ரவா தோசை | அம்மாவின் ஸ்பெஷல் | Rava Dosai recipe in tamil
HTML-код
- Опубликовано: 26 мар 2024
- #sooji #soojirecipes #soojisnacks #dinner #dinnerideas
அம்மாவின் ஸ்பெஷல் | ரவா தோசை | Rava Dosai
INGREDIENTS
RAVA (sooji) - 200g
Maida/wheat flour - 100g
Rice flour - 50g
Salt for taste
Perungayam (asafotida)
Butter milk - 600ml
Kadugu,urud dal,kari leaf & green chilli - Thaalikka
Rava dosa, a popular South Indian dish, offers several benefits:
Quick Preparation: Unlike traditional dosas that require fermentation, rava dosa batter can be made instantly. There's no need to wait for the batter to ferment, which makes it a convenient option for those who want to enjoy dosas without the long preparation time.
Crispy Texture: Rava dosa has a unique crispy texture due to the presence of semolina (rava) in the batter. This texture sets it apart from regular dosas, which are typically softer.
Versatility: Rava dosa can be customized with various ingredients like chopped vegetables, onions, or spices to enhance its flavor and nutritional profile. This versatility allows for a wide range of flavor combinations to suit different tastes.
Nutritional Value: Semolina, the main ingredient in rava dosa, is rich in carbohydrates and protein, providing energy and aiding muscle repair and growth. Additionally, semolina contains essential nutrients like iron, magnesium, and B vitamins, contributing to overall health.
Lighter Option: Rava dosa is lighter compared to traditional dosas since it doesn't contain urad dal (black gram lentils) and doesn't require fermentation. This makes it easier to digest for some people, especially those with digestive issues.
Gluten-Free Option: For those following a gluten-free diet, rava dosa can be made with gluten-free ingredients like rice flour and semolina, providing a safe and delicious alternative to traditional dosas made with wheat-based ingredients.
Crunchy Edges: One of the most appealing features of rava dosa is its crispy edges, which add a satisfying crunch to every bite. This texture contrast enhances the overall eating experience and makes it enjoyable for many.
#delicious
#foodie
#deliciousfood
#traditionalcooking
#ravan
#rava
#dosa
#dosarecipe
#dosai
#traditionalfood
#healthyfood
#healthycooking
#healthyeating
#homemade
#southindian
#dinner
#dinnerrecipe
#dinnerideas
#dinnertime
#dinnerrecipes
#breakfast
#breakfastclub
#breakfastideas
#breakfastrecipe
#breakfastrecipes
#breakfasttime
#breakfasttips
#tiffin
#tiffinrecipe
#tiffine
#tiffins
Satiety: Despite its lightness, rava dosa can be quite filling, especially when served with accompaniments like chutney, sambar, or potato masala. The combination of carbohydrates, protein, and healthy fats in the dosa and its accompaniments can help keep you feeling full and satisfied for longer.
Overall, rava dosa is not only a delicious dish but also offers various nutritional benefits and culinary advantages, making it a popular choice among dosa enthusiasts and those looking for a quick and tasty meal option.
நன்றாக சொல்கிறீர்கள் மாமி. நீங்கள் சொல்லும் விதம் எனக்கு பிடித்திருக்கிறது.
Miga Iyalbaaga ulladhu ammavin Pechu. So refreshing and totally different from usual ones.
Arumaiyana thagaval maami with your wonderful receipe.Tku for sharing
சூப்பர் முதியோரை ஆதரிப்போம் மனிதநேயம் நீடுடிவாழ்கவளர்க தோசை
அருமை
Very nice recipe of karacha mau dosai.
Thanks for the kadalai mavu tips.
Mami you are a lovely person & z good cook. Great 👍
Super rava dosai
Like your way of teaching
Wonderlfulrecipemaami
😊நீங்கள் பேசுவது மிக இனிமை நகைச்சுவை அருமை.
நன்றி
Super sharing mami
Very touching and casual. iyalba irukku. No adambaram.
Superbmami🎉
Sooooper
Neega pesuvathu super mami😊
Mami,interesting a irukku neenga Solra tips n unga anubavangal.
Super Amma.
Super
Romba nalla solreenga mam
Super mami, thankyou
Super mami
நீங்கசெய்தரவாதோசைமிகவும்அருமையாக உள்ளது 15:21 15:21 மிக்கநன்றிஅம்மா
நன்றி
Super ma. Nee solra vidhamum super ma.
