당신이 평생 잘못된 방법으로 보관하고 있었던 음식 30가지

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  • Опубликовано: 23 сен 2019
  • 40% - 구입한 음식 중 쓰레기통에 버려지는 음식의 비율입니다. 네, 자그마치 40%예요! 범인은, 부적절한 보관 방법입니다. 우리는 보통 과일, 야채, 간식, 빵 등 모든 것들을 냉장고에 보관하는 데 익숙합니다. 어떤 사람들은 혹시 모를 경우를 대비해 소스, 마리네이드 소스, 캔도 냉장고에 보관하지요. 하지만 이런 보관 방식은 식료품들의 수명을 더 길게 할 수도 있지만, 종종 해로울 수도 있습니다.
    예를 들면 여러분은 토마토를 약 20°C 혹은 그 이상의 상온에 보관하면 훨씬 더 풍미가 좋고 향이 좋아진다는 걸 알고 계셨나요? 혹은 양파와 마늘이 따뜻한 온도를 더 좋아한다는 건요? 더불어 이들은 빛을 두려워하고 햇빛이 가득한 부엌에 있는 것을 좋아하지 않습니다. 또한 감자 튀김을 냉장고에 보관하지 마세요!감자 튀김, 또는 구운 감자는 낮은 온도에서 보관될 때 독성으로 변할 수 있는 물질을 함유하고 있습니다. 자, 그럼 우리가 흔히 사는 식료품을 보관하는 최고의 방법이 무엇인지를 확인하시고 여러분의 돈을 절약하세요!
    타임스탬프:
    토마토 0:24
    양파와 마늘 1:00
    감자 1:20
    버섯 1:44
    신선한 야채와 허브 2:06
    냉장한 가금류와 고기류 2:29
    바나나와 기타 열대과일 3:00
    꿀 3:24
    달걀 3:55
    우유, 요거트, 단단한 치즈 4:26
    포도와 베리 4:57
    사과 5:28
    식물성 오일 6:00
    당근 6:12
    곡물과 밀가루 6:33
    수박 6:59
    빵 7:21
    반려동물용 음식 7:42
    커피와 차 8:01
    설탕 8:22
    초콜릿 8:41
    남은 음식 9:01
    #식품보관 #건강식단 #밝은면
    요약:
    - 하루 안에 먹을 수 있는 신선한 토마토를 소량씩 구입하는 것이 훨씬 좋습니다. 직접 재배했다면 냉장고의 아래 서랍에 보관하세요.
    - 나중에 요리할 거라면 종이 봉투에 버섯을 넣고 냉장고에 보관하면 됩니다. 더 오래 보관해야 할 경우에는 먼저 씻은 다음 말리거나 얼리세요.
    - 고기가 다양한 전염균의 원천이라는 것을 잊지 마세요. 냉장고에서는 이틀 이상 보관할 수 없습니다.
    - 꿀은 유리, 세라믹 또는 금속 용기에 보관해야 합니다. 어둡고 건조한 곳에 두는 게 가장 좋습니다. 따라서 문이 달린 선반이 가장 좋을 거예요.
    - 냉장고 제조업체들의 생각과는 달리, 냉장고 문에 계란을 보관하는 것은 좋지 않습니다. 냉장고를 열 때마다, 계란이 노출되는 온도는 계속 달라집니다.
    - 우유와 요구르트는 냉장고 문에 보관하지 마세요. 다른 곳보다 빨리 부패할 수 있으니까요.
    - 포도를 보관하기 가장 좋은 것은 매장에서 팔 때 사용하는 것처럼 통풍이 잘 되는 비닐 봉지입니다.
    - 사과는 냉장보관하면 안 됩니다. 또한 사과는 보관하기가 꽤 까다롭습니다. 다른 종류의 사과는 서로 분리해서 저장고나 지하실에 넣어 두세요.
    - 기름은 실온의 어두운 곳에 보관해야 합니다. 만약 부엌에서 어두운 곳을 찾을 수 없다면, 병을 호일로 싸세요.
    - 신선한 당근은 어둡고 시원한 곳에서 오랫동안 신선하고 아삭하게 보관할 수 있습니다.
    - 수박 혹은 멜론은 실온에 보관하시는 게 더 좋습니다.
    - 빵은 환기가 되는 플라스틱 봉투, 천 또는 종이 봉투에 보관해야 5일 동안 부드러운 상태를 유지할 수 있습니다.
    - 차와 커피는 불투명한 용기에 넣어서 어둡고 건조한 곳에 보관하세요. 강한 냄새가 나는 음식에 가까이 두지 마시고요.
    - 초콜릿은 실온에서 햇빛이 들지 않는 건조한 곳에 보관해야 합니다.
    - 얼릴 게 아니라면 일주일 내내 먹을 수프나 햄버거를 만드는 건 큰 실수입니다. 음식을 냉장고에 보관할 수 있는 시간은 5일입니다.
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Комментарии • 295

