Вот я и приготовила этот замечательный салатик на зиму. Вот думаю, куда девать мелкий болгарский перец последний урожай. А за салат спасибо большое. Успехов вам в творчестве и продолжайте радовать нас своими новыми рецептами , а мы заняты по работам будем находить время, чтобы их приготовить. ❤❤❤❤❤❤❤
Прекрасный ролик.. все конкретно понятно сразу видна опытная хозяйка. .без болтовни и не нужной информации .очень приятно с вами было познакомиться .. я так давно хотела это приготовить.. вам удачи ..благодарю вас...
Мне понравился рецепт, спасибо. Только вот недавно прочитала о том, что банки с винтовыми крышками не переворачивают. Я когда раньше переворачивала и потом хранила при комнатной температуре, на крышках внутри был темный налёт. Теперь просто крепко закручиваю и остужаю. Стало лучше храниться.
Лично я переворачиваю для того, что бы убедиться в герметичности. В течении первых часов будет ясно, плотно закручена крышка или нет. А вот темного налета у меня никогда не было. Я использую универсальные крышки, с покрытием.
Спасибо вам за рецепт милая женщина. Давно я не смотрела видео с удовольствием, всё понятно, ясно, четко, всё по делу, нет лишней болтовни не о чем, без музыки. Рецепт просто супер 👍👍👍👍 Спасибо огромное!
Только что сделала.Почти по рецепту, ориентировалась на свой вкус.Перца острого не было, добавила красный молотый.Получилось 8 баночек по 0,5.Немного осталось на пробу.То, что получилось мне понравилось очень!!Спасибо за рецепт!
@@ТомаАрцыгова-с9ия делаю без уксуса и без соевого соуса. Всё пережариваю, потом тушу вместе 40 минут. В моем рецепте нет чеснока, но есть лук репчатый и морковь. 🤓 И много масла не люблю. Столько, чтоб обжарить овощи.
@@СветланаКалманова-х3ы Сделайте одну баночку на пробу. И кстати.. Тушенка готовится без уксуса и кучи соли. Потому что, главное в консервации - отсутствие кислорода для жизнедеятельности вредных бактерий, которые "портят" консервацию. Т.е самое главное - герметично закрытые крышки.
Канал Корейской кухни. А где в кадича кориандр ? Как посмотрю,без него ни одно блюдо не готовится,а у Вас он отсутствует ??? Готовила недавно такое блюдо от другого блогера,там рецепт без помидоров ))
А с чего вы решили, что кориандр должен быть обязательно? Это из той же серии, что везде должна быть кинза! У каждой семьи, у каждой хозяйки свои рецепты и предпочтения. Просто дополнительные ингредиенты каждый может добавить по своему вкусу. Я в кадича кориандр не добавляю. Может я после этого перестала быть кореянкой?
Именно без уксуса и стерилизации. Если закладывать горячие продукты и сразу правильно закрывать, то никакой опасности такие консервы не представляют. Проверено временем. Такие баклажаны еще мои бабушки консервировали.
@@AnastasiaC2022...!! Не стрёмно, стрёмно обманывать людей, никакой салат не будет стоять без уксуса в шкафу с помидорами, разве, что вся эта закрутка огненная стоит в холодильнике... Не вешайте лапшу , на уши людям...🤬🤬🤬
Нет! Эти жаренные баклажаны отлично хранятся и без уксуса. Самое главное, плотно закрутить крышку. Если крышка будет не плотно закручена, банка вздуется. Лично я давно перешла на винтовые банки. Они намного проще в эксплуатации и лучше закупоривают содержимое. Раньше у меня одна или две баночки из 10 вздувались обязательно. А теперь - ни одна!!! Такая же история и с другой консервацией. Так что последние 8 лет - только винтовые банки. Просто, легко и качественно!
*Спасибо за просмотр! Ингредиенты в описании к видео. Друзья, готовьте вместе с нами и делитесь своими впечатлениями в комментариях!*
А если их оставить в холодильнике... сколько продержится ? Чтобы кушать
Рецепт где
Самый лучший рецепт баклажан!!!!
Вот я и приготовила этот замечательный салатик на зиму. Вот думаю, куда девать мелкий болгарский перец последний урожай. А за салат спасибо большое. Успехов вам в творчестве и продолжайте радовать нас своими новыми рецептами , а мы заняты по работам будем находить время, чтобы их приготовить. ❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо большое!!! Выглядит очень красиво и вкусно!!!
Умничка, четко, ясно и понятно, без красования на камеру👍!
Здравствуйте! Попробовал приготовить по вашему рецепту. Готовил салат в первый раз. Получилось отлично! Спасибо!
Благодарю, красивая нарезка, обожаю баклажаны, обязательно сделаю по вашему рецепту.❤😋
Очень доступно спасибо вам огромное
Благодарю за рецепт! Красиво, доступно, кратко! Просто супер!
Прекрасный ролик.. все конкретно понятно сразу видна опытная хозяйка. .без болтовни и не нужной информации .очень приятно с вами было познакомиться .. я так давно хотела это приготовить.. вам удачи ..благодарю вас...
