【逛吃4K】这是你们推荐的大稻埕榕树下,美食太多完全吃不过来,我们来啦!真的太好吃了!感谢各位的支持,我们终于开通会员频道啦!

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  • Опубликовано: 26 дек 2024

Комментарии • 1 тыс.

  • @winteranneliu
    @winteranneliu Год назад +419

    認識這個頻道剛好是Sean團隊來台灣的時候,那陣子家母情況不太好,後來離開了,這段期間有你們影片帶給我的笑聲讓我一直播著,不至於胡思亂想,主要是Sean與陳老師開朗的笑聲與開朗樂觀的態度充實了這個頻道的質感。
    真的非常感謝,可能你們無法想像這對我來說真的很重要。

  • @chu119007
    @chu119007 4 месяца назад +3

    很容易感覺肖恩的善意,每一攤都照顧太客氣了。

  • @Dagidagilalala
    @Dagidagilalala Год назад +192

    真的希望大家看到尚恩他們在錄影進食的時候
    至少讓他們吃完飯
    在要求拍照
    雖然他們人真的很好
    不會拒絕
    但是我們也要盡到地主的禮貌

    • @mayru1364
      @mayru1364 Год назад +19

      怎麼會有人在人家正在進食時要求拍照,真的很沒有禮貌,爸媽都沒有教嗎?

    • @漠北孤城
      @漠北孤城 Год назад +2

      這就是人與畜生的差別 打擾吃飯不說 後期還要浪費時間去剪掉

    • @jameschen0721
      @jameschen0721 Год назад +2

      有夠沒禮貌

    • @wevanww
      @wevanww Год назад +1

      人家在吃飯攝影工作時要拍照真的很失禮
      很多人尤其上了年紀的常常就只是嘴巴上說的自己多有素質多好而已

    • @wangeddie4895
      @wangeddie4895 Год назад +2

      這個也能扯年紀長的?看來你的素質也不過 soso 而已 🤣🤣

  • @黃愛絜-s9l
    @黃愛絜-s9l Год назад +109

    肖恩真的很客氣很禮貌也很寵粉絲。都說吃飯黃帝大,吃到一半嘴巴還在咬,也一邊在錄影拍片,結果粉絲遇到忍不住喊著要求拍照,還是起身中斷去跟粉絲拍,如果10個人經過都說只拍一下,他可能得起身10次⋯飯菜也都涼了⋯雖然粉絲會問可不可以⋯但肖恩一定會客氣的說可以啊~還是讓他們好好吃飯拍片吧~真是辛苦了~

  • @sunboy1020
    @sunboy1020 Год назад +122

    鵝肉老夫妻攤位比較偏僻,很好吃😋,感謝肖恩幫助老夫妻,而且一次買那麼多,或許今天的最大的業績就是靠你們的採購,希望大家也多去捧場老夫妻一下❤

    • @jamesm5056
      @jamesm5056 Год назад +19

      這個老闆直接赤手空拳切鵝肉的衛生狀況,怎麼還有底氣嫌別人的衛生?身為台灣人,真的對肖恩陳老師,感覺不好意思!要是我看見這樣切鵝肉,我都不敢吃!

    • @江哲明-m6w
      @江哲明-m6w Год назад +15

      @@jamesm5056 他起碼還敢在你面前切 好笑的是你去外面吃得不館啥高檔餐廳也都是在廚房裡這樣做 說不定還更髒 你卻吃得很開心

    • @vincent-q3l
      @vincent-q3l Год назад +11

      這個老闆的攤位衛生習慣需要再改進,沒有手套,手也沒洗就直接切鵝肉….

    • @陳淑樺-e3b
      @陳淑樺-e3b Год назад +18

      ​@@jamesm5056抱歉喔😅因為看到你在這層樓也有留此留言,所以還是想再跟您說明一下🙏
      ​​20:32 你可以仔細聽完整段前後的原話,老闆從頭到尾並沒有說過對方食品“不衛生,”他只是說食材因“冷熱處理”過後的保存新鮮程度不佳才會導致拉肚子,‘不衛生’是肖恩之後幫他做總結,但根本就不是這個老闆的原意…我知道目前在台灣有很多老一輩的人做生意還是喜歡赤手料理,(但其實除了台灣在其他很多地區一樣有人不習慣戴手套)衛生問題是可以探究的,但還是請你評論之前可以先好好的聽完人家的真正意思再做評論才不失公允🙏畢竟餐飲不是只有衛生程度不佳才會導致腸胃不適,食材的保存問題和保鮮程度也是會引起腐敗及細菌滋生的問題…謝謝您🙏

    • @陳淑樺-e3b
      @陳淑樺-e3b Год назад +9

      ​@@江哲明-m6w真的😂很多外面看起來乾淨明亮的大堂,結果廚房裡面沒有待過的人是不會知道衛生是有多驚人的😂

  • @andytsai5481
    @andytsai5481 Год назад +77

    其實雞捲裡面是沒有雞肉的,而是包了豬肉,因為雞捲原本是鄉下地方處理剩菜的一種方式,把吃不完的肉菜加點魚漿再用豆腐皮包起來下鍋炸,而菜名本來是「多卷」(把多出來的菜捲起來),但因為台語的多卷發音近似雞捲,後來就傳成是雞捲了,內容為豬肉絲或肉塊跟高麗菜或是蘿蔔絲加魚漿拌勻後的填料,外包腐皮下鍋炸熟

