Focaccia (schiacciata) Scrocchiarella

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  • Опубликовано: 15 окт 2024
  • #lacambusadinicco #ricette #pane
    500gr di farina tipo 0
    300ml di acqua tiepida (60% di idratazione)
    15gr di sale
    1 cucchiaio di olio EVO
    1 cucchiaino di zucchero
    4gr di lievito di birra disidratato
    CONDIMENTO
    2 cucchiai di olio EVO
    2 cucchiai di acqua
    sale e rosmarino

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