Laboratorium smaków. Inna książka naukowa | Michał Rusinek

Ta książka opowiada o nauce na różne sposoby. Każdy rozdział zawiera opowiastkę naukową, przepis kulinarny i wiersz Michała Rusinka na ten sam, intrygujący temat, np. dlaczego mentol daje wrażenie chłodu, co to znaczy, że brokuł zbudowany jest z fraktali, i co łączy jajko z Łukiem Triumfalnym.
To nauka dla tych, którzy niezbyt kochają sztywność szkolnych podręczników, a bardziej pasuje im łapanie rytmu nauki i przyprawianie go po swojemu!
wydawnictwolit...