    • @eraser0620
      @eraser0620 Год назад +3

      大稻埕、寧夏夜市、歸綏街城隍廟附近的雞捲是有雞肉條包白菜,與一般市場販售的雞捲不同

  • @starlien9646
    @starlien9646 Год назад +196

    看到sean在鵝肉攤的樣子,也太接地氣了吧,比台灣人更像台灣人🤣而且超大度,老闆說去大陸不愉快的反應,sean不覺得有什麼,這真的很讚,希望每個人都能有此雅量

    • @uncleairjoe
      @uncleairjoe Год назад +36

      Sean的EQ很高

    • @普宏志
      @普宏志 Год назад +8

      超高,

    • @jamesm5056
      @jamesm5056 Год назад +18

      這個老闆直接赤手空拳切鵝肉的衛生狀況,怎麼還有底氣嫌別人的衛生?身為台灣人,真的對肖恩陳老師,感覺不好意思!要是我看見這樣切鵝肉,我都不敢吃!

    • @陳淑樺-e3b
      @陳淑樺-e3b Год назад +12

      ​@@jamesm505620:32你可以仔細聽完整段前後的原話,老闆並沒有說過對方食品“不衛生,”他只是說食材因“冷熱處理”過後的保存新鮮程度不佳才會導致拉肚子,‘不衛生’是肖恩之後幫他做總結,但根本就不是這個老闆的原意…我知道目前在台灣有很多老一輩的人做生意還是喜歡赤手料理,(但其實除了台灣在其他很多地區一樣有人不習慣戴手套)衛生問題是可以探究的,但還是請你評論之前可以先好好的聽完人家的真正意思再做評論才不失公允🙏畢竟餐飲不是只有衛生程度不佳才會導致腸胃不適,食材的保存問題和保鮮程度也是會引起腐敗及細菌滋生的問題…謝謝您🙏

    • @何宜靜-s9f
      @何宜靜-s9f 7 месяцев назад

      早期去中國大陸,導遊都會交待不要亂吃攤位店家,沒有保障關於吃,去中國看山水就飽了,愛吃飲食就選別的國家,中國還是跟著觀光局走

  • @wasabijen
    @wasabijen 4 месяца назад +3

    陳老師真是不折不扣的老饕,許仔是那一區必吃的!如果到那邊只買一樣那肯定是豬腳!
    陳老師的美食雷達厲害👍

  • @SargonofQueens
    @SargonofQueens Год назад +87

    聽到Sean吃飯時說可以可以,就是有人打擾。我認為吃飯的時候最好不要去打擾他們。

    • @diva6414
      @diva6414 Год назад +6

      重點是很明顯就是在拍攝中也硬要在那邊亂入,雖然不想戰性別,但為啥都是女性在做這種事-_-?

    • @wonderfulsweet3874
      @wonderfulsweet3874 Год назад +1

      我完全不會想跟人合照 沒那個需要

  • @ssaf98
    @ssaf98 Год назад +86

    台灣人好客.熱情..但請大家打賞、送禮 點到為止,不要給sean他們一行太多壓力,祝福他們一路吃喝.順利平安

    • @ChenKitty-u2g
      @ChenKitty-u2g Год назад +2

      ❤是的.有的太嗨.雹學.停.看.聽🎉

  • @huiyinglu4514
    @huiyinglu4514 Год назад +84

    紅糟是一種以紅麴米和糯米為主要原料釀製成的紅麯酒過程中, 榨去紅麯酒液經過篩濾後所剩下的酒糟 (所以它有些酒味)。它是福州/客家調味品,台菜深受這兩大菜系的影響。它和粵菜中的叉燒味道不同。紅糟肉一般將五花肉以紅糟醃過再裹上地瓜粉去炸(也有用烤的),口感酥酥脆脆。它可以單吃,配鹹粥,潤餅(另一項台灣小吃)中有時也看得到它。也有人將紅糟加入做肉圓的饀料中而製成紅糟肉圓。台灣必勝客還賣過紅糟肉圓披薩!

    • @莊瑩
      @莊瑩 Год назад +1

      吃紅糟鰻魚,福州菜

  • @好心晴-n1d
    @好心晴-n1d Год назад +94

    那個地方桌子上面都有貼著店家的名字,你們可以找任何一個桌子坐,但是至少要給桌面上那個店家點個東西吃(禮貌上)😂,有了座位任意點各家的食物是允許的。

  • @gn00501927
    @gn00501927 Год назад +99

    這地方吃了50年
    從小吃到大的地方
    豬腳湯,鹹粥,排骨湯
    超讚👍

    • @ChenKitty-u2g
      @ChenKitty-u2g Год назад +6

      ❤是.台北人的.記憶😮❤😅👍👍一樣。我們老店附近.迪化衍.圓環.寧夏夜市🎉

    • @蕭雅如-u3g
      @蕭雅如-u3g Год назад +3

      超喜歡丹丹姐的❤

    • @翁國珍-z1y
      @翁國珍-z1y Год назад

      桃園人問一下,請問那裏的攤販營業時間大多是幾點到幾點?

