🍕MASA de PIZZA con HARINA LEUDANTE 😛😛😛

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • Esta receta va dirigida a las personas que tienen problemas personales con la levadura (seca o fresca), y después de varios intentos ya están cansadas de tantas frustraciones.
    ✅Esta receta es sencilla
    ✅No requiere de mucho esfuerzo
    ✅Ingredientes sencillos
    Ingredientes para la masa
    - 300g de Harina leudante
    - 4 cucharadas de aceite (el que tengas a mano)
    - 1taza y 1/2 aproximadamente de agua, puede ser menos o mas, dependiendo de la harina
    - Sal, media cuchara.
    Para la Salsa
    - 6 Tomates
    - 1 Cebolla
    - 2 cucharadas de Extracto de tomate
    - Aceite para freír la cebolla
    - Orégano
    Para lo que va arriba.. a tu imaginación 😬😬😬

Комментарии • 106

  • @winnersblues
    @winnersblues 5 месяцев назад +3

    al fin un tutorial como la gente bien explicado, capooo

  • @silviamorvillo5862
    @silviamorvillo5862 Месяц назад

    Muy lindas las pizzas que hicistes ,gracias.😊

  • @MimiPupo
    @MimiPupo Год назад +4

    Muchas gracias Chapa ya voy a poder hacer mi Pizza. Tiene usted un pequeño ayudante de cocina que esta al pendiente desde el principio del video porque a todos los ninos les gusta la pizza , que hermoso Dios lo Bendiga.

    • @cocinando_con_chapa
      @cocinando_con_chapa  Год назад

      Si, es el que más pendiente esta cada vez que hacemos pizza en la casa, y la razón del porque la hacemos cada viernes!, un saludo y gracias por comentar

  • @lilianainiguez5030
    @lilianainiguez5030 2 года назад +1

    ESPECTACULAR SIMPLE RAPIDO SIN MUCHAS VUELTAS ¡¡¡¡GENIOOOOOO!!!

  • @martinvargas877
    @martinvargas877 9 месяцев назад

    Genial!! Fácil y rápido..lo voy a hacer hoy!

  • @Arjazalll
    @Arjazalll 3 года назад +3

    Muchas gracias por compartir la receta, voy a probarla 😊😊❤❤

  • @laurasantana4027
    @laurasantana4027 8 месяцев назад

    Muchas Gracias por compartir la receta de la pizza 🍕🍕🍕!!

    • @cocinando_con_chapa
      @cocinando_con_chapa  8 месяцев назад

      Muchas gracias por dejar un comentario, Laura, espero que te sirva la receta!

  • @satanjorge5904
    @satanjorge5904 3 месяца назад

    Me gustó....😊

  • @lilianasixtavirginio786
    @lilianasixtavirginio786 Год назад +1

    Muchas gracias x tú receta 😘❤️❤️

  • @marialange5429
    @marialange5429 2 года назад +2

    Muchas gracias por compartir.

  • @antoniariossilva7553
    @antoniariossilva7553 2 года назад +1

    Buenísimo me gusta mucho

  • @ismildacardozo6873
    @ismildacardozo6873 3 года назад +3

    Muchas Gracias!!! por la receta que Dios le siga bendiciendo 🛐🙌🏻

  • @maribelmcd5553
    @maribelmcd5553 Год назад

    Me encanta .... yo la preparo asi expressssss jajajajajaaj y me quedan asi... y chupulum a comer

  • @monicaroberto3728
    @monicaroberto3728 3 года назад +2

    Muy muy rico...felicitaciones

  • @familialeiva8921
    @familialeiva8921 10 месяцев назад

    riquisima se ven esas pizas!! nos encanto la receta y el intro de las tortugas ninjas , mi hijo super interesado en aprender;) muchas gracias

    • @cocinando_con_chapa
      @cocinando_con_chapa  8 месяцев назад

      Es una de las pocas comidas que los niños no rechazan, y si la salsa la hacemos con tomates y cebollas, es por donde comienzan a aceptar las verduras en los alimentos sin quejarse

