Скороварка Советская ( ссср ) Приготовление мяса с картофелем.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 дек 2024

Комментарии • 135

  • @ЗояЛангеман
    @ЗояЛангеман 3 года назад +19

    Это точно, надо с антресоли достать, и попробовать сварить что нибудь, а то страшно было, а ей не меньше 40 лет. Новенькая в коробочке, спасибо за науку.

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  3 года назад +1

      Незачто Зоя обязательно пользуйтесь отличная штука!)

    • @vitalypopil6707
      @vitalypopil6707 Год назад +1

      главное перед закрытием проверять клапан, прочистиь булавкой , проволочкой,что есть , подуть убедившись , что не забито. Воду наполнять чуть больше половины (там метка должна быть). Ну, а время приготовления чего- либо, с опытом прийдёт

  • @ЕленаЛазарева-л3э
    @ЕленаЛазарева-л3э 2 года назад +7

    Спасибо огромное Вам, мил человек!
    Удивительное дело, только вчера, мне в наследство досталась вот такая же, новая времен СССР скороварка, поэтому, огромная благодарность за видео с рецептом, в этой скороварке!

  • @РАЯНАСЫРОВА-ь4ц
    @РАЯНАСЫРОВА-ь4ц 6 месяцев назад +2

    Оооооо... мясо в тушёнку превращается! Быстро, вкусно. У меня клапан куда то задавался. КЛАСС!

  • @ЕленаКрынова
    @ЕленаКрынова 4 года назад +6

    Нашла у бабушки скороварку, как ей пользоваться даже не представляла Благодаря вашему видео приготовила утку, приготовилось очень быстро и вкусно. СПАСИБО

  • @ИраСуконцева
    @ИраСуконцева 5 лет назад +11

    У меня большая скороварка на 6литров.Отдали 7лет назад готовлю вней рагу тушоную картошку с тушонкой и курицу варю. Очень нравится.Классная вещь придумано была ссср.

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  5 лет назад +2

      Да иммено спасибо вам большое за комментарий:)

    • @12cycjiukob59
      @12cycjiukob59 4 месяца назад

      во франции

  • @natmirnaya2935
    @natmirnaya2935 3 года назад +5

    Спасибо вам за рецепты в скороварке!!!! Жду новые рецепты в этой чудо кастрюле 🌈♥️

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  3 года назад +2

      Незачто обязательно что нибудь еще придумаю придумаю:)

    • @natmirnaya2935
      @natmirnaya2935 3 года назад +1

      @@winchesterton2534 Спасибо!!!

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  3 года назад

      @@natmirnaya2935 Незачто я рад что вам понравилось мое видео:)

    • @ТОЧНОневторойзх
      @ТОЧНОневторойзх 2 года назад

      Подскажите пожалуйста как в такой скороварке сварить рис ,просто рис .?

  • @saswer3683
    @saswer3683 5 лет назад +4

    Такая прелесть Ваша скороварка!

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  5 лет назад +1

      Cпасибо вам большое:) За комментарий а вещь действительно очень полезная:)

    • @alkanataeva
      @alkanataeva 5 лет назад +3

      К тому же тогда она (шестилитровая) стОила всего 14 рублей. До сих пор готовлю в такой часто.

  • @rezeptyAlini
    @rezeptyAlini 7 лет назад +6

    Да,что значит советская вещь,долговечная. А у меня такого нет.....Рецепт отличный. Лайк

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  7 лет назад +1

      Cпасибо огромное за лайк Алиночка ! Скороварка вещь очень удобная советую приобрести при возможности:)

  • @НатальяМурашко-н5ч
    @НатальяМурашко-н5ч 4 года назад +4

    у меня скороварка 80 года ,до сих пор в ней готовлю и первые все блюда и вторые и тушенку из речной рыбы ,вкуснее магазинной ,только плохо что теперь у нас в минске прокладки резиновой не купить такой ,с рук на рынке купила бу.

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  4 года назад +3

      Cпасибо большое за комментарий приятно слышать что люди еще пользуются советскими скороварками!) На самом деле раньше делали качественно и надолго вообще насчет резинки думаю стоит поискать на блошиных рынках может у вас есть такие? где продают всякую всячину)

  • @ЕвгенияМолиборская

    Современная мультиварка отдыхает👍👍

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  6 лет назад

      Полностью согласен с вами в скороварке блюда готовяться быстрее и вкус у них очень своеобразный:) Спасибо за коммент:)

    • @Korn1holio
      @Korn1holio 5 лет назад +1

      Пользую мультиварку Bosch с функцией скороварки. Так что нет.

