sofisticada, se feitos com cuidado, carinho, amor e um pouco de técnica (rsrsss) e conhecimento sobre os ingredientes, torna-se um evento muito agradável para nós e nossos queridos. Um grande beijo pra você!
Seria muito interessante conhecer sua estante para além dos livros de culinária. Sei que talvez não seja o objetivo do canal, mas iria adorar conhecer seus livros de literatura, história e afins.
Que bonito isso, Paola é uma grande pessoa. Muito humilde em dividir com todos seu conhecimento, não deve ter sido fácil ter se tornado a mulher que é hoje. Estou sempre muita grata por aqui, saiba que você nutre possibilidades na vida das pessoas e isso é amor. Obrigada a você, Jason e toda a equipe ❤️
Paola, primeiramente, você é fantástica! E em segundo lugar, precisamos de um vídeo sobre PANCs, por favor nos presenteie com um pouco desse conhecimento! 😍❤️
Paola, eu amei as suas dicas de livros. Estudar sobre as origens de nossos costumes, nossa cultura, a nossa alimentação é tão enriquecedor, acho que quando a gente entendo o que comemos nós fazemos isso com mais consciência, respeito e admiração do que é nosso.
Se todos os brasileiros tivessem um décimo do seu respeito e interesse pela nossa cultura, definitivamente seríamos um país bem mais orgulhoso de si próprio. Pouquíssimas pessoas me despertam a vontade de conhecê-las e vc é uma delas. Meus parabéns, vc merece todo o reconhecimento que tem!
A Paolla é o tipo de profissional por excelência que eu gosto de me inspirar (mesmo que em uma área diferente da minha). Esse tipo de profissional dedicado que não se contenta em ser o básico por conveniência, sabe? Muito bom!
Todas as mulheres merecem nosso respeito...Mas tem essas pessoas especiais como a Paola que nos encanta com tanta beleza, inteligência, amor pela profissão e respeito pelo alimento e gratidão pelas pessoas que produzem nas suas Hortas Orgânicas....Eu sou apaixonado por mulheres inteligentes e tenho uma profunda admiração por vc Paola...Vc que ama e respeita o nosso país muito mais do que a maioria dos brasileiros...Que Deus te proteja sempre!!!
COMO NÃO AMAR A PAOLA? Que humildade e delicadeza em querer aprender nossa língua perfeitamente, em admitir que não pode falar de cozinha brasileira. Essa mulher é um exemplo
Paola, no departamento de História da USP, há um professor especialista em história da alimentação. O nome dele é Henrique Carneiro. Acredito que você irá gostar das produções e aulas dele. Abraço ♥️
Vou em busca desses sobre a história da alimentação brasileira. Encontrei o livro “Mesa Farta no Semiárido” em pdf em site do Portal Semear, com uma simples pesquisa no Google.
Provavelmente ela conhece a gastronomia brasileira melhor do que a maioria dos brasileiros (cozinheiros ou não), mas fala com uma humildade, como se bem pouco soubesse.
Ameiii o vídeo...conhecer coisas novas e esses livros maravilhosos...e vc Paola...é excepcional...Amo sua forma de conversar,de falar dos diversos temas relacionados a culinária Brasileira...enfim vc é uma mulher,chef admirável! Amo seu canal Paola 👏👏👏👏👏👏👏
O que eu mais admiro na Paola é a simplicidade. Mulher incrível em vários sentidos. Tinha tudo para ser extremamente arrogante, mas não é, é extremamente acolhedora. Fez sucesso numa emissora não tão grande como a Globo, conquistou seu espaço e segue humilde. Diferente de tantos que vemos por aí que tem alguns seguidores no Instagram e se acham superiores. O seu vídeo do beiju me fez viajar na minha infância.
