БЕШБАРМАК ИЗ УТКИ. СЕКРЕТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 дек 2024

Комментарии • 257

  • @senyavdele
    @senyavdele  Год назад +12

    Друзья если видео этого заслуживает ставьте лайк и делитесь с друзьями.
    Подписывайтесь на мой Телеграмм - t.me/senyavdele111
    ЯндексДзен - zen.yandex.ru/id/607ffcecd1d982004ec972ac
    ГРУППА ВК: vk.com/club147211073
    Rutube - rutube.ru/channel/29066404/videos/

  • @КанатАбай-ю4э
    @КанатАбай-ю4э Год назад +12

    Денис спасибо что готовите кухни мира. Все как всегда круто. Но как Казах скажу лук с бульоном, по казахски"Туздык" выкладывают сверху мяса и все! А так очень круто. Ещё раз привет из Солнечного Казахстана!!!

  • @Кайрат-ъ1т
    @Кайрат-ъ1т Год назад +3

    Ас болсын, так казахи говорят и желают приятного аппетита, Денис попробуй также приготовить БЕШ с гуся, не пожалеешь

  • @Роналдо-л9б
    @Роналдо-л9б Год назад +3

    Кыргызстан - беш бармак!😍😍😍😍

  • @АлексейКатанцев-й1л

    Готовил вчера, очень вкусная штука

  • @DenisKozlov196
    @DenisKozlov196 Год назад +5

    Ден привет, как всегда всё вкусно и полезно, ну и по традиции уже как всегда палец в верх👍

  • @СтасЦыпрусевич-ц1д

    Это очень вкусное блюдо, пальчики оближешь. Я сам с Казахстана живу тут.

    • @77Beluy
      @77Beluy Год назад

      Не видел в Казахстане беш из утки и с кинзой

    • @СтасЦыпрусевич-ц1д
      @СтасЦыпрусевич-ц1д Год назад

      @@77Beluy ну я не видел каждый готовит по разному

  • @blacktiger8990
    @blacktiger8990 Год назад +28

    Всем казахам ассаламу алейкум💪😎

  • @АнтонСвистельник
    @АнтонСвистельник Год назад +1

    Как всегда все круто 10*/10*, продвижения твоему каналу

  • @булаткабар
    @булаткабар Год назад +10

    Это называется "утка по терски" ( или по кабардински " бабыщ цlыртl") только у нас бульон только с чесноком 😋😋👍👍👍

  • @МурадРустамов-э3д
    @МурадРустамов-э3д Год назад +4

    Норм зима у тебя братан )

  • @Kondr25
    @Kondr25 Год назад

    Как раз искал этот рецепт, благодарю, думаю из гуся только, он поароматнее)))

  • @FerSniper
    @FerSniper Год назад +1

    Лучший спасибо за потраченное время!!!

    • @senyavdele
      @senyavdele  Год назад

      Спасибо за внимание

  • @РафхатСурманов
    @РафхатСурманов Год назад +1

    Саня өте керемет,ас болсын!🇰🇿🇰🇿🇰🇿💣💣👍👍

  • @ТалгатМарат-д8б
    @ТалгатМарат-д8б 11 месяцев назад +1

    Шикардос. Oбожаю ьеш ищ утки

  • @kurgangarage4599
    @kurgangarage4599 Год назад +3

    На улице зима, прям зима что все зеленеет.🤣🤣👍

  • @АлександрУткин-ы8ы

    СНЕГ ГДЕ У ВАС???👈👈👈
    ПОХОДУ ВЕСЬ СНЕГ СЕНЯ ПРИГОТОВИЛ🤣🤣🤣

  • @ДМИТРИЙКОМИН-к4л
    @ДМИТРИЙКОМИН-к4л Год назад +3

    Добрый день. Очень нравится твой канал, постоянно смотрю. Бывает пробую готовить по твоим рецептам. Желаю успехов и развития твоего творчества. И вижу что ты любишь готовить блюда кавказской, и восточной кухни. Может попробуешь что-то из русской? Возможно позабытой русской кухни. Думаю многим было-бы интересно посмотреть и перенять твой опыт.

  • @ДмитрийМатвеев-х5ф

    Сеня, куда снег дел?!)

