¡Mi misión es llevar la comida Nikkei al mundo! | Asu Maki Restaurante
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- Опубликовано: 9 сен 2024
- Alexander Moser llegó al Perú solamente con su mochila sin planes de quedarse hasta que conoció la comida Nikkei y el reto y aventura por entender la comida y tener su restaurante recién empezó en ese momento. En esta conversación nos cuenta del potencial de la comida Nikkei, de la gran cultura organizacional, lo retador que es tener un restaurante y de los planes con Asu Maki.
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Fuera de Menú es un Podcast enfocado a mostrar las mejores enseñanzas e historias de los dueños u operadores de restaurantes para que podamos abrir, gestionar, operar y rentabilizar nuestro proyecto gastronómico. Aprendiendo de los mejores para explotar nuestro potencial.
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Blue es un espacio cómodo, profesional y acogedor donde hemos podido llevar nuestro trabajo al siguiente nivel. Además de estar siempre rodeado de personas intrépidas que te impulsan a ser mejor. Edición, producción y grabación del Podcast por Sebastián Flores.
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Fuera de Menú busca crear la comunidad más grande de restauranteros.
Que rico. Nos encanta la comida NIkkei
Creo que de todas las culturas que han estado en Perú, la china y la japonesa han estado siempre en el paladar del peruano como comidas hermanas.
BUENÍÍSIMO EL ENTREVISTADOR Y COMO NO TAMBIÉN EL ENTREVISTADO.
Excelente la entrevista,guapo y apasionado se que triunfara.
Qué lindo el cocinero alemán, tan inteligente, creativo y trabajador. Además que habla perfecto el peruano 🥰🥰🥰🥰. Lento, pausado y muy claro. Bravo y felicitaciones!
Wao!!!! Habla el espanol exquisito!!
Emosiona escucharle!! Súúper inteeresante!!
En la Isla Baleares (España)también se habla español
Éxitos 👏👍👍
Parece peruano habla perfecto.
Es peruano.
@@blueunicorn8665No es peruano, me parece que leí que es de Austria.
@@elenaugaz4078 si, tienes razón :)
Claro la comida nikei peruana es lo mas sabroso que se pudo crear sin ofender a la japonesa
Es comida NIKKEI a secas y no hay otro mas y se creo en Peru ,es también comida peruana y forma parte de nuestra rica gastronomía
@@tufather-dt8ziMejor imposible!
A mi me sorprende mucho la resilencia japonesa. Desde horrores en la guerra hasta el abuso social peruano. Pero de igual modo, su comida caló dentro de nosotros, ni hablar de la cultura que muchos peruanos adoptaron… como el pandero.
Peruana
😊😊😊😊pensé q era peruano ahora viendo el video sorprendida con el ideoma se expresa muy bien
Hola, Sebastian
😊
El acento peruano se le ha marcado mucho.
Los peruanos estamos pobres por los gobiernos comunistas , no podemos comprar todos los ingtrdientes para preparar un plato, pero se debe preferir la calidad del producto
Pero si todos los gobiernos han sido de derecha 😅
Copiat ?
Nuestros platos son copiados por el mundo, los peruanos no somos egoistas, somos humildes , abierta a todo, es nuestro exito, y asi como no escondemis nuestra cocina pora un extranjero en vez de agradecer sera un egoista miserable para esconder sus creaciones ?