Adora essa maneira que vc Paola fala sobre a culinária brasileira com tanta propriedade, mesmo achando que não tem, é lindo vc falar, emocionante.👏👏eu sou apaixonada pela nossa culinária, principalmente a minha nordestina, mas o Brasil tem uma gama muito grande como vc mesmo falou e a cada dia descubro novos ingredientes, sabores. Fiquei muito curiosa com a lista de livros que vc amostrou, vou comprar alguns, obrigada pelas sugestões 😘😘
Assim como está focada em estudar as comidas de santo do candomblé, pode ser que te interesse A Comida Baiana de Jorge de Amado. Um livro no qual sua filha Paloma descreve as comidas retratadas nos romances do pai, que era um admirador da religião africana e frequentador de festas junto com seu amigo Carybé. Axé!
Fiquei admirando o fato de que... Chefs não são reprodutores de receitas... Ou meros misturadores de ingredientes... Paola vai muito além estudando a história da alimentação. Gente! Eu amo história mas nunca pensei em estudar a história da alimentação, ingenuamente nunca imaginei que existisse livro desse tema... Faz sentido... Tipo eu amo Radiologia, e vivia pesquisando de tudo que remetesse ao tema principal radiologia, radiação, e saúde, anatomia e etc... Faz sentido a Paola ter essa dedicação na área que ama, agora que entendi... Admiro muito. Amo.
Eu acho que a Paola é a maior prova, pelo menos das que eu conheço, de que não temos de nascer num país ou de crescer nele, para sermos mais ou menos do próprio. O amor que ela tem pelo Brasil, o carinho, o respeito, é tão incrível. Não deixo de me impressionar com ela.
Desde quando conheci a Paola (através do programa) e continuei acompanhando pelas redes eu vejo muitos haters falando pra ela "voltar para Argentina", mas qualquer um que acompanha ela esse tempo todo sabe que ela é sempre teve MUITO respeito pela cultura do Brasil, tipo MUITO MESMO. Fico com pena dos haters por não conseguir enxergar isso. Paola você é incrível, me ensinou a olhar a cozinha com outros olhos e me ensinou a ter respeito pelos alimentos. Você inspira vidas ❤️
LIVROS DE RECEITAS: -Ambiências (Mara Salles): receitas de diferentes regiões do Brasil -Mesa farta no Seminário (Neide Ribo): receitas simples -Viagem gastronômica através do Brasil -
![[EP 1] Lilia Vieira com Andreia Roma - Podcast Série Mulheres](/img/1.gif)
Você falando da culinária brasileira com tanto respeito, da uma levantada na autoestima do nosso povo que anda tão cabisbaixa com tudo que vem acontecendo nesse país!😢
Verdade.
Cabisbaixo???? Eu não! Bola pra frente e vida que segue.
A Paola fala com tanto respeito e amor pela nossa cultura e ancestralidade, chego a me emocionar junto. Obrigada, Paolinha. Amo-te ❤️
Nem os próprios brasileiros respeitam o Brasil como ela né?! Fico impressionada! Sou fã demais dela!
Que mulher meu Deus, o coração chega a se atropelar os batimentos
Kkkkkk vdd.
Sim kkkk
Faço das tuas palavras as minhas amo o dão dessa mulher maravilhosa ❤️😍😍😍😍
Concordo plenamente
Te conheci Paola há uns dois meses!
Não assisto TV, então não conhecia o Master Chef!
Descobri o canal da Drica na Cozinha aqui no RUclips, soube do Master Chef.
Daí descobri a Paola Carossela.
Sou professora de arte, estudo Patrimônio Histórico Cultural Material e Imaterial, daí tb a paixão pela Cozinha.
E você é mestra além de uma grande Chef!
Obrigada pelo seu canal e esse vídeo em especial! 👏💐🌻
Uma sugestão:
Como a culinária brasileira é tão vasta e rica, você gosta de estudar a história gastronômica do país, você poderia fazer 2 séries:
* Viajando pela história do Brasil atrás da culinária.
