【本当は教えたくない】玄米1合で作る🍌しっとりバナナパウンドケーキ|グルテンフリーレシピ|ヴィーガン対応|簡単ブレッド| How to make brown rice banana cake

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  • Опубликовано: 14 янв 2025
  • 🔛 This RUclips video has subtitles.
    🌾家のお米で作っちゃったシリーーーズ!!
    ウマ過ぎて何回も作っている、とっておきのケーキです…!💓
    その名も、香ばし玄米とバナナのもちもちパウンドケーキ🍌🍌🍌
    今回ももちろん、卵・小麦粉なしの身体に優しいおやつとなっております!
    普通のパウンドケーキよりもヘルシーなのに一切れでお腹にたまるので、朝食や軽食のぴったり!ぜひ作ってみてね〜!!
    ✔️小麦粉なし/グルテンフリー
    ✔️卵なし/バターなし/ヴィーガン対応/プラントベース
    ✔️大豆なし
    0:49 レシピ
    4:49 盛り付け
    5:17 実食
    材料 (17cm×8cmパウンド型)
    玄米 1合
    バナナ 1本
    無糖アーモンドミルク 100g
    きび砂糖 30g
    お塩 2g
    アーモンドプードル 30g amzn.to/3slRFIp
    植物性オイル 30g amzn.to/2NxNf2o
    ベーキングパウダー 6g
    ミキサー amzn.to/2NDAbZn
    キッチンスケール amzn.to/3bwqG6s
    ⚠️甘味料やオイル、ミルクはお好みのもので大丈夫です。
    ⚠️玄米に含まれるアブシシン酸が気になる方は、より念入りに吸水させるといいかもです。
    ⚠️白米で代用OKです。米粉でも作れると思いますが、細かい分量は分かりません。
    🍪この度はご覧いただきありがとうございます!🍪
    つくれぽコメント、これから作るよコメント、めっちゃ嬉しいです!💓
    レシピのリクエストもお待ちしております!
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Комментарии • 105

  • @bimeshich
    @bimeshich  3 года назад +6

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  • @くんもず-r6w
    @くんもず-r6w 3 года назад +45

    このチャンネルに出会って、お米を使ったパンやお菓子作りのハードルが下がりました!米粉を選んで買わなきゃ作れないと思ってたものが気軽に作れて最高です✨

    • @bimeshich
      @bimeshich  3 года назад +3

      嬉しい🥺💓
      素敵なコメントありがとうございます!!

    • @上地美智子-r4t
      @上地美智子-r4t 2 года назад

      @@bimeshich た

  • @こうたあ-b6b
    @こうたあ-b6b 3 года назад +6

    アーモンドミルクを無調整豆乳に、オイルはバター使ってめっちゃ美味しくできました…!感動!!玄米とは思えません!!
    本当にありがとうございます!!

    • @bimeshich
      @bimeshich  3 года назад +1

      おいしそう〜!
      ありがとうございます🥰🥰

  • @あめわた-z7g
    @あめわた-z7g 3 года назад +28

    玄米は栄養がありますがよく噛まないと栄養価を吸収出来ないので砕いてペースト状になった事で吸収率が格段に上がるのが良いですね、歯が悪い老人でも食べられます。

  • @sakuratoto2671
    @sakuratoto2671 3 года назад +7

    小麦粉に弱くて玄米好きな私には天の恵みのようなレシピ❗️
    材料も全て今ある。今日作ります。ありがとうございます💕✨

    • @bimeshich
      @bimeshich  3 года назад +1

      作ったらぜひ教えてください🥰🥰

    • @sakuratoto2671
      @sakuratoto2671 3 года назад +5

      @@bimeshich お知らせ遅くなりました。すぐ作ってすぐなくなってしまいました。玄米はあまり好まない夫もパクパクと。玄米なのにこんなにしっとりしてちゃんと膨らんで、とってもおいしくて。ありがとうございました。玄米好きでパン好きの私の定番になると思います。💛