    • @gn00501927
      @gn00501927 Год назад

      @@翁國珍-z1y 約早上10點~下午3點,假日會塞爆,注意⚠️😆

    • @yangstone7731
      @yangstone7731 Год назад +1

      @@翁國珍-z1y 旁邊就有停車場,捷運是在大橋頭站出口二出站,

  • @wfireC
    @wfireC Год назад +32

    這位鵝肉店的老闆很有心,把汁倒進去後再把多餘的汁倒出來,這樣你就不會有汁倒出來。你看他把紙盒外面都擦乾淨了。很仔細。

    • @jamesm5056
      @jamesm5056 Год назад +3

      這個老闆直接赤手空拳切鵝肉的衛生狀況,怎麼還有底氣嫌別人的衛生?身為台灣人,真的對肖恩陳老師,感覺不好意思!要是我看見這樣切鵝肉,我都不敢吃!

    • @wfireC
      @wfireC Год назад +4

      @@jamesm5056 很多小店的工作人員也是沒有帶手套的處理食材,光是針討這位鵝肉店的老闆是不是不夠。以前肖恩去吃的地方,你怎麼不一一批評出來?基本上一半的店肖恩都不必去了。泰國的店我看也不會比台灣的衛生。

    • @黃唯証
      @黃唯証 Год назад

      @@jamesm5056這對老夫婦是搶了你的生意是吧?有必要每則提到鵝肉的都要來留言臭?

    • @andytsai5481
      @andytsai5481 10 месяцев назад +1

      @@jamesm5056 ,那你可以選擇不吃,實際上用手做的料理很多,很多師傅也是不戴手套的,例如高級壽司店就沒人在戴手套捏壽司,除了怕塑膠味會沾染食材以外,壽司的手醋會讓塑膠內的成分析出,所以不能戴手套

    • @花綾綾00rin
      @花綾綾00rin 10 месяцев назад +1

      老闆切完之後馬上拄著拐杖 很心疼很佩服! 但確實不太敢吃

  • @丁大帥-v8d
    @丁大帥-v8d Год назад +24

    肖恩 雞卷非雞肉卷,早期鄉下4.5年代較窮困,沒冰箱,為了保食物,用豬的橫隔膜,把前天吃剩下的菜餚,尤其是肉類,卷起來炸,就是"多"出來的意思"用閩南語唸"...多卷,歡迎你們來台灣旅遊,給你100個讚!

  • @mayru1364
    @mayru1364 Год назад +53

    肖恩他們吃台灣在地美食有一個很大的問題,就是不知道該沾什麼醬、前後該怎麼吃,我們覺得很好吃的東西,因為沒人告訴他們怎麼吃,所以吃完了不但霧煞煞,也沒有滿足感,相當可惜。

    • @pei9365
      @pei9365 Год назад

      這倒是真的QQ

    • @shen9245
      @shen9245 Год назад

      的確是 從第一餐廖嬌開始就有這問題了

    • @camper168888
      @camper168888 Год назад

      沒錯 其實豬腳那要沾他們的辣椒醬油 然後再喝清淡的湯 就對上了

  • @minayang7857
    @minayang7857 Год назад +47

    你的頻道比電視的食尚玩家好看100倍❤妙語如珠啊😂😊😊

    • @jasonlin2530
      @jasonlin2530 Год назад

      真誠不做作,熱情又接地氣

    • @pattywang4255
      @pattywang4255 10 месяцев назад

      從來不覺得那個「食XX家」好看。
      這個頻道👍

  • @程文斌-p3m
    @程文斌-p3m Год назад +48

    這出片速度,太辛苦了,難怪陳老師吃到消化不良!

  • @Cattlover39
    @Cattlover39 Год назад +45

    很佩服卖鹅肉店的阿嬷阿伯这么大年纪还在做生意😊

    • @chungagi
      @chungagi Год назад +3

      鯊魚老媽媽...80多歲,炒飯阿蘭也80多了

    • @jasonlin2530
      @jasonlin2530 Год назад

      往後會更加常態,尤其是少子化,工作年限會拉長,故年長者繼續工作也很正常的

    • @mei0223
      @mei0223 Год назад

      賣東西當運動!😊

  • @bettyying3763
    @bettyying3763 4 месяца назад +1

    Sean的浙江口音聽起來特別親切,我也是杭州人!看著你們不停的吃讓人控制不住口水的流淌

  • @caseychen6587
    @caseychen6587 Год назад +38

    雞卷是附近延平北路上的永樂鷄卷才是當地人愛的五香鷄卷。油飯是永樂市場的林合發油飯。在附近的安西街上有名的賣麵炎仔,他們的紅燒肉早上9點出爐,非常有名

  • @yunoh7348
    @yunoh7348 Год назад +44

    台灣的是紅糟算客家料理-紅麴米發酵的有點像味增也有點像酒釀的東西~~大稻埕那邊東西是好吃,不過這鵝肉店挺有趣~說去桂林拉肚子,但我看他們自己攤子衛生也很待加強阿!