Com as histórias associadas a cada receita (ex: Bolo Souza Leão).
*Outra série com 1 receita que representa cada estado brasileiro. Tipo:
* O que tem no prato do...
Mineiro, paulista baiano, etc.
Você ganharia muito conhecimento com essas "viagens culinárias". E nós nós seguidores, teriamos uma proximidade maior vendo nossas regionalidades. Abraços.
Vou assinar embaixo pra ela ver kkkkk
Super apoio!!!
Siiiiiiiim, já quero que ela faça, talvez não a viagem, mas a série sobre os pratos regionais
Up
Up
Para quem não entendeu quando ela disse: "Ganhou o Jabuti" - O Prêmio Jabuti é o mais tradicional prêmio literário do Brasil, concedido pela Câmara Brasileira do Livro.
a gente sabe kkk
@@tiagotitto7852 vc está falando por vc... tem muita gente que não sabe
@@samuelmarcio4060 Exato. Até porque ela disse apenas o Jabuti, e não o prêmio Jabuti. Por isso que coloquei, para ajudar :)
Mas é assim, Samuel, tem gente que comenta mas não acrescenta. Valeu pelo apoio o/
Grata!!
Fez bem em colocar, não é todo mundo que sabe do que se trata!
Paola, vc conhece "Dona Flor e seus dois maridos" do Jorge Amado? A Dona Flor é uma cozinheira, e as comidas (e suas relaçoes rituais com a vida e a morte) são uma parte importante do livro. Creio q vc gostaria d ler...
Esse livro é perfeito
Acho que deve conhecer porque Dona Flor e seus dois maridos é um livro muito conhecido nos países hispânicos. Se chama "Doña Flor y sus dos maridos", e a história não é só conhecida pelo livro mas também pelo filme e até teve uma novela no México. 😂
O livro "A comida baiana de Jorge Amado", escrito pela Paloma Jorge Amado, lançado pela Editora Panelinha, tem receitas deste e outros livros do autor. Lindo, bem editado, maravilhoso!
genial...
@@cmanhozo Esse livro é perfeito!!!
Se Ariano Suassuna estivesse aqui, com certeza falaria que a Paola é uma "aula espetáculo". ❤
Paola, faz um tour pela cozinha 😊😊😊
Você pode não ter nascido no Brasil. Mas você é tão brasileira... Você fala da história do nosso país (e não apenas no que se refere a gastronomia), com tanto amor, tanto orgulho. Às vezes fico até constrangida, por eu dizer, em tantas situações: "droga de país"
Você é luz Paola. Te amo 💗 Obrigada por ensinar tanto de forma tão simples e amorosa.
Up
Isso, um tour pela cozinha e mostrar que utensílios não podem faltar pra praticidade nossa de cada dia 😉
Queria muito também
Uma mulher que não nasceu no Brasil tem o maior respeito e cuidado para falar sobre a nossa culinária, e tem brasileiros que só falam merda da nossa culinária....
MDS viver na msm época que a Paola é um privilégio, a maneira que ela fala sobre qualquer coisa com tanto cuidado, respeito, amor e simpatia. É lindo de ver e de aprender 💛
Paola deveria ser ministra da alimentaçao! Sei nem se existe isso, mas deveria e ponto. kkkkkkkkkkkkkkkkk essa mulher...
Sempre que a Paola fala do povo brasileiro, da culinária, do mundo, é algo incrível. Ela fala com tanto amor, tanto respeito, que isso a torna mais brasileira (ou humana na verdade) do que muitos que nasceram nesse país.
Paola muito obrigada por nos ensinar a sermos pessoas melhores, otimistas, esperançosos, patriotas e até mesmo humanos! Você e Rita Von Hunty quanto começam a falar, a gente só pode ouvir, aprender e agradecer ❤️❤️❤️❤️
Cada vez mais fã, de uma mulher estrangeira, que fincou raízes em nosso país, e por estudar profundamente a nossa cultura para poder entender a imensidão de sabores tupiniquins, isso é respeito e carinho por este país, obrigado pelo vídeo Paola!!!!
