【逛吃4K】台湾羊肉炉香的口水直流，一群人干完两大盆，这才叫过瘾--------点击下方展开有链接快速加入全球esim卡一级代理商！附全程解说及操作流程，赶快加入我们！
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- Опубликовано: 24 ноя 2024
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感謝肖恩到我表弟開的羊肉爐店逛吃，阿賓是我大表弟名字稱取的，扁額上的老爹是我小表弟的別名，他們很少看YT，所以不知道你們光臨，提前知道他一定會招待你們，期待下回再來台東，讓我們好好介紹及招待^_^
不覺得你表弟有任何怠慢欸，並不是全世界都認識肖恩跟陳老師呀。
平常心對待客人，不刻意討好也沒有不好的態度。
遠來是客沒錯但店內所有客人都是客，覺得他們在台東這樣的價格很親民了（台東什麼都貴😂），加油！
不用提前知道比較自然.. 都 set好不就跟一般美食節目一樣了
@@胸肌比頭大 超同意==
如果都set好的難吃也要說好吃，這樣超勉強別人的，自然就好。
@@胸肌比頭大肖恩都是走自然路線👍
丹尼是深藏不露的美食家😊😊😊😊😊😊😊😊😊
從第一次看到丹尼來台灣，我就覺得他是個懂吃的吃貨，跟我同等級的😂😂😂❤❤❤
羊肉爐標配要搭麵線❤最好吃
丹尼懂吃，只要蘸豆腐乳❤
老吃機
豆腐乳加豆瓣醬最好吃
再加一點生辣椒醬油
@@Oiutgc6778 你內行👍🏻
廣東人都是蘸腐乳食炆羊肉，Danny在香港長大大概率都是蘸腐乳食炆羊肉
看你們吃東西真的會有滿滿的幸福感 ^^
5人吃2040很便宜啊~
真是靠邀俗～😜
人均400
肉一堆，吃的飽又爽！
超划算！
超雞便宜的說！！！而且羊肚羊骨髓跟帶皮羊肉都吃兩輪欸👍
羊肉一斤400佰
好便宜，
羊肉爐就是帶皮才好吃，而且不能切太大塊，早期的羊肉還有腥羶味，我個人更是超愛超懷念，期待您們的新疆之旅，羊肉大餐，吃起來。
羊肉ㄧ定要煮軟，有些店家羊肉先煮不爛，我們就要煮很久.這家羊肉先燉ㄉˉ軟爛！看起來很好吃耶❤⋯⋯
我發現肖恩很喜歡湯或醬拌飯的吃法 😊
丹尼說得沒有錯🎉我家也都只用腐乳
頂多加辣椒
加辣椒就更好吃了😊
原塊腐乳+些許湯頭+辣椒+香菜= 一絕👍
你們好厲害，一起旅行那麼多天都沒有吵架！我們全家出去或是朋友一起出國都吵架了😂😂
旅遊就開開心心…有什麼好吵😂
哈哈哈！
大家脾氣還真火爆！
～精力太旺盛了？
拜託博臣不要亂說....