  • @gulnarkurmangalieva1864
    @gulnarkurmangalieva1864 6 месяцев назад +1

    Надо пробовать

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  6 месяцев назад

      Попробуйте очень хорошая вещь. 🙂

  • @tommyalleinx831
    @tommyalleinx831 6 лет назад +14

    15 мин нагрев + 30 мин варки. Что-то долго для скороварки. А ты ничего не напутал? Клапан открывать не надо, он сам открывается, когда надо выпустить часть пара.

    • @суперсчастье
      @суперсчастье 5 лет назад +2

      А вы хотели чтоб прям поставил на плиту и тут же закипела скороварка)

    • @НатальяФедотова-с3я3е
      @НатальяФедотова-с3я3е 4 года назад

      Есть скороварка, нет инструкции, боюсь пользоваться, попробовала, из клапана зашипело я испугалась и всё. Может ответите как надо?

    • @Ирина-л3с7ц
      @Ирина-л3с7ц 3 года назад +2

      @@суперсчастье если воду не добавлять то закипит почти сразу , овощи дают сок, мясо тоже только мясо надо класть снизу на лук, а потом овощи. Полчаса и все готово. И клапан открыть не надо он сам спускает лишнее давление, просто вовремя убавить нагрев надо после закипания. Клапан можно поднять после окончания приготовления для того чтобы быстрее открыть крышку.

    • @Ирина-л3с7ц
      @Ирина-л3с7ц 3 года назад +1

      @@суперсчастье если заливать кипяток из чайника то закипит почти сразу.

  • @Lara_Chayka
    @Lara_Chayka 4 года назад +8

    Клапан открывается только когда всё готово, чтобы давление сбросить.

    • @Ирина-л3с7ц
      @Ирина-л3с7ц 3 года назад

      Клапан постоянно слегка шипит спускает лишнее давление. Если он не шипит значит там ничего не варится. Давление да ,можно спустить с его помощью после окончания варки для более быстрого открытия крышки.

    • @Lara_Chayka
      @Lara_Chayka 3 года назад +1

      @@Ирина-л3с7ц конечно, в процессе готовки клапан выпускает пар, при этом, он может подёргиваться, но он в это время закрыт, иначе смысла в скороварке нет никакого, он открывается только по окончании процесса.

    • @Ирина-л3с7ц
      @Ирина-л3с7ц 3 года назад

      @@Lara_Chayka ну если вы так рассуждаете то он вообще не открывается по большому счёту, если вы сами не приподнимете и не выпустите пар. Игла в нём постоянно закрывает отверстие и выталкивается из него только излишками давления, в этом и смысл работы клапана

    • @Lara_Chayka
      @Lara_Chayka 3 года назад

      @@Ирина-л3с7ц сказка про белого бычка.

    • @Ирина-л3с7ц
      @Ирина-л3с7ц 3 года назад

      @@Lara_Chayka ну так почитайте на ночь сказку под названием инструкция.

  • @РекаЖизни-э8л
    @РекаЖизни-э8л 4 года назад +5

    вкусненько то готовишь молодец

  • @Простыеисложныевещи

    Интересный рецепт и выбор инструмента для приготовления тоже отличный.

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  7 лет назад +1

      Спасибо, давно хотел приготовить что нибудь в советской скороварке :)

  • @РАЯНАСЫРОВА-ь4ц
    @РАЯНАСЫРОВА-ь4ц 6 месяцев назад +1

    У меня большего V был. Про холодную воду не помню.... Я в середине прошлого века появилась..

