Amazing and Healthy Italian soup: Minestrone recipe

Majkl prepares in this video a very good and healthy soup from Italy: MINESTRONE.
Minestrone is a very old Italian soup, goes back all the way to the Roman Empire, and what is great about this soup is that it is made from seasonal vegetables. To bind the soup, cranberry (borlotti) or white beans are added, and some pasta.
Recipe is very simple, just follow instructions in the video.
Ingredients for 4 servings:
equal amount of seasonal vegetables, Majkl like to use:
4 potatoes
1 leek
3 celery sticks
4 carrots
2 smaller zucchinis
2 onions
5 tomatoes
300g peas
1 package of spinach or chard
250 g of cooked beans (cranberry or borlotti beans as used traditionally in Italy), Majkl uses also white beans
1 tablespoon of tomatoe puré
a bunch of parsley
a bunch of basel
2 bayleaves
1 tablespoon of thyme or oregano
2 cloves of garlic
2 twigs of rosemary
3 spoons of extra virgin olive oil per serving
200 g of small size pasta (In Italy they use pisellini pasta) but if you cannot find them, use any small size pasta).
salt and pepper to taste
2 litres of water
Bon appetito!

[@janovakin6028]

velice zajímavý, a podle reakce po ochutnání zdá se, že i dobrý způsob, rucolu nebo co jsou ty listy před koncem jsem nikdy do toho nedával, vím že by se mělo dát, ale mně to prostě nějak nešlo se přinutit, přišlo mi to vždy velmi divné, a samozřejmě na poměry východní Evropy naprosto nezvyklé. Jinak teď píšu naprosto nesmyslný a zdlouhavý komentář jenom z toho důvodu, abych pomohl vyzdvihnout tento kanál v očích umělého algoritmu který podle délky a počtu dlouhých komentářů údajně určuje popularitu videí, takže čím více dlouhých komentářů, tím lépe, dokonce na to dává větší důraz než na lajky. Tak pište zbytečně zdlouhavé komentáře, pokud chcete někoho podpořit

[@alenavokackova6910]

😋Zkusím,naučím DĚKUJI🍅🍅🍅🍅 👍👍👍

[@familywong3966]

Great recipe with lots of colourful and fresh ingredients. Nice and healthy.

[@nejakejspartan1881]

Příště můžete udělat pelmeně