  • @yumisato8070
    @yumisato8070 3 года назад +20

    すごくおいしくできました✨
    オイルを米油に、アーモンドミルクを牛乳にしましたが上手に出来てよかったです☺️
    ありがとうございますー♪

    • @bimeshich
      @bimeshich  3 года назад +2

      ありがとうございます👏💓

  • @ayaka.k.3391
    @ayaka.k.3391 3 года назад +9

    お米レシピいつも作ってます!🍏
    菜食生活していて、とてもありがたいです💭
    これからも応援してます📣

    • @bimeshich
      @bimeshich  3 года назад +3

      ありがとうございます👏💓

  • @毘沙門天R
    @毘沙門天R 3 года назад +10

    毎回すばらしいでっす!✨見てるだけでも気分が上がる~🎶本当にありがとうございます🙏💕✨

  • @usaginooshiri
    @usaginooshiri 3 года назад +4

    玄米が余ってて消費に困ってたところこちらのチャンネルがおすすめに!
    とっても美味しそう☺️早速作ってみます!✨✨

    • @bimeshich
      @bimeshich  3 года назад +1

      ぜひ作ってみてください🥰🥰

  • @竹林和美-d7b
    @竹林和美-d7b 3 года назад +5

    すっごい美味しくできました❤️次の日に食べたら、さらにしっとりしていて、おいしかったです😊当分作り続けます😆💕

  • @kota1736
    @kota1736 3 года назад +8

    お米で,しかも玄米で,ここまで膨らませることができるなんてすごいですねー!

    • @bimeshich
      @bimeshich  3 года назад +3

      けっこう膨らみました!笑

  • @hajimeaonogoodluckchannel2334
    @hajimeaonogoodluckchannel2334 3 года назад +3

    今日作りました✨甘さも丁度よく、玄米のプチプチが、全粒粉ぽい。無農薬無肥料の健康的な玄米で作りました。凄い美味しかったです✨

    • @bimeshich
      @bimeshich  3 года назад

      素敵〜🥰
      ありがとうございます!

  • @gみなこ
    @gみなこ 3 года назад +9

    以前グルテンアレルギーでコメントさせてもらった者です!
    色んなレシピの配信ありがとうございます😊
    お陰で大好きなパンを諦めることなく生活出来ています🥰🥰
    これからも配信楽しみにしてます♡

    • @bimeshich
      @bimeshich  3 года назад +1

      そう言っていただけると本当に嬉しいです🥺💓

  • @koma-p6t
    @koma-p6t 3 года назад

    娘が小麦アレルギーなので、すごく助かります😊
    キレイに美味しく焼けました♪
    素敵なレシピをありがとうございます✨

    • @bimeshich
      @bimeshich  3 года назад

      ありがとうございます🥺💓

  • @ritsuko9794
    @ritsuko9794 3 года назад +3

    玄米を用意を用意して作ります👌☕️

  • @teefukushima
    @teefukushima 3 года назад

    作ったよ〜!おいしくってもうびっくり! ナッツアレルギーなのでアーモンドプードルをコーンスターチに変えて(分量多め)ベーキングソーダも足してみたの。ふわふわ、モチモチ ホロホロ〜! 市販のグルテンフリーは玉子 油 砂糖がこれでもかーって入ってるから食べれない。(サンフランシスコ在住)これは超感動! 今炊飯器でお米パンも作ってるよ。ほんとにありがとう💕

  • @YMY555
    @YMY555 2 года назад +1

    めちゃくちゃ美味しかったです❤️

  • @米-g8g
    @米-g8g 3 года назад +4

    明日これやろう

  • @Miki-fu9gf
    @Miki-fu9gf 3 года назад

    小麦粉を使わないパンを探していたので、助かりました。
    家にある玄米で作れてびっくりです。
    カシューミルクとラカントのお砂糖をいれて作ってみました。モチモチして美味しかったです☺️

    • @bimeshich
      @bimeshich  3 года назад

      ありがとうございます!🥰🥰

  • @ああ-e3h1b
    @ああ-e3h1b 3 года назад +1

    作ってみて美味しくできたのですが、見た目はパウンドケーキ、中と味がゆべしに近い感じで美メシちゃんの作ってるものと違うものが出来上がった気がします笑
    もちもち通り越して餅って感じ…
    ですが!ゆべし大好きなのですごい美味しくて感動しました。これが失敗でも私にとってはむしろ成功です!素敵なレシピありがとうございます!

  • @わんばんこ-m1e
    @わんばんこ-m1e 3 года назад +4

    作りました!おいしかった~!
    アーモンドプードルが無かったので、素焼きのアーモンドとくるみをそのままミキサーにインしてブイーンしました。
    甘みの強いバナナのときは、少しお砂糖減らしてもいけそうですね。
    ステキなレシピありがとうございます!これからも楽しみにしています❤

  • @momochan20150403
    @momochan20150403 3 года назад +5

    作ってみようと思いました!