台灣羊肉爐基本上都是用土產山羊肉（專業養殖戶養的）
北部或少數南部有一些店家進口紐奧的綿羊肉片或部位，但不是多數！！！
山羊性溫熱，脂肪少，肉柴。綿羊肉則相反，所以有時候綿羊肉會更嫩。
但土產溫體羊肉當然比較新鮮
黑山羊其實很少，大部分是努比亞、波爾
我也是正要說，有人澄清就好⋯
丹尼算是美食家 希望下次丹尼也帶著太太一起 繼續合體 ，讓我們台灣人陪伴你們一起在歡樂氣氛中一起吃飯😂😂😂
下次有機會再來吃羊肉爐或者是薑母鴨ㄧ定要加一瓶紅標米酒滾上20分鐘來吃更香若有私家自己蒸餾的40度米那更絕世的香呀！
果然帶著老婆比較細心 !!兩人拍攝的時候都是陳老師提醒.. 肖恩果然只是 愛吃😂😂😂😂😂
台灣羊肉爐使用的羊一般均為山羊，但大多為圈養，所以都是帶皮烹調，而進口肉，通常是純肉，不帶皮。
另山羊品種繁多，除進口種羊外，也在台灣自行繁殖。
在加拿大的我們只能一邊流著口水一邊羨慕的看著你們大快朵頤台灣的美食。有一句喝酒時常用的經典台語你們可以請台灣朋友教你們，叫‘’乎乾啦‘’（Hodala)即是乾杯的意思。祝旅途平安開心！
尚恩說吃羊肉爐會不會長頭髮哈哈哈哈哈！笑死我了，尚恩太幽默了🤣🤣🤣
肖恩学坏了...靠腰啊！靠北呀！我笑了🤣🤣🤣🤣🤣
還有講三小
醬油膏跟甜麵醬是不一樣的，醬油膏是醬油（黃豆）釀出來了，甜麵醬是加麵粉調至出來了，台灣的甜麵醬跟杭州一樣，北京烤鴨等，京醬肉絲等使用甜麵醬，醬油膏台灣特有的調料之一❤❤❤❤❤
醬油膏就是醬油加糯米下去煮成膏狀的
肖恩去那撿一個那麼可愛的丹尼😂❤
丹尼會做羊肉爐到羊肉爐店仍很謙虛🙂👍
有同感👍！
因為店家的比他做的好吃XD
羊肉爐是全年都可以吃的 夏天常吃的話可以調理體質 冬天到了才不會怕冷
溫補😊
覺得丹尼如果長頭髮！染成跟帽子一樣顏色的感覺也不錯😊很有型🎉
台灣各地方都有名食，而羊肉爐就是岡山的名食，尤其是豆腐乳以“四川豆腐乳“聞名全台,這四川豆腐乳真的出自四川人之手,一般生鮮超市都有賣四川豆腐乳。
因為岡山有一大群的四川空軍遺族。
醬油膏跟甜麵醬不同哦😂😂
這家羊肉爐從環境、擺盤，處處可看見細緻與用心，感覺特別舒適乾淨
台灣的外島夏天也很好玩歐，可以去玩看看。
哈哈哈，丹尼的義烏~~>叉鳥笑話，笑死我了~~這個有趣~~~
肖恩有吃過台灣道地的燒酒雞嗎？（全酒的炭火燒酒雞）
台灣三大冬季美食：羊肉爐、燒酒雞、薑母鴨
大陸人比較無法接受燒酒雞！
麻油雞也是經典
新北市新莊區和興街49號
棒球場旁邊
天下第一味薑母鴨
有陶鍋+炭火煮的薑母羊
好喔
這家好吃
彰化溪湖的羊肉爐又是另外一種做法，下次可以來彰化吃看看
看丹尼從有頭髮吃到沒頭髮，就看得出來這個羊肉爐帶勁啊！
以前在上海吃小肥羊火鍋u也就都 麻醬跟紅腐乳一起拌..確實很棒
羊肉爐醬 腐乳+豆瓣醬就夠了 其他不用加 這樣最好吃!!
我邊吃飯邊看逛吃TV 添加食慾和樂趣
難得看到丹丹穿不一樣的衣服xd
好看~~可愛!
腐乳可以跟豆瓣醬混搭，風味很棒的!!薑母鴨也可以搭配一樣的醬料。
腐乳加豆瓣醬真的超讚
都是豆制品一定會搭的!
這家看起來很讚欸！價格也實在❤
羊肉爐裡的羊肉比較偏山羊，很多是本土養的山羊黑毛的
以前岡山羊肉的代表招牌就是黑山羊
雖然我不喜歡吃羊肉爐但看起來這家不錯吃
羊肉爐5個人, 還喝了酒, 加了一次滿滿的肉才吃2040, 台東的物價真是超便宜!!
台東物價快跟台北一樣了
@@eric0892 真的嗎!? 他們這樣吃, 台北至少要4000...