  • @milee226
    @milee226 4 года назад +337

    요즘 지하실 있는 집이 어딨다고 계속 지하실에 보관하래 ㅠㅜㅜ

    • @MrTwinkle740
      @MrTwinkle740 4 года назад +4

      ㅋㅋㅋㅋㅋ 👍

    • @user-jp4xe3mh5l
      @user-jp4xe3mh5l 4 года назад +49

      아마도 외국잡지 해석본인듯
      직접딴 버섯이라네

    • @asteria6977
      @asteria6977 4 года назад +26

      지하실 있어도 그곳에서도 썩고 싹나고 다해요 그냥 먹을만큼만 사는게

    • @hyunjunglee5584
      @hyunjunglee5584 4 года назад +7

      외국채널이라

    • @user-if7mv5tu7r
      @user-if7mv5tu7r 4 года назад +5

      외국은 지하실

  • @healthytv7
    @healthytv7 4 года назад +1

    아 그렇군요.참고해야겠어요.좋은정보 감솨요~^^

  • @lakim8136
    @lakim8136 4 года назад +216

    빵은 냉동실보관이 최고입니다.

    • @black-cj8ws
      @black-cj8ws 3 года назад +4

      맞아요 냉장실에 넣어두면 말라서 맛없어요

    • @user-xp1do7gw1w
      @user-xp1do7gw1w 3 года назад +12

      냉동실에 들어가면 안 먹는 게 함정이지만.. 빵은 사고 바로 먹는 게 최고입니다.😂

    • @user-ed8ny5ln5k
      @user-ed8ny5ln5k 3 года назад

      냉동실 넣어두면 꽝꽝 얼텐데.. 전자레인지에 녹여서 먹어야 하나요?

    • @seapostlee733
      @seapostlee733 3 года назад +4

      @@user-ed8ny5ln5k 몇 분만 상온에 두면 원래대로 돌아와요 전자렌지는 비추천

    • @user-ed8ny5ln5k
      @user-ed8ny5ln5k 3 года назад

      @@seapostlee733 오. 답변 감사

  • @yeonsukseoung6746
    @yeonsukseoung6746 4 года назад +16

    창고 어두운 곳 없으니 냉장고 아래칸에 신문지 또는 키친타올에 물 적셔서 싸놓으면 한달도 거뜬

  • @no_mle
    @no_mle 3 года назад +9

    제과제빵자격증있는데 냉장보관은 빵의 노화가 제일 빠른 보관법입니다

  • @yyj6961
    @yyj6961 4 года назад +52

    양파 낱개로 호일 포장해서 냉장고 야채칸에 놔두니까 몇 달은 안 썩던데..글고 사과는 과수원하시는 친구아버지께서 냉장보관 하라셨음..

    • @nok3958
      @nok3958 4 года назад +4

      5개월도 더 있었지만 그랬음. 아무 이상 없다.

    • @kjo0226o
      @kjo0226o 4 года назад +3

      사과는 실온보관이 적절해요! 이유는 밀폐된 공간에 사과를 두면 에틸렌 성분이 나와 주변의 식품을 숙성시키거나 노화작용을 일으켜요^^ 하지만 드실때 잠시동안 냉장고에 넣어두는건 갠찬아여 ㅎ

    • @user-py4ct4ke5g
      @user-py4ct4ke5g 4 года назад +5

      @@kjo0226o 맞아요 제일 큰 이유는 사과와 다른 채소를 함께두면 냉장고속에서
      다른식품을 빨리상하게 한다는...
      하지만 실온은 좀 그러네요
      사과를 따로 다른칸에 보관하면 좋을것같아요 밖에 두니까 빨리 상하더라고요 추석이나 설날에 과일 선물들어온것 냉장고 다 못들어갈때
      밖에 두면 확실히 빨리 상하더라고요

  • @user-jb5un7lp1d
    @user-jb5un7lp1d 4 года назад +6

    왠만한건 전부 씻어서 깨끗이 봉해 냉장고 보관하는게 더 오래감. 밖에두는것보단 냉장고가 더 오래감. 반듯이 밀봉을 잘해야함.

  • @ljs9124
    @ljs9124 4 года назад +5

    밀가루 상온보관 입니다.
    커피.녹차.초코파우더 냉장보관은 오히려 습기를 더 늘려 않좋게해요.
    차라리 김에 넣는 제습제를 넣어서 상온보관하세요.

    • @user-bk4rd1wc5s
      @user-bk4rd1wc5s 3 года назад

      혹시 세라믹용기말고 플라스틱에 보관해도 괜찮을까요?가루류말입니다

    • @ljs9124
      @ljs9124 3 года назад

      @@user-bk4rd1wc5s 습기 피하고 밀봉만 제대로 하시면 돼요
      김용 제습제도 갇이 넣어 두시면 좋고요.
      바닥에 두지 마시고 습한 곳 피하시고요.