Aqui na Alemanha, sempre que converso sobre cozinha e afins, eu menciono a Paola como magnífica conzinheira brasileira que nascida e criada* na Argentina. *criada por modo de falar, pois acredito que ela ainda está sendo criada a medida que ela se desafia e renova. Um amor, essa cidadã! ❤️
Legal, cara
Essa sensibilidade a qual trata o trabalho do outro, a qual enxerga a história do outro é encantadora! Que lindo te assistir, Paola!!!❤
O jeito q a Paola acaricia os livros e fala com carinho é muito apaixonante...🥰
VOCÊ É BRASILEIRA SIIIIIMMMM!!! Não é um papel, um documento, que vai validar a sua Brasilidade! É o seu amor pelo nosso país e tudo que você fez e faz por nós ♥️ Desde nos ensinar, até ter sempre todo o cuidado de trabalhar com fornecedores locais e ter no seu time gente que ama o que faz, assim como você também ama o que faz e claramente ama a nossa terrinha. O Brasil é seu, Paola, você mora em nossos corações!
Amo te Paola,divinissima deusa da gastronomia 😍😍😍
Fazem 6 meses que decidi mudar minha alimentação, comer comida de verdade e hoje sou mais feliz! Obrigada Paola por compartilhar seus conhecimentos conosco por aqui, por nos inspirar!
Felicíssimo em saber que a chef Paola recomendou o Câmara Cascudo; considerado o maior folclorista brasileiro. Tenho o prazer de ser conterrâneo do Cascudo. Parabéns, Paola!
Nossa, amei ver ela abordando a nossa culinária com tanto carinho, coisa que muitos brasileiros não ligam não valorizam aqueceu o meu coração e quase me fez soltar uma lagrima.
Paola é encantador ouvir seus comentários
Você tem muito respeito e carinho pelo nosso Brasil de riquezas culinárias
Vc realmente é maravilhosa
Obrigada por compartilhar seus conhecimentos
Deus sempre te proteja 🥰
Eu sou metade argentino e é tão bom ver como tem uma argentina como a Paola que fala com tanto respeito do Brasil porque, lamentavelmente, muitos brasileros acreditam cegamente nas opiniões da mídia que, na sua grande maioria, são todas cheias de preconceitos que não são verdade. 🤗
Não acho! Tem uma brincadeira, uma rivalidade alimentada no esporte. Mas fora disso, acho que há um sentimento fraterno. Todos que, na vida real, falam dos argentinos, falam com alegria. Olha com cuidado. Tem um monte de argentino "adotado" aqui. Nossas dores e alegrias de sermos dois grandes na América Latina mais nos une que nos afasta! Abraço!
Acho que é mais o contrário. O argentino que tem preconceitos com o Brasil, HISTORICAMENTE falando... E como o amigo falou aí em cima, sobre futebol. A Argentina é um país extremamente racista, um dos países mais brancos da América do Sul, o contrário do Brasil. E essa rincha é antiguissima...
Tanta simplicidade, honestidade e generosidade em, nos ensinar com o coração as receitas de suas avós e da mamãe que optou por um estilo de vida diferente sendo advogada (me corrija se estiver errado) mas que quando cozinhava para ela, a fazia se sentir abraçada, amada, aconchegada! Família linda dessa! E esse Jason Lowe? Kkkk o que podemos falar sobre ele? E m homem que além de cozinhar muito bem tem uma veia cômica que casa diretamente à da Paola! Prazer eterno de assistir seus vídeo! Muito obrigado! Que se Deus te proteja e seja eternamente grato com vocês todos! 👏👏👏
Paola é uma inspiração não só como cozinheira, mas também como ser humano. Todo esse respeito e admiração pela nossa culinária me emociona e alegra. Sou apaixonada por essa mulher incrível! Desejo tudo de bom!