  • @TURIST062
    @TURIST062 3 года назад +2

    У нас точно такая же, рыбу тушим в ней. Клапан сам скидывает лишний воздух. И мясо хорошо, в ней тушить. Но мне больше нравится мясо в казане)))

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  3 года назад +1

      Дааа в казане оно получается пожирнее :))) И повкуснее ведь жаренное всегда вкуснее но не полезнее:)) А я скороварку использую для тугоплавких каш таких как перловка например вариться быстро и вкусно:)

  • @Ирина-л3с7ц
    @Ирина-л3с7ц 3 года назад +2

    Скажите когда скороварка закрыта, дуга вот эта с ручкой плотно упирается в кастрюлю или свободно двигается? Перелистала весь паспорт об этом ни слова. У меня свободно двигается, а крышка при этом закрыта хорошо и пар не пропускает

  • @DaniilKulikovsky
    @DaniilKulikovsky Год назад +1

    Приветствую. А гречку в ней реально сделать?

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  Год назад

      Привет гречку лучше варить в обычной кастрюле скороварка все таки больше для тугоплавких круп.

  • @АлександрКостянко-ю2ф

    У моих родилей в шкафу стоит скороварка в коробке,ни разу не пользовались,боялись её,что взорвётся).Покупали в 80е годы.Новьё ещё в саледоле.Поеду заберу.Не каждый день,но иногда можно и скороваркой попользоваться.

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  7 лет назад +5

      Попробуй вещь отличная и блюда в ней быстро готовяться!:)

    • @АлександрКостянко-ю2ф
      @АлександрКостянко-ю2ф 7 лет назад +2

      Winchesterton по тел.узнал в каком году была сделана.Март 1997г.Вообщем 20лет в шкафу пылиться).

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  7 лет назад +4

      Доставай сдувай пыль и используюй по назначению очень полезный инструмент в приготовлении пищи:)

    • @АЛИАли-щ5г
      @АЛИАли-щ5г 6 лет назад +5

      Александр Костянко знаешь в ней можно приготовить мясо и кости будут мягкими и съедобными

    • @constancia7200
      @constancia7200 6 лет назад

      Как вспомнишь так вздрогнешь - два часа в среднем еботни вот этой с приготовлением мяса, которое ладно с неснятой пеной так ещё и после всех звуковых и паровых атак ещё и надо остужааааать потому что её горячей и только что с плиты открывать нельзяааааа, то есть хочешь горяченького ещё придётся разогревать. И это тогда как в любой даже самой тонкой алюминиевой или эмалированной кастрюле всё то же самое сварится за пол-часа и будет не твёрже чем из этого вот промышленного агрегата, автоклава, Ь, я не знаю как это ещё называть, а на сковороде пожарится ещё быстрее и вкуснее!
      Не знаю чьё это гениальное изобретение для копчения кухни, но определённо не русских.

  • @Leshik1
    @Leshik1 2 года назад +1

    А зачем клапан открывать? Давления-же не будет и температура кипения будет обычная 100градусов.
    А какое мясо?
    Аппетитно смотрится!

  • @veic2007
    @veic2007 6 лет назад +14

    Смысл использования скороварки, если варить с отрытым клапаном? Клапан откроется сам - он знает, когда это надо делать.

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  6 лет назад +2

      Учту этот момент я просто открывал его всегда для безопасности :) Cпасибо за коммент попробую с закрытым клапаном.)

    • @veic2007
      @veic2007 6 лет назад +6

      Безопасности - в смысле взрыва? Это если только заблокировать намертво как-нибудь оба клапана, либо туда положить гранату. Давление внутри 2 - 2,5 атмосферы от силы. Чтобы разорвать люминий такой толщины надобно несколько большее)). У меня есть пара-тройка роликов по скороварке, если что. Пользуюсь порядка 4 лет, варю в ней практически всё и клапан не открываю, пока сама не сбросит давление. Попробуйте - сэкономите времени вдвое. А... да, у меня электричество и я виртуозно пользуюсь временем остывания чугунной конфорки... За рецепт спасибо, а то иной раз надоедает морщить ум. Удачи.

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  6 лет назад

      Да видел видео где бомбануло:))) Да уж грена точно разнесет и не только скороварку)) и пол кухни заодно) Спасибо обязательно посмотрю ваш ролик со скороваркой спасибо за комментарий:)

  • @Ирина-л3с7ц
    @Ирина-л3с7ц 3 года назад +2

    Не надо наливать столько воды, можно слегка на дно если продуктов сильно много. Поливать тоже сильно не надо она сразу издаёт звук проседает крышка. Вы сварили суп, тушёная картошка делается без воды

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  3 года назад +2

      Спасибо вам но мне нравиться такой суп:)

    • @Ирина-л3с7ц
      @Ирина-л3с7ц 3 года назад +2

      @@winchesterton2534 я ничего против супа не имею и сама часто готовлю такую жидкую картошку с мясом, но тушёная картошка это немного другое.