  • @user-mz4ee3ow5s
    @user-mz4ee3ow5s 4 года назад +12

    꿀은 금속에 넣으면 안되는걸로 압니다만

  • @jiapinli1024
    @jiapinli1024 4 года назад +6

    양파는 껍질을 까서 하나씩 랩으로 싼 후 냉장고 야채칸
    빵은 냉장보관하면 수분이 날아가서 푸석푸석해짐요. 랩으로 싼 후 지퍼백에 밀봉.
    감자는 하나씩 신문지로 싸서 검은 비닐봉지나 서늘한 공간에 박스속에 넣어두면 한 달이 지나도 싹 안올라와요.
    위에는 제가 직접 쓰고 있는 방법이에요.
    이 영상은 국내와는 안맞는거 같네요

  • @user-wi1ho2uc8l
    @user-wi1ho2uc8l 4 года назад +2

    쌀을 사면 비닐팩에 나누어 냉장고에 보관해야합니다 쌀도 도정한지 오래될수록 여먕분이 변질돼서 몸에안좋은 독소가생긴다하다고해요 요즘 대가족이 없으니 작은것을사서 나는어 보관하시는게 좋다고합니다

  • @user-jz1pq2br8h
    @user-jz1pq2br8h 4 года назад +41

    여러분!양파 많이 남으면 한개씩 호일싸서 냉장실서랍에 넣면 썩지않고 딴딴한채로 한참이나 보관가능합니다. 해보세요

    • @user-jf7ng7zm4s
      @user-jf7ng7zm4s 3 года назад +1

      감사^^^

    • @lovemk211
      @lovemk211 3 года назад +1

      호일 곁 쪽이 안으로 가도록요

    • @sldrlflqpxl
      @sldrlflqpxl 10 месяцев назад

      @@lovemk211무슨 원리인가요???

  • @btsjm9714
    @btsjm9714 4 года назад +2

    광고ㅋㅋㅋ 어쩌나...ㅋ 간만에 다보게되는 광고🥰🥰🥰 그리고 유익한 영상 감사합니다 😊👍👍

  • @heejungkim6589
    @heejungkim6589 4 года назад +4

    골치아퍼 완전반데로만했는데 지하실도업고ㅋㅋㅋ Thank you 4 informations:)

  • @damidami2
    @damidami2 4 года назад +32

    빵은 냉장보관하면 부패가 더 빠릅니다..오래보관하시려면 냉동입니다.정확한 정보는 아니네요

  • @user-rz4kr9ep3x
    @user-rz4kr9ep3x 4 года назад +60

    빵은 냉동실아니냐

    • @user-wk9tl3rd5m
      @user-wk9tl3rd5m 3 года назад

      종이봉투 넣어 냉장보관방법 입니다.

  • @Muscle_kitty
    @Muscle_kitty 4 года назад +11

    버섯 씻으면 안됨

  • @user-xo9zu5er3c
    @user-xo9zu5er3c 4 года назад +5

    빵은 냉장보관하면 수분 뺏겨서 퍽퍽하고 맛없어져서 냉장보관하면 안되고 냉동보관 해야되는데요....;;;;;;;;

  • @user-xu3ts7ew7e
    @user-xu3ts7ew7e 4 года назад +20

    계란은 실온에서 보관하셔도 됩니다
    실온에서 보관한 것 후라이 같은거 하면 비린내도 훨씬 덜하고 맛있어요
    제가 냄새에 민감해서리

  • @LaLa-mj7oc
    @LaLa-mj7oc 3 года назад +4

    그냥 그때그때 조금씩 자주 장보는게 최고네요. 장기보관을 할생각을 안해야겠어요

  • @user-queensperfume.
    @user-queensperfume. 4 года назад +50

    상점, 이 식품들이 어느쪽에 진열되어 팔리고 있는지 알면 보관장소 바로 알 수 있음.

    • @happy247forever
      @happy247forever 3 года назад +1

      꼭 그렇지도 않음. 견과류만해도 실온에 놓고 팔더라.

  • @user-ul4un1yp8w
    @user-ul4un1yp8w 4 года назад +5

    기생충약이 이슈가 되다보다 기생충약을 공부 하다보니 해외 논문을 공부 하다보니 홀다박사 논문을 보니 야채도 조금싸서 다 먹고 귀찮아도 조금씩 사러 다녀야 겠더라고요
    조금만 시들해도 곰팡이와 기생충이 생기더라고요
    이젠 냉동실 냉장고이. 텅텅 비워질듯 합니다

  • @he-soonyang9697
    @he-soonyang9697 4 года назад +22

    냉장고 문안쪽에 계란을 보관하게 더ㅐ 있는데 냉장고 설개 구조에 믄제가 있네요!