Paolinda, para seus estudos, tenho duas dicas com aspecto político - geográfico:
1. primeiro, uma referência: Geografia da Fome, livro do geógrafo brasileiro Josué de Castro que dedicou boa parte de sua vida a combater a fome demonstrando que pode ser combatida e abolida. Um centro preserva a memória da obra dele e desenvolve pesquisas importantes e executa projetos de Segurança Alimentar e Nutricional:
( www.josuedecastro.org.br/pesquisa/pesquisa.html)
e 2., um site, o do Iacitatá Amazônia Viva que é um Centro Cultural · Comunidade · Escola de gastronomia lá em Belém, elaborado e desenvolvido pelo jovem casal de cozinheiros Tainá Marajoara e Carlos Ruffeil que pesquisam, preservam, estimulam e lutam pela cozinha regional amazônica livre de agrotóxicos e de intervenções industrializadas:
(facebook.com/iacitata/photos/1635645126576105)
beijo!
Prazer imenso ouvi-la. Um privilégio. Amo essa mulher de coração.
Neide Rigo é maravilhosa! Você também! obrigado por tanta generosidade! viva!
Esse vídeo é um afago de muito amor, cuidado, conhecimento e carinho pra alguém que ama o Brasil, o seu povo e a sua culinária, a Paola e a História!
Essa mulher é sensacional. Quando fala, quando cozinha... Ela mostra tudo de maneira tão leve... Faz as coisas parecerem tão fáceis... Parabéns! 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Queria agradecer. Uma pessoa que aproveita o espaço de diálogo que conquistou pra falar de livros! É um sinal de respeito à culinária, à língua, ao saber. A sociedade é uma grande panela. É muito importante que sejamos cada um bons ingredientes. Vc agrega muito ao país! Grato!
Gentee, a Paola existe mesmo? Ou é só imaginação? Pelo amor de Deus, essa mulher me faz viajar, passear pelo meu inconsciente de uma forma extremamente maravilhosa... Tudo o que ela fala, como ela fala, as reações, os gestos e quanto conhecimento que tem... Esse conjunto me deixa encantado...😍😍😍♥️♥️♥️♥️
Paola fala com tanto carinho da cozinha brasileira,todas as vezes que ouço ela falar fico emocionada. Obrigada Argentina querida te amo.Bjs minha linda.
Amo cozinhar,e a Paola nos passa esse amor incondicional pela cozinha!
Tenho um livro dela autografado"Todas as Sextas"presente da minha neta Maria Luara e que estava presente no lançamento desse belíssimo livro,ocorrido em seu restaurante Arturito.
Paola, você me ensina todo dia a amar a gastronomia, a amar a cozinha, a valorizar coisas que eu jamais me atentaria se não fosse por vc! Obrigada por esse canal!
Vc tbm é dessas pessoas que a gnt agradece por existir e que nos dão esperança de que ainda é possível fazer o "bem" dar certo!
GENTE, ESSA MULHER É PERFEITA MESMO
coração chega a falhar nas batidas❤❤❤❤❤❤
Parabéns Paola, cada dia admiro mais você por abraçar nosso lindo país.
Paola, só de abrir a boca vc exala arte, eu amo o ser humano que transecende luz e a mulher excepcional que você é.
Que video lindo Paola e equipe, estou encantada neste canal, obrigada pela riqueza de conteúdo e enaltecer nosso Brasil que é riquíssimo.
Linda, maravilhosa, tudo que vc fala tem meu respeito.
Vc é uma fofa Paola.
Te amo.
SANTO DEUS, PAOLA!!!
Você sabe mais coisas sobre o Brasil e sua culinária... que muuuitos nativos.
Você é mulher nota 10 pra ti.