  • @Василич4х4
    @Василич4х4 Год назад +2

    Друже спасибо за видео. Подписался. Подскажи на видео литраж казана какой?думаю тоже прикупить

  • @olesia_23
    @olesia_23 Год назад +1

    Спасибо за рецепт! Отдельное спасибо за лайфхак с тестом👍, только оно называется сочни, а не лапша, а вообще рецепт бомба, попробуй тоже самое приготовить из гуся!😊😉

  • @kazan-mangal161
    @kazan-mangal161 Год назад +2

    Надо точно, приготовить такое блюдо 😉👍

  • @arkadybugaev249
    @arkadybugaev249 Год назад

    Спасибо за рецепт, сегодня попробуем

  • @СИЛАвПРАВДЕ-п2е
    @СИЛАвПРАВДЕ-п2е Год назад +1

    Ден красавчик всегда вкусно готовит..
    У нас в Казахстане он чуток по другому делается технология таже ну казы карта баранина не чем не заменить 🇰🇿🤝🇷🇺

  • @СенсейБаварский-ш3д

    Сеня и лук , братья навеки 👍

  • @ИВАНМУХИН-ф8ш
    @ИВАНМУХИН-ф8ш Год назад +1

    Так я не понял, это у вас такая погод сейчас, или осенний видос? ЛАЙК

  • @СтасЦыпрусевич-ц1д

    Приветствую, с Масленицей!!!

  • @dvataiygod8152
    @dvataiygod8152 Год назад

    Молодец! Пять баллов!

  • @andreilachi94
    @andreilachi94 Год назад +1

    Сеня-у тебя на авганском казане клапаны очень лёгкие! Взвесь их и увидешь что вес их будет меньше 30грамм а должно быть больше 32грамм!
    У меня они весят 34грамма от этого и эффект - такую утку за 20 мин готовлю (от начала закипания)
    Давление больше
    Время меньше
    Кости за 30мин можно кушать!!!
    Удачи)👍

    • @ЯсУрала
      @ЯсУрала Год назад +1

      Андрею спасибо за коментарий. Мой казан на 20 литров, по факту входит только 12 если утромбовать 🏺, один клапан весит 32, другой 37 граммов. На большом огне и то долго закипает. На второй тяжёлый клапан у пара силы не хватает (плитка 1,5 кВт). После срабатывания клапана на шипение , через 40 минут варева и последующего остывания любые кости в хлам разваливаются. Так, что со временем готовки - люди поосторожнее, подстраивайтесь под свой казан!🥘

  • @astkz7721
    @astkz7721 6 месяцев назад

    Бро красавчик считается! Привет из Астаны

  • @Сергейсеров-с4с
    @Сергейсеров-с4с Год назад +4

    На улице зима🤣. Рецепт супер.

  • @shalko
    @shalko Год назад

    Захотелось попробовать, при чем руками!!! 🖐️👋

  • @РусланТонконо
    @РусланТонконо Год назад

    Огонь 🔥 Сеня.Капец у вас уже трава зелёная)))) а в Сибири морозы... брррррр)))

  • @ArturioM
    @ArturioM Год назад

    Салям! Из Башкирии!🇵🇼🇷🇺

  • @ДюшаСкрю
    @ДюшаСкрю Год назад +2

    Снег хорошо расчистил

  • @Cooking_Tatiana
    @Cooking_Tatiana Год назад

    Благодарю за рецепт

  • @ravshanjonakxmedov8506
    @ravshanjonakxmedov8506 Год назад

    Лайк из Ташкента.

  • @y.k.7168
    @y.k.7168 Год назад +3

    казахи афигели, а что так можно было :)

  • @ДмитрийУшикин-р7я

    Дэн ,куда снег дел ?))) Спасибо за классное видео,как всегда , всё очень вкусно

  • @-24..93
    @-24..93 Год назад +2

    Афигеть у вас уже снег растаял

  • @РустамИдрисов-д9н
    @РустамИдрисов-д9н Год назад +1

    Саня Привет и снова вкуснятина как всегда 👍. На сколько литров у тебя казан???

  • @felker1978
    @felker1978 Год назад

    Очень хочется бешбармак!!

  • @KMU101
    @KMU101 Год назад +2

    Прочитал комменты, всех интересует только два вопроса: где снег и сколько литров казан!!??? Сеня, ответь уже!!!)))

  • @kadyrzhanseksenbayev3294
    @kadyrzhanseksenbayev3294 Год назад +1

    Красава 🇰🇿✊

  • @МиМакс-ю9в
    @МиМакс-ю9в Год назад

    Сеня саламаулейкум, картошечки тоже в тему было бы! А так красава

  • @Дмитрий-у1й2т
    @Дмитрий-у1й2т Год назад

    Во первых уважуха!
    Я бы добавил на 2кг утку 2сл л соли, лук варить 10-15 мин.
    В зелень чуть чуть уксуа.
    Далее по рецепту.
    На выхлопе блюдо огонь!!!

  • @ТемирланХаиров-п2о

    четко! Браво!

  • @bestfamily8997
    @bestfamily8997 Год назад

    Привет из Германии 😎😉

  • @mr_kra6s11
    @mr_kra6s11 Год назад

    Привет,спасибо за видео,очень вкусное и познавательное,подскажи пожалуйста на сколько литров данный казан?

