12 cтрав на Святий вечір✴️ 12 пісних страв на Різдво в селі. 12 страв Святвечір Прикарпаття РЕЦЕПТИ
HTML-код
- Опубликовано: 4 июн 2024
- 12 страв на Святий Вечір (СВЯТВЕЧІР) в нашому селі. Рецепти пісних страв на святу вечерю. По традиції на святий вечір готують 12 пісних страв і в кожному регіоні вони відрізняються. Ми поринули в процес приготування цих дванадцяти страв в нашій родині і про кожну страву зняли рецепт і процес, як готуються всі 12 страв на вечерю. Кожна страва унікальна і багато з цих 12-ти страв готуються тільки цього дня. В перелік 12-ти рецептів на Святвечір входять: кутя, узвар, страви з риби, креплики і вареники, пісні голубці, особливий борщ, страви з грибами та солодкі пампушки.
В україномовному ютубі не було повноцінних відео про 12 страв на Різдво. Одні були зняті на телефон, інші були просто набором фотографій, ще інші мали поганий звук. І ми вирішили доповнити україномовний інфопростір і зняти відео про 12 страв на Святий вечір і до того ж показати повну підготовку до Святої вечері на прикладі нашого села. Це реальні кадри зі справжнього українського Різдва. Події відбуваються в 21 столітті (6 січня 2020/2021 року), селі Воскресінці, Прикарпаття. Село знаходиться біля міста Коломия.
РЕЦЕПТИ та ІНГРЕДІЄНТИ СТРАВ НА СВЯТУ ВЕЧЕРЮ:
1. Пісні Голубці рецепт • Пісні голубці✴️НАЙСМАЧ...
2. Запечена риба рецепт • Божественна риба на Св...
3. Кутя на святу вечерю рецепт • Кутя рецепт на Святвеч...
4. Вареники з капустою рецепт • Вареники з капустою❤️І...
5. Креплики з маком рецепт • Креплики з маком на Св...
6. Борщ з вушками на Різдво рецепт • Пісний Борщ з вушками✨...
7. Бурачинка на Святий вечір рецепт • Стародавня страва з бу...
8. Підпалка пісна грибна підлива рецепт • Найсмачніша грибна під...
9. Мариновані гриби • 12 cтрав на Святий веч...
10. Форель запечена в духовці (запечений пструг) • Пісна риба на Святий в...
11. Традиційні пампухи (НЕ ПІСНІ) • Добрі Пампушки рецепт ...
12. Узвар рецепт на Різдво • УЗВАР рецепт✴️ Святков...
Плейлист рецепти 12-ти страв на Різдво • 12 страв на Святий Веч...
12 СТРАВ НА СВЯТИЙ ВЕЧІР
00:00 Про відео
00:30 Підготовка до готування страв на Святвечір
00:43 Пісні голубці
01:12 Запечена річкова риба
01:48 Кутя
02:45 Вареники з капустою
03:19 Креплики з маком
03:58 Борщ з вушками
04:39 Бурачинка
05:08 Грибна підпалка
06:00 Мариновані гриби
06:13 Запечений пструг
06:49 Пампухи
07:06 Узвар
07:37 Виймаємо страви з печі
07:56 Дідух-традиційний атрибут Різдва
08:23 Павук-ще одна прикраса оселі на Різдвяні свята
08:36 Накритий стіл на Багату кутю
08:45 Що робить господар перед вечерею
#12страв #святийвечір #пісністрави #Різдво #традиції #СвятаВечеря
Все це готується за день до Різдва на Святу пісну вечерю. Цілий день господиня готує всі страви, ніхто не їсть, а лиш вечором, сім'я сідає за стіл і починає трапезу. Вечеря починається з молитви, та слів господаря, який кидає ложку куті до стелі. Першою всі їдять кутю, а тоді вже куштують всі 12 страв, які готувалися протягом дня.