  • @inebo9605
    @inebo9605 4 года назад +57

    미국꺼 베껴서 컨텐츠 만들꺼면 번역하면서 생각을 좀 해 앞뒤 안맞는 번역들 왜케 많어

  • @user-wh4mc6ts4o
    @user-wh4mc6ts4o 4 года назад +9

    4:19
    와.......지하실얘기가 반인데 구독하라네...ㅋㅋㅋㅋ

  • @user-ec9mi5ck7r
    @user-ec9mi5ck7r 4 года назад +2

    냉장고 열대는 사야하나 감당 하기 벅차네요

  • @nayanaya
    @nayanaya 4 года назад +3

    채소는 김치냉장고에 보관하면 몇달씩 넣어놔도 안썩던데,,ㅋ

  • @youngaekim9239
    @youngaekim9239 4 года назад +1

    너무너무 유용한 정보 감사합니다.
    보다가 중요한 건 기록하고 바로 실행에 옮긴 것도 있고.
    냉장고 안에 부침가루, 밀가루 찹쌀가루등을 봉지째 넣었었는데
    영상보고 바로 유리 그릇에 넝어 무슨 가루인지 써붙여서
    넣었더니 냉장고가 깨끗해지고 넓어졌어요.
    그러다보니, 10분도 안되는 영상 보는데 1시간 정도 걸렸어요.
    근데, 한가지 . 빵이 많을 경우 냉동 보관했다가
    먹기전에 상온에 내놔 완전히 속까지 부드러운 상태에서 그냥 먹거나,
    아님 오븐에 살짝 넣었다가 먹는 걸로 알고 있었는데.
    냉장고에 넣으면 질겨진다구 하던데요.
    어떤 개 맞는 건지요?

    • @316seooo
      @316seooo 2 года назад +1

      냉장고에 넣는건 가능은 한데 냉동실에 넣는게 좋을거 같아요 냉장고에 빵을 넣으면 수분을 빼앗긴다고 들어서 저는 냉동보관 합니다

  • @user-green90
    @user-green90 4 года назад +2

    사과 냉장고에 보관하지 않으면 쭈글쭈글해집니다. 여기저기서 얻은 정보를 짜깁기 한거 같은데 오류도 엄청 많은 정보네요

  • @user-lk2jd7ow4g
    @user-lk2jd7ow4g 4 года назад +15

    버섯은 씻으면 안된다던데..

    • @user-wk9tl3rd5m
      @user-wk9tl3rd5m 3 года назад

      네 맞아요. 신문지 또는 종이류 쌓서 보관방법입니다

    • @user-wk9tl3rd5m
      @user-wk9tl3rd5m 3 года назад

      냉동실입니다.

  • @user-kt9pm3ld3d
    @user-kt9pm3ld3d 4 года назад +30

    통조림은 3분이내 꺼내서 다른통에 보관하세요.
    통조림통 벽에서 발암물질이...

    • @gravel1brevet2campinghocke27
      @gravel1brevet2campinghocke27 4 года назад +2

      님아 통조림 자체가 밀폐도 중요하지만 방부제 때문에 오래 보관가능한거임...그거 때문에 사는걸 따서 다른데 보관하면 무슨 의미임 차라리 신선한 야채가 없으면 채소를 먹는게 낫지...
      아니 마이크로웨이브 전자파 신경쓰면서 다른거 더 나오는걸 안따지는게 이상하지 않음...

    • @user-qd2oh2cw5e
      @user-qd2oh2cw5e 4 года назад +1

      요즘에는 통조림 5~10 개씩 사면
      따라오는 통조림 전용통도 있답니다

    • @user-ln1ss4ww3h
      @user-ln1ss4ww3h 4 года назад +2

      @@gravel1brevet2campinghocke27깡통 통조림은 내용물만 먹고 액체는 버려야 건강에 그나마 좋다고. 통조림은 다 못 먹을거면 그대로 두는게 아니라 다른 통으로 옮겨야~!

    • @user-ln1ss4ww3h
      @user-ln1ss4ww3h 3 года назад +1

      @@user-np9gy5zp8i 건강에 안 좋다고 알려줘도... 그럼 깡통 따서 먹다가 그대로 뒀다가 그렇게 국물까지 걍,다~ 드세요~~~

    • @user-wk9tl3rd5m
      @user-wk9tl3rd5m 3 года назад

      따는 과정에서 산소와 결합하여 부패가 시작되죠. 가능한 다른 그릇으로 옯겨 놓으세요

  • @user-pn5gs8wg2r
    @user-pn5gs8wg2r 4 года назад +15

    냉장고에 버려지는 음식이 너무 많습니다..ㅋㅋㅋ

  • @otatryu2943
    @otatryu2943 4 года назад +30

    냉장고 만든 넘 좀 잡아와야 겠습니다. 🤣

  • @user-gk8mi1wy2j
    @user-gk8mi1wy2j 4 года назад +6

    유용한 보관법 알려주셔서 감사해요~감자와 양파를 실온에 보관하면 좋은데 금방 상하거나 썩는 경우가 많아 참 어렵더라구요.

  • @kentvturbo7091
    @kentvturbo7091 4 года назад +3

    계란 충격이다
    냉장고 오른쪽위로 평생 살고왔는데...