  • @АлексейНелюбин-ю9ь
    @АлексейНелюбин-ю9ь 10 месяцев назад

    Кушать охота, а тут такой аппетитный бешбармак.
    Живот заболел как охота

  • @zhanibekzhanibek9811
    @zhanibekzhanibek9811 Год назад

    Ас болсын, Алматыдан сәлем

  • @женякиселев-в4ф
    @женякиселев-в4ф Год назад +3

    Из утки тоже вкусно

  • @СергейБанкас-ш6о

    СенЯ ты молодец

  • @АлексейМурсков-з4ц

    Приветствую. Скажи пожалуйста сколько литров твой казан в этом видео? .

  • @СтройКубань
    @СтройКубань Год назад +13

    Покажи пожалуйста блюда беларуссой кухни!!!

    • @senyavdele
      @senyavdele  Год назад +3

      Присылайте рецепты, будем готовить

    • @СтройКубань
      @СтройКубань Год назад +1

      @@senyavdele куда?

    • @AmmA9
      @AmmA9 Год назад

      @@СтройКубань в описании новерно есть соц сети?)

  • @Денис-н4м4у
    @Денис-н4м4у Год назад +3

    Этот ролик новерно из невошедшего в сезон.раз снега нет совсем

  • @valerijbabijtschuk3935
    @valerijbabijtschuk3935 Год назад +18

    Бешбармак это очень древнее Азиатское блюдо .В переводе на Русский пять пальцев ,то есть блюдо которое едят руками.Если кто то хочет подробней узнать про это блюдо ,советую прочитать книгу про Чингиз Хана ,где все подробности приготовления этого блюда есть и даже описывается кто именно какое мясо ел .И самое главное ,что конечно не когда оно не готовилось в афганском казане и ещё с утки.Большой огромный казан ,в котором варилось мясо верблюда ,говядины ,конины и наконец баранины .В те времена ,конечно же не было не картофеля ,не лука и поэтому эти ингредиенты были придуманны на много позже.

    • @doctormazay5045
      @doctormazay5045 Год назад +10

      Душнила

    • @baks_caspian
      @baks_caspian Год назад

      сейчас казахи даже с курицы варят беш ! )))

    • @rockrattleroll1634
      @rockrattleroll1634 Год назад +1

      С картофелем согласен, что не было, его стали добавлять позже. А вот насчёт лука Вы не правы.

    • @anatoliyrubtsov800
      @anatoliyrubtsov800 Год назад +2

      А как насчёт бешбармака из рыбы? В Западном Казахстане это стандартное блюдо! Причём очень вкусное!

    • @valerijbabijtschuk3935
      @valerijbabijtschuk3935 Год назад

      @@anatoliyrubtsov800 Из Осетрины в Гурьеве сам пробовал,за уши не оттянешь👍👍👍👌

  • @АянБакенов-п4т
    @АянБакенов-п4т Год назад

    Да, так --- можно! Есть , бюдхетный вариант --- құлағы нан с курицей!

  • @ВладимирУшаков-х9о

    А скажите пожалуйста какой бьём казана ?????

  • @ДауренИсаканов
    @ДауренИсаканов Год назад

    Саламалекум из Казахстана 🇰🇿

  • @ВалерийЮрьевичИлясов

    Пойду покупать афганский казан! 👍

    • @future5753
      @future5753 Год назад

      Вчера видел ролик как они лопаются под давлением.

  • @vovavova3350
    @vovavova3350 Год назад +1

    Добрый день, подскажите на сколько литров у вас этот казан а то не могу с размером определится ?

  • @АленаВеселова-ю8х

    Сеня приготовь Камчатский 🦀 краба очень хочется чтобы ты это приготовил за ранние спасибо 😊

  • @ЮрийПриданников-щ5г

    Здравствуйте. На сколько литров у вас этот казан?

  • @АртемБаштанник-ф4м

    Добрый день!
    Хорошее получилось блюдо из утки!
    А на сколько литров у вас казан?

  • @ВладимирСигуев-м7й

    Здравствуйте, где снег ❄️???😄

  • @СтасЦыпрусевич-ц1д

    Сеня, в где блины? масленица идёт

  • @felker1978
    @felker1978 Год назад

    Денис, может кафе откроешь? Или творчество рутина погубит)?

  • @astionromanovich
    @astionromanovich Год назад

    Суппер!

  • @Hightower6264
    @Hightower6264 Год назад

    в том то и дело! что я смотрю твои шедевральные видео,что бы не о чем не просить женский пол приготовить!!!!!!!!

  • @kok_su
    @kok_su Год назад

    Туздык надо по перчит красным перцем огонь получится

  • @MrRadik2011
    @MrRadik2011 Год назад +1

    Готовлю из курицы в казане 😉
    Не кидайте камнями за куру :)

  • @peterfirst4970
    @peterfirst4970 Год назад +5

    -лук доведëм до кипения и поварим его 2-3минуты
    -лук, как только закипел, сняли с огня

  • @АлексБат-б7ж
    @АлексБат-б7ж Год назад +1

    А как у вас зима без снега? Это какой регион ?