  • @レモンきいろ
    @レモンきいろ 3 года назад +1

    焼き上がりでお米粒らしきものが残ったので、[1合玄米浸水済み]→(米粉146g、糠15g、水50g)にしました。餅米の糠でしたが、いい感じに焼けました。よいレシピをありがとうございました。

    • @bimeshich
      @bimeshich  3 года назад +1

      素敵なアレンジありがとうございます💓

  • @ryojunko5641
    @ryojunko5641 3 года назад +1

    玄米でも出来ちゃうんですね〜!
    滋養のあるオヤツが家で作れるのはとっても良いですね♪ほかの動画も参考にさせていただきます。
    チャンネル登録しました♡

  • @にこにこ-y4t
    @にこにこ-y4t 3 года назад

    作ってみました☺️美味しく出来ましたよ✨オートミールのザクザククッキーと共に何度も作ってるお気に入りメニューです♪いつもありがとうございます✨

    • @bimeshich
      @bimeshich  3 года назад

      ありがとうございます🥺💓

  • @a_a2018
    @a_a2018 3 года назад

    コチラも作りました。
    ホント神❣️

  • @oceanblue6623
    @oceanblue6623 3 года назад +1

    BGM とテロップ、 動画センス、内容が全て私の感性に合ったので即登録しました🥰👍❣️ そして即作って見ます。Puerto Rico 在住の Japanese Americanです💕

    • @bimeshich
      @bimeshich  3 года назад

      嬉しすぎます🥺💓💓

    • @oceanblue6623
      @oceanblue6623 3 года назад

      美メシちゃーん💕 reply ありがとう🥰😘💞今、作ってるよ❣️(3月9日の2:25 pmプエルトリカンタイム因みに気温30゚C) ちょっと私流にアレンジしてます。 バナナがないので クルミとレーズンです。出来るの楽しみ......😁💗💞

    • @oceanblue6623
      @oceanblue6623 3 года назад

      p.s. 日本との時差は13時間、こちらが遅れてます。🤗

  • @norikomorita3501
    @norikomorita3501 3 года назад +1

    ヘルシーで簡単なパンいいですね❣️
    私も作ってみますね

  • @ゆん由美子
    @ゆん由美子 3 года назад

    誰も食べない玄米が冷蔵庫で冬眠してたから早速作ってみます♪

  • @thankyou1708
    @thankyou1708 3 года назад +2

    アーモンドプードル入れて回した後ぷくってなってハート💖出来てたね😊✨💖

  • @emirin222
    @emirin222 3 года назад +1

    なるほど〜めちゃくちゃ参考になりました❤️

  • @とも-r2h
    @とも-r2h 2 года назад

    オーブンがないのでトースターでも作れるかな~??玄米が好きなので作ってみたいです🎵

  • @atsuko0404
    @atsuko0404 3 года назад +5

    美味しそうだし、簡単そうだから絶対作ります❤️
    豆乳にして、オイルはココナッツオイルの他には何がいいですか?

    • @bimeshich
      @bimeshich  3 года назад +2

      クセのないオイルかバターがオススメです!

  • @merinakajima1111
    @merinakajima1111 3 года назад

    今日白米で作りました☆美味しかったです!!

    • @bimeshich
      @bimeshich  3 года назад

      ありがとうございます👏💓

  • @7hachineco233
    @7hachineco233 3 года назад +4

    美メシちゃんさん(さかなクンさんみたいになった^^;)の教えてくださるお菓子とその作る過程の映像(と音楽)はとても心地よいですが、同じくらい心地よくて楽しいのは、途中、文字で入る擬音や形容詞など。感覚的に大好きです。

    • @bimeshich
      @bimeshich  3 года назад +1

      嬉し過ぎます🥺💓🥺💓
      ありがとうございます!