  • @user-rs9qc4pn9t
    @user-rs9qc4pn9t 4 года назад +5

    유용하네욤 ㅎ

  • @user-jg9yh7on2y
    @user-jg9yh7on2y 4 года назад +151

    경험에서 나온 게 거의 없는 무실용적인 내용. 양파나 마늘을 채소칸에 몇개월씩 넣어둬도 썩은 거 본적이 없음. 일반 가정집에 서늘한 저장고가 있는 집이 얼마나 있다고 자꾸 저장고 이야기를 하는겨.. 보통 없으니 실온에 보관하게 될텐데 그렇게 양파나 마늘을 그늘에 보관해도 여름에는 무조건 썩음. 여름에는 동봉 후 냉장 보관이 나음. 그리고 수박을 15분만에 어떻게 시원하게 함? 수박을 시원하게 보관하고 싶으면 잘라서 공기가 통하지 않는 밀폐용기에 보관하는 게 꺼내 먹기도 편리하고 시원하게 먹을 수 있음.(단, 3~4일 안에 먹는 게 좋음) 그리고 식용유를 누가 냉장 보관함;; 당연히 그늘진 곳에서 실온 보관하지. 바나나는 랩으로 쌓아서 놓거나 밀폐용기에 넣어서 먹으면 오래 먹을 수 있음. 냉장보관하면 바나나 표면이 멍든 것처럼 까맣게 됨. 사과는 좀 더 어이 없는데 예전에 아버지가 사과 농장하셔서 사과는 잘 아는데 사과는 실온 보관하면 오래 보관 못함. 사과 농장하시는 분들이나 마트에서 유통하시는 분들도 모두 냉장보관함. 살다살다 실온보관 하라는 사람 첨 보네. 사과도 채소칸에 종이로 쌓아서 밀폐용기에 넣은 후 냉장 보관하면 하면 됨. 대신 오래두면(5~6개월 이상) 쭈굴해지거나 푸석해져서 당도와 새콤한 맛이 떨어짐. 부사나 아오리 모두 보관 방법은 동일. 먹고 남은 걸 레몬 떨어트려서 저따구로 보관할 게 아니라 사과도 밀폐용기에 넣어서 냉장보관하면 오래 보관 가능. 단, 밀폐용기 고무패킹이 손상됐거나 제대로 밀폐가 안되는 거라면 사용ㄴㄴ. 입이 닿은 부위는 잘라서 버리는 게 좋고. 그리고 꿀을 누가 열어서 보관한다고 냄새나는 거 주변에 두면 안된대;; 이미 밀폐용기에 나오는데 이상한 소리하네.

    • @nok3958
      @nok3958 4 года назад +3

      지하실이 없고 살림을 직접 하는 사람이 아니라 여기저기서 주워 들은 얘기만 하고 있다. 귀리 2년 이상 먹는데 아무 이상 없고 , 사료는 소량으로 포장된 것으로 사라고 권해야 한다. 한 번 오픈하면 여름의 한국에선 곰팡이에 금새 노출돼서 우리집 먹돌이가 안먹어서 살펴보니 그랬음.

    • @pppplmlm
      @pppplmlm 4 года назад

      그러게
      조 뇨자 현실성이 없네
      경험이 아닌
      줏어 들었나

    • @user-kh1rk9ln8z
      @user-kh1rk9ln8z 4 года назад +3

      한국 아파트 주택에 맞춘 보관법이 아닌 저어~~~기 미국 호주 같이 넓은 주택에 맞는 보관법인 등ㅡ 지하실이나 곡물 창고가 있는 집

    • @bluemarble42
      @bluemarble42 4 года назад +1

      외국 채널거 해석한 내용이라 좀 이상하네요

    • @malkovichdoor
      @malkovichdoor 4 года назад

      사과 어두운 지하실 저장도 괜찮은가요? (서늘함)냉장고에 넣을 수 없는 상황이라..ㅠ

  • @user-nw1xh9ib2l
    @user-nw1xh9ib2l 4 года назад +3

    유익한 정보 감사합니다
    식재료들 관리가 어려웠는데 참고할수있게 도움주심 짱~~

  • @user-nd9tf6pz6j
    @user-nd9tf6pz6j 2 года назад +1

    음식에 따라 보관법이 이렇게 다르고 복잡하니 보관을 안하는게 답이다
    보관하면 할수록 안먹어서 손해다
    먹을만큼사서 먹어치우자

  • @song_537
    @song_537 3 года назад +2

    통조림은 개봉 했다면 무조건 별도의 용기에 옮겨서 냉장보관 해야돼요
    캔 채로 냉장보관 절대 금지 입니다

  • @user-bk3vr4jn9j
    @user-bk3vr4jn9j 3 года назад +5

    다 됐고 그냥 한국 주부들께 여쭤보자

  • @bdkdkb
    @bdkdkb 2 года назад +1

    과제 제출 용도로 영상에 있는 사진 몇 장만 캡쳐해서 사용해도 될까요??

  • @user-pt5jf6lv9s
    @user-pt5jf6lv9s 4 года назад +27

    어디서 퍼온 정보인지 모르겠지만 올리시는분이 직접 실험해보지 않은거라면 정보 쓰레기가 되네요.
    사과같은 경우는 비닐봉지에 하나씩 싸서 묶어서 야채칸에 넣어두면 6개월도 거뜬해요.

    • @Dalribbon
      @Dalribbon 4 года назад

      산지에서도 사과를 냉장창고에 보관하지요.