Спасибо за рецепт. Обязательно повторю.
Мне понравился рецепт, спасибо. Только вот недавно прочитала о том, что банки с винтовыми крышками не переворачивают. Я когда раньше переворачивала и потом хранила при комнатной температуре, на крышках внутри был темный налёт. Теперь просто крепко закручиваю и остужаю. Стало лучше храниться.
Я тоже не переворачиваю банки с винтовыми крышками.А так рецепт шикарный.Люблю баклажаны в любом виде.Всем приятного аппетита!
Лично я переворачиваю для того, что бы убедиться в герметичности. В течении первых часов будет ясно, плотно закручена крышка или нет. А вот темного налета у меня никогда не было. Я использую универсальные крышки, с покрытием.
@@korkuhnyaplusа я боюсь этих крышек
Спасибо вам за рецепт милая женщина. Давно я не смотрела видео с удовольствием, всё понятно, ясно, четко, всё по делу, нет лишней болтовни не о чем, без музыки. Рецепт просто супер 👍👍👍👍 Спасибо огромное!
Только что сделала.Почти по рецепту, ориентировалась на свой вкус.Перца острого не было, добавила красный молотый.Получилось 8 баночек по 0,5.Немного осталось на пробу.То, что получилось мне понравилось очень!!Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт,очень доступно и понятно!👍👍👍😉
Классный рецепт! Все быстро, чётко, без всякой тягомотины! Учитесь, блогеры, как надо снимать кулинарные видео!
Слишком долго.. Я видела полторы минуты .. Вот там быстро .. 😂😂😂😂Тётки такие дуры... Советуют чего то. Очень смешно..
Ааааа…. 🥲 Как же поздно мне попался этот рецепт😢 Прийдется ждать следующего сезона. А пока - в копилочку✊
Спасибо за рецепт❤❤❤
Огромное вам спасибо, очень вкусно получилось.
У меня похожий рецепт. Очень всем и мне нравится. Делаю каждый год. Вкуснотища. Спасибо за новый рецепт
Уксус не нужен?
@@ТомаАрцыгова-с9ия делаю без уксуса и без соевого соуса. Всё пережариваю, потом тушу вместе 40 минут.
В моем рецепте нет чеснока, но есть лук репчатый и морковь. 🤓
И много масла не люблю.
Столько, чтоб обжарить овощи.
@@mrleo5596 Спасибо🌹
Прекрасно приготовленные по корейски вкусные баклажаны. Спасибо за подробный показ и рецепт!👍♥️🙏
Классный рецепр, безо всякой жарки. Спасибо.
Спасибо за отличный рецепт! Пробовал в гостях у друзей. Как раз вспомнил об этом. Повторю обязательно!
Ням,ням....спасибо за рецепт❤
❤❤❤вот это да, молодец
Очень интересный рецепт
Замечательная овощная заготовка на зиму!
Спасибо за классный рецепт!👏👏👏
Блин, я чеснок забыла добавить🫣 но я пробовала, и так вкусненько получилось
Добрый день! Спасибо за рецепт!! Все заготовки храню в комнате, как без уксуса? Уксус как консервант, хорошо будет стоять без уксуса??
Нормально стоит без уксуса. Баклажанам он не обязателен.
@@mrleo5596 Спасибо!💖
Если банка герметично закрыта, то банка хранится даже при комнатной температуре! Уксус не нужен!
@@korkuhnyaplus Спасибо!
Спасибо за рецепт с меня подписка )
Добрый день! Очень аппетитно!) а при комнатной температуре в кладовке можно хранить?
Да! В квартирной кладовке прекрасно хранится.
Спасибо 🎉 соевый соус не обязателен❤
Это будет ДРУГОЙ рецепт
Вот всё великолепно! Однако вопросы:
Уксус или эссенция?
Холодильник не резиновый.
И в чём провинились семена баклажан?
Семена баклажанов зрелых - сухие и твердые. Зачем засорять ими желудок?
Здравствуйте,простите🙏уксус добавлять не надо?
Нет! Уксус не нужен! Все отлично хранится, главное плотно банку закатать.
Привет всем, а для повседневной еды, обжарить ещё свин.шейку нарезанную такими же полосками и всё смешать, просто СМАК.
Добрый день. А стерилизовать не нужно?
Не нужно. Главное что бы баклажаны были горячими. И крышки были герметично закрыты.
Сколько получилось?
9 полных 500 граммовых баночек и немного еще на пробу.
👍👍👍
Все есть в рецепте
Не нашла, описание рецепта. Пожалуйста, кто нибудь напишите чего, сколько ложить! Заранее спасибо !
Нажмите на название видео. Откроется описание под видео.
Найдите слово «»еще « и нажмите откроется текст, рецепт. 😮
Спасибо))))
❤❤❤❤❤❤
А уксуса нет?
Уксус здесь не нужен!
Значит можно всетаки кадича мариновать
Это не маринованное кадича. Просто кадича. Маринованное, это когда уксус добавляют? такого не пробовала.