Admirável como pessoa e personalidade, a celebridade que se empoderou pela sua simplicidade e humildade, o sentido de saber que não sabe tudo e eleva seu aprendizado não pela arrogância, mas pela ética e respeito. Que o Brasil te abrace cada vez mais !!!
Amei! Que vídeo lindo! O coração fica quentinho!
Paola, achei o livro Mesa Farta no Semiárido para baixar, gratuita e (acredito) legalmente, no site do programa Semear Internacional. Pensei em deixar essa informação aqui para o caso de alguém querer o livro.
Grata pela generosidade. Adorei saber. 🙏🏻😉
Obrigada, minha querida. Entrei no site e fiz o download!
Paola falando de comida de santo me trouxe às lágrimas. Tô me recuperando de um transtorno alimentar que já dura a vida inteira, o que me despertou a fome foi comida de santo, e quem me desperta vontade de fazer, de conhecer a alquimia dos pratos, do mais simples ao mais elaborado é a Paola. Ih mulhé, te amo! Que bom que você existe 💖
Obrigado Paola! Como sempre vc me enriquecendo com sua paixão pela cozinha!!
Eu amo essa mulher! Quanta elegância, quanto respeito, quanto amor ao que faz!
Paola tem uma elegância... É surreal
Obrigado, ela tem mesmo
Que linda Paola!! Somos gratos por Vc compartilhar essas maravilhas da culinaria, aqui em casa Todos somos seus fãs. Sucessos Sempre pra VC!!
Uma simplicidade nesse vídeo, uma inteligência e um respeito... afff, essa mulher é perfeita. Demais.
É muito lindo ver a Paola falando sobre a gastronomia e a culinária brasileira com tanta emoção e paixão
Paola, você é maravilhosa! Eu gosto muito de cozinhar e percebo que desde o prato mais simples até a comida mais trabalhosa ou sofisticada, se feitos com cuidado, carinho, amor e um pouco de técnica (rsrsss) e conhecimento sobre os ingredientes, torna-se um evento muito agradável para nós e nossos queridos. Um grande beijo pra você!
Paola a sua paixão pelo que faz transborda e inspira a todos em vários aspectos da vida não só em relação à culinária.
Como é bom te ouvir falar da culinária brasileira, que também é sua, com tanto amor... ❤️
Seria muito interessante conhecer sua estante para além dos livros de culinária.
Sei que talvez não seja o objetivo do canal, mas iria adorar conhecer seus livros de literatura, história e afins.
Que bonito isso, Paola é uma grande pessoa. Muito humilde em dividir com todos seu conhecimento, não deve ter sido fácil ter se tornado a mulher que é hoje. Estou sempre muita grata por aqui, saiba que você nutre possibilidades na vida das pessoas e isso é amor. Obrigada a você, Jason e toda a equipe ❤️
Paola, primeiramente, você é fantástica! E em segundo lugar, precisamos de um vídeo sobre PANCs, por favor nos presenteie com um pouco desse conhecimento! 😍❤️
Paola, eu amei as suas dicas de livros. Estudar sobre as origens de nossos costumes, nossa cultura, a nossa alimentação é tão enriquecedor, acho que quando a gente entendo o que comemos nós fazemos isso com mais consciência, respeito e admiração do que é nosso.
Se todos os brasileiros tivessem um décimo do seu respeito e interesse pela nossa cultura, definitivamente seríamos um país bem mais orgulhoso de si próprio. Pouquíssimas pessoas me despertam a vontade de conhecê-las e vc é uma delas. Meus parabéns, vc merece todo o reconhecimento que tem!
A Paolla é o tipo de profissional por excelência que eu gosto de me inspirar (mesmo que em uma área diferente da minha). Esse tipo de profissional dedicado que não se contenta em ser o básico por conveniência, sabe? Muito bom!