  • @donnie5923
    @donnie5923 4 года назад +1

    한 번 더 확인 하시고 유튜브를 만드셔야지..... 빵도 상온 1일이 아니면 밀폐 후 냉동 보관을 해야 합니다. 냉장 보관이 최악의 보관 법 입니다. 밀가루도 여름 같은 경우 냉장 보관 후 상온으로 나왔을 때 결로 현상 때문에 좋지 않습니다. 참고로 사과와 계란은 함께 보관하면 더욱 신선하게 오래 보관 됩니다.

  • @user-dq2fi8uy4v
    @user-dq2fi8uy4v 3 года назад +6

    이 채널이 왜 온라인수업에서 나오냐고...
    믿거채널인데..

  • @user-ly2py1pf2o
    @user-ly2py1pf2o 2 года назад +1

    빵 냉장고들가면 엄청맛없어짐 금기임

  • @user-zi1dv1bj9x
    @user-zi1dv1bj9x 4 года назад +10

    빵을 냉장실에서 보관하라니.. 어이없네.. 냉동실에 보관해야 합니다.

    • @user-jq7of4qx2h
      @user-jq7of4qx2h 4 года назад

      그렀타고 유투버안태 어이없내는 아니다
      그럼 제가 당신에개 욕하면 좋아요? 똑같아요

    • @tch1231
      @tch1231 Год назад

      @@user-jq7of4qx2h 어이없네 욕 아닌데요 ㅋ ㅋ 잘못된 정보를 저렇게 올바른 방법처럼 가르치는게 얼마나 무서운 건데요 건강 나빠져서 죽을수도 있는거에요

  • @user-ni7rj9pt9k
    @user-ni7rj9pt9k 4 года назад +2

    냉장고 필요없구만...

  • @lucky_horang
    @lucky_horang 4 года назад +2

    근데 밝은 면은 잘못된 정보가 좀 있어서 E학습터 자료로 쓰기엔 좀 에반대 ;;

  • @sharonyu6688
    @sharonyu6688 4 года назад +1

    파는 깨끗이 손질해서 종이로 싸서 비닐봉투 마늘은 모두까서 물기 하루 말려서 종이봉투에 넣고 비닐봉지에 냉장보관 1년 가도 OK, 모든 채소 과일은 이방식으로 물기없게 종이, 비닐봉투,긑

  • @user-is6zw7zh3k
    @user-is6zw7zh3k 4 года назад +4

    꿀은 쇠가 닿으면 안됨.

  • @aiddu
    @aiddu 4 года назад +2

    아니 우유를어떻게 가운뎃칸에 둬;; 우유 넣을 공간도 없는데 ㅠ 뒤집어서 두라는건감..

  • @bluerain2094
    @bluerain2094 4 года назад +3

    종이봉투를 구입해야겠군요

  • @_ll7607
    @_ll7607 4 года назад +3

    식물성 기름인 들기름은 냉장보괸해야 산패하지 않는데

  • @user-mr5gq7sg9u
    @user-mr5gq7sg9u 4 года назад

    업자들 그 많은 양파
    냉동실에 보관 합니다

  • @user-fh7bq2fb4s
    @user-fh7bq2fb4s 3 года назад

    아파트엔 참 창고도 지하실도 없네요. 넓은 장소도 없고요. 감자는 사과를 넣어두면 싹이 안 난답니다. 야채는 신문지에 싸서 냉장고에 세워두면 좋다고 들었어요.
    뭔가 우리나라랑 좀 안 맞는 것 같은. 사과, 복숭아, 천도복숭아, 자두 이런 제철과일 보관이 알고 싶은데. 사과는 제철은 아니지만. 과일가게 주인아주머니가 요즘처럼 장마철에 물을 많이 먹은 천도복숭아, 자두, 복숭아는 반드시 냉장고에 넣어두고 물을 먹지 않은 과일은 서늘한 곳에 보관하라 하더군요. 엄청 현실성 떨어지네요. 솔직히 고기도 김치냉장고에 비닐포장해서 넣어두면 일주일 정도 보관해도 상관없지만 처음부터 신선하지 않은 고기류는 이틀정도 냉장보관하고 빨리 먹는 것이 좋고. 아무리 생각해도. 우리나라 현실과는 많이 동떨어졌네요. 차라리 외국정보 번역이라 하세요.

  • @user-yr7jo5on8m
    @user-yr7jo5on8m 4 года назад +2

    혹시 밀가루 밀폐해서
    냉장고넣고쓰는데요
    유통간이지났는데
    버려야할까요
    눈으로봐선 괜찮은데요
    저희엄마는
    옛날에는 자루포대에
    몇년을먹었다고
    그냥먹어도된다시는데요

    • @user-ln1ss4ww3h
      @user-ln1ss4ww3h 3 года назад

      밀가루에도 방부제가 들어있다고하던데요. 그래서 쓰기전에 체로 쳐 보면 남는 작은 덩어리가 방부제라고 배웠는데요. 그것 버리고 사용~ 찜찜하시면 설겆이 용으로 쓰심~

    • @user-jf1hd2lc1u
      @user-jf1hd2lc1u 2 года назад

      상온 보관하고 3년까지는
      먹을 수 있어요.

