Por qué el cardamomo verde es tan caro | Qué caro | Insider Español

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  • Опубликовано: 15 сен 2024
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    El cardamomo verde es la tercera especia más cara del mundo, después del azafrán y la vainilla. Solo 100 gramos de la especia pueden costar alrededor de $9. Eso es alrededor de $90 por kilogramo. Pero conseguir ese poquito de cardamomo requiere mucho trabajo. Los recolectores necesitan juntar a mano 6 kilogramos de vainas crudas para producir sólo 1 kilogramo de cardamomo verde. Pero el hecho de que varias vainas del mismo árbol estén maduras no significa que todas lo estarán. Es por eso que cada vaina debe ser arrancada a mano. Entonces, ¿por qué es tan difícil cultivar cardamomo verde? ¿Y es eso lo que lo hace tan caro?
    #insider #insiderespañol #cardamomo
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Комментарии • 132

  • @mariopaauyat7504
    @mariopaauyat7504 2 года назад +20

    En coban altaverapaz
    Guatemala es tierra de cardamomo
    Gracias a Dios de eso vive las familias
    Desde mi infancia he trabajado el oro Verde
    Cardamomo

    • @alexalfaro9994
      @alexalfaro9994 Год назад +1

      Cuanto cuesta el quintal de cardamomo en Cobán ahora en el 2022?

  • @Marias1020
    @Marias1020 2 года назад +30

    Me encanta el sabor del cardamomo. Mis respetos para quienes lo cosechan.

  • @anabarrionuevo4701
    @anabarrionuevo4701 2 года назад +8

    Es una semillita muy especial y difícil de encontrarlo en las tiendas naturales. Se aprende más con estos videos. Muy interesante.

  • @franciscorubencu3310
    @franciscorubencu3310 2 года назад +42

    Y pensar que acá por la verde, verde Alta Verapaz Guatemala C. A LA libra le pagan menos de cincuenta centavos de dólar Lo deja o se la lleva. Los verdaderos que se lucran con el trabajo de los campesinos, son los exportadores. Y son intocables.

    • @juliagaleano8363
      @juliagaleano8363 2 года назад +9

      Los campesinos pueden formar una cooperativa de producción, así gestionan la venta de acuerdo al precio del mercado. Pueden recibir capacitación para gestionar la siembra, cosecha, venta del cardamomo en el mercado. Ahora con Google tienes info para conversar en cualquier país, con diferentes personas. Saludos

    • @gustavopena3943
      @gustavopena3943 Год назад +1

      Si la planta ubicada en escuintla exporta hacia los países árabes yo ya visite esa planta y están pensando en hacer más plantas

    • @alexalfaro9994
      @alexalfaro9994 Год назад +1

      El cardamomo es medicinal, pregúntenle a algún maestro de Guatemala especialmente del oriente, que sabe al respecto? El cardamomo pudiera consumirse en Guatemala pero por la ignorancia no se hace. Aquí en USA compré 2 onzas de cardamomo orgánico molido por 8 Dólares o sea 60 Quetzales
      Pues hagan cuentas, lastimosamente en las tiendas indias tienen cardamomo de mala calidad a la venta pero en las tiendas hispanas aquí en USA no se ve. Así que hasta que no se derrumbe la ignorancia no va a pasar nada.

    • @abdielhernandez4844
      @abdielhernandez4844 Год назад +4

      He allí la importancia que los que cultivan aprendan hacer negocios, pero pero pero si le piden eso, educación al gobierno, están pidiendo sabiduría a quien los quiere tontos, ese es el paradigma a cambiarlo.

    • @emilioavila5460
      @emilioavila5460 Год назад +1

      Demasiado intermediarios hay en Guatemala.

  • @mariacontreras4821
    @mariacontreras4821 2 года назад +5

    Wow 😮😮Que interesante documéntales , muy cierto el cardamo es muy caro y se puede hacer un té bien delicioso la bebida de lo mejor.

  • @estuardomartinez5082
    @estuardomartinez5082 2 года назад +11

    en guatemala se cultiva en una zona del norte llamada area keqchi

  • @chicnahui
    @chicnahui 2 года назад +34

    Me encanta este tipo de videos :)

    • @DinimixisDEMZ
      @DinimixisDEMZ 2 года назад +2

      A mí también.

    • @waldi4407
      @waldi4407 Год назад +2

      Es uno de mis canales favoritos, he aprendido muchísimo con sus vídeos. Entre ellos, la ropa de seda y los miles de gusanos que hay que tener, las alfombras persas, el jazmín, la restauración de bolsos/calzados de alta gama, etc.

  • @joshuab.7111
    @joshuab.7111 2 года назад +15

    Aqui donde vivo, se bebe el café con cardamomo, yo personalmente lo tomo así, asi que es muy interesante ver este video🤔

  • @mariposaazul7661
    @mariposaazul7661 2 года назад +6

    Es muy bueno para el hígado, lo uso en infusiones y comidas, repostería incluso, gran reportaje, gracias

  • @rubenmartinez4972
    @rubenmartinez4972 2 года назад +12

    Los paises árabes o el medio Oriente es donde lo pagan mejor aquí en mi pais cosechamos cardamomo y cuando la cosecha está muy bien todo es maravilloso

  • @assiend
    @assiend 11 месяцев назад +5

    Me alegra nunca en