김장육수 힘들게 하지마세요✔️ 이 방법은 100% 성공 확신합니다

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  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 115

  • @jinahn752
    @jinahn752 Месяц назад +7

    고맙고 감사드립니다. 💕 똑 같이 해 보려구요~건행요~ 기원합니다 🙏🏻

  • @길태미l
    @길태미l Месяц назад +14

    우와 드디어 김장철이 다가왔군요 김장육수 레시피 잘 볼게요😂

  • @해바라기-z8k
    @해바라기-z8k Месяц назад +4

    네. 선생님. 감사합니다
    월요일 주문할께요 😊

  • @잭더리펴-k4b3y
    @잭더리펴-k4b3y Месяц назад +13

    엄마의손맛님 남편 할머니 할아버지 아들 딸 제일 좋아하는 음식 입니다 소중한김장육수레시피 감사합니다 엄마의손맛님 몸 관리 잘하시고요 가을바람 살짝 부네요 엄마의손맛님 가족들도 항상 모두 건강하시고요 즐거운 토요일 보내세요 다음영상 기대하면서 저 이만 쓩~~~~~~~

    • @김문자-j1e
      @김문자-j1e Месяц назад

      가치님 안녕ㅡ
      저짝서 안보이더니
      여 계셧넹
      가치는 결석이공
      크크크 ㅡㅡ슝ㅡㅡㅡ

    • @김문자-j1e
      @김문자-j1e Месяц назад

      가치님 안녕ㅡ
      저짝서 안보이더니
      여 계셧넹
      가치는 결석이공
      크크크 ㅡㅡ슝ㅡㅡㅡ

    • @김문자-j1e
      @김문자-j1e Месяц назад

      가치님 안녕ㅡ
      저짝서 안보이더니
      여 계셧넹
      가치는 결석이공
      크크크 ㅡㅡ슝ㅡㅡㅡ

    • @user-fl9vt8pu4t
      @user-fl9vt8pu4t Месяц назад

      잭더 이분 똑같은 댓글 이방저방 다니느라 수고가많수 ㅋㅋㅋ

  • @그린로즈-v4v
    @그린로즈-v4v Месяц назад +6

    저도 따라쟁이 할께요ㆍ감솨합니다 😮😮❤

  • @워니데이-u1x
    @워니데이-u1x Месяц назад +5

    손맛이 느껴지는 육수 레시피 잘 보고 갑니다.^^

  • @eunkyongkim9445
    @eunkyongkim9445 Месяц назад +4

    올해 김장은 맛있는 육수 배위서 하게 돼서 너무 맛있게 될것 같아요
    감사합니다❤

  • @김민희-h5r
    @김민희-h5r Месяц назад +1

    김장철에
    유용한 정보네요
    감사합니다🎉🎉🎉

  • @초성희
    @초성희 Месяц назад +11

    선생님 배추20포기 기준으로 양념하시면 좋겠네요 선생님 레시피대로 김장할려고 합니다~~^^

  • @임주희-m1k
    @임주희-m1k Месяц назад +4

    항상 도움받습니다.
    감사하고 있습니다.
    오늘 맑은 김장육수 레시피에 대파3줄이 빠진것 같아요.
    고맙습니다.

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад

      !감사합니다 수정 했습니다!
      좋은 하루 보내세요😁

  • @인숙-z3q
    @인숙-z3q Месяц назад +2

    고맙습니다❤❤

  • @김영숙-m8s3u
    @김영숙-m8s3u Месяц назад +2

    잘배울게요 감사합니다

  • @건순송
    @건순송 Месяц назад +2

    정보감사해요

  • @hyunsukkim5837
    @hyunsukkim5837 Месяц назад +3

    영상 잘봤습니다~

  • @손오공-y8x
    @손오공-y8x Месяц назад +2

    김장도 주시할께요,수고사셧슴댜^^

  • @드리미-l2h
    @드리미-l2h Месяц назад +5

    김장육수 레시피도 너무 마음에 드네요. 편하게 만들어 맛있게 해봐야겠어요. 잘 기억해둘게요!