Todas as mulheres merecem nosso respeito...Mas tem essas pessoas especiais como a Paola que nos encanta com tanta beleza, inteligência, amor pela profissão e respeito pelo alimento e gratidão pelas pessoas que produzem nas suas Hortas Orgânicas....Eu sou apaixonado por mulheres inteligentes e tenho uma profunda admiração por vc Paola...Vc que ama e respeita o nosso país muito mais do que a maioria dos brasileiros...Que Deus te proteja sempre!!!
Paola é cultura, aprendizado. Paola é tudo! Amo tudo o que aprendo aqui e saio mais leve depois dos seus vídeos
Paola você é uma pessoa muito legal e inteligente! Seu canal é massa. Brigada!
Eu desativei o áudio do EAD, só pra vir assistir o vídeo. Não me julguem eu aprendo mais com a Paola do que no EAD
Não te julgo inclusive te entendo
N te julgo,faria o msm kkkkkkk
😂 top
Aula EAD é horrível mano kkk eu te entendo
A volta de Fala Paola com dicas literárias da minha 🐢 do ♥️ !!! Oba!!!
COMO NÃO AMAR A PAOLA?
Que humildade e delicadeza em querer aprender nossa língua perfeitamente, em admitir que não pode falar de cozinha brasileira. Essa mulher é um exemplo
Os olhos da Paola brilham falando do que ela gosta né... Hahahahah q bonito de assistir esse vídeo.... E inspirador
😍🤗🤗🤗🤗😍
Fico sem palavras...
Qualquer elogio é raso.
Palavras a limitariam 😊
Aiii to no trabalho e não posso assistir agoraaaa aaa kkkkkkkkk só vim dar movimento no algoritmo msm. Aproveotem por mim
hahahaha pode deixar, aproveita o horário de almoço pra ver depois ahhahahah
O respeito com o qual você fala da nossa história e da nossa comida é lindo demais! 🥰😘
Paola, no departamento de História da USP, há um professor especialista em história da alimentação. O nome dele é Henrique Carneiro. Acredito que você irá gostar das produções e aulas dele. Abraço ♥️
Não sou a Paola, mas muito obrigada pela recomendação. Estou lendo os textos dele e adorando
@@renatabandeira2016 Fiquei interessada... Eles estão em algum blog, site...? Desde já agradeço. 🙏🏻
Eu procurei no Lattes dele os textos 1ue me interessavam, depois procurava no Google acadêmico
O que a Paola fala do Rodrigo eu sinto nela. É uma pessoa qu etransmite amor em tudo o que faz, um ser que a gente agradece que exista...
Amei esse formato de vídeo Paola! Muito bom 🥰❤
Amando de coração ver o tanto que a Paola tem se dedicado ao canal esse ano ❤️❤️❤️
Sou apaixonado por ouvir pessoas inteligentes e inspiradoras como a Paola. Aprecio pessoas estudiosas.
Eu chorei nesse vídeo! Quanto respeito nas palavras dela, que amor
Vou em busca desses sobre a história da alimentação brasileira. Encontrei o livro “Mesa Farta no Semiárido” em pdf em site do Portal Semear, com uma simples pesquisa no Google.
posso ouvir vc falar por horas ❤️ quanta sensibilidade
Sempre quando ouço a Paola falar, fico emocionado!
Provavelmente ela conhece a gastronomia brasileira melhor do que a maioria dos brasileiros (cozinheiros ou não), mas fala com uma humildade, como se bem pouco soubesse.
Parabéns Paola vc é uma mulher maravilhosa tudo de bom😍😍
Olá chef que bom ter você aqui .no Brasil.sua fan 😃👏👏👏👏💛💚💙💋💖
Ameiii o vídeo...conhecer coisas novas e esses livros maravilhosos...e vc Paola...é excepcional...Amo sua forma de conversar,de falar dos diversos temas relacionados a culinária Brasileira...enfim vc é uma mulher,chef admirável!
