Qué ricos Cristina en mi casa se hacen parecidos cada uno tiene una costumbre pero prácticamente son igual están riquísimos yo les echo champiñón y están muy ricos lo que no hago este es migajas la carne pero da igual están igual de buenos😋😋
Madre mía que buenísimo el gazpacho manchego. Lo he comido varias veces pero recuerdo una de ellas que lo comí en una Aldea de tu tierra y lo hicieron con carne de caza, en este caso fue de ciervo y que bueno. Yo en casa lo hago en ocasiones de pollo. Pero este tuyo tiene una pinta excepcional. Muchas gracias Cristina.
Hola cristina buenisimos yo los hago así con la carne desmenuza soy de Murcia aunque no estoy allí sigo mis costunbres son muy parecidas alas vuestras gracias
Buenos días!! Yo lo haré con pechuga de pollo y le añadiré caldo de cocido que tengo hecho. Yo creo que así le aportaré más sabor xq la pechuga quizá sea más seca Cómo crees que saldrá? Un saludo!!
Hola tienen buena pinta, yo los hago más o menos como tú, pero la carne no la desmigo, y las tortas las compro en la panadería las hacen en horno de leña, la diferencia se nota muchísimo, aunque así también estarán buenos. Les pongo pimentón en el sofrito pero azafrán no...
Hola guapa, se lo pones en una bolsita o en un colador pequeñito de esos de las infusiones en la olla junto con el pollo y el conejo mientras que se está cociendo, así coge todo el saborcito a la hierbas el caldo y la carne 😘😘
También tengo en casa pimiento choricero, pero como todo el mundo no tiene, pues le puse pimentón que se extrae del pimiento seco y es casi lo mismo, y cebolla le puse la suficiente para nuestro gusto cariño, un saludo y gracias por visitar mi canal 😘
Cristina eres fantástica, de un valensià
Hola Cristina yo soy dé Andalucía un pueblo muy cerca de Elche y aquí le decimos galianos 😋😋😋😋😋
Que receta mas rica
Y que guapa con tu corte de pelo !!!!
Qué ricos Cristina en mi casa se hacen parecidos cada uno tiene una costumbre pero prácticamente son igual están riquísimos yo les echo champiñón y están muy ricos lo que no hago este es migajas la carne pero da igual están igual de buenos😋😋
Me gusta mucho la receta del gazpacho manchego yo los hago mucho soy murciana me de Cieza me encanta
Madre mía que buenísimo el gazpacho manchego. Lo he comido varias veces pero recuerdo una de ellas que lo comí en una Aldea de tu tierra y lo hicieron con carne de caza, en este caso fue de ciervo y que bueno. Yo en casa lo hago en ocasiones de pollo. Pero este tuyo tiene una pinta excepcional. Muchas gracias Cristina.
Así la hago yo también con la carne desmenuzada, estas hecha una manitas en la cocina 👌
Como mi marido es de la Mancha e íbamos al pueblo, los hacíamos con caza, pero en casa los hago con pollo y conejo también y que ricos ¿he? Gracias 😊
Hola cristina buenisimos yo los hago así con la carne desmenuza soy de Murcia aunque no estoy allí sigo mis costunbres son muy parecidas alas vuestras gracias
Nunca los he visto hacer con cebolla pero se ven muy buenos también así!!!!!!👏👏
Yo tampoco les pongo cebolla
Ni cebolla ni pimiento
Delicioso!! M uchas gracias por la receta Cristina😍😍😍
Riquisimos !! Eres una campeona .🖐🖐
Que buenoos!! , yo no le echo cebolla, la Proxima vez se la añadire
Buenos días!!
Yo lo haré con pechuga de pollo y le añadiré caldo de cocido que tengo hecho. Yo creo que así le aportaré más sabor xq la pechuga quizá sea más seca
Cómo crees que saldrá?
Un saludo!!
Yo los acompaño con un poco de ajoaceite
Que buenos Cristina, yo me los comí ayer, la próxima vez le desmenuzo la carne, lo demás lo hago igual que tú y están buenísimos 😋😋
Ame está receta, bendiciones
Yo soy carnicera y la deshueso antes y tienes razón cada uno lo hace como le gusta en su casa,es una receta variable
Y para mis gazpachos que es muy importante le falta el hígado picado en mi pueblo es indispensable
Que riiiiico.
Hola tienen buena pinta, yo los hago más o menos como tú, pero la carne no la desmigo, y las tortas las compro en la panadería las hacen en horno de leña, la diferencia se nota muchísimo, aunque así también estarán buenos.
Les pongo pimentón en el sofrito pero azafrán no...
Lo haré este próximo fin de semana, no lo he hecho jamás, pero tiene que haber una primera vez, no? Gracias 😄
Mi Cris , si le quiero poner romero y tomillo , en que momento se los pongo ?
Hola guapa, se lo pones en una bolsita o en un colador pequeñito de esos de las infusiones en la olla junto con el pollo y el conejo mientras que se está cociendo, así coge todo el saborcito a la hierbas el caldo y la carne 😘😘
lo suyo y mas tipico es hecharle pebrella , pero si no tienes, tomillo esta bien
Así es la diferencia entre andrajos que es la carne con hueso y gazpachos o galianos desmenuzada
Hola, aquí los andrajos los hacemos con la masa casera y cruda, y le ponemos hierbabuena
Así es, correcto 👏👏
A mí gusta a barrer los huesos mientras me como los como.. EA!!
Mira cariño los gazpacho manchego llevan más cebolla de lo que tú has presentado y no llevan pimentón lleva llora picada o pimiento choricero
También tengo en casa pimiento choricero, pero como todo el mundo no tiene, pues le puse pimentón que se extrae del pimiento seco y es casi lo mismo, y cebolla le puse la suficiente para nuestro gusto cariño, un saludo y gracias por visitar mi canal 😘
Como dice Cristina es a su manera...cada persona en su cocina es un 🌎...A mi me ha encantado...gracias
@@lascosicasdecristina cristia ño tan bien soi manchega y lago como tu esta mui bueno una abrazo
Los gazpachos manchegos no tiene nada q ver con los demás sitios..