  • @isabeldelre6895
    @isabeldelre6895 2 года назад +1

    Muy bueno el video gracias aprendí mucho con respecto a la harina

  • @candidaginez6090
    @candidaginez6090 2 года назад +1

    Muchas gracias por la enseñanza

  • @luz1262
    @luz1262 3 года назад +3

    Epicoo me salieron Genialesss 😍😍 le puse tomatitos cherris y quedo riquísima Graciass por tu receta ❤🍕

    • @cocinando_con_chapa
      @cocinando_con_chapa  3 года назад +1

      Excelente!, que delicia!, un gusto compartir recetas con todos!

  • @vanesasolis5814
    @vanesasolis5814 3 года назад +4

    Me quedo riquisima la pizza te agradezco 😎

    • @cocinando_con_chapa
      @cocinando_con_chapa  3 года назад

      Excelente!, a disfrutar!..

    • @lorenaorfilialopezosorio638
      @lorenaorfilialopezosorio638 11 месяцев назад

      Ya tenía miedo que no quedará bien por eso mire a ver si alguien decía que quedaba rica vamos a ver como queda la mía

  • @agustinafredes4002
    @agustinafredes4002 2 года назад +1

    Me salio muy rica..!! Gracias 👏👏👏😊

    • @cocinando_con_chapa
      @cocinando_con_chapa  2 года назад

      Que bueno!, me alegra que te haya gustado la receta, gracias por comentar

  • @alejandroboffadossi5258
    @alejandroboffadossi5258 2 года назад +1

    muy bien la reseta

  • @soofiateseira3135
    @soofiateseira3135 Год назад

    Muchas gracias por tu vídeo, no sabía cómo hacer y es re facil 😅 la economía obligó a aprender 😅

  • @jonatansett4006
    @jonatansett4006 3 года назад +1

    La acabó de hacer y me gustó cómo salieron crack....

  • @absolutegarbage3654
    @absolutegarbage3654 Год назад +1

    Masiva victoria royal para los gamer hoy me he preparado mi primera pizza casera

  • @taniaolivera6714
    @taniaolivera6714 3 года назад +2

    Me gusto muy práctica! Y me salió 😁

  • @mariacedeno5380
    @mariacedeno5380 7 месяцев назад +3

    😂Muchas gracias!.
    Se ven deliciosas... Discupa, los 300g de harina, a cuántas tazas equivalen?

    • @cocinando_con_chapa
      @cocinando_con_chapa  7 месяцев назад +1

      Generalmente la medida de una taza es 250g, o sea que es un poco más de una taza.. pero es a ojo, no tiene que ser tan exacta.. igual sale

    • @mariacedeno5380
      @mariacedeno5380 7 месяцев назад +1

      Muchas gracias!... la hice con 1 taza y me salieron 2 pizzas pequeñas. Me quedaron muy sabrosas.... Felicitaciones por su canal😊

    • @cocinando_con_chapa
      @cocinando_con_chapa  7 месяцев назад

      Excelente!, muchas gracias por el apoyo!.. buen provecho!

  • @nahuelochambela4690
    @nahuelochambela4690 2 года назад +1

    Gracias mi rey, me salvaste

  • @user-vm7zb6gd8k
    @user-vm7zb6gd8k 4 месяца назад

    👍🥰🥰

  • @leodantesluiztavaresdasilv4618

    Legal amigo

  • @luz1262
    @luz1262 3 года назад

    Saludos desde 🇦🇷

  • @miriambeatrizmoyano1936
    @miriambeatrizmoyano1936 3 года назад +1

    Hola buenas dias ☺ me encanto la receta... nunca hice pizza casera 😅 y vi que es facil al parecer.. una pregunta el agua para la masa cual seria la temperatura? Perdon la ignorancia 😓

  • @depocountodo354
    @depocountodo354 3 года назад

    excelentardo!!!