Підготовка до цього вечора починається ще за довго до різдвяних свят. Наприклад, капуста для пісних голубців кваситься ще з вересня. Буряк закладається спеціально кваситися за місяць до Різдва. Рибу з Пруту купують заздалегідь, бо під свята, вже її можна на ринках не знайти.
В цьому ідео також показали частково атмосферу свят і основні атрибути. 
Хобби
Поділіться цим відео при нагоді. Так ви внесете свій вклад в розвиток і цього проекту, і україномовного ютубу, і традицій загалом!
А ще пишіть в коментарях свої 12 страв. Зробимо пізніше велику статтю чи відео. Не забудьте вказувати свій населений пункт чи регіон.
РЕЦЕПТИ СТРАВ НА СВЯТУ ВЕЧЕРЮ (12 страв)
1. Пісні Голубці рецепт ruclips.net/video/d0ktbhDUDRo/видео.html
2. Запечена риба рецепт ruclips.net/video/QSuTQKm6AE0/видео.html
3. Кутя на святу вечерю рецепт ruclips.net/video/c_lCnfKOU3w/видео.html
4. Вареники з капустою рецепт ruclips.net/video/LYaXaLJwks0/видео.html
5. Креплики з маком рецепт ruclips.net/video/tIJh2PFVZ14/видео.html
6. Борщ з вушками на Різдво рецепт ruclips.net/video/UBtmZOTl-7A/видео.html
7. Бурачинка на Святий вечір рецепт ruclips.net/video/FbKQuDAmsXU/видео.html
8. Підпалка пісна грибна підлива рецепт ruclips.net/video/aKkajUbgK5A/видео.html
9. Мариновані гриби ruclips.net/video/VUuaI6aZehI/видео.html
10. Форель запечена в духовці (запечений пструг) ruclips.net/video/9N-jKOyv3OI/видео.html
11. Традиційні пампухи (НЕ ПІСНІ) ruclips.net/video/YNdO6KjwcF8/видео.html
12. Узвар рецепт на Різдво ruclips.net/video/4h0HLyXhWL8/видео.html
Плейлист рецепти 12-ти страв на Різдво ruclips.net/p/PLtlA8sYsJ-qQFBiLYSFebQOn1oiqeBS-4
З'явилося відео на каналі про випічку на РІЗДВО ruclips.net/video/7OzcLfE27QU/видео.html
Стіл щедрий, багатий, смачний з неймовірними пахощами. Голосистих вам колядників, смачноі куті й щасливого Різдва Христового.
Щиро дякуємо.Гарної куті добробуту в житті.
Щиро Дякую, за докладну і зрозумілу розповідь, так все гарно і смачно, що аж їсти закортіло)).
Добре, що у коментарях написали усі посилання на рецепти , обов'язково щось спробую приготувати.
Я теж готувала на 6 січня 12 страв, нижче напишу їх😉
In vi iv
Чому я завжди плачу, коли дивлюся про наші традиції, коли слухаю народні пісні... 🥲❤❤❤🌻🌻🌻
Дякую за це чудове відео! 💕💕💕
бо ви Українка! це нормально! Я коли робив відео теж плакава не раз!
Вспоминаем ушедшее детство, праздники и уже покинувших нас родных... вот и слезы памяти
Яка гарна озвучка! Чітко, без зайвої "води" приємним голосом. Дякую Вам і з Різдвом Христовим!
Дякуємо ❤️
Веселих свят🎄✴️
Навзаєм
Надзвичайно приємно послухати " чисту " українську мову. Дякую за розповідь про наш кулінарний традиційний передріздвяний обряд . Грандіозна вподобайка 👍👍👍❤🤤🇺🇦🎄
Ще таких вподобайок не отримували ❤️ Дякуємо
Я проживаю в Греції уже 20 років,маю тут дочеу та маленьку онучку гречанку,та ми кожен рік усі наші свята та традиції дотримуємося Теж 12 страв готовля, що тут купляємо що з дому привозимо.Збираємося усі рідні та калядуємо.Слідкую за каналами нашими ,та ще щось вчимося.Дякую Вам .
