Thai Fish Organs Sour Soup - Gaeng Tai Pla (แกงไตปลา)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 окт 2024

Комментарии • 90

  • @ratthasatnomsakul5065
    @ratthasatnomsakul5065 Год назад +3

    น่าทานค่ะของชอบเลยค่ะ

  • @สุพิชฌาย์-ฒ2ฮ
    @สุพิชฌาย์-ฒ2ฮ 2 года назад +3

    ชอบกินมากเมณูโปรดเลยค้ะ เเต่กินมาตั้งนานยังไม่รู้เลยว่าไตปลามาจากปลาหรือจากอะไร😄

    • @honghaw366
      @honghaw366 Год назад +1

      มาจากปลาค่ะ

  • @0879-b9x
    @0879-b9x Год назад +1

    ดูวิธีทำละเอียด น่าทานมากเลยค่ะ

  • @koteeruangkham4724
    @koteeruangkham4724 6 месяцев назад +2

    ขนมจีนสักจาน อร่อย

  • @oranujintachaiwong2315
    @oranujintachaiwong2315 8 месяцев назад +1

    น่าทานจังค่ะ

  • @กันญานีศรีลาโพริ์

    ชอบทานมากค่ะแกงไตปลาหิวข้าว

  • @ratthasatnomsakul5065
    @ratthasatnomsakul5065 Год назад +1

    น่าทานค่ะของโปรดค่ะ

  • @puridasaewaj9424
    @puridasaewaj9424 3 года назад +1

    เพิ่งเคยเห็นหน้า เหมาะกับเสียงมากเลยค่ะ

  • @appleprapassorn3961
    @appleprapassorn3961 Год назад +2

    ชอบคุณทำอาหารมากจ้า

  • @sutthidathamklan7358
    @sutthidathamklan7358 10 месяцев назад +1

    น่าทานมากๆเลยค่ะ❤

  • @ศกาฬณาสุสรรณโอสถ

    จะลองทำดูค่ะ

  • @จันทร์พิมพ์กัลยาหัตถ์

    น่าทานคะ

  • @ชินโนะสุเกะชินจัง

    Delicious Isaan sausage from the heart of Thai people

  • @OppoA-kv8lb
    @OppoA-kv8lb 6 месяцев назад

    ว้าว เห็นน้องโจ๊กแล้วหลังจากที่ได้ยินแต่เสียง หล่อมากค่ะ

  • @รสิตาเขียวสุขใส-ท4ด

    ชอบทานมากแกงไตปลา..จะลองทำดูค่ะ..น่าทานมาก...👍👍👍👍

  • @nathataikulnathanan5154
    @nathataikulnathanan5154 Год назад +1

    ขอบคุณค่ะที่สอนทำอาหาร

  • @ทูลศักดิ์ศรชัย

    ชอบครับผมๆๆๆๆๆๆ

  • @วันเดือน-ว1ศ
    @วันเดือน-ว1ศ 2 года назад +1

    หิวข้าวเลยครับเห็นแล้ว น่าทานมาก

  • @amiinsong833
    @amiinsong833 3 года назад +11

    ทำตามแล้วอร่อยมาก ขอบคุณค่ะ😍

  • @ดวงพรถิ่นพายัพ

    หนมจีนมาจ้า ชอบมากๆเลยแกงไตปลา

  • @Kru-Nid
    @Kru-Nid 10 месяцев назад +1

    ควรบอกสูตรน้ำพริกแกงว่ามีอะไรบ้างถึงน่าติดตาม

  • @Permpriyada
    @Permpriyada Год назад +1

    น่ากินมาก

  • @徐蓓雪
    @徐蓓雪 3 года назад +4

    ขอขอบคุณสูตรนะคะ น่าทานมากเลยค่ะ ได้ขนมจีนหน่อยนะคะเยี่ยมเลยค่ะ🙏😉😋😋👏👍💐🙋‍♀️

  • @สุกัญญาโออิกาว่า

    น่าทานมากคะ ทำตามด่วนๆพรุ่งนี้ ขอบคุณค่ะ

  • @pi5-y3n
    @pi5-y3n Год назад +1