@@tsaijulian 因為地理位置上較不便，很多食材原物料運到台東，運費都會轉嫁到價格上面。
台東的房價就更不用說了🙃
花東物價都超高
@@eric0892台東本身不產食材嗎？屏東的食材到台東才一小時多的車程，2000元真的是便宜，你的說法沒道理。
靠腰常常是台灣的口頭禪，不怕不怕😂😂
各種事情都可以『靠腰』
靠腰，你吃這麼好啊～～
靠腰，你們今天要去新疆了啊～什麼時候再回來啊
靠腰，這東西也太好吃了吧～
各種😂😂😂
口頭禪，不過不是好習慣！
真的不是非必要用這些口頭饞-
尤其三字、五字經的-
不算髒話，是微粗話，也可以當語助詞
還有靠～北～邊走
😂😂😂
靠腰不是髒話
感覺你們這兩趟下來，越來越會點火鍋的東西啦！台灣的羊肉爐真的是好吃，我覺得也是可列為來台必吃料理之一，尤其是豆乳醬，真的是一絕👍
看得我都餓了 看你們吃飯真有趣
羊肉爐，薑母鴨都可沾腐乳醬；提供一個腐乳醬配方：豆腐乳100克，芝麻醬30克，香油30克，細砂糖15克，熱水50克，攪拌均勻。
羊肉爐裡的高麗菜豆皮蘿蔔才是精華啊😅
丹丹應該會很愛❤❤
很多超高人氣的羊肉爐，只做半年生意，夏天休息的😅，和羊肉爐沾醬的部分還是以豆辦醬為正宗，腐乳是薑母鴨的😅
天冷吃羊肉爐好暖和哦！。🥰🐑🐏🐑🐏🐑🐏🐑🐑🐏🐑🐑
🤣🤣🤣待屠宰🤭會長👏最喜歡跟會吃 還會煮的人一起吃飯了❤除了會點到好吃的 學會了 平常就有口福啦🎉台灣髒話很常只是當語助詞用 沒有其他意義或是生氣情緒 😂加進去話裡 帶勁😂譬如好好吃， 靠！好好吃，就是特別好吃啦😂髒話語助詞 應該到哪都一樣吧❤那個腐乳很好吃 ，之前在南部吃羊肉爐薑母鴨的時候 店家腐乳好好吃 我拼命沾 吃到朋友說 要不要買一瓶給我帶走🤣❤有些店家會特調 跟我自己去買的就是有點不一樣。（好吃的店 太常去吃會吃太胖 吃太多 不能太常去🤣去了 忍不住的）❤
丹尼是香港人嗎？難怪很懂得吃羊腩煲！就是台灣的羊肉爐 😋😋
在花蓮那幾集中，有採訪丹尼的故事 可回看那集
陳老師辛苦了耶！為了拍片每次都最後吃，還不能喝酒
羊肉爐要配麵線才好吃
羊肉爐真的很好吃🎉
也太會吃了！如果是吃到飽，骨頭都要堆成小山啦！😁😋
豆腐乳加一點生辣椒醬油，羊肉爐跟薑母鴨都很搭，好吃😋
醬油膏就是加黏稠劑做成膏狀的醬油而已，本身不會有明顯甜味，
有甜味那是混了其他材料，已經不能稱為醬油膏而是別的東西了。
甜麵醬的材料跟醬油膏不一樣，要用到甜麵醬的料理還是會用甜麵醬的，
這錯的有點離譜啊😅
下次來台建議可考慮 " 羊霸天下 " (羊肉爐) ，有各種羊肉的食材(羊肋排、羊膝、羊肩頸、羊里肌、羊大骨、羊蹄筋....)+ 火鍋料.....等等吃到飽，骨髓是單根用吸管吸的，是間好吃、大排長龍的店。在台灣有多間連鎖店，桃園的內壢這間是旗艦店(因賣得不錯，展店到新竹和新北巿)。