  • @사딸라-w8y
    @사딸라-w8y Месяц назад +3

    김장육수는 항상 선생님 레시피로 만듭니다 맛의 깊이가 달라요

  • @김정희-d7b6s
    @김정희-d7b6s Месяц назад +6

    고정레시피에 대파3대가 빠졌습니다 ㅎ 제가김장 60키로 하는데 이육수로 해볼께요~~^^❤❤❤

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад

      감사합니다! 수정 했습니다😁
      맛있게 만들어 드시고 좋은 하루 보내세요!

  • @정자김-m6l
    @정자김-m6l Месяц назад +1

    선생님 요리 최고 교수님이십니다 감사합니다

  • @황재윤-f8y
    @황재윤-f8y Месяц назад +2

    감사합니다,김장도올려주세요~♡♡

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад +1

      김장김치 영상은 내일 올라갑니당😁

  • @bs6479
    @bs6479 Месяц назад +4

    멸치내장 제거하지않으면
    김치도 쓴맛이날까요?
    매번김치한후
    시간이 지날수록
    김치에 쓴맛이나네요

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад +1

      네 제거 안하시면 김치 쓴 맛이납니다😁

  • @이경-s9e
    @이경-s9e Месяц назад +12

    육수 그양으로 몇키로 배추 담을수있나요

    • @남정자-s6c
      @남정자-s6c Месяц назад +1

      물양이배면 재료도 두배로 하면 되나요?
      답글 부탁드려요

    • @길태미l
      @길태미l Месяц назад

      60~70KG 담글 양이라고 엄마쌤이 밑에 답글 적어 놓으셨네요~

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад +2

      육수 총 3L가 만들어졌으며
      1L당 20KG 잡고 사용하시면 됩니다!
      총 60KG~70KG 담그실수 있는 양의 육수입니다😁

  • @그린로즈-d1b
    @그린로즈-d1b Месяц назад +2

    참고하겠습니다 😮😮😮

  • @이수영-s3n7x
    @이수영-s3n7x Месяц назад +4

    쉽고 빠르게 알려주셔서 왕팬입니다
    항상건강하세요

  • @mym9375
    @mym9375 Месяц назад +3

    새우젓 공구 끝났나요? 놓쳤어요~ㅜㅜ

  • @뽀삐-k3x
    @뽀삐-k3x Месяц назад +3

    오늘 공구는 어디서하나요

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад

      방금 김장김치 영상 올라 갔습니다 확인 해주세요😁

  • @힘내자-v5y
    @힘내자-v5y Месяц назад +6

    어느분은 대파흰부분만 끓으라 하세요 녹색부분은 진액이 나와 김치가 진뜩해진다고요 끓이는건 괜찮나요?

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад +3

      네 괜찮습니다 겨울대파는 진액이 별로 나오지않아요😁

  • @youngaejun5960
    @youngaejun5960 Месяц назад +2

    달랑무 주문 하고 싶은데요 어떠케 하면 될까요?

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад

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  • @콩알아짐
    @콩알아짐 26 дней назад

    육수를 다 끓여놓고 보니 양파가 빠졌네요~괜찮겠죠?

  • @김태선-j8h
    @김태선-j8h Месяц назад +2

    김치가 물러지는 이유는 뭐때문인지 알려주시면 합니다

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад +1

      김치가 물러지는 이유는 여러가지 입니다만
      보관방법이 잘못 되었을 수도 있고 양념배합이 잘못 되었을 수도 있으며
      그 중 빈번한 문제는 소금 상태가 좋지않으면 김치가 쉽게 물러질수 있습니다😁

    • @김태선-j8h
      @김태선-j8h Месяц назад

      @@momstaste 감사합니다

    • @김태선-j8h
      @김태선-j8h Месяц назад

      감사드립니다 앞으로도 좋은정보 많이 올려주십시요 감스드립니다

  • @앵도-c9m
    @앵도-c9m Месяц назад +2

    와 샘 육수 방법대모 해야징요!

    • @상영-j9z
      @상영-j9z Месяц назад

      표고는 생표고 넣어도 되는지요?

  • @demokratia123
    @demokratia123 Месяц назад +1

    물5리터로 시작해서 완성된 육수는 몇리터정도 되나요?