Amo seu canal Paola
👏👏👏👏👏👏👏
Já quero uma série com livros de culinária. Até fiz uma listinha para comprar. 😄
O que eu mais admiro na Paola é a simplicidade. Mulher incrível em vários sentidos.
Tinha tudo para ser extremamente arrogante, mas não é, é extremamente acolhedora. Fez sucesso numa emissora não tão grande como a Globo, conquistou seu espaço e segue humilde.
Diferente de tantos que vemos por aí que tem alguns seguidores no Instagram e se acham superiores.
O seu vídeo do beiju me fez viajar na minha infância.
Vc é incrível,MULHER!!!! INCRÍVEL como vc tem força de vontade pra estudar todo o contexto de cada receita 💕
Adora essa maneira que vc Paola fala sobre a culinária brasileira com tanta propriedade, mesmo achando que não tem, é lindo vc falar, emocionante.👏👏eu sou apaixonada pela nossa culinária, principalmente a minha nordestina, mas o Brasil tem uma gama muito grande como vc mesmo falou e a cada dia descubro novos ingredientes, sabores. Fiquei muito curiosa com a lista de livros que vc amostrou, vou comprar alguns, obrigada pelas sugestões 😘😘
Paola,passe uma temporada em Minas Gerais é vc voltará enriquecida e agradecida por tantas maravilhas da culinária mineira.
Assim como está focada em estudar as comidas de santo do candomblé, pode ser que te interesse A Comida Baiana de Jorge de Amado. Um livro no qual sua filha Paloma descreve as comidas retratadas nos romances do pai, que era um admirador da religião africana e frequentador de festas junto com seu amigo Carybé. Axé!
Simplesmente Amo ♥ Tenho 1 destes todos... me senti Parte ♥ Obrigada ♥
Fiquei admirando o fato de que... Chefs não são reprodutores de receitas... Ou meros misturadores de ingredientes...
Paola vai muito além estudando a história da alimentação. Gente! Eu amo história mas nunca pensei em estudar a história da alimentação, ingenuamente nunca imaginei que existisse livro desse tema...
Faz sentido... Tipo eu amo Radiologia, e vivia pesquisando de tudo que remetesse ao tema principal radiologia, radiação, e saúde, anatomia e etc... Faz sentido a Paola ter essa dedicação na área que ama, agora que entendi...
Admiro muito. Amo.
Parabéns qualquer coisa q ela faz ou fala fica perfeito...amo muito. Quero mais vídeos.bjsss
Eu acho que a Paola é a maior prova, pelo menos das que eu conheço, de que não temos de nascer num país ou de crescer nele, para sermos mais ou menos do próprio. O amor que ela tem pelo Brasil, o carinho, o respeito, é tão incrível. Não deixo de me impressionar com ela.
Assistindo enquanto espero a consulta médica para resolver um braço ferrado. Chegou a aliviar a dor❤️❤️❤️
Amei conhecer esse seu lado. Meu Deus que mulher divina. Meus parabéns pela sua inteligência e vontade de aprender.
Desde quando conheci a Paola (através do programa) e continuei acompanhando pelas redes eu vejo muitos haters falando pra ela "voltar para Argentina", mas qualquer um que acompanha ela esse tempo todo sabe que ela é sempre teve MUITO respeito pela cultura do Brasil, tipo MUITO MESMO. Fico com pena dos haters por não conseguir enxergar isso.
Paola você é incrível, me ensinou a olhar a cozinha com outros olhos e me ensinou a ter respeito pelos alimentos. Você inspira vidas ❤️
LIVROS DE RECEITAS:
-Ambiências (Mara Salles): receitas de diferentes regiões do Brasil
-Mesa farta no Seminário (Neide Ribo): receitas simples
-Viagem gastronômica através do Brasil
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a inteligência dessa mulher é invejável meu deus que mulher incrível❤🥰
Vc merece um programa muito especial, vc é uma enciclopédia ❤️