喜歡羊肉爐、燒酒雞、薑母鴨的，在台灣一般超市就有在賣各別的中藥包，回去料理時照說明操作，也能像店家賣的8，9成口味，你們要回家時可買一些試試，還有台灣的食用羊隻都是以山羊為主
羊肉爐、薑母鴨、麻油雞都是台灣人冬天必吃的，暖身超好的👍
其實很想看肖恩跟邰智源合作，因為兩人都是說話幽默，且又有內蘊的人，重點髮型還很相似😂 上次看到邰哥代言esim卡，還以為是幫肖恩代言，結果是別家的，害我白高興一下😂
對欸髮型一樣😂😂
浩子吧，風格很像.. 又都在節目上喝很大
喜欢肖恩哥，更加喜欢陈老师！！！多拍拍陈老师呗！
羊肉爐沾醬 腐乳跟豆瓣比例 7：3，我個人是這樣子調啦~ 還有我怎麼覺得柏澄沒那麼懂吃呀😅
😂肖恩很多關於台灣的問題他都答不出來，感覺不是一個求知慾旺盛者
太出頭又被其他人靠北，惦惦就好 比較沒事😂
沒那麼嚴重啦 大家都是來玩的
@@aimie0912 柏澄應該是一個知識份子，只是對吃可能沒那麼在行~~
羊肉爐加高麗菜，或同花菜，也不錯吃
麥克風和丹尼的頭髮好搭。哈！
台灣三五好友喝酒的名菜！也不是什麼大菜但確實過癮的羊肉爐…這－集吃的人爽．看著吃的觀衆也爽！
薑母鴨也是沾辣腐乳才對味
有皮的是台灣的山羊肉
沒皮的是澳洲綿羊肉
台灣山羊 母的是產奶
公的是產肉
因為澳洲沒有脫毛技術，直接連皮一起脫掉。
台灣羊肉的主要產地在彰化溪湖。那邊有一大堆羊肉爐。😊
吃羊肉爐還配白飯，真能吃 太厲害 羊肉爐肯定開胃
開心的一集
👍！
肖恩也發現白飯最棒吃法！小時候只單簡單的玉米蒜湯再配旗魚油煎，就吃了6碗，我媽都說我吃料米（吃都不會胖）
Sean回去後 要繼續運動喔！
23:24 義烏~>插鳥 😂那就真的變成是『都蘭』啦
哈哈哈😂靠腰真的很接地氣。
推薦加 豆腐 豆皮～～～🥹
大口吃肉大口喝酒就是爽！發財啦！
這間看起來很厲害呀！過年去吃吃看！
屏東萬丹咖喱羊肉也很好吃哦⋯～有機會大家可以去品嚐⋯⋯台灣美食真的好好吃
豆腐乳根本就是萬能醬❤沾什麼都好吃🥰
羊肉爐吃了，接下來就是麻油雞和薑母鴨了😁
羊肉爐有吃到飽店家
店名 ：羊霸天下
味道也很好 也有自助霸
各種羊肉部位都吃到飽又新鮮
一般正常来说米血糕分成四种
第一种就是纯米血糕，里面成份没有血的成份，是给素食者吃的
第二种是猪血糕，里面含猪血成分
第三种就是鸭米血，内成分有鸭血
第四种就是鹅血糕，内成分有鹅血
有的姜母鸭店就会有米血糕、猪血糕两種
有些台湾家庭在家里面煮火锅就会三种都买起来放冰箱
你沒講到雞米血!!
還有奧利奧, 南機場的有奧利奧~🤣🤣
@@日月-h8c 雞米血又不一樣了啦，很多賣雞鴨鵝肉的攤販大部分都是賣鵝血跟鴨血糕
@@艾老鼠-s4p 你錯了，雞米血才是最多，一般鴨血都直接拿去做成了沒加米的鴨血，鵝的數量很少那更不用說了!!