  • @galberciela7680
    @galberciela7680 3 года назад +2

    Hola! Buenisima la pizza!! Asi la hacia mi mama. Una consulta que queso usaste en fetas????

    • @cocinando_con_chapa
      @cocinando_con_chapa  3 года назад +1

      Creo que use queso sandwich o dambo..

    • @galberciela7680
      @galberciela7680 3 года назад

      @@cocinando_con_chapa aaah ok asi voy a comprar muchas gracias!!!!😘

    • @cocinando_con_chapa
      @cocinando_con_chapa  3 года назад +1

      @@galberciela7680 anda por un queso muzzarela, yo le puse lo que tenía a mano.. 😊😊😊😊

    • @galberciela7680
      @galberciela7680 3 года назад +2

      @@cocinando_con_chapa aah bueno, muchas gracias por responder!🤗 y por tus aporte!! Canales con Cocina simple,rica y economica no hay☹ habia una señora de campo y parece que cerro su canal.. no sabes como me ayudaba, era muy sensilla ella y sus comidas! 😘

    • @cocinando_con_chapa
      @cocinando_con_chapa  3 года назад

      @@galberciela7680 una lástima, pero bueno, aportamos nosotros!, que no se pierda y aprovechemos está plataforma para compartir info!

  • @teamgolden1785
    @teamgolden1785 3 года назад +2

    Una pregunta, cuanto tengo que dejar reposar la masa?
    Pd: buen video

    • @cocinando_con_chapa
      @cocinando_con_chapa  3 года назад +4

      Hola!, no hace falta.. una vez que tenes la masa hecha, ya la podes meter al horno. Yo la hago reposar, porque mientras hago la salsa.. así como el vídeo, pero, no es necesario porque no tiene levadura

  • @miltonavizarocha602
    @miltonavizarocha602 2 года назад +1

    Hola buen video... una consulta cuanto tiempo lo dejas reposar a la masa...?

    • @cocinando_con_chapa
      @cocinando_con_chapa  2 года назад

      Realmente esta masa no necesita reposar, pero mientras haces la otra masa o la salsa.. ya le das un reposo que ya es válido

  • @marcelocollante8554
    @marcelocollante8554 3 года назад +1

    Amigo, cuánto tiempo dejas en el horno y a qué temperatura?

    • @cocinando_con_chapa
      @cocinando_con_chapa  3 года назад +1

      15 a 20 min.. A 250°, bueno, es lo que dice mi horno, pero los hornos eléctricos hogareños no suelen ser buen parametro. Lo mejor es que te vayas fijando cada tanto hasta que le encuentres el punto.. Si te pasas de cocción, se vuelve una galletita.

  • @martinmurua5982
    @martinmurua5982 Год назад

    Hola el gua es a temperatura normal o tiene q estar tibia

  • @gladysigartua5983
    @gladysigartua5983 Год назад +1

    Para mi lo que le fslto fueron las cantidades de los ingredientes

    • @cocinando_con_chapa
      @cocinando_con_chapa  Год назад +1

      Hola!, las cantidades las agregué en la cajita de descripción del video!.

  • @LuciaMartinez-jd3tq
    @LuciaMartinez-jd3tq 3 года назад +1

    Una pregunta, y es Rica la masa con harina leudante? Respóndeme ya plis

    • @cocinando_con_chapa
      @cocinando_con_chapa  3 года назад +2

      Si, muy rica es, tiene más sabor que la pizza con levadura..
      También pienso hacer un vídeo de como hacer la masa con levadura seca, de manera sencilla y sin liarse con el preparado previo de la levadura.

    • @lumendoza7827
      @lumendoza7827 3 года назад

      Preguntaba eso 😂😂

    • @LuciaMartinez-jd3tq
      @LuciaMartinez-jd3tq 3 года назад

      @@lumendoza7827 Y si nunca hice con harina leudante, algún problema?🤷🏻‍♀️

    • @lumendoza7827
      @lumendoza7827 3 года назад +2

      @@LuciaMartinez-jd3tq 2 dedos de frente hay que tener para saber que si quedará bien, es harina con un agente leudante, tal cuál la masa de pizza normal, sólo que más simple.