    • @DGARONG
      @DGARONG Год назад +5

      我覺得髒。

    • @彥小乙
      @彥小乙 Год назад +4

      對呀!看他沒戴手套切肉,然後說別人不衛生...

    • @黃偉建-o4x
      @黃偉建-o4x Год назад

      也對

  • @lobolo2436
    @lobolo2436 Год назад +36

    紅糟其實就是酒糟,不過加了紅麴所以顏色是紅色,福州人很愛吃紅糟,可以做成紅糟魚、雞、豬等料理

    • @ext221king
      @ext221king Год назад +7

      我父親是福州人,過年過節都要做紅糟肉的,應該跟香港的燒臘肉不一樣。

    • @宗宗-q4i
      @宗宗-q4i Год назад +3

      @@ext221king 我自己親自吃過以後才知道這二種食物只有顏色相像,滋味是不同的

  • @ganggucci3856
    @ganggucci3856 Год назад +16

    高雄平價美食推薦
    1.中山路夜市
    2.橋邊香腸
    3.5元瑞竹老店肉圓
    4.南豐滷肉飯
    5上海生煎包
    6.駁二
    7.鳳山青年夜市 830高雄市鳳山區中崙一路77號 👍👍👍

    • @BXsB2EXKRiMkd68
      @BXsB2EXKRiMkd68 Год назад

      3就免了, 還不如彰化阿樟肉圓好吃.雖然是不同料理方式.(其實都不是很推薦)

    • @ganggucci3856
      @ganggucci3856 Год назад +1

      @@BXsB2EXKRiMkd68 主要是平價美食😏在於每個人口味不同~ 所以推薦的美食相對的也會有所不一樣😂放上來給Sean他們參考☺️

    • @huiyinglu4514
      @huiyinglu4514 Год назад +2

      旗津看風景搭渡輪吃海鮮,崗山羊肉爐,旗山老街,𩵚鮀魚羹,仁武烤鴨,鴨肉飯,燒肉飯,烤黑輪,丹丹漢堡,美濃客家菜,佛光山素菜

    • @huiyinglu4514
      @huiyinglu4514 Год назад

      肉圓 + 1

  • @JgLin-x57t
    @JgLin-x57t Год назад +13

    22:37 雞卷 裡面是沒有雞肉的...; 以前在物資匱乏的年代,人們珍惜食材,把剩餘食材湊齊捲起,把多的或是加(Ke)的東西捲(kńg)起來,所以稱為「多捲/ 加捲(Ke-kńg)。 (台語念法). 中文寫法為了好看才取名同音 雞捲(台語)
    主要內餡有洋蔥、豬肉丁、荸薺、青蔥,用地瓜粉將其調合,早年用豬網油為外衣,後因取材不易或健康因素而改成腐皮,腐皮將餡料捲成細長筒狀,兩端各留置一小段,如糖果般旋緊兩端封口,入鍋油炸而成。
    26:56 豬腳 可以沾蒜蓉醬油吃...會更有味道

  • @可兒猫耳
    @可兒猫耳 Год назад +152

    希望sean可以定期來台灣,真的不管是逛吃還是是瀏覽,真的真的影片品質真的太棒了!!!❤❤❤❤
    希望你能多多來台!!!
    台灣一直一直歡迎你

    • @hirolovesme
      @hirolovesme Год назад +21

      真的是台灣影片最好看 就是最近紅了 太多不看氣氛突然亂入的粉絲干擾拍攝節奏有點可惜😅

    • @xxoo6303
      @xxoo6303 Год назад +1

      👍👍👍

    • @elaineang993
      @elaineang993 Год назад +1

      鱿鱼煮熟了也缩水了😂😂

    • @spadea26402
      @spadea26402 Год назад +1

      他們這次來台都飽到天靈蓋了!🤣

  • @aurorawu6739
    @aurorawu6739 Год назад +83

    好險我已經叫了烤肉等你們....不然我看到一半還要煮個泡麵才看得下去😂

  • @godkenlin
    @godkenlin Год назад +57

    看肖恩團隊吃東西除了快樂就是感覺你們吃什麼都很好吃的,看著都跟著開心了。

  • @jileenwu
    @jileenwu Год назад +20

    冷靜下來聽我說...
    雞卷裡面....
    其實沒有雞肉

    • @REX-wy8iw
      @REX-wy8iw Год назад +2

      雞卷不是雞肉卷,是由閩南語發音而來,「多卷」是剩食包卷而成,現今都是已魚漿+豬肉製作!