Молодці ❤️ дякуємо 🎄✴️Веселих свят👍 підписуйтеся і на наш канал, будемо раді українським глядачам з Греції 😉
привіт з Миколаєва!!!!!!! дякую за контент, вперше чую про креплики))) в нас завжди були: узвар, кутя. Інше - за бажанням та умов (тяжкі 90-ті). Найчастіше - готували з бабусею пиріжки з різною начінкою, вареники, соління різноманітні, та квашений кавун (привіт з півдня))
вибачте, якщо є помилки, нажаль перейшла на солов'їну лише 24 лютого 2022.
Ніби побув на вечері! Дякую за вашу працю і талант! Успіхів...
Дякуємо
Дякую вам за смачне, цікаве, відео! Низький вам уклін за те, що зберігаєте традиції нашого народу! Благослови вас і вашу родину Господь!
Дякуємо за такий теплий коментар і приємні побажання❤️
Рекомендуйте при нагоді відео чи канал 👍
Яке задоволення дивитися відео українською...Щиро вдячна вам за контент ! Веселих свят!
Дякуємо 😊 Веселих Свят ✴️
Молодці , нагадало дитинство , живих бабусю , маму і цьоць та вуйків!!!! Дякую вам
Конечно очень жаль что мало знаем Украинских традиций. Так у многих людей сложилась жизнь как у меня родили родители в Белорусии в5 лет выехали на Кубань замуж вышла в Азербайджан муж Украинец тоже родители его туда попали Потом уже когда там начали в 1989 г . гонения приехали в Украину.Вот и не знаем многого из жизни предков и их традиций. Уже здесь стали придерживаться. Но конечно блюд как в Карпатах Закарпатье не знаем.Но будем учиться благо есть интернет и СРОДНИТ ВСЕХ НАС.
МИРА И ДОБРА ВСЕМ ЖЕЛАЮ..И БОЖИЕГО БЛАГО ЛОВЕНИЯ.
Маріуполь
Дякуємо 😊❤️
Спаси Вас Господь!
Вчитися ніколи не пізно. Щасливого всім Різдва!
Зато Вы узнали кухню и традиции многих народов.А украинская кухня в пост везде одинаковая: грибы,рыба,капуста,картошка,мак.
Приїжджайте на Різдво до Львова, Тернополя ч Івано Франківська ,це колиска стародавніх традицій і рецептів, щасливого Різдва
Дякую вам , мої рідні ,люблю вас ,справжніх українців.
Дякуємо ❤️😊
Дуже корисне відео!!! Дякую!
Щасливого Різдва Христового усім!
Щасливого Нового Року!
З Богом!
Дякуємо ✴️ всім всім всім здоров'я миру і любові ❤️
Щасливого Різдва Христового, мир та благодать Вашій родині!
Дякуємо ❤️ Веселих свят 🎄✴️
@@nashi.besahy щ
Ю
Як приємно що наші родинні традиції живуть. Дякуємо вам за ваш труд та успіхів вам
І вам дякуємо👍✴️ при можливості розповсюджуйте відеоролик ❤️
Христос народився! Славімо Його! Здоров'я, благополуччя, миру і добробуту Вашій родині
Дякуємо 😊✴️ Веселих Свят ✴️
Дякую, дууже смачна вечеря. У нас (бабця була з Лемківщини, дідусь з м.Ярослава) завжди на вечерю готувалось (і я так готую):
1. Кутя
2. Узвар
3. Голубці з тертої картоплі
4. Грибна юшка
5. Вареники з смаженою цибулькою
6. Риба тушена в овочах, або смажена
7. Фасоля, тушкована з цибулькою і морквою (я ще додаю червоний солодкий перець)
8. Соління, квашення
9. Пампухи з вишнями і з маком
10. Пшоняна солодка каша-пшоно заправлялось солодким відваром сушини, де має бути обов'язково груші. Дуже смачно. (Цю страву на Різдво з покон віків готували на Ярославщині-етнічних українських землях(тепер Польща).