    • @yuriystruykin3849
      @yuriystruykin3849 2 года назад +2

      @@winchesterton2534 И мне нравиться такой суп

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  2 года назад +1

      @@yuriystruykin3849 Очень вкусный и наваристый получаеться:)

  • @SophiaWaynee
    @SophiaWaynee 4 года назад +3

    😍😍😍😍😍

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  4 года назад +1

      You new Avatar so good sofia! i like!)

    • @SophiaWaynee
      @SophiaWaynee 4 года назад +3

      @@winchesterton2534 it is Thief Cosplay haha thanks

  • @ФатимаБ-р6б
    @ФатимаБ-р6б 4 года назад +1

    Сгущенку не пробовали делать в ней

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  4 года назад

      Сгущенку не пробовал ее и в кастрюле можно спокойно приготовить.

  • @Ирина-л3с7ц
    @Ирина-л3с7ц 3 года назад +1

    Клапан во время приготовления должен быть закрыт, вы неправильно используете скороварку

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  3 года назад

      Да я знаю просто решил перестраховаться)

  • @АлексФедор-ж5ж
    @АлексФедор-ж5ж 2 года назад +2

    Вот вчера нашол но боюсь Что-то готовить, решил ролики поглядеть

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  2 года назад +1

      Не бойся дружище вещь отличная я сам готовил:)

  • @KotBasil1o
    @KotBasil1o 4 года назад +4

    Мне в детстве мать гречку на пару в этой шайтан машине делала...
    Вкусно было, в кастрюле так не приготовишь....

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  4 года назад +1

      Да отличная штука! я сам готовлю и очень доволен данной скороваркой)

  • @starik71176dsb
    @starik71176dsb 4 года назад +3

    Готовил, готовил и хренак! Сырая вода, хоть немного, но попала в готовое блюдо 😔😜

  • @ki-ka
    @ki-ka 6 лет назад +7

    Видео о том как пользоваться скороваркой как простой кастрюлей. В следующий раз клапан закрой. :)

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  6 лет назад +1

      Хорошо дружище спасибо за отзыв!!))) С наступающим праздником!

    • @ki-ka
      @ki-ka 6 лет назад +2

      @@winchesterton2534Спасибо за видео - я вытащил нашу скороварку из кладовки, завтра буду варить! С новым годом!

  • @МихаилМитаев
    @МихаилМитаев 2 года назад +1

    Пока рассказывал- показывал,- и без скороварки уже сварилось...

  • @НаталияБодикова-ц2р

    Долго смеялась.Инструкция как не стоит готовить в скороварке.У меня сей агрегат с 1976г и до сих пор рабочий Готовлю и первые и вторые блюда.Если мясо то надо что бы закипело снять пену закрыть кастрюлю установить клапаны и готовить20 мин.Убавить огонь или сдвинуть кастрюлю на не горячую поверхность чуть приподнимая один клапан /у меня их два/ стравливаем давление и снимаем крышку докладываем остальные ингредиенты закрываем крышку..Клапан не закрываем и довариваем как в обычной кастрюле.Охлаждать под холодной водой не нужно.

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  5 лет назад +1

      Cпасибо за комментарий конечно но как то все сложно у вас слишком много манипуляций)))

  • @Forestcyclist
    @Forestcyclist 7 лет назад +3

    интересная штуковина, современную скороварку видел, но такой старенькой советской-нет. Получилось наверняка сочно, вкусно) Кстати, жду Михаил ваши видео, на вело тематику)

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  7 лет назад +2

      Конечно скоро сниму дружищее как появиться вдохновение:)) Спасибо за лайк Павел:)

  • @Prosto_baba_yaga
    @Prosto_baba_yaga 2 года назад +1

    А в инструкции написано, 10 мин мясо готовится)...

  • @ПетроКасперський-я9у

    А борщ приготувати можна.крім того у моєї Мінутки є підставки для пароварки.як ?