  • @acoyuka
    @acoyuka 3 года назад +5

    ミキサーがなくて、玄米粉を買ったので作ってみたいと思います😊
    きび糖はアガベシロップでも代用できますか❓

  • @micomrs.4022
    @micomrs.4022 3 года назад

    お家にある材料で出来て罪悪感少なさそうなので
    、早速作ります!もう計量済み。玄米ケーキ初なので楽しみです❣️

    • @bimeshich
      @bimeshich  3 года назад +1

      作ったらぜひ教えてください🥰

  • @bluece13
    @bluece13 3 года назад +2

    ムムム
    アーティスティックなバナナ載せ
    また学んだ〜

  • @Mami311
    @Mami311 3 года назад +5

    ココナッツクリームって何ですか?売ってるものですか?それとも作るものですか?

  • @mknonnon1795
    @mknonnon1795 3 года назад

    すごく美味しくできました✨
    玄米を3日浸水させた発芽玄米で作ったのですが、玄米の粒々が気になります…もっとしっかりミキサーかけないといけなかったみたいです💧
    でも美味しい💞
    玄米でこんなに簡単にできるなんて😍
    洗い物も少なくて楽ちんです♪

  • @ちぃ-v3t6w
    @ちぃ-v3t6w 3 года назад +8

    まさにヴィーガン対応で嬉しい(๑>ᴗ

  • @こりん星-ykorin
    @こりん星-ykorin 3 года назад

    型とミキサー買ってやってみよう♪

  • @みわもかみ
    @みわもかみ 3 года назад

    素晴らしい!トースターでもできるかな?

  • @JC-hl4pg
    @JC-hl4pg 3 года назад

    私バナナ食べたら喉痒なったりするので、リンゴとか自分の食べれるもので挑戦してみたいです!

    • @bimeshich
      @bimeshich  3 года назад

      そのままの材料でバナナだけ抜いてプレーンでも焼けますよ!

    • @JC-hl4pg
      @JC-hl4pg 3 года назад

      そうなんですか!?
      お返事ありがとうございます
      機会があれば試してみたいと思います(今は玄米ないので買ってから)

  • @げそ-l1l
    @げそ-l1l 3 года назад

    作ってみました!安物のミキサーだったので多少玄米の粒感が残り、硬い米の食感がありましたが、とっても美味しくできました!
    生の玄米からケーキができることに驚きました!とても素敵なレシピをありがとうございます😭

    • @bimeshich
      @bimeshich  3 года назад

      ありがとうございます〜🥰🥰

  • @ももちき-o1e
    @ももちき-o1e 3 года назад +2

    はじめて動画拝見しました!
    凄すぎです!
    玄米から!
    お米からミキサーかけて食パン焼いて上手くいかなかった経験があります。
    だから、勇気いります。。。。
    安物のミキサーでも上手く行くでしょうか?
    焼いてみたい❣️

    • @bimeshich
      @bimeshich  3 года назад +1

      玄米はかたいのでしっかり吸水させて、ミキサーはちょっとずつ回しながら様子みてください😊

  • @heart_re_sun_oto
    @heart_re_sun_oto 3 года назад +1

    アーモンドプードルなしだと美味しくなくなりますか?

  • @とも-r2h
    @とも-r2h 2 года назад

    玄米のツブツブ感があって粉砕が足りなかったのかな??実際何分ぐらいが目安ですか??

  • @開けゴマ-z4k
    @開けゴマ-z4k 3 года назад +1

    おいしそーです。
    概要欄の材料のURL嬉しいです(^^)

  • @しょぴ-y9z
    @しょぴ-y9z 3 года назад

    参考にして作ってみたいのですが、植物性オイルがなかった場合何で代用可能ですか??💦

  • @yktkmt5695
    @yktkmt5695 3 года назад +1

    小麦粉で作るバナナケーキも好きだったんだけど、玄米の方がもっと美味しかったです。二日連続で作っちゃいました。

    • @bimeshich
      @bimeshich  3 года назад

      玄米の方がおいしいですよね💓

  • @noko4637
    @noko4637 3 года назад

    初めて挑戦しましたが、膨らまなかったのですが混ぜ方が足りなかったのでしょうか?発芽玄米を1日吸水させて倍くらいになったもので作りましたが、アーモンドミルクの量が足りなかったのでしょうか?

  • @くろのり-v6y
    @くろのり-v6y 3 года назад

    昨日、作りました♫
    すっごくモチモチと美味しくて、子供達にも評判でした!
    職場関係に息子さん2人が小麦・卵アレルギーの方がいるので、味見用に今日も焼いて明日持って行きます(^^)
    我が家用にも2倍量で作りまーす♪
    かなり頑張ってブレンダーをかけたけど、少し粒は残りました…が、それもまた美味しかったです。

    • @bimeshich
      @bimeshich  3 года назад

      白米の方がペーストしやすいのでオススメかもです!👏💓

  • @しおん-f8b5e
    @しおん-f8b5e 3 года назад

    18センチ形でも大丈夫ですか?