11. Пісний капусняк
12.Оселедець.
Татова мама (вона родом з Холмщини), то вона казала що в них з покон віків на вечерю пекли цибульник-це у широкій формі хліб (висотою 5 см) з підсоленою зверху посипаною цибулею, нарізана півколами....я завжди дивувалась як так пекти той хліб щоб ця цибуля не підгоріла...
Щиро дякую,приємно слухати таку мелодичну українську мову,душа співає коли вас слухаю. Особливе дякую за нагадування традицій. Дуже гарні страви. Зі святом вас і вашу родину. м. Запоріжжя вас вітає
Дякуємо за приємні слова❤️ Веселих Свят ✴️🎄
Щиро дякую, низький Вам уклін за відео! З Різдвом Хрестовим! Миру і добробуту Вашій родині!
Дякуємо❤️ Веселих свят ✴️🎄
Дякую за гарну і невимушену українську!💛💙💛💙
Дякуємо 😉
Чудово! Дай вам Боже здоров"я! Зберігаєте і поширюєте наші вікові традиції святкування Різдва.
Дякуємо ❤️😊
Бачили, ви долучились до поширення традицій👍🎄 дякуємо ❤️
Дякую Вам щиро за те,що зберігаєте наші традиції,за мову.Веселих свят,щасливого Різдва!!!!
Дякуємо❤️ при нагоді рекомендуйте канал, відео😊 Веселих Свят ✴️🎄
Дуже важливо що Ви зняли ролик про Ввші звичаїй дуже вражае повага до обрядив дякую
Дякуємо
В моїй сім'ї с. Трофанівка, Коломийський р-н, готуємо так
1. Кутя (обов'язково, як підкреслив автор це головна страва)
2. Узвар
3. Креплики з рибою і тушкованою цибулею (риба зазвичай оселедець, в моїй сім'ї сардини, так готувала моя бабуся, і на мою думку з сардинами смачніше)
4. Грибна підливка
5. Пампушки з пудрою
6. Пироги з капустою і грибами
7. Пироги з маком
8. Квасоля з цибулею
9. Вінігрет
10. Смажена риба
11. Оселедець
12. Голубці
З додаткових традицій - дідух, павук і сіно під стіл. В креплики ставимо теж або перець або монети, кому пападеться тому буде щастити цілий рік. А ще звечора після церковної служби освячуємо свяченою водою всю худобу, домашніх тваринок, подвір'я і будинок. Калач на стіл на всі свята починаючи від Святого вечора.
Боже, яка краса!! Вподобайка й підписка однозначно!!!
Чекаємо нових рецептів украінських страв.
Дякуємо 😊❤️
Добрий день вам!У мене дома на Рівненщині в кутю ще додають чорниці пресипані цукром у власному соку,цукор,мед,родзинки.А ще ми готуємо вінегрет з квашеною капустою.І готуємо юшку з сушеними грибами і рибою в томаті.А ще печемо пампушки з пісного тіста і поливаємо їх олією з чосником.Всім смачного.Хай Бог благословить вас 🙏🇺🇦🌺
Яка насолода вас слухати. Дякую.
Дякуємо
Дякую за україномовне відео.дякую за рецепти.ми готуємо также , але на газі бо ми на пьонтрику ,а ще у нас ніхто не кидав кутю догори ,а от сіном застеляли стіл і підлогу ( в селі ,коли жили дідо-баба.) З святами Різдвяними.Бажаю всій Україні перемоги, миру і Божого благословіння.Підписка і лайк.Дякую.
Дякуємо за теплий відгук ❤️ Веселих свят ✴️🎄
А що таке "пьонтрику"?
Пьонтрик це поверх в багатоповерхівці.Це слово не українське.діалект. Ми його вживаємо коли жартується. А ви молодці. Додавайте україномовного
@@topxfresh8458 🤣 зрозуміли! Дякуємо 😉
З Різдвом Христовим.