  • @w0157899
    @w0157899 Год назад +24

    我從肖恩好像二年前就看了,記得那時候訂閱數一萬多,後來在泰國突然說要分出一個頻道專屬吃播的,但陳老師加入以後我就愛上他了❤

  • @esiywu
    @esiywu Год назад +37

    半夜…紅糟肉…滷肉飯…
    我的天啊😂減肥期間半夜不能看啊

  • @謝則偉
    @謝則偉 Год назад +28

    前天才去吃,到目前為止,他應該是台灣最最傳統的美食文化!可惜開車不能喝酒,豬腳湯非常好,第一家的白斬雞也非常好吃。

  • @zhourees5277
    @zhourees5277 Год назад +17

    紅糟或紅酒糟是一種以紅麴米和糯米為主要原料釀製成的紅麯酒過程中,榨去紅麯酒液經過篩濾後所剩下的酒糟,由於紅糟可以防腐避腥及提升香味,在中式料理中有很多菜式都用上了紅麴。

  • @你好-i3y
    @你好-i3y Год назад +18

    陳老師,每天吃點優格,優酪乳,或養樂多,會幫你排出吃的食物,很有效的。

  • @jeffreyliu921118
    @jeffreyliu921118 Год назад +5

    覺得鵝老闆好幾年前一次肚子痛就打翻一個地區有點太超過,🙃,不一定的。
    ...但看得出來他們也不在意,就是豪爽大氣,發財發財

  • @wellsunkuo
    @wellsunkuo Год назад +10

    被小傑和丹丹圈粉了 希望能多點他們的畫面

  • @碩碩吹口哨
    @碩碩吹口哨 Год назад +36

    看的出來Sean很想要介紹美食給大家😂😂,但是還是挑自己有興趣的為主,這樣才更有樂趣🎉

  • @user-SRTP
    @user-SRTP Год назад +23

    這地方就是廟埕前美食廣場,古早味的美食廣場,基隆那個廟口也是一樣的性質,只是規模更大到包含了周遭的店家成為了美食商圈

    • @mmss456do2
      @mmss456do2 Год назад

      台灣三大美食地點~廟口 菜市場 火車站旁
      夜市或老街那是最近才流行的

  • @Lillian-bm3px
    @Lillian-bm3px Год назад +80

    太可惜啦太可惜
    我從美國回台灣 知道你們也是差不多時間來台灣,一直夢想巧遇你們😭 我們完美錯過~~ 我回台灣幾乎每天隔天就會去慈聖宮😭😭😭😭

    • @8964bbb
      @8964bbb Год назад +3

      慈聖宮真的很棒是台灣文化的縮影

    • @Grass-j3w
      @Grass-j3w Год назад +1

      *可是陳老師吃壞肚子了*

    • @jessicacheng4087
      @jessicacheng4087 Год назад +3

      那個鵝肉攤老公公全程用手抓...

    • @jessicaho572
      @jessicaho572 Год назад

      ​@@jessicacheng4087 😂😂😂

  • @jundong4173
    @jundong4173 Год назад +13

    很喜欢看陈老师,要让陈老师多出镜哦

  • @ginogino6495
    @ginogino6495 Год назад +14

    不可思議!Sean逛吃TV團隊吃名遠播,團隊兩度登台狂吃,從此香蕉.相交滿天下,開心開胃大滿足!

  • @foresterweidy4112
    @foresterweidy4112 Год назад +3

    滷肉飯和那些配菜不太合,會很膩,像這些配菜都會沾醬了,我們就會使用輕淡味道的主食,好比陽春麵、米粉湯、鹹粥或者白飯會很變化,
    如果是吃滷肉飯,除了一起滷的配菜像滷蛋、滷白菜、油豆腐外,通常都會配燙青菜或輕爽的湯

  • @張孩子-n8e
    @張孩子-n8e Год назад +15

    Sean哥 萬華有一家蚵仔煎的蚵仔跟你的大拇指一樣大 而且超級新鮮 想把這家超好吃蚵仔煎介紹給你跟陳老師 真的很好吃🥢店名:廣州街夜市脆皮蚵仔煎(施記東石蚵仔煎)🧧108台北市萬華區廣州街224號🧧如果你們有機會真的要帶丹丹姊去嚐嚐鮮

  • @趙美清-n7j
    @趙美清-n7j Год назад +12

    感謝肖恩和陳老师,丹丹,小杰,一路介紹台湾美食,幸苦了,台湾人民超級喜欢你们。

  • @lisachiu4045
    @lisachiu4045 Год назад +7

    紅糟肉是福州人的傳統食物,他們很會用紅麴來做米酒,酒濾出來之後剩下的紅糟就拿來做紅糟肉和紅糟雞。

  • @湯普森-m1d
    @湯普森-m1d Год назад +20

    上次sean和陳老師來台灣去吃廖嬌滷肉飯有喝維大力,這次應該是第二次喝😊每次看sean吃東西都會特別的好吃,這如果半夜看真的會越看越餓,這種接地氣美食通常都好吃,祝你們玩的愉快❤

  • @Its-light
    @Its-light Год назад +13

    太會吃了,佩服!佩服!