    สุดยอดค่ะ

  • @รุ่งวงค์ประดิษฐ

    ขอบคุณค่ะ

  • @janmartinnyster3465
    @janmartinnyster3465 3 года назад +2

    ชอบทานมากๆค่ะแต่ ขอสูตรพริกแกงหน่อยค่ะ พอดีอยู่ต่างประเทศหาพริกแกงยากค้ะ

    • @TomJokeFoodtv
      @TomJokeFoodtv  3 года назад

      ruclips.net/video/OMPVbudJsTg/видео.html ตามนี้เลยครับ

  • @bea_mody3382
    @bea_mody3382 6 месяцев назад +1

    ใส่น้ำกี่ลิตรคะ

  • @Chanom_88
    @Chanom_88 2 года назад +1

    น่ากินจังเลยย ตักหนมจีนรอเลย

  • @taaaangggg
    @taaaangggg 2 года назад +1

    ชอบๆจะลองทำตามนะคะ..ขอบคุณค่ะ

  • @aeoaeo4327
    @aeoaeo4327 2 года назад +2

    สูตรคุณโจ๊ก อร่อยทุกเมนู ทำตามตลอดค่ะ

  • @ขนิษฐาเจริญยิ่ง-ภ2ฆ

    เก่งมากๆเลยค่ะพ่อครัวทำอาหาร

  • @sombutpuss5871
    @sombutpuss5871 3 года назад +1

    สุดยอดครับจะทำตามค่ะ

  • @KunThida2288
    @KunThida2288 10 месяцев назад +1

    ขออนุญาตแชร์เก็บไว้ดูนะคะ

  • @1234noppol
    @1234noppol 3 года назад +1

    วันเพิ่งได้เห็นหน้านายต้มโจ๊ก

  • @kobkitlawyerfamily6632
    @kobkitlawyerfamily6632 3 года назад +2

    จัดไปๆ

  • @supaponboonthuentup6
    @supaponboonthuentup6 3 года назад +1

    ของโปรดเลยน่าอร่อย​ยยย

  • @oppofix2679
    @oppofix2679 3 года назад +2

    ชอบเลย

  • @dungkal2177
    @dungkal2177 3 года назад +1

    น่าทานมาก ๆ

  • @นันฐิยาจารย์อ่อน

    ต้องใส่นำมะขามเปียกด้วยหนือคะ

  • @ชัดเจนพอคับ
    @ชัดเจนพอคับ 2 года назад +2

    ใส่กะทิได้เหมือนกัน ใช่มั้ยค่ะ?

  • @ศิริกาญจน์ตุ้ยสุวรรณ์-ผ3ฬ

    ลองทำดูแล้วเปรี้ยวและคาวค่ะ

    • @walaipornlo4366
      @walaipornlo4366 Год назад

      ลองทำแบบนี้นะ
      ใส่น้ำเปล่าพอประมาณ ไม่ต้องเยอะ ใส่ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด กะปิ หอมแดง
      พอน้ำเดือด ใส่ไตปลาหมดขวด พอน้ำเดือดอีกครั้ง ยกหม้อลงจากเตา
      นำหม้ออีกใบ สำหรับทำแกงไตปลา
      ใส่น้ำเปล่าพอประมาณ พอน้ำเดือด ใส่พริกแกงไตปลา ใส่น้ำไตปลาที่ทำไว้ ใช้เฉพาะน้ำ ใส่น้ำตาลปี๊บ
      พอเดือดก็ชิมตามใจชอบ แล้วใส่ผักตามใจชอบ ใส่เนื้อปลา ใส่ใบมะกรูด แค่นี้เสร็จและไม่คาว
      น้ำไตปลาที่ต้มที่แล้วเหลืออยู่ ใส่ขวดแก้วเก็บเข้าตู้เย็น สามารถนำมาทำแกงไตปลาได้อีก
      แกงไตปลา จริงๆแล้วต้องการกลิ่น เวลาต้มแล้วจะมีกลิ่นคล้ายๆน้ำปลาร้า
      ที่แยกหม้อออกเป็นสองส่วน
      หากเจอน้ำแกงเค็มไปจะแก้ได้
      โดยใช้วิธีทะยอยใส่น้ำแกงไตปลาที่ต้มไว้
      ที่ทำมา ไม่เคยใส่มะขามเปียก