Христос народився - Славімо його!
Дякую за гарний україномовний канал,та чудові рецепти.💞💞💓❤️❤️🇺🇦
Дякуємо 😊❤️ при нагоді рекомендуйте, це допомагає наповнювати НАШІ БЕСАГИ 😉
Веселих свят 🎄❤️
Зачарована як стравами, так і роз'ясненями. Супер
Саме так бабуся, в тепер вже мамуся, готуються до Різдва! Це особливий дух, який згуртовує родину!
Це правда ❤️ особливі миті !!!
Колись ми всі збиралися разом і це було дуже класно❤. Можливо колись знову всі сядемо за одним великим столом і будемо від того всі дуже щасливі. Хоча на всіх одного стола буде мало😉
@@innashepetyuk4832 це вже буде весілля 😁.... Родина зростає👍
@@oksanashlapatska7038 хай нашого роду прибуває!!!👍👍👍😅
@@lidialidia61 , козацького роду- нема переводу!
В дитинстві всі свята проводила у Львові і на львівщині! Такі теплі спогади , страви надзвичайно смачні !
Щиро дякую вам за чудове відео! Дуже цікаво! Гарних Вам свят!
Дякуємо 🎄✴️ Веселих свят
Щиро дякую вам за різдвяний настрій! Усі страви автентичні та цікаві!
Дякуємо❤️ Веселих свят 🎄✴️
Дуже красиво доносите, дякую, Слава Україні!
Чудовий канал 💙💛💙💛
Гарно дякую за поради💛💙💛
Дякуємо 😊❤️
Традиції це фкундамент нації! Дякую , дуже цікаво , і слухати і дивитись . Окрема поляку за пояснення символізму. 👍🏾🥨🌻🥨
Дякуємо за вашу позицію 👍
Мир вам .круто
Всім миру 👍 дякуємо
@@nashi.besahy привет из белорусии🙌🙏
Поширюйте відео, традиції і святкову атмосферу 😉👍❤️ Дякуємо ❤️
Яка смачна наша українська Різдва"Яна кухня. Обожнюю
Погоджуємось на всі 💯
Дякую
У нас в родині(Калуський р-н с. Мостище) готують ще польський борш ( з квашених буряків і засипаний пшоном) і основне - лляний олій до всіх страв. А кидаючи кутю до стелі, промовляють:" Нехай ведуться воли і корови і нехай ми будемо здорові" . При цьому всю прагнуть зловити долонями падаючу кутю. І ще: страви виносяться по черзі. Починається з куті, закінчується пампушками з медом. І обов'язково з одноі великоі миски, і тільки ложками.
Дякуємо за доповнення 👍🎄 Веселих свят ✴️
Привiт Мостищу. А моi рiднi- з Кропивника
По доброму захоплююсь вашою працьовитістю 👍
Дякуємо ❤️
Дякую за відео, окрема подяка за класний український контент, багато схожих страв і всі обряди святкують у нас в селі, смачного і Христос Рождається !
Дякуємо 😊 Веселих Свят ✴️
@@nashi.besahy Навзаєм !
Було дуже цікаво! Дякуємо вам за збереження традицій та їх популяризацію)
Дякуємо 😊
Дуже дякую за смачні рецепти згадала як унас в піч бабуся страви закладала а вечором витягала це було щось таке не забувається
Дякуємо! Так це дійсно цікавий процес приготування і страви смачнющі
У мене бабця такі голубці робила з пшоном, присмачувала поливкою з часнику, просто бомба!
Звучить апетитно 👍дякуємо
Таке чудове і цікаве відео! І Так докладно наведені рецепти!
Зразу захотілося приготувати!
Дуже дякую!
Щасливого Вам Різдва!
Дякуємо! Веселих свят🎄✴️
Дякую Вам за такую важливу справу !
Дякуємо 😊
Надзвичайне відео! Ніби з Вами побувала на Святий вечір!