Напишите рецепт
Нажмите на название видео и откроется описание, в котором есть полный список ингредиентов.
То есть, никакого соуса и маринада для заливки?
Зачем? Это жареные баклажаны с перцем. Не маринованные!
А у меня нет соевого соуса и купить негде ,нужно в город ехать.Чем можно заменить?
Да просто солью можно обойтись! Или сделайте недосол, а потом, когда будете открывать баночку, добавите соевый соус.
@@korkuhnya Недосол и без уксуса и без стерилизации ?
Я бы так не рисковала .
@@СветланаКалманова-х3ы Сделайте одну баночку на пробу. И кстати.. Тушенка готовится без уксуса и кучи соли. Потому что, главное в консервации - отсутствие кислорода для жизнедеятельности вредных бактерий, которые "портят" консервацию. Т.е самое главное - герметично закрытые крышки.
@@СветланаКалманова-х3ывсё будет нормально. Баклажанам уксус не нужен. Вот кабачкам - да.
Вроде для Кадича не добавляют помидоры
В каждой семье свой рецепт кадича. В моей семье еще прабабушки так готовили, с помидорами.
Не нашла рецепт? Где он?
Нажмите на название видео. Откроется полное описание со списком ингредиентов.
Без уксуса и без стерилизации хранится при комнатной температуре? Тогда зачем вы про холодильник говорите?
Прекрасно и без холодильника хранится. В квартире, например, в простой кладовке.
А Вы не ошиблись в рецепте в весе баклажан? Три кг, это много.
После просолки и отжима будет килограмма полтора. Всего получится 6 баночек по 500 мл.
У меня столько баклажан не было, я всё поделила пополам.
Очень вкусно.
В соевом соусе уксус
В соевом соусе нет уксуса.
Кольцо
Где рецепт
Нажмите на название видео - откроется описание под видео со списком ингредиентов.
Не найду рецепт . 10раз смотрела
Баклажаны - 3 кг
Перец острый или сладкий - 1.5 кг
Помидоры - 1 кг
Чеснок - 6-7 зубчиков
Масло растительное - 300-400 мл
Соль - 2+1 ст.л
Сахар - 3 ст.л
Соевый соус - 5 ст.л
Черный перец - 0.5 ст.л
Нажмите на название видео. Под названием откроется полное описание со списком ингредиентов.
Канал Корейской кухни. А где в кадича кориандр ? Как посмотрю,без него ни одно блюдо не готовится,а у Вас он отсутствует ??? Готовила недавно такое блюдо от другого блогера,там рецепт без помидоров ))
А с чего вы решили, что кориандр должен быть обязательно? Это из той же серии, что везде должна быть кинза! У каждой семьи, у каждой хозяйки свои рецепты и предпочтения. Просто дополнительные ингредиенты каждый может добавить по своему вкусу. Я в кадича кориандр не добавляю. Может я после этого перестала быть кореянкой?
Не увидела и не услышала пропорции
Пропорции в списке ингредиентов в описании под названием видео.
Пт . Помогите
Нажми .... *Ещё* под названием видео, как зайдёшь в Описание ещё раз ... *ещё*
Понабирают 😂
Пожалуйста напишите сколько острого перца можно положить .А то мне не понятно
Возьмите 400 г сладкого перца и 400 г острого перца. Капуста будет средней остроты.
Без уксуса и стерилизации? Стремно как то.
Стремно писать фигню. А я такие баклажаны каждый год заготавливаю. Стоят в кладовке всю зиму, без холодильника
Именно без уксуса и стерилизации. Если закладывать горячие продукты и сразу правильно закрывать, то никакой опасности такие консервы не представляют. Проверено временем. Такие баклажаны еще мои бабушки консервировали.
А как же вы и не только вы и мы тоже едим баклажанную икру(я делаю резанную, а не через боендер)? Тоже ведь без уксуса и стерилизации... Удачи вам!
Вместо уксуса кислота от томатов. Если в банки закладывать горячее содержимое, стерилизация не нужна. Стрёмно комментировать, если вообще не в теме 😮
@@AnastasiaC2022...!! Не стрёмно, стрёмно обманывать людей, никакой салат не будет стоять без уксуса в шкафу с помидорами, разве, что вся эта закрутка огненная стоит в холодильнике... Не вешайте лапшу , на уши людям...🤬🤬🤬
Ааааа…. 🥲 Как же поздно мне попался этот рецепт😢 Прийдется ждать следующего сезона. А пока - в копилочку✊
Уксус разве не надо добовлять?
Нет! Эти жаренные баклажаны отлично хранятся и без уксуса. Самое главное, плотно закрутить крышку. Если крышка будет не плотно закручена, банка вздуется. Лично я давно перешла на винтовые банки. Они намного проще в эксплуатации и лучше закупоривают содержимое. Раньше у меня одна или две баночки из 10 вздувались обязательно. А теперь - ни одна!!! Такая же история и с другой консервацией. Так что последние 8 лет - только винтовые банки. Просто, легко и качественно!