DOHO DS3 & VARIA VS3 (一代) 刀盤清潔示範
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- Опубликовано: 4 фев 2025
- 本影片內使用型號為DOHO DS3，內部結構上與Varia VS3一代相同，故以同型號做清潔示範，與VS3二代最大差異為VS3二代的外刀盤改為一體成型結構，其餘部分除馬達型號不同外可以理解為同一台。
本影片內拆機流程可套用到市面上相同結構產品(Starseeker Edge、轟炸機Sniper、Option-O Lagom mini)，只因外型與零件外觀差異，建議詳細參閱產品說明書後再進行拆解。
上回影片內的研磨音量對比： • [八卦] Varia VS3、DOHO DS...
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![[八卦] Varia VS3、DOHO DS3 兩台對比 | 可以磨豆子，也可以追八卦的兩台磨豆機](http://i.ytimg.com/vi/EkxqYGXsLUA/mqdefault.jpg)
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DOHO這個質量 抄襲鬼還在這天天碰瓷人家呢還 .....看我朋友买的軸承都是歪的 太好笑了 赶紧加油变成大品牌吧 厉害死了 宇宙第一
看到你為了Varia開始學中文我也是蠻替你開心的
如果要刻度9手沖，是不是從0開始逆時針轉到9就可以？我這麼做了以後，粉非常細，感覺不正確？
先感謝小雨無償拍此片😅
因為目前尚未看到其他清楚清潔說明…
再請問：
1.説明書上粗研磨度「從0開始轉兩圈」、細研磨度「從0開始轉一圈」是什麼意思？
2.清潔後如何校正歸零？
感謝～
轉一圈就是從歸零的時候往粗的方向轉一圈，然後東西都有裝好的話不用歸零校正
@@WayneShih 了解了！謝謝回覆🙏
如果要刻度9手沖，是不是從0開始逆時針轉到9就可以？我這麼做了以後，粉非常細，感覺不正確？
我就是看了止住衝動XD 持續猶豫～
希望有字幕
請問小雨,38mm跟48mm刀盤 除了研磨效率有差,風味上有何差異?
還是有差異的，因為通常刀盤不會等比例放大，所以刀紋都會重新設計過，在顆粒形狀、研磨受熱、細粉比例上都會有變化，不過到底變成什麼樣的風味路線就沒辦法預測了。
另外，這些變化也是非常細微的，如果你不是靜下心來非常仔細品嚐，通常差距不大，大多只會感受出厚實度的差異而已
國內外所謂咖啡 評論專家們大多數都會吹捧大刀盤好，只有小雨會給我們正確的觀念不怕得罪廠商。
@@林景盛-q7f 大刀盤往各種方向互相比較絕對是有好無壞，不過相對售價的提升、使用的馬達功率(變壓器到最後變成比本體大)、殘粉量、機殼外觀設計都是需要考量的領域，其實以這類"家用"磨豆機來說，是不用這麼執著以龐大的成本來提升這樣小小的研磨效率
辛苦了😂原来剪这么久是做这个
想請問你！我最後裝好了這部機器,歸不到零怎麼辦？
DS3?
vs3容易卡豆？
沒有吧
請問有沒有購買管道呢，謝謝（我說doho )
目前好像沒有
雨哥好，聽說台南下大雨
差點回不了家
天底下哪裏有麼好康的事情，發票寄過去了啦
動不動就寄發票到時候被討厭怎麼辦
請問這台跟fellow gen2 會推薦哪一台？
看你要不要磨義式吧
@@WayneShih 主要是手沖，偶爾義式
如果有需要用到義式研磨的畫我個人建議使用"不改機"前提下就能磨義式的機器會比較穩一點