Дякуємо ❤️👍
Дякую за ваші відео,для мене це як окремий вид медитації 😌
Дякую за прекрасный видиоролик.Очень приятно познакомиться з Вашими стравами
У нас есть схожие блюда с Вашими .У Вас много грибных у нас поменьше.и не с лесными а с печерицами-шампиньонами с магозина то вже другий смак.Очень мне понравились Ваши блюда возьмём себе на заметку и будем готовить по Вашим рецептам. Дякуемо Вам приятно было слушать по домашнему тёплкю речь.
Я рускоязычная жила в Ставрополье в Украинском поселении с 1923г этот хутор Красно-Червонный .То там украинцы больше вснго разговаривали на рус.яз.песни мы пели Украинские .размовлять на Украинской Мове не могу правельно .А понимать и читать на мове могу. видимо по крови переходит. Так что пробачте.
Маріуполь
Смачного! Нехай все вдається 👍😊❤️
Які ж ви МОЛОДЦІ, Які чудові страви,яка любов і натхнення у вас.Будемо готувати і пересилати рецепти всім близьким і друзям.На Миколаївщині готували кутю,узвар, пиріжків з квасолею, пекли калачі,з калачем батьки відправляли до хресної,бо після війни мужчин-хресних було дуже мало.Моя хресна зустрічала мене,як смеркне,садила за стіл,давала подарунок і мінялися калачем .За подарунок дякувала і співала пісню.
@@katyamatyash3571 дякуємо
Прекрасне відео і смачні рецепти різдвяних страв, спасибі.
Дякуємо 😊
Міліон сподобайчиків лайків！
Дякую вам за святковий настрій ! Я родом з с Вербка Вінницької обл.У нас теж готують пісні голубці з крижалок у печі, кутя така ж з маком ,медом та горіхами, Пампухи роблять дрібніші і заправляють гострою заправкою з чосніку солі і олії ( труть у макітрі) ,Підливу роблять частіше з мясом називають - мачанка. Готують узвар і вареники з вишнею. Тушкують капусту ( квашену з свіжою) додають перцю для гостроти називають - бігос. Готують налисники і ще безліч всякої всячини!Сподобались ваші варенички з грибами - вушка до борщику , зроблю собі таких! Щиро дякую за рецепти та настрій ! Гарних свят вам!
Дякуємо за таку чудесну інформацію!
👍👍👍 ВЕСЕЛИХ СВЯТ ✴️🎄
*Дякую Вам за відео*Так цікаво та захоплююче*..
*Божого Вам та Вашім рідним захисту*.СМАЧНОГО!*.
Як все смачно! Так захотілось прийти до вас на вечерю😍
Чітко виразно ясно супер рецепт
Дякуємо ❤️😊
Дякую щиро за прекрасне відео, рецепти! Мені аж захотілося приготувати пампушки пісні! Ми в Житомирі готуємо і вареники і борщ пісний, звісно кутю, гриби та рибу, салат з буряків, але Ваш ролик надихає на щось більш вишукане!
Дякуємо 👍 раді, що сподобалось 😉
Які ви молодці! Дуже сподобалось, атмосферне відео.
Дякуємо ❤️
Хай наші традиції передаються з покоління до покоління!!!Мир Вам і вашій оселі!!!💙💛☀️
Яка смачна святкова вечеря, дякую за цiкаве вiдео i з Наступаючими святами!
Дякуємо ❤️ Веселих свят ✴️
Зразу видно,що газдівська вечеря.Молодці,успіхів Вам і Вашому каналу.
Дякуємо 👍 Веселих свят 🎄✴️
@@nashi.besahy Дуже дякую.Вам також бажаю веселих свят.
Дуже затишно, смачно та автентично :-)
Дякую!!!Канал найкращий👍💙💛🌹
Дякуємо❤️ дуже приємно таке чути 👍✴️ рекомендуйте при нагоді 😊
Теперь я знаю що готувати на свято.