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад

      총 3리터가 만들어졌습니다😁

  • @임명자-n4d
    @임명자-n4d Месяц назад +3

    죽사발이라고 하신말씀에 혼자 ㅎㅎㅎ웃었어요 이대로 잘담구겠습니다

    • @time0529
      @time0529 Месяц назад

      무는 갈치조림에 사용하세요 맛나요.

  • @aeshinjoo3116
    @aeshinjoo3116 Месяц назад +7

    잘봣어요 황태는 건져서 뼈바르고 너어서 김치에 버무려도 됨니다~

  • @sun3627
    @sun3627 Месяц назад +2

    순아액젓 공동구매계획있을까요
    선생님 기다리고있어요

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад

      11월 11일 절임배추와 순아액젓 공동구매가 진행됩니다😁

  • @사다티비
    @사다티비 Месяц назад +2

    몇포기육수입니까요

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад

      60 키로 담을 양입니다

  • @송경숙-z2y
    @송경숙-z2y Месяц назад +2

    저도 선생님 얼굴 보고싶어요

  • @배추네-g4l
    @배추네-g4l 27 дней назад

    이정도 육수면 배추몇포기정도될까요?

    • @momstaste
      @momstaste  27 дней назад +1

      60KG 담글 육수 양입니다😅

  • @남정자-s6c
    @남정자-s6c Месяц назад +2

    언제나 잘 보구 있어요
    늘 감사드려요
    육수낼때 물이두배면 재료도 두배로 똑같이 넣으면 되나요?

  • @김미향-x3y
    @김미향-x3y Месяц назад

    혹시 육수도 20킬로 기준인가요~

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад +1

      총 5리터 끓여서 3리터가 완성 됐습니다 20KG당 1리터 쓰시면 됩니다😁

  • @lunarianchoi418
    @lunarianchoi418 Месяц назад

    와우~~김장10포기 할건데 육수가 2리터 남아버렸습니다.
    ㅠㆍㅠ
    김장은 내년에나 할텐데...
    김장육수 활용법엔 뭐가 있을까요?
    국이나탕 찌개 밑국물하면 되겠지요...

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад

      절임배추 20KG당 1L 사용 하시면 됩니다!
      국/탕/찌개/김치류/ 여러가지 모두 사용 가능하세요😁

  • @햇살-q3y
    @햇살-q3y Месяц назад +1

    김장주문은 어캐 하는건가요?
    댓글에 주문하나요?

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад

      내일 김장김치 영상과 함께 공동구매가 시작되면 주문링크 들어가셔서 구매 하시거나
      전화주문으로 구매하시면 됩니다😁

    • @햇살-q3y
      @햇살-q3y Месяц назад

      @@momstaste
      감사합니다
      항상 구독 애청하고
      있습니다

  • @jkim5856
    @jkim5856 Месяц назад +7

    육수에 넣는 무는 바람든 무 사용해도 될까요? 그리고 만드신 육수는 몇 포기 김장하는데 필요한 양일까요?

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад +2

      네 바람든 무 사용하셔도 됩니다!
      육수양은 총 60KG~70KG 담그실수 있는 양이며
      20KG당 1L 사용하시면 됩니다😁

    • @jkim5856
      @jkim5856 Месяц назад

      @@momstaste감사합니다!

  • @이주연-x5h
    @이주연-x5h Месяц назад +5

    5L에서 끓여서 3L로 된거죠?답변 부탁드립니다

  • @sangsullee4486
    @sangsullee4486 Месяц назад +1

    코다리 조림 알려 주세요

  • @김미혜-m3u
    @김미혜-m3u Месяц назад

    어디서 주문해야 하나요

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад

      구독자분들의 빠른 참여로 인하여 현재 준비된 물량이 모두 소진된 상태입니다
      추가물량이 들어오면 알려 드릴게요😅

  • @가을0
    @가을0 Месяц назад +1

    믿고보는 엄마의손맛 선생님 올해도 선생님 레시피로 김장 합니다! 절임배추 공동구매는 언제인가요?