  • @cheryl40825
    @cheryl40825 Год назад +20

    可以來買紅麴回泰國做紅糟肉,解鎖新菜色~🤣🤣

  • @danielchien8863
    @danielchien8863 Год назад +20

    太棒了,每天至少兩部 🎉

  • @柚子-z8g9c
    @柚子-z8g9c Год назад +4

    台灣屬於比較潮濕天氣尤其北部,早期就會使用薑,主要可以去濕氣也能去食物腥味。{雞捲}是台語發音,祖父親年代是所謂剩下多出來的食物,最後全部放一起捲起來炸,叫雞卷,那個雞的台語發音意思是"多"的意思。很多傳統小吃都是台語發音而來的,不一定和所看見的字面意思一樣。☺

  • @fraise327
    @fraise327 Год назад +5

    台北人居然沒吃過榕樹下,很經典的平民小吃,紅麯鰻魚也是好吃的,真是美食天堂沒錯👍

  • @naoniechao103
    @naoniechao103 Год назад +11

    其實像鵝肉攤那邊,沒有標大小份量價格,若覺得吃不完,可以說要少一點。反正秤重的,他們會稍微再調整幫你們抓個量。

    • @敏-h3n
      @敏-h3n Год назад +1

      每樣都嚐,😮就點小份,鵝肉秤重,可以跟店家說切一半😢

  • @mortonchiu771
    @mortonchiu771 Год назад +19

    台灣到處都是滷肉飯,估計每天還是得碰,滷肉飯要戒就是太難了.. 🤣

    • @joys5011
      @joys5011 Год назад

      哈..我自己很少吃... 因為吃一碗..別的都吃不了了..食量太小..

  • @appleq0521
    @appleq0521 Год назад +24

    Sean老師 特別推薦你去陽明山上吃台灣土雞 台灣野山菜
    特別新鮮 香甜好吃

    • @laxniyo
      @laxniyo Год назад +1

      陽明山竹子湖還有山泉水活魚現撈

  • @阿魯米-g4k
    @阿魯米-g4k Год назад +12

    老城區發展的早.能夠留下來的小吃攤(店)都是有實力的

  • @f72065
    @f72065 Год назад +20

    在美國看了真想回台灣,推薦肖恩可以試試台灣鼎泰豐

    • @Lillian-bm3px
      @Lillian-bm3px Год назад +5

      我就是這樣啊 ,每天看他們吃!所以前幾天買機票飛回台灣

    • @margaret1745
      @margaret1745 Год назад

      ​@@Lillian-bm3px
      太誇張了吧😂

  • @zorro3210
    @zorro3210 Год назад +18

    這一期的餐點內容太豐盛了,看得我的肚子好餓好餓啊!🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @盈杏楊
    @盈杏楊 4 месяца назад +1

    鵝肉後半段潤鮮甜好吃

  • @yen-yenchen4730
    @yen-yenchen4730 Год назад +11

    謝謝您們 總是大心!又出現另一個真愛~ 小傑 點好餐 😂
    祝 吃喝愉快!

  • @lo882626
    @lo882626 Год назад +3

    「雞卷裡面沒有雞」是台灣傳統小吃,在物資匱乏的年代,人們珍惜食材,把剩餘食材湊齊捲起,把加(Ke)的東西捲(kńg)起來,所以稱為「加捲(Ke-kńg)。」

  • @winniehsiao557
    @winniehsiao557 Год назад +4

    康是美藥妝店可以刷悠遊卡,接下來腸胃藥和其他藥品、生活用品面紙等,都可以在康是美買或大型連鎖藥妝店,如果要回泰國用不完,就買平常家裡會擺的藥品或保健食品,葉黃素保護眼睛也行,B群、魚油等,臺灣的普拿疼發燒止痛的專利技術的也很有效。

  • @user-gogokumusabak
    @user-gogokumusabak Год назад +4

    Sean跟陳老師個性真的好呀! 你們的快樂好真誠呀!

  • @Jensen1219
    @Jensen1219 Год назад +8

    肖恩如果有一個台灣人帶路吃美食我覺得還是不錯的,至少能讓你了解一些食物的吃法或是由來😅

  • @蕭雅如-u3g
    @蕭雅如-u3g Год назад +12

    鵝肉~鵝肝~鵝腸~鵝珍這樣全部很便宜ㄟ。看了就流口水🤤
    看你們吃東西就是好吃

  • @sawadeetaipei
    @sawadeetaipei Год назад +4

    台灣古早味紅色叉燒肉是傳承福州紅米酒糟(紅糟 紅麴)醬醃炸豬三層肉!大稻埕慈聖宮門口榕樹下早午餐攤檔 最知名兩幾攤是:台式鹹粥+炸紅糟肉+炸鷄捲, 豬腳湯,鯊魚煙, 泡發魷魚 ..

