CHE BUONI !!!! so cosa farò a pranzo domani. Li farò fritti perché non vale la pena di accendere il forno per fare solo quelli visto il costo dell'energia elettrica. Grazie Mich, fai sempre belle ricette ben spiegate. Ho fatto la tua focaccia di Recco, è venuta buonissima, croccante fuori e cremosa dentro. Buona notte e alla prossima ricetta. 😀👍👍👍👏👏👏😘
Anni fa li acquistavo in Svizzera già pronti ma ora dopo questa ricetta li farò personalmente ,con del seitan al posto del salmone perché sono vegetariana.Grazie Chef per la ricetta
@@curiosandotraifornelli Avrei ,se possibile una richiesta la pinsa...banco frigo Lidl buona, chissà fatta da lei...😋 Scusi se mi sono permessa...Grazie
Antonella dammi del tu! Per l'impasto a mano ho già pubblicato un video sul canale (Pizza pigra), ma prossimamente farò anche un video dove spiego l'utilizzo della planetaria e come condire la pizza. Per ogni dubbio sono disponibile sia sotto i commenti che sul mio profilo instagram 😊
@@curiosandotraifornelli ahh,il video pizza pigra l 'ho visto! Quindi e quella la pinsa....Non ho Istagram e nemmeno planetaria.,🤣preferisco fare gli impasti a mano anche se sono più lunghi i tempi di preparazione.Comunque sarà sempre un piacere vedere i video così semplici ed accurati .Grazie ancora🙋
Certo Anita! Ingredienti della maionese: - 1 uovo intero - 160 circa di olio di semi di girasole - 1 cucchiaio abbondante di succo di limone - 1 cucchiaino di senape ( facoltativo, ma aiuta a montare la maionese e viene anche più gustosa) - sale quanto basta - pepe - scorza di limone. Procedimento: La maionese si può montare in tantissimi modi, ma il metodo più veloce è quello che prevede l'utilizzo del minipimer. In questo caso si aggiungono tutti gli ingredienti (tranne le scorze di limone e del pepe) in un contenitore stretto. Inseriamo il minipimer e cerchiamo di prendere il tuorlo d'uovo. Azioniamo il minipimer per qualche secondo; quando l'olio verrà completamente assorbito alziamo lentamente il minipimer, ancora in funzione, dal fondo portandolo verso l'alto. La maionese sarà pronta. Quindi aggiungiamo il pepe e le scorze di limone e lasciamo riposare un'oretta in frigorifero.
CHE BUONI !!!! so cosa farò a pranzo domani. Li farò fritti perché non vale la pena di accendere il forno per fare solo quelli visto il costo dell'energia elettrica.
Grazie Mich, fai sempre belle ricette ben spiegate.
Ho fatto la tua focaccia di Recco, è venuta buonissima, croccante fuori e cremosa dentro. Buona notte e alla prossima ricetta. 😀👍👍👍👏👏👏😘
Grazie Olga, mi fa molto piacere 😊
Davvero invitante!!!grazie chef
Grazie 😊
Grazie chef, davvero invitante da provare la sua versione
Fammi sapere come viene 🤩
mmm da provare😊
Decisamente 😝😝
Anni fa li acquistavo in Svizzera già pronti ma ora dopo questa ricetta li farò personalmente ,con del seitan al posto del salmone perché sono vegetariana.Grazie Chef per la ricetta
Grazie a te Antonella per il commento😊
@@curiosandotraifornelli Avrei ,se possibile una richiesta la pinsa...banco frigo Lidl buona, chissà fatta da lei...😋 Scusi se mi sono permessa...Grazie
Antonella dammi del tu! Per l'impasto a mano ho già pubblicato un video sul canale (Pizza pigra), ma prossimamente farò anche un video dove spiego l'utilizzo della planetaria e come condire la pizza. Per ogni dubbio sono disponibile sia sotto i commenti che sul mio profilo instagram 😊
Tra parentesi, sono contento se mi fate proposte e richieste di video😊
@@curiosandotraifornelli ahh,il video pizza pigra l 'ho visto! Quindi e quella la pinsa....Non ho Istagram e nemmeno planetaria.,🤣preferisco fare gli impasti a mano anche se sono più lunghi i tempi di preparazione.Comunque sarà sempre un piacere vedere i video così semplici ed accurati .Grazie ancora🙋
li provero' sicuramente mi potresti dare per favore la ricetta della maionese aromatizzata? grazie
Certo Anita!
Ingredienti della maionese:
- 1 uovo intero
- 160 circa di olio di semi di girasole
- 1 cucchiaio abbondante di succo di limone
- 1 cucchiaino di senape ( facoltativo, ma aiuta a montare la maionese e viene anche più gustosa)
- sale quanto basta
- pepe
- scorza di limone.
Procedimento:
La maionese si può montare in tantissimi modi, ma il metodo più veloce è quello che prevede l'utilizzo del minipimer.
In questo caso si aggiungono tutti gli ingredienti (tranne le scorze di limone e del pepe) in un contenitore stretto.
Inseriamo il minipimer e cerchiamo di prendere il tuorlo d'uovo. Azioniamo il minipimer per qualche secondo; quando l'olio verrà completamente assorbito alziamo lentamente il minipimer, ancora in funzione, dal fondo portandolo verso l'alto.
La maionese sarà pronta.
Quindi aggiungiamo il pepe e le scorze di limone e lasciamo riposare un'oretta in frigorifero.
@@curiosandotraifornelli grazie gentilissimo
@@anitavalice4922 Di niente, fammi sapere come viene! E in caso di dubbi sono a disposizione
Volevo chiedere.....se i rosty si fanno al forno,le patate non vanno strizzate dalla loro acqua?
Sì Fiorella, il procedimento è identico per tutte e due le modalità di cottura 😊