  • @user-df2ui6wf1r
    @user-df2ui6wf1r 4 года назад +5

    e학습터 아메리칸 스타일 영상을 왜보여줌?

  • @user-om5md9zz9p
    @user-om5md9zz9p 4 года назад

    꿀은어디에보관하나요

  • @user-eu5lk8gv7z
    @user-eu5lk8gv7z 4 года назад +3

    우유 보관잘못하면 유통기한전에도 상함 보통은 유통기한지도 일주일은 감

    • @user-ln1ss4ww3h
      @user-ln1ss4ww3h 3 года назад

      일주일 지나도 괜찮은 우유는 의심이 가던데요... s우유는 바로 상하고 ...

    • @user-eu5lk8gv7z
      @user-eu5lk8gv7z 3 года назад

      @@user-ln1ss4ww3h 저는 마트가면 우유 6통씩 사오는데 냉장고 안쪽에 두고 먹어요 요구르트 만드는 용도인데 가끔은 유통기한 일주일 훨씬 넘겨요 아이들한테는 안먹이지만 냄새 괜찬아서 계속 요구르트 만들어서 먹는데 보관 잘하면 괜찬은거.같아요 근데 아이들한테는 기한지난우유는 안먹일거 같아요

  • @user-mx7nt8hd7t
    @user-mx7nt8hd7t 3 года назад

    양파는 껍질벗겨서 낱개로 위생봉투에 하나씩 냉장실 넣으면 오래갑니다

  • @Dr.JungFrench
    @Dr.JungFrench 4 года назад +1

    좋은 정보 감사합니다.

  • @user-nz4lk9xc2s
    @user-nz4lk9xc2s 4 года назад +55

    양파 한달째 야채칸에 보관중 안썩는데 ㅋㅋ 냉장고랑 실온 비교하면 실온에서는 일주일도 못버팀

    • @kjo0226o
      @kjo0226o 4 года назад +1

      요즘 냉장고는 야채칸에 건조현상을 줄이게 설계되어 괜찮아졌어요! 하지만 몇 퍼센트의 건조는 일어나니 본래의 양파와는 차이가 없지않아 있습니다.

  • @user-om5md9zz9p
    @user-om5md9zz9p 2 года назад +1

    설탕을샀는데 어디다보관할까요 궁금해서요

  • @taylim4350
    @taylim4350 4 года назад +5

    꿀을 쇠통에 보관???
    ㅡㅡ

  • @qpdboo
    @qpdboo 4 года назад +2

    아니선생님 왜 이게 온라인학습에 있는거죠

  • @user-jd6ww7ub8p
    @user-jd6ww7ub8p Год назад +1

    꿀은 금속 제품에 넣으면 안됩니다
    맞는 정보인지 알아보고 말씀하세요
    금속제품하고 상극이라던데요?

  • @yjchoi9166
    @yjchoi9166 4 года назад +2

    양파나 마늘이나 베란다두고 먹으려면 제철에 나오는 걸 구매하셔야 겨울철까지 버텨요..겨울에도 얼지않고 건조하게만하면 봄에 싹날때까지 가능해요..

  • @Tjstlfl1734
    @Tjstlfl1734 2 года назад +1

    빵 냉장고에 넣으라는 부분에서 신뢰도 파사삭

  • @boree-3-
    @boree-3- 4 года назад +2

    별거 없네. 다 저랗게 하고 있음..

  • @user-sd3ww3mp9n
    @user-sd3ww3mp9n 3 года назад +1

    틀린 것도 있나봐요
    다 그런줄 알았는데 댓글은 아니라고 그러기도 하네요 ㅠ

  • @user-gp4ox4ym3g
    @user-gp4ox4ym3g 4 года назад +13

    무슨 복잡하게...그냥 모두 냉장고 직행이요...

    • @jk8962
      @jk8962 4 года назад +2

      ㅎㅎㅎㅎㅎ

    • @user-wf4ut5vz1f
      @user-wf4ut5vz1f 4 года назад +2

      정성스레 디자인했는데 정보는 너무 아니네요

    • @N_OWNER_
      @N_OWNER_ 4 года назад

      그게 '무식'이라는 거에요

    • @user-gp4ox4ym3g
      @user-gp4ox4ym3g 4 года назад +1

      뽕수니 머리속이 많이 무식해 보여요....

  • @raneerain80
    @raneerain80 4 года назад +12

    버섯을 물에씻어서 보관?흠....

    • @Tweet_Boss
      @Tweet_Boss 4 года назад +5

      물로 씻으면 수분을 흡수해서 더 빨리 상하지 않나...?

    • @sojung3328
      @sojung3328 4 года назад +2

      @@Tweet_Boss 인정

    • @user-yr6se1jn5i
      @user-yr6se1jn5i 4 года назад +1

      @@Tweet_Boss 씻은뒤 말리거나 얼려서 보관하라고 나와있습니다.씻고 바로 보관하면 님 말에 일리가 있지만 얼리거나 말리면 얘기가 달라지죠

  • @bori4606
    @bori4606 4 года назад +5

    버섯은 나중에 먹을 생각이라면
    냉동실..아니면 썰어서 채반에 말린다

  • @user-il6uo5vi3p
    @user-il6uo5vi3p 4 года назад +2

    왜이게 온라인 강의에 뜨지?