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад +1

      11월 11일 월요일부터 진행합니다😁

  • @HH-cy6wq
    @HH-cy6wq Месяц назад +2

    그정도 양이면 배추 큰포기 13개 정도 될까요?
    육수가 남으면 총각김치나 쪽파김치에 넣고 싶거든요

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад

      총 60KG~70KG은 담그실수 있는 육수 양입니다😁

  • @beaut_if_ul
    @beaut_if_ul Месяц назад +1

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @잭더리펴-k4b3y
    @잭더리펴-k4b3y Месяц назад +2

    항상잘보고 갑니다 1등출석행복한 토요일 보내세욤`(*>﹏﹏

  • @김영숙-m8s3u
    @김영숙-m8s3u Месяц назад +7

    선생님 얼굴좀 보여 주세요. 보고싶네요.

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад

      기회가 되면 공개할 예정입니다😅

  • @미경오-o3f
    @미경오-o3f Месяц назад

    김치는 판매 안하시나요 ?

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад

      아쉽게도 완성된 김치는 판매 하고 있지않습니다😅
      강원도 영월 절임배추와 절임 알타리무는 현재 공동구매 진행중입니다!

  • @봉자손-e3z
    @봉자손-e3z Месяц назад

    더덕장아지알려주세요

  • @Del-zc5tl
    @Del-zc5tl 23 дня назад

    북어대가리 손질해서 펼쳐 놓은거 VS 선생님처럼 북어포 넣는 거.
    어느 것이 더 맛있을까요?

    • @momstaste
      @momstaste  23 дня назад +1

      둘다 맛있습니다

  • @clara.48
    @clara.48 Месяц назад

    배추 몇포긴데 양파가 한개 들어가나요?

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад

      9포기 반입니다 다른 부재료들이 들어가서 양파 한개로 충분합니다 원하시면 더 추가 하셔도 됩니다😁

  • @민아양-f9u
    @민아양-f9u Месяц назад +2

    혹시 남은육수는 냉동실에 얼려두었다 써도 될까요?

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад

      네.그럼요😁

    • @민아양-f9u
      @민아양-f9u Месяц назад

      답글 감사합니다

    • @민아양-f9u
      @민아양-f9u Месяц назад

      젓갈 양 조절해도 되나요?
      예를들어 멸치진젓 반으로 줄이고 새우젓을 더 추가해도 될른지요?

  • @조해원-q9c
    @조해원-q9c Месяц назад +2

    배추주문하고 싶어요
    꼭 연락주셔요

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад

      네! 월요일에 영상과 공지가 함께 올라갑니다😁

  • @바나나-f3l8v
    @바나나-f3l8v Месяц назад +1

    절임배추 구매 하고싶어요

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад +1

      11월 11일 절임배추와 액젓 공동구매 진행합니다😁

  • @lunarianchoi418
    @lunarianchoi418 Месяц назад

    김장 30포기용 김장육수라고 미리 알려주셨으면 ...
    그래도 감사합니다.

  • @김수진-y1w
    @김수진-y1w Месяц назад +1

    배추 몇포기 혹은 몇kg인지 안나오네요...

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад +1

      20kg당 1L가 들어가며
      총 60kg~70kg 분량의 육수입니다😁

    • @김수진-y1w
      @김수진-y1w Месяц назад

      ​@@momstaste네~ 답변 감사합니다^^

  • @기수니-k2k
    @기수니-k2k Месяц назад +1

    배추가격은요?

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад +1

      배추가격은 월요일에 링크와 함께 안내 드리겠습니다😁

  • @이영숙-s2p
    @이영숙-s2p Месяц назад +2

    배추 어느정도가 없네요

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад +3

      총 60kg~70kg 담글수 있는 분량의 육수입니다😁
      육수 1L당 20KG 담그시면 됩니다!

  • @수인-c7x
    @수인-c7x Месяц назад +1

    육수내서 냉장고에 넣어놓고
    몇일동안 쓸수있는지요??
    육수영상 넘넘 유용하게
    잘 배워갑니다
    감사합니다~~~❤

    • @momstaste
      @momstaste  Месяц назад

      7일 정도는 괜찮습니다