А то мама каже оливье..крабовый.. холодець...
Дякую!!!
А можно ще як святкувати.
Я б 1000 лайкив поставила)))
А у моєму рідному селі на Городенківщині вареники з маком готують солодкі, грибову юшку заправляють смаженим борошном. А до вареників з квашеною тушкованою капустою і вареників з картоплею готують підливу з оселедця.
Щіро дякую!
І вам дякуємо, що дивитесь 😊
Ви такі класні!!!!
Найсмачніші пісні голубці з бульби
Ще будемо готувати і пробувати 👍✴️
Привіт з Коломиї! Однозначно лайк!!!
Привіт ❤️ дякуємо 👍
Дякуємо за дуже гарне і змістовне відео!
Дякуємо 😊❤️
Дякую за таке чудове відео і за україномовний контент! Нас багато!
Дякуємо 😊❤️ дуже багато 👍
@@nashi.besahy , баба так само терла мак. А ще не дозволяли до вечерi казати то слово( мак). Бо не вродит😁
Дякую! З маком не готувала! Поділля вас вітає!
Дякуємо❤️ А які ще страви готуєте, яких немає у нашому списку ???
Молодці, дивилася із задоволенням👍
Мій тато і досі до куті мак перетирає у макітрі ( хоча є і макомолка "Мрія" і електрична кавомолка). Такий мелений мак є найсмачнішим.
Все він правильно робить 👍 молодець ✴️
Сам процес цінить
Дякую за такий цікавий та надзвичайно потрібний матеріал. Велика шана господиням, які зберігають та відтворюють українські традиції !!!
цьогоріч вийшло нове відео ruclips.net/video/pci-cFmTVAk/видео.html
Запрошуємо до перегляду!
Як завжди у захваті від Ваших рецептів та розповіді ❤️
Дякуємо!
Вeсeлих вам свят！
Веселих свят ✴️🎄❤️
Дякую Вам!
Цікаво,пізнавально,доречно,чудова мова!
Підписалась.❤️
Успіхів Вам!🙏
Веселих і смачних свят!
Мої батьки з Вінниччини. Мама, коли варену пшеницю для куті несла під ялинку, нас дітей смикала за чуби і казала: "Несу кутю на покутю, а звар - на базар, а курочка - Кудкуда! Кудкуда!" (Це колись так, мабуть, вірили, що будуть кури краще нестися. Ми й досі так робимо, хоч і живемо в міській квартирі 🙂).
Колись я принесла кутю свекрусі (вона з Росії). І та питає: "Это её пьют или едят?"😂
Одного разу ми не могли з колегою зрозуміти одна одну: я звикла, що кутя виключно рідка й солодка, а у них (Чернігівщина) - без води/узвару і, здається, вони туди кладуть якийсь жир, тобто ми її наливаємо, а вони насипають.
Веселих Свят!!!Смачної куті!!!🌲☀️!!!!!
Хай узвар смакує і кутя, довгого щасливого життя ✴️ веселих свят 🎄
Дякую як будто побувала дома завжди плачу на святу вечерю бо я далеко
Дякуємо! Не сумуйте! Веселих вам свят і приготуйте собі щось смачненьке❤️ щоб все збулося, що ви собі забажали 😉
Буду готувати з вами цього року Святу вечерю!
Дуже своєчасно. Дякую
Найкраще свято! Я з Волинi i багато чого ми готували так само. Це смакота! Недавно прикупила собi макiтру, от би ще такого макогона де знайти! З наступаючими святами! Хай Бог береже !
Дякуємо😊❤️ Веселих свят ✴️🎄
Макогін цей старий, йому років 70. Подивіться в інтернеті, нещодавно зустрічали нові роблять. А ще можна на ринках різних майстрів пошукати ✨
Веселих свят!
Красота
Дякуємо 😊✴️👍
Є що згадати. З мене вподобайка та підписка. В нас ще готують на Святвечір фасолю ( топтана пасоля) , засмажена цибулею .