  • @АндрейРыбаков-ц6к
    @АндрейРыбаков-ц6к Год назад +1

    Здравствуйте! На сколько литров казан? Спасибо

  • @lider909
    @lider909 Год назад +2

    приготовьте катаплана если у вас имеется садж (ела на юге Португалии, вкусно очень). Там интересные ингриеденты. Если что-то нет например чоризо, можете заменить другой копченой колбасой. Очень хотелось бы посмотреть на ваше создание катапланы т.к. вы интересно и вкусно показываете где много овощей, специй

  • @ВиталийКузнецов-о5у

    На сколько литров у вас Авганский казан?

  • @rinatmuratalinov1555
    @rinatmuratalinov1555 Год назад

    У нас Бесбармақ из Конины . 🇰🇿

  • @ИльяМальцев-ж5ш
    @ИльяМальцев-ж5ш Год назад +1

    Здравствуйте,на сколько казан литров?

  • @Alexander-dr9tw
    @Alexander-dr9tw Год назад

    Здравствуйте. У вас клапана перестали держать давление, они не должны так сильно шипеть. Это я так понял на всех казанах и на моем тоже. Из за этого не поднимается более высокое давление. Я в процессе эксплуатации ставлю вилку сверху клапана тем самым немного давлю на него . Избыточное давление выходит но не с такой интенсивностью. И тогда казан работает.

  • @_solo_ne_tango_6490
    @_solo_ne_tango_6490 Год назад

    Привет а где снег. Куда дел🤭😊

  • @ИринаТараторкина-э3х

    Подскажите, какой у вас нож

  • @ФёдорДанилов-ю7в
    @ФёдорДанилов-ю7в Год назад +1

    Денис, в Смоленской области совсем снега нет что ли?

  • @kent_ast30
    @kent_ast30 Год назад

    Рахмет болсун

  • @СтасЦыпрусевич-ц1д

    Денис приготовь блюдо Буябес.

  • @БобёрЖарит
    @БобёрЖарит Год назад

    на видео афганский казан 20л?

  • @MiheyXX
    @MiheyXX Год назад

    Аварский хинкал практически так же готовится

  • @Den4ikVdele
    @Den4ikVdele Год назад

    Здраствуйте на сколько литров ваш афганский казан?

  • @Randomnii22
    @Randomnii22 Год назад +3

    😋😋😋

  • @Жаке-т7ш
    @Жаке-т7ш Год назад

    С гусем вообще 🔥

  • @eldarxac
    @eldarxac Год назад +1

    Сколько литров казан?

  • @АянБакенов-п4т
    @АянБакенов-п4т Год назад +1

    Пробовали , с уткой, с гусём.

  • @oleg_viking15
    @oleg_viking15 Год назад +2

    Привет, Денис! Очень хороший рецепт! Хотелось бы посмотреть...ирланское рагу в афганском казане! Думаю будет очень интересно и, главное, очень вкусно !😋
    Привет Оле и котикам!
    P.S. И да, в Великобритании, к моменту выхода видео, 05-30 утра! Хорошо, что я ещё даже не ложился...
    😉👍
    P.S.S. Кстати, может стоит попробовать приготовить и "корнуэлльский пирог"?😋😉

  • @ichshanovu.1144
    @ichshanovu.1144 Год назад +9

    Очень вкусное казахское блюдо.

    • @Govnokrasava
      @Govnokrasava Год назад +1

      Вы уже определись чьё это блюдо.

    • @FF0302
      @FF0302 Год назад +2

      Это точно не казахское блюдо

    • @ichshanovu.1144
      @ichshanovu.1144 Год назад +2

      @@FF0302 бешбармак из конины делают а это аналог

    • @balkhashkad7641
      @balkhashkad7641 Год назад

      Поищите на youtube "Русский немец в Германии" с темой "Бешбармак из утки" . Там Вальдемар , родом из Павлодарской области Казахстана, кушает бешбармак и вспоминает свою жизнь в Казахстане

  • @ИсламХаджиев-ж5п

    Сделай бешбармак из конины.

  • @Alexray911
    @Alexray911 Год назад

    Вкусно

  • @Сергей-б1ю4е
    @Сергей-б1ю4е Год назад

    Надо приготовить.как раз в морозилке 2 утки мёрзнут.и казан простаивает.

  • @sergeytreskov9219
    @sergeytreskov9219 Год назад +1

    В Смоленской области орудует казанная банда.
    Есть жертвы.

  • @denislamchik777
    @denislamchik777 Год назад

    Все же в гараже бешбармак готовят в основном)

  • @Dgek_Ogonek
    @Dgek_Ogonek Год назад

    На сколько литров?