  • @snjang77
    @snjang77 Год назад +8

    台灣的雞捲不是包雞肉,其實是包豬肉😂
    還有,這排我超愛吃的兩家店你們都沒有品嚐到,一是鹹粥配紅燒肉,二是四神湯,非常清淡而美味,推薦你們再來吃一次看看

  • @qaz1473655
    @qaz1473655 Год назад +10

    陳老師!!!! 我也超會脹氣~ 後來聽網友說 每天喝一罐養樂多 可以改善😂😂😂😂 我就開始喝~ 肚子真的變的很舒服 不容易脹氣 全家711都有~~~~

    • @陳昕喬-h1o
      @陳昕喬-h1o Год назад +1

      養樂多有用哦,藍色瓶效果好

  • @裔榕
    @裔榕 Год назад +3

    大稻埕美食真的多,而且每家的東西就是得搭配他們的醬料更對味,像許仔豬腳要“配套”豬腳湯+乾麵線很絕,一定要沾上他們的蒜蓉油膏,那湯頭清爽又濃郁,整個湯頭被豬腳熬到滿滿的膠質。蘿蔔排骨湯比較適合搭配飯類。

  • @6697nancy
    @6697nancy Год назад +3

    肖恩到了大稻埕廟口像貓的報恩裡的大肥貓掉進薄荷罐裡那麼舒適,食物都在周圍張嘴就能吃太幸福了
    最後對於怕吃不下別的忍痛要放棄魯肉飯的言論講的太好笑也太痛心疾首了哈哈哈

  • @callalily6489
    @callalily6489 Год назад +12

    你們上次到台北住的地方( 重慶北路附近) 買鳳梨的附近,經過的鵝肉攤是很有名的,沒停留下來吃,很可惜!

  • @yuwang9492
    @yuwang9492 Год назад +4

    可惜葉家肉粥沒開,鮮甜的肉粥配上紅槽肉是絕配!👍

  • @淡水大芳
    @淡水大芳 Год назад +6

    媽祖廟前都是百年歷史的配合當地台灣傳統小吃,百吃不膩非常好吃出了名的👍

  • @梅-p1r
    @梅-p1r Год назад +14

    真心很喜歡你們,也非常歡迎你們來玩,你們是眾多大陸RUclips裡面唯一不會因為不了解台灣而批評台灣的RUclips,很多大陸來的打從下飛機就批評個沒完沒了.....
    你們果真是見過世面的高素質人類,所以打從你們上次第一天來台灣玩之後就關注你們了,幽默、風趣、接地氣又願意入境隨俗
    丹丹真的很漂亮,希望以後你們常來台灣玩都要帶上丹丹
    另外推薦一下你們吃看看台灣的【素食】 一餐沒吃肉清清腸胃也好 (哈哈
    台灣的素食跟中國的素食定義上不一樣,中國是鍋邊素,台灣的素食要求上比較嚴苛,而且台灣的素食做得非常精緻好吃,很多外國人都可以接受,台灣吃素的人非常多,這也算台灣道地的另類美食之一,其他國家沒有那麼多素食可以選擇

    • @lornachang5875
      @lornachang5875 Год назад +4

      絕對是素食者的天堂

    • @oabobo2878
      @oabobo2878 Год назад +1

      是素食者素食者🥒🥕🌽🥗天堂 不是天花板

  • @voltafil
    @voltafil Год назад +2

    鯊魚煙是指鯊魚肉經過煙燻的方式去除氨水的味道。鯊魚的魚翅被拿去做成高檔食材了,剩下的肉被先人想到用煙燻的方法來當成庶民小吃。

  • @KL-tv7ds
    @KL-tv7ds Год назад +8

    台北出生住了30年⋯我還沒來過😂看起來好好吃呀

  • @澄月-e8c
    @澄月-e8c Год назад +9

    從前幾支影片我就想說了:「你們的知名度好高,走兩步都會被攔下,大概每10個路人就有2個認識你們,好驚人😂」

  • @vanessachiang1437
    @vanessachiang1437 Год назад +4

    台灣很多小吃,沾著醬料(沾醬)一起吃是非常重要的,這樣才能食物美味加分!😋

  • @嘉梅洪
    @嘉梅洪 Год назад +13

    高雄市(橋頭區)黃家肉燥飯一定要來吃,他們固定星期一店休,黃家肉燥飯隔壁的蚵嗲、肉圓也是必吃,再買50嵐珍珠奶茶往前不到100公尺有間賣咖哩麵也不錯吃,再去糖廠吃紅豆酵母冰

    • @godamy12
      @godamy12 Год назад +2

      是滴是滴,這一家肉燥飯我住橋頭滴朋友一直推薦,我和老公被推到好奇,開車特地去吃之後迷上了!真滴讚!