Дякуємо❤️ напишіть, будь ласка, рецепт квасольки 👍
@@nashi.besahy Звечора замочують квасолю у холод воді, зранку кладуть варити на середньому вогні в холод воду, коли доварюється квасоля ,то додають 2-3 картоплини до неі ,щоб зварилися(як на пюре), тим часом роблять засмажку-- цибулю підсмажують в олії ( бажано ,пахучій домашній соняшниковій), . Як фас з картопл добре зварилися , то зливають з них відвар( він ще пригодиться!), додають засмажку цибулею з олією і добре товчкою ( або блендером) вимішують + сіль, + чорн мелен перець, +черв солодку попригу , почавити 3-4 зубч часнику . Якщо густа страва -+ той відвар, в якому вона варилася. Смакує добре з квашеною капустою, грибами , а ще краще з домашньою пікницею ( то вже не на Святвечір) с
. Смачного.
@@annakogutich3541 смачно дякуємо👍 а де це таке готують?
Квасоля
Я из Литвы: у нас очень похожы традиции . Даже названии
дуже цікаве відео.
У нас схожі страви, але менше різновидів грибів та риби.
Дякуємо 😉
Дякую, смачнющі страви з печі!
Дякуємо😉
Неймовірне різноманіття!
Дякуємо)
щиро дякую за відео,ви молодці,підтримуєте наші традиції.Мені дуже сподобався рецепт печеної риби,обов'язково спробую,бо такої риби в нас не роблять,принаймі в моїй родині,я з Борислава,Львівської обл. і в нашій родині на Святий вечір традиційно готують таких 12 страв:1)кутя 2)борщ згрибовими вушками 3)смажена риба 4)заливна риба 5)вареники з квашеної капусти 6) вареники з картоплі 7)мачанка(підливка з грибів) 8)голубці з рисом пісні 9) голубці з картоплі 10)узвар 11) квасоля заправлена олією і часником 12)тушена квашена капуста
Дякуємо за ваш список 👍
Дякую. Дуже цікаво. Про деякі блюда чую вперше.
Яке цікаве відео!
Дякуємо 😊
Дякую Вам пане за цікаву розмову. Я відкрила Ваш канал вже давненько і завжди цікавлюся ВАШИМИ рецептами.Дякую Вам, що Ви з нами.Ваші рецепти просто супер.
Щасливого Різдва. Гарного здоров'я. Миру нам всім.
Щиро дякую Вам за всі рецепти і за чудову рідну Мову!!! Миру вам і добра!!!
Дуже цікаве відео, дякуємо.
Дякуємо ❤️
Дуже дякую вам за популіризацію наших рідних традицій. Не уявляю як наші бабусі все встигали приготувати в печі. Ми з сучасними приладами ледь встигаємо впоратися за день. Адже крім пісного святвечірнього столу готуються мясні страви та десерти на всі свята. А це ой як не легко. Я готую на святвечір кутю, грибну юшку, вушка з грибами, вареники з картоплі, з капусти, оселедець, смажену рибу, кисіль з фруктів, мариновані гриби, пампушки з цукерками, узвар, а хліб купуємо. Крім того готуємо на свята голубці з мясом і рисом, засипану капусту, холодець, мясний хлібець, відварюємо овочі на салати, печемо 3-5 пляцків (тортів) Благо шинки, ковбаси, рулети можна купити. Проте, коли збирається вся родина за багатим столом, розмовляє, жартує, колядує це варте всіх вирачених зусиль і часу!
Дякуємо за цікаве доповнення! Звісно одночасно готуються і різдвяні страви! Але ціль була показати виключно 12 пісних страв. До речі, цьогоріч вийшло нове відео про 12 страв ruclips.net/video/pci-cFmTVAk/видео.html
Запрошуємо до перегляду!
Всі страви надзвичайно смачні,дякую за відео,все супер.
Дякую.Було цiкаво.
Дякуємо ❤️😉