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  6 лет назад

      Щодо приготування борщу в пароварці не знаю не разу в ній не готував ! але у мене на каналі є рецепт смачного українського борщу приготуй не пошкодуєш друже!

  • @andersverkash4466
    @andersverkash4466 Год назад +2

    Прямо через экран пахнуло.😁

  • @victar2360
    @victar2360 6 лет назад +1

    I have 2 of them;)

  • @vili3265
    @vili3265 3 года назад +1

    Зачем столько масла???

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  3 года назад

      Что бы пожирнее было:)

    • @vili3265
      @vili3265 3 года назад

      @@winchesterton2534 болван))))

  • @victar2360
    @victar2360 6 лет назад +1

    Molodets paren, vse otlichno;)

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  6 лет назад

      Cпасибо за комментарий дружище я рад что тебе понравилось видео:)

  • @уязвим
    @уязвим 10 месяцев назад +1

    Что за суп😂😂😂

  • @anaandreev8121
    @anaandreev8121 7 лет назад +4

    А мясо мыть?!!

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  7 лет назад

      Необязательно если оно в герметичной упаковке:)) Если берете на развес лучше немного промыть....)

    • @anaandreev8121
      @anaandreev8121 7 лет назад +2

      Winchesterton
      Надеюсь вы шутите)))

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  7 лет назад +1

      Ну вы можете помыть в целях гигиены если считаете это нужным:)) а я сколько раз готовил не когда не мыл и до сих пор жив))

    • @anaandreev8121
      @anaandreev8121 7 лет назад +1

      Winchesterton
      слава Богу)

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  7 лет назад

      Во истину!))

  • @Dialbist
    @Dialbist 5 лет назад +5

    90 какой-то год, это не советское время

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  5 лет назад

      Согласен просто скороварка советская а в 90 годах она появилась у нас спасибо за попроавку друже)))

    • @леший-к2в
      @леший-к2в 3 года назад

      91...92 еще советское

    • @леший-к2в
      @леший-к2в 3 года назад

      90й. Тож

    • @Ирина-л3с7ц
      @Ирина-л3с7ц 3 года назад +2

      У меня вообще скороварка 1973 года выпуска

  • @vmaksimets
    @vmaksimets 6 лет назад +2

    Лук - анти пригарное покрытие :) а морковка приклеить к дну и пригорит

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  6 лет назад

      Ахаха )) ну да типо того пригорает только если передержать а если во время снять то лук не успеет пригореть:))))

  • @Chumak74
    @Chumak74 6 лет назад +6

    Много воды налил, 200 мл. хватило бы..

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  6 лет назад

      Спасибо за комментарий учту попробую в следующий раз поменьше воды добавить.

  • @kak_ya_ot_vas_ustal
    @kak_ya_ot_vas_ustal Год назад +1

    Слы, парниш! Ты тут новый и на хайпе. А теперь запомни -
    Касрулю сваю ставишь и ПЕРВЫМ обжариваешь в ней мясы.
    Вынаешь его, потом жаришь в этом сусле лук и моркву со специями.
    А потом ложышь все унутрь. И кяпитком заливаш, закрываш и щастие. И так далие.

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  Год назад

      Ну попробую в следующий раз спасибо за совет:)

  • @ГригорийПанченко-у5щ

    Это суп а не картошка , нужно варить без воды !

  • @Hi_Tatyana
    @Hi_Tatyana Год назад +1

    Купи новую, ей уже лет 40

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  Год назад

      Уже купил афганский казан называеться😀

  • @КостянтинАдвокат
    @КостянтинАдвокат 2 года назад +1

    🐷🐶

  • @ПавелБоровецкий
    @ПавелБоровецкий 4 месяца назад

    Музыку погромче-больше лайков!

  • @Nihanlolpro
    @Nihanlolpro 4 года назад +1

    в интернете видел видео как такая скороварка взорвалась и всю кухню разъебала.Там еда как я понимаю под давлением,сам не видел таких.От пробабушек до меня не дошли

    • @winchesterton2534
      @winchesterton2534  4 года назад +1

      Скороварка безопасна если соблюдать все меры предосторожности,обязательно проверять оба клапана основной и запасной должны функционировать и воду нельзя наливать очень много.... У меня мама пользовалась этой скороваркой и бабушка и теперь я пользуюсь вещь просто отличная!