@@日月-h8c 我通常都會如果都有就會一起買回家煮火鍋，如果沒有我就會去楓康超市買鴨米血跟鵝米血
看你們吃飯真開心
🤣🤣🤣叉鳥>>>>>丹尼每日一句>>>>笑S🤣🤣🤣
聽說過年前還有一波寒流(6日) 會比這一波更冷 好像會冷過年
你們很適合去吃自助式 吃到飽的那種餐飲
半夜看這個羊肉爐，肚子好餓好想吃啊，今年只有吃蒜頭雞和瓜仔雞，羊肉爐和薑母鴨還沒去吃，這幾天該找時間去吃了，又要變冷了😋😋😋😊
台灣的醬油膏和甜麵醬不同耶
是兩種醬
米血煮爛點好吃
哈哈回暖就去吃冰
生薑吃一點發熱 血液循環好
5個人2000好便宜阿
彰化溪湖的羊肉爐，很好吃道地非常特別，跟台灣其他地方都不同，肉質湯頭都不同，非常推薦 ～
是溪湖⋯⋯”阿秀羊肉爐”,羊肉爐界的天花板
@@wudonna7327 阿明羊肉爐是我心中的第一名 😍
下次可以試試阿秀 🥰
沒吃過這家，但台東的口味我真的不習慣。
靠邀有嫌人吵的意思，也有嚇一跳驚嘆號的意思。
歡迎來我們宜蘭吃古記羊肉爐，去張美阿嬤看小動物。
丹尼真的是裡面的寶～都是無預警的動作～超自然～超有趣的啦😂😂😂快笑屎了❤❤❤❤❤
我看了就哈哈哈!!他一直叫哇 !哇 !哇 ! ! ! !又哈哈哈!!!太可愛啊! ! ! 🤣🤣🤣🤣🤣
中餐吃"魚"+晚餐吃"羊"=真"鮮"美味~!! XD
常常來吧 好喜歡你們一群人吃吃喝喝的吃播
丹尼討喜個性也好
充滿喜感幽默有趣
只要有他點閱滿滿
前幾天也去新北樹林吃一家 吃到飽的羊肉爐 很好吃，甚麼食材都自己夾的，叫羊霸天下，很讚~~
在那裡丫？我住樹林吔！
羊肉爐是溫補的，所以夏天也可以吃
看著你們吃覺得真的很好吃也想吃但一想到我不能吃羊肉就呃汍打消念頭只能溜口水吞口水了唉不然處在崗山旁的地緣要品嘗並不是難事😂😢看著你們吃了兩大盆真爽吧還能吃一段時間，天氣沒有恢復的那麼快！還是會有冷空氣來臺灣春天的天氣就像后母心❤那也那們泠😢😂😅吃的爽爽的滿足的笑聲不斷🎉🎉🎉🎉🎉
在台灣吃飯，大家都會用公筷
（尤其是湯類）
肖恩，善意提醒❤❤～下次吃共食餐，記得要用公筷母匙哦！我一直看到你們的口水😂😂😅😅
羊肉爐必點菜色⋯高麗菜，豆皮，凍豆腐，金針菇，茼篙
米血除了豬米血之外，常見的還有鴨米血，另外還有雞米血，這三種為大宗。
醬油膏跟甜麵醬是完全不同的兩種東西，醬油膏是用醬油、糯米粉、糖去調製的"膏"，是台灣特有的膏醬文化(主要以糯米粉做增稠劑製作成膏醬)的一環；甜麵醬是用小麥麵粉當原料去釀造的醬，所以叫"麵醬"。
基本上台灣羊肉爐的羊肉會是山羊，但店家用本土羊肉還是進口羊肉，還是要看開在哪，因為台灣市面上大多數羊肉都是進口的，本土羊肉一般就是產地供給當地的羊肉爐餐廳，台東是本土羊肉產地之一，所以台東吃到的羊肉爐應該是本地羊肉沒錯，若是台北的羊肉爐，就有可能是用進口羊肉了。台灣本土產的羊肉，大多數是本土黑羊跟外國品種羊的雜交，怎樣配種出來的會比較好吃，就是各羊農的功夫所在了。