    • @cocinando_con_chapa
      @cocinando_con_chapa  3 года назад +1

      Es una receta alternativa para no liarse demasiado con la levadura y todo el mambo de la fermentación. Ya voy hacer un vídeo con la masa hecha con levadura seca.. que es la que ya probé..

  • @mariovillalba8764
    @mariovillalba8764 3 года назад +1

    el agua tiene q estar tibia o fría sin entibiar

    • @cocinando_con_chapa
      @cocinando_con_chapa  3 года назад +1

      Temperatura ambiente, como sale de la canilla.. antes hacía con agua caliente, pero una vez se me ocurrió hacerlo así como estaba y salió mejor..

    • @mariovillalba8764
      @mariovillalba8764 3 года назад

      @@cocinando_con_chapa gracias recien termino de hacer una y se hizo un globo en el medios xq sera?

    • @cocinando_con_chapa
      @cocinando_con_chapa  3 года назад

      @@mariovillalba8764 Suele pasar, probablemente tenia aire la masa. Me solia pasar a mi tambien, y le daba unas clavadas con tenedor. Lo ideal seria extender la masa con los dedos asi vas sacando el aire que pueda tener la masa

    • @mariovillalba8764
      @mariovillalba8764 3 года назад +1

      @@cocinando_con_chapa pero me salio riquisima gracias

    • @cocinando_con_chapa
      @cocinando_con_chapa  3 года назад +1

      @@mariovillalba8764 Que bueno!, si tenes posibilidad, podes probar la otra receta con levadura para que puedas comparar.. cada uno tiene lo suyo

  • @dgingene
    @dgingene 7 месяцев назад +1

    Podrían hacer un vídeo donde expliquen con palabras. Así no me gusta

  • @solorzanovalentino4815
    @solorzanovalentino4815 2 года назад

    Es todo el paquete de arina ??

    • @cocinando_con_chapa
      @cocinando_con_chapa  2 года назад +1

      Casi medio paquete, probablemente sea 300 gr mas un poco para estirar.. un paquete de 1kg para 2 pizzas.. pero, es recomendable extenderla bien porque la masa se hincha bastante

  • @ronaldososa1975
    @ronaldososa1975 3 года назад

    Hacete el pure de arroz con queso

  • @LilianaHernandez-fi3mq
    @LilianaHernandez-fi3mq 2 года назад

    Cual es la medida de la bandeja?

  • @corosharim
    @corosharim 3 года назад +1

    no dice la cantidad de harina para cada pizza,ni la cantidad de agua

  • @leodantesluiztavaresdasilv850
    @leodantesluiztavaresdasilv850 2 года назад

    Oi família Léo

  • @artematu59
    @artematu59 2 года назад

    Muy fácil. Pero me resultó aturdidora la música: me sentía adentro de una máquina de videojuegos. Hay sitios de RUclips que tienen música que no paga derechos (los uso para teatro). Saludos y gracias.

    • @cocinando_con_chapa
      @cocinando_con_chapa  2 года назад +1

      Perdón!, solo quería que sea algo más divertido!.. espero que te haya ayudado la receta

    • @artematu59
      @artematu59 2 года назад

      @@cocinando_con_chapa Sí,. me gustó. Pero me aturdía el sonido (un tema mío bah). Saludos cordiales.

  • @leodantesluiztavaresdasilv850
    @leodantesluiztavaresdasilv850 2 года назад

    Oi leodantes luiz

  • @leodantesluiztavaresdasilv850
    @leodantesluiztavaresdasilv850 2 года назад

    Oi mikelangelo

  • @leodantesluiztavaresdasilv850
    @leodantesluiztavaresdasilv850 2 года назад

    Oi dona telo

  • @cosmefulanito8287
    @cosmefulanito8287 3 года назад

    Cuidado no te ensucies las manos....🤦