  • @หนุมานสายเสมอ

    ทำอาหารได้น่าทาน ทุกเมนูค่ะ👍😄

  • @นงเยาว์วิจิตรปฐมกุล-ป4ส

    หรอยๆๆๆหนมจีนๆๆอยากเลยนิ

  • @yemy_4511
    @yemy_4511 Год назад +1

    เคยทำแต่โดนไตปลาที่คาวมากอยาก รู้ว่าไตปลายี่ห้อไหนที่ไม่ คาว

  • @doungnapa232
    @doungnapa232 3 года назад +3

    ทำน่ากินจังเลยชอบมากแต่ซื้อกินไม่ค่อยอร่อยมันต้องคนใต้โดยตรงตอนอยู่กทม.ต้องลองทำกินเองจ้า

  • @noppornkhetdon635
    @noppornkhetdon635 3 года назад +6

    น่ากินมากๆค่ะ ขอบคุณๆเลยค่ะ👍🙏💐❤️

  • @gdbsbsjs4429
    @gdbsbsjs4429 2 года назад +1

    น้ำไตปลาหาซื้อได้ที่ไหนครับ...จะลองทํากินดู

    • @ประเสริฐนุดา
      @ประเสริฐนุดา 2 года назад

      ขออนุญาตตอบครับ ไตปลาหาซื้อได้ที่ร้านขายพวกปูดองปูเค็มในตลาดสดน่าจะมีครับ

  • @kudailahdoloh7877
    @kudailahdoloh7877 2 года назад +1

    น้ำใช้แค่ไหนคะ

  • @jaru6245
    @jaru6245 3 года назад +4

    ลองทำตามพี่โจ็ค อร่อยทุกเมนูเลยคะที่บ้านทานเกลี้ยงตลอด❤️❤️

  • @panpornchita3686
    @panpornchita3686 3 года назад +1

    อยากกินจังเลย😅😅

  • @supanneesaeng4340
    @supanneesaeng4340 3 года назад +1

    ปลาโอย่างหรือต้มคะ

  • @janpanthammathatto3649
    @janpanthammathatto3649 2 года назад +1

    ปลาโอไม่มี
    ใส่ปลาทูได้มั้ยคะ

    • @nanyindy1804
      @nanyindy1804 Год назад

      ปลาทูเนื้อจะยุ่ยง่ายค่ะแต่ใช้ได้
      ถ้าเป็นปาซาบะ จะดีกว่าค่ะ

  • @วัลลีพรรณชูเส้นผม-จ8ณ

    ไตปลาคืออะไรคะหาได้จากที่ไหนคะ

    • @walaipornlo4366
      @walaipornlo4366 Год назад

      มีขายที่ตลาด ขวดละสิบบาท จะมีพุงปลาทูและปลาช่อน

  • @อุมาพรมะซอ
    @อุมาพรมะซอ 11 месяцев назад +1

    ❤❤❤

  • @ศุภมงคลชาระ
    @ศุภมงคลชาระ 3 года назад +1

    ไตปลาต้องต้มตามเวลาไหม ถ้าเกินจะเป็นอะไรไหมครับ

  • @nattiyasirinuch8758
    @nattiyasirinuch8758 3 года назад +1

    ขนมจีนมาค่ะ

  • @อรัญญาแท่นทอง
    @อรัญญาแท่นทอง 11 месяцев назад +2

    เวลาทานแกงไตรปลากับขนมจีน ทำไมรู้สึกว่านัวเหมือนใส่ปลาร้า จริงๆเขาใส่กะนไหมค่ะพี่ๆ😂