  • @hawah114
    @hawah114 2 года назад

    충격이네요ㅠ
    제대로 보관되고 있는 게
    하나도 없어요ㅠ

  • @user-wj2uv8id9w
    @user-wj2uv8id9w 4 года назад +1

    유용합니다

  • @amylee5410
    @amylee5410 4 года назад +6

    엌!!! 마늘 냉장고에 있는데 ㅠㅜㅠㅜ

    • @gravel1brevet2campinghocke27
      @gravel1brevet2campinghocke27 4 года назад +1

      신문지등에 싸서 넣어두면 괜찮아요...왼만하면 채소실에 넣어두시구 김냉 원츄... 자주 먹는것만 낱개로 통에 냉장고에 두시면 되요 일주일 안으로...

  • @user-tj5fh2oq3q
    @user-tj5fh2oq3q 4 года назад +1

    오늘 부터 구독 합니다

  • @user-ic6tn4py4e
    @user-ic6tn4py4e 4 года назад +2

    그럼 삼겹살집 고기숙성은 상한거를 먹는거네

  • @user-xo2dw5mg1o
    @user-xo2dw5mg1o 4 года назад

    헉...

  • @yykk7710
    @yykk7710 4 года назад +1

    서늘하고 어두운 곳이 냉장고 아닌가요??????

  • @rosepark7861
    @rosepark7861 4 года назад +1

    너무 멋진. 영상이예여~~^^♡♡♡🎁👍🛎놓고 갑니당~~^^♡자주 놀러 올께요
    멋진채널~우리서로~응원해여~♡♡
    좋은정보 시청하고 가여~~♡♡

  • @user-vo1fg4mo7d
    @user-vo1fg4mo7d 3 года назад

    제가아는거랑은다르네여 우유보관방법에따라 유통기한은말그대로유통기한이고섭취가능기간은더길수있다고티비에서 전문가가말하던데

  • @masterkangsunbaetv2340
    @masterkangsunbaetv2340 4 года назад

    응원하고 갑니다.

  • @user-zg4yg7ih3v
    @user-zg4yg7ih3v 4 года назад +3

    야채를 보관하려면 창고나 지하실있는 집을 구해야 하는게 함정

  • @user-bb8nl9ki5u
    @user-bb8nl9ki5u 3 года назад +1

    신동중 찾아요

  • @yoonmichun2168
    @yoonmichun2168 3 года назад +1

    꿀도 금속과 상극입니다.

  • @Eve_07
    @Eve_07 4 года назад

    지하실은 부엌뒤 베란다에 킵

  • @osakaracerracer9408
    @osakaracerracer9408 4 года назад

    꿀?

  • @user-oj2ec6rf5q
    @user-oj2ec6rf5q 3 года назад

    나는 우유 여태까지 냉장고문쪽에다 꺼내마시는데...

  • @user-io2uq7gi2i
    @user-io2uq7gi2i 4 года назад +2

    바나나는 냉장고보관
    아님니다!
    마늘 까지않고, 쪼각내서 타파에 한겹씩 위에 키친타올
    두장씩 깔면 마늘습기
    를막아 1년도 김치냉장고에서 이상없이 보관먹을수
    있네요!
    장기간보관시 2~3달에 한번씨 키친
    타올 눅눅한걸 바꿔서
    깔아주심 1년도보관!

  • @user-dk3qg5ti4h
    @user-dk3qg5ti4h 3 года назад

    버섯은 씻으면 안됩니다

  • @user-yq8fq5jk9u
    @user-yq8fq5jk9u 2 года назад

    그러게요? 몬가 이상?😯😯😯
    지하실 있는 단독 주택 마련!😅
    아파트 지하 주차장에 따로 입주민들
    보관실 마련 해달라고 해야 됩니다ᆢㅋ
    그것도 통풍 잘되게~🤣
    외국 유툽 그대로 재해석한 것 같다고들 하심!!!
    들기름 보관법 유통기한 때문에 들어오게 되어
    접하게 되었는데 상식과 조금 쫌!!!마니?다르다가
    아닌 '틀리다'!가 여기엔 맞겠죠?

  • @user-rt8ws5tm2e
    @user-rt8ws5tm2e 3 года назад +1

    그냥 쪼끔씩 사서드세요ㆍ 식구도 없는데 ᆢ ㆍ

  • @Erly1711
    @Erly1711 2 года назад

    실온이구 건조하고 어두운 곳은 어디일까?

  • @user-pn7ly7rj4v
    @user-pn7ly7rj4v 2 года назад +1

    엄니 대단하시네..

  • @user-me1kq6lh7z
    @user-me1kq6lh7z 4 года назад

    와...이게 e학에서 나오네...

  • @MrShr3221
    @MrShr3221 4 года назад

    여기 내레이션 속닥속닥에서 하시는 분같은데..

  • @Way_Floor
    @Way_Floor 4 года назад

    영상이 계속 흔들려서 어지러워..