  • @ももちき-o1e
    @ももちき-o1e 3 года назад

    チャレンジしました!
    ミキサーが心配だったんですが、少しずつ、、、ってお返事いただいたので、慎重に。
    味は美味しくできたんですが、
    そこと側面がういろう状態でした、、、💧ちょこっともちもち。
    混ぜる順番を先に玄米だけでミキサーかけたからでしょうか?
    焼き上がった時はすごい膨らんでたんですが、
    冷めたらしぼみました。
    シフォンケーキみたく逆さに置いとく方がいいのでしょうか?

  • @ayainlondon4243
    @ayainlondon4243 3 года назад

    玄米は、一晩水につけるのですか? 1時間位ですか?

    • @ayainlondon4243
      @ayainlondon4243 3 года назад

      4時間以上って書いてありました。見落としました。失礼しました。

  • @塩豆大福-s9g
    @塩豆大福-s9g 3 года назад +3

    作りました〜(*´ω`*) 
    モチモチしっとりフワ〜!

    • @bimeshich
      @bimeshich  3 года назад

      ありがとうございます👏💓

  • @ym-fc1lq
    @ym-fc1lq 3 года назад +1

    作ってみましたが、全く膨らみませんでした。何かコツはありますでしょうか?
    パンも同じでした。。🥪

    • @bimeshich
      @bimeshich  3 года назад +2

      撹拌不足、オーブンの温度、ベーキングパウダーが少な過ぎor古いなどかと…🤔

    • @ym-fc1lq
      @ym-fc1lq 3 года назад +2

      早速回答ありがとうございます!味はとても美味しかったので、再度チャレンジしたいと思います。

  • @コーヒーミルク-u6h
    @コーヒーミルク-u6h 3 года назад

    食感が多少変わっても良いので、アーモンドプードルは何かに代用できないでしょうか?

    • @nana-yj4iz
      @nana-yj4iz 2 года назад

      うちにもアーモンドプードルがなかったので代わりにおからパウダーとココナッツファインを入れて作りましたが美味しく仕上がりました。

  • @yoshietait9349
    @yoshietait9349 3 года назад +2

    ミキサーを所有していない場合、どうしたらいいですか。

  • @pinkvelvetclouds
    @pinkvelvetclouds 3 года назад

    ミキサーが無くて、ひき肉や野菜のみじん切りにつかう機器を使ったら、玄米粒が残ったままで、でも焼いてる工程で、玄米柔らかくなるだろうと思ったら、粒ガチガチで、失敗いたしました。。野菜ジュース用の普通のミキサーで、潰れてなめらかになるのでしょうか?

    • @bimeshich
      @bimeshich  3 года назад +1

      一応私のミキサーも普通の安いやつです🤔

    • @pinkvelvetclouds
      @pinkvelvetclouds 3 года назад

      また懲りずに今度は白米の蒸しパンつくってみます!まずは、ミキサー入手から、、^^

  • @ミリー815
    @ミリー815 3 года назад +1

    はじめまして。お米でパンを作るの楽しそうでやってみたのですが、撹拌がうまくできなかったのか、玄米のざらつきが気になりました。。。つぶつぶ感は残るのでしょうか??
    教えていただけたら嬉しいです。
    味はとても美味しくできました^_^

    • @bimeshich
      @bimeshich  3 года назад

      つぶつぶ感を残さず撹拌してください!

    • @ミリー815
      @ミリー815 3 года назад

      返信ありがとうございます!こちらのミスですね。。もう一度やってみます。

  • @ariko0714
    @ariko0714 3 года назад +1

    作ってみました!
    んが、主さんのようにトロミがでずサラサラ、水切り足りなかったかな?あまり膨らまず中がお餅みたいになってしまいました。それはそれで美味しいのですが。
    🤣なぜー。

    • @インクルライフスタイル
      @インクルライフスタイル 3 года назад

      同じくです。よーく水切りして撹拌したけど、あまりふくらまなかったのはなぜかしら?

  • @ギョウザの具
    @ギョウザの具 3 года назад +1

    何カロリーですか?