  • @รุจิรามาตยากูร-ง9ท

    ไม่ใช่ล่ะ ไตปลาไม่ใส่ น้ำปลาโง๊ย พ่อหนุ่ม

  • @รุจิรามาตยากูร-ง9ท

    ทำไม่เป็นล่ะ555 น้ำปลาใครเค้าใส่ว่ะ

  • @peerapongsuntawong-vx2wr
    @peerapongsuntawong-vx2wr Год назад +1

  • @สมาร์ทโฟน-ฅ1ม
    @สมาร์ทโฟน-ฅ1ม 2 месяца назад

    น่ากินมากเลยค่ะ

  • @bunthanmaneechot746
    @bunthanmaneechot746 Год назад +1

    น่ากินนะคะ

  • @oraphinjoeres7535
    @oraphinjoeres7535 Год назад +1

    ติดตามราการมานานวันนี้ได้เห็นหน้าตาสะที

  • @meryzahn6779
    @meryzahn6779 2 года назад +1

    น่ากินมาก

  • @theh2k368
    @theh2k368 3 года назад +6

    น่าทานมากครับ💞💞💞

    • @namoii5923
      @namoii5923 Год назад +1

      ทํา ไม ตอ้ง ต้ม ก่อน ไต ปลา?

  • @bigone8921
    @bigone8921 Год назад +1

    ขอบคุณค่ะ

  • @channel-qd2nt
    @channel-qd2nt 2 года назад +2

    น่ากินมากเลยค่ะ

  • @กสิณา-ห8พ
    @กสิณา-ห8พ 3 года назад +3

    น่าทานมาก

  • @wanidaimai8970
    @wanidaimai8970 2 года назад +1

    ว่าจะทำแกงไตปลาเลยเข้ามาดูเพิ่งจะนึกได้ว่าไม่ได้ซื้อไตปลามาแย่จังไม่ได้แกงแล้วจ้า

  • @thidaratkongsrima6850
    @thidaratkongsrima6850 2 года назад +2

    น่าทานมากค่ะ

  • @teeteetee6718
    @teeteetee6718 2 года назад +1

    ถ้าใส่มันม่วงกับเม็ดขนุนลงไปยิ่งอร่อยมากเลยค่ะ

  • @philinp267
    @philinp267 2 года назад +1

    พี่งเห็นหน้าได้ยินแต่เสียงน่ารักคะ

  • @kungten8386
    @kungten8386 Год назад +1

    ทำไมทำแล้วแกงไตปลาออกขมค่ะมีวิธีแก้ไหม

    • @walaipornlo4366
      @walaipornlo4366 Год назад

      น่าจะเกิดจากตอนเตรียมเนื้อปลา พอมาทำแกง จะทำให้น้ำแกงขม
      อีกอย่างหากใส่ผิวมะกรูดเยอะไป ก็ทำให้น้ำแกงขมได้
      อีกอย่างหน่อไม้ ควรต้มอีกครั้งก่อนนำมาทำแกง ไม่งั้นน้ำแกงจะขม

  • @คุณหญิงเม็ดทราย

    น่ากินมากๆ

  • @โตนนท์-ฒ5ฑ
    @โตนนท์-ฒ5ฑ 2 года назад +1

    แกงเฉพราะพริกแกงไตปลาอย่างเดียวได้มั้ยคะ

    • @walaipornlo4366
      @walaipornlo4366 Год назад

      ได้นะ แต่จะไม่ได้กลิ่นของไตปลา
      จะเหมือนแกงป่า

  • @ratreeparkongkeb3813
    @ratreeparkongkeb3813 3 года назад +1

    ไม่มีพริกแกงไตปลาใช้พริกแกงเผ็ดได้ไม๊ค่ะ