    • @嘉梅洪
      @嘉梅洪 Год назад

      他們家肉燥飯在高雄有得獎,雖然假日人多,但真心推薦這家肉燥飯真的好吃,記得“胡椒粉和香菜”必加喔!再點碗腸子湯真的很棒

    • @jean0304
      @jean0304 Год назад

      台北人看到留言很想吃.請問這家肉燥飯是瘦肉多還是肥肉多😊

    • @嘉梅洪
      @嘉梅洪 Год назад

      @@jean0304 這家肉燥是切小塊我覺得肥瘦肉是6:4吧!記得要放胡椒粉和香菜,喜歡吃荷包蛋、滷蛋、油豆腐都可以另外加點放進去

  • @p2p56
    @p2p56 Год назад +3

    維大力飲料的顏色是因為裡面含有高單位的維他命B群,所以喝起來會有一點點的藥味,對當天的體力有幫助的,它的功能有點像紅牛一樣,而它是比紅牛早上市的,應該說紅牛是學維大力的,只是為大力的市場能力太差了

  • @yhuan014
    @yhuan014 Год назад +4

    希望不要被老伯的話影響到心情。祝你們在台灣玩吃的開心!

  • @何默笙
    @何默笙 Год назад +13

    半夜看這篇好折磨人啊😂

  • @ologun
    @ologun Год назад +19

    26:35 小傑吃了蚵仔煎後搖頭晃腦,進入了至高的領域

  • @sfgwrt3671
    @sfgwrt3671 Год назад +8

    Sean和陳老師~真的好認真
    一天更新好多耶XD 超辛苦的!
    你們也要好好休息耶!

  • @TonyChuPT
    @TonyChuPT Год назад +1

    22:37 這是「雞捲」,其實要用台語發音就是「雞頸」(雞脖子)的意思。魚漿混和瘦肉、洋蔥、胡蘿蔔等材料,用腐皮捲成長條下油鍋炸好放涼備用,因其狀似雞脖子,故名。通常上桌前切成斜方狀,可沾醬油膏當涼菜食用。

  • @葉昌銘
    @葉昌銘 Год назад +5

    丹丹姐跟小傑要加油阿! 感覺你們兩個還沒辦法填補丹尼不在的食量 肖恩跟陳老師下次要帶多點幫手來幫吃

    • @spadea26402
      @spadea26402 Год назад

      要再加小雨跟牛牛才能抵得過一個丹尼🤣🤣

  • @羅靜輝
    @羅靜輝 4 месяца назад

    肖恩陳老師-到台灣就完全放開了,很自然開心了

  • @yykuo9123
    @yykuo9123 Год назад +5

    小杰吃蚵仔煎好吃直點頭。真棒!

  • @jadetree514
    @jadetree514 Год назад +15

    感謝您們介紹台灣給大家... 可是也要保重身體.... 不要過量...

  • @Alice-cx9iv
    @Alice-cx9iv Год назад +5

    中國地大物博,我相信中國有更多平民美食也值得推薦,也期待你們回中國時的接地氣市民小吃逛吃行程❤

    • @Fxxkallday
      @Fxxkallday Год назад

      台灣的知名商家態度都很屌 乾脆去中國拍 看了還比較爽

  • @細咖啊
    @細咖啊 Год назад +5

    肖恩哥 推薦你們一個冬天才有的食物 (烏魚膘) =烏魚的精巢 口感像豆腐超級好吃只有在台灣才吃得到

    • @eugenelu
      @eugenelu Год назад

      肖恩吃烏魚子嫌腥⋯⋯

  • @Leewenyi
    @Leewenyi Год назад +2

    肖恩哥你知道一件事嗎?吃姜能防止感冒唷!要多少吃點姜

  • @顏雪芬-i4k
    @顏雪芬-i4k Год назад +8

    雞捲一般沒有雞肉喔,那是從台語直翻來的,意思是"多出來的菜全捲起來"。

    • @蘇菲-g3q
      @蘇菲-g3q Год назад

      是早期台灣人愛物惜物的表現~~

  • @boqun8200
    @boqun8200 Год назад

    謝謝!

  • @lh8687
    @lh8687 Год назад +3

    這個地方氛圍跟飲食都是台灣真的很接地氣的,去到那邊就感受著台灣農業社會的感覺

  • @巨無霸-p2n
    @巨無霸-p2n Год назад +2

    肖恩哥、維大力第一次廖嬌有喝過啦

  • @Kiwisuichung
    @Kiwisuichung Год назад +3

    很認真的說要忍耐⋯笑出眼淚😂這裡的美食是真接地氣沒錯👍集結四地八方口味、大樹下廟前廣場!

  • @zxxcvbnmm19
    @zxxcvbnmm19 Год назад

    小杰的聲音真好聽!推薦您來-高雄- 老店柏弘肉燥吃唷 2022米其林推薦!齁甲

  • @Casachen0412
    @Casachen0412 Год назад +10

    如果遇到不知道該如何吃一定要先問過店家~很多菜你們吃法都不太對,很可惜

  • @2658523
    @2658523 Год назад +1

    我還等到吃飽再接著看完,不然多折騰啊~🤤
    原來丹丹有要肖恩「控制一下」....我跟肖恩差不多年紀不煙不酒都已經有三高了。要是肖恩又沒有運動習慣的話....
    為了家庭和廣大觀眾,還是要顧一下健康啊。🙏

  • @趙馬克-v2h
    @趙馬克-v2h Год назад +6

    在台灣的鵝肉攤鵝肝很便宜的!!多吃一點!!但也要注意健康啦😁😁