So sweet, pandering to daughter's desire for video even though she herself is not interested. But admitted this makes it all so so natural ❤
Beautiful sharing😂😅amma❤
Mami is very practical.
Super mami rava dosi
Super Mami.
Super mami.
First time learning from you Amma Though I am 70plus your video is best one for me 🙏🙏🙏
Superb mami
Super
Mami Urs ( Brahmin) Speech very superb Rava dosai ok
Cute Amma❤
107 Mika suvaiyana tasty rava dosai
Biramatham amma
மாமி. பக்கத்தில் உட்கார்ந்து கதை சொல்லுவதுபோல் அருமையா சொல்லிக்கொடுக்கிறீங்க. சூப்பர் பாட்டி உங்களுக்கு கிடைச்சிருந்திருக்காங்க. எனது வாழ்த்துக்கள்
உங்களின் பாராட்டுக்கு நன்றி.
Porumaiyaka sollukireal! Vazhga valamudan
ada paavi "aathma santhi adayanum " nu yeppa sollanum nu theriyada🤦
@@user-kt6mu2vs6r இந்த மாமியோட பாட்டியை பாராட்டிவிட்டு அப்படி பதிவிட்டேன். அவர்கள் பாட்டி பற்றிய பதிவு தவறானது என்றால் எனது வருத்தத்தை தெரிவித்துக்கொள்கிறேன். எனது பதிவையும் திருத்திவிடுகிறேன்.
Mami nice demonstration of Rava dosai .
I usually add 1/2 tsp of baking soda also to the batter. It comes out good.
நீங்கள் ஒவ்வொன்றும் செய்யற விதம் சொல்றவிதம் பாட்டியை பாராட்டும் விதம் அனைத்தும் அருமை சகோதரி.
நன்றி
மாமி, நீங்க தோசை வார்க்கர கதை சொல்லும் போது எனக்கு நான் பண்ணத கேட்டால் நீங்க சிரிப்பேள். எங்க பாட்டி இல வடாம் எழுதணும்னு சொன்னாள். அப்போ நான் பாட்டி நம்மாத்துல இல வடாம் எழுதற அளவுக்கு பெரிய பேனா இருக்கான்னு கேட்டேன். இப்போ ஞாபகம் வரது.
அந்த காலம் இனிமையான காலங்கள். மலரும் நினைவுகள் அதிகம்
Tradition, traditional experience of yours, method of guiding, God has blessed not only you but also us. Namaskarams.
பாட்டியிடம் நீங்கள் கற்றுக்கொண்டதை இப்போதும் follow பண்ணுவது ரசிக்கும்படியாக இருக்கிறது 😊 சுற்றி சுற்றி(குதித்து குதித்து) தோசை வார்த்த அநுபவம் 👌
நன்றி🙏🙏
😂😂😂😂😂😂
Mami...milagu seeragam podalaya...athu thaane rava dosaiku highlight?
Mami super
Please post Karacha maa dosai and Vella dosai recipes also
Arumai mami
Maami neenga pesuradhu romba nalla eruku ennum niraiya videos podunga unga daughter videola kaatunga❤
😂சூப்பர்
Aunty, Loved your experience about making dosa as a child. ❤️😇🙏🏻
Thanq
Amma perungayatha karaithu baaki irundha veliyil vaikalama. Illa fridgla vaikanuma. Bajji maavu receipe podunga ma.
Fridge - ல வெக்காம வெளிலயே வெச்சுக்கலாம். எல்லா சமையலுக்கும் இத பயன்படுத்திகலாம். பஜ்ஜி மாவு receipe சீக்கிரம் போடுறோம்.
Mami’s Speech is very nice. 🎉yadarthamana pechu.😂
Mami, ரவை இன்னும் குறைத்தால் கூட தோசை நன்றாக எடுபடும். உளுத்தம் பருப்பு தேவை இல்லை. வாயில் கடிபடும். நான் ஒரு டவரா, or ஓர் பெரிய கரணடி வைத்து ஒரே முறையில் மாவை தோசை வார்ப்பேன் .அப்போது எல்லா இடமும் தோசை ஒரே நிறமாக வரும் பொறுமையாக நிதானமாக சொல்லி கொடுக்கிறீர்கள். அருமை மாமி❤
Mami so super I admire your innocent talking👋🏽👋🏽
Thank you
Dosa comedy super amma
Please use wood stick for non stick. I add more water to get crispy Dosa. Super advice for sargu will buy.
மாமி, நன்றாக சொல்கிறீர்கள். எனக்கு பிடித்திருக்கிறது.
Super maami i love your way of explanation, we too dont include onion and garlic etc.🙏
Thank you
Namskaram mami nalla erukuu receipe all I saw...Chennai myloyre Jaya gopalakrishnan i.udri uppuma panni kanbiko udri uppuma rise flower seirthu nall a erukum old dish reply
Will post
மாமி உங்க கதையை கேட்க மிக அருமை
நன்றி
மாமி எந்த ஊரில் இருக்கீங்க. நேரில் பார்த்து பேச ஆசை.
என் அம்மா ரவா நிறைய போடாமல் அரிசி மாவு நிறைய போடுவார் மிகவும் நன்றாக இருக்கும்
Amam Nan kooda rice flour adigam poduven
Mami super comedy your Dosai preparation at the time of your first time really congratulations for your open talks / mami please your traditional sambar Rasam poriyal koottu podunga / prose jeeragam is very very good for health and taste of rawa dosai
Thank you. Sure will post
வீட்டில் பெரியவர்கள் இருப்பது மிக பெரிய பலம்
Thavalai adai eppadi.pls tell receipe😊
Sure
Mami u can also try onion good for heath also
Amma did not use onion
Homely demo. !
Arachivitta sambar solli kodungo mami 🍬🍬🍬
Ok
Patti Patti entry 10 times sollugireergale ? Amma Samayal or Patti Samayala ? Super 😅😅😅😅
மாமி நீங்க வார்த்த தவக்களை ரவா தோசை சூப்பர் அப்படியே மிளகு தோசையும் வார்த்து காட்டுங்கோ நன்றி
🤣🤣
தவக்களையா??? 😱 என்று நான் பல தடவை யோசித்ததுண்டு.
தவலை தோசை தவக்களை தோசை ஆனது எப்படி என்று இப்போது தான் தெரிந்தது 🤣!
@@dr.h.poornimamohan1439 🤣🤣
அய்யங்கார்ஆத்துசமையல்இப்போதான்பாக்கறேன்வெங்காயம்பூண்டுஇல்லாமல்மிக்கநன்றி
நன்றி
அருமையான செய்முறை.
ரவா தோசை அருமை.
Wishes from, " வேலழகனின் கவிதைகள்",...Like, share, Subscribe, பண்ணுங்க, நன்றி🎉🎉🎉🎉🎉🎉👌👌❤❤❤✍️✍️✍️✍️🎨🎨🎨🎨👌👌👌👌✋️🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🙏🙏🙏🙏
Side dish çhollungo
Posted today pls check
எங்க மம்மி பால் காய்ச்சும் பாத்திரம் வேறு எதுக்கும் யூஸ் பண்ண மாட்டாங்க 😮 அதை கொஞ்சம் நாம் கவனிக்காம சரியா wash பண்ணலன்ன கூட பால் திரிஞ்சி போயிடும் 😮 சொல்வாங்க ❤
😂
Why always Patti not Amma
Will tell the reason in semiya uppuma video pls wait for the rly.
😂😂😂😂😂
வாழை இலை சரகுல பூச்சி வராதா மாமி?!!!
பூச்சி வராது. அத நன்னா வெய்யல்ல காய வெச்சு பதப்படுத்தி இருப்பா. தண்ணி படாம வெச்சுக்கணும்
இந்து உப்பு என்பது பிங்க் கலர் உப்பு தானா.
காலா நமக் என்பதும் அது தானா. விளங்கவும் ப்ளீஸ்
இந்து உப்பு வெள்ளை, பிங்க் 2 கலர்லயும் இருக்கு. காலா நமக் - கருப்பு உப்பு
பால் பாத்திரம் ஐடியா வெரி குட். சும்மா சும்மா தேச்சு எடுத்து தண்ணீர் வேஸ்ட் பண்ண வேண்டாம். வேலையும் மிச்சம்!
Why don't u give her name and contact mobile no do that if anyone wants to talk to her it will be convenient
Who's contact no u want? Patti's contact no?
yes Patti's mobile number where does she live
@@meenakshimanian9342 she lives in vaikundam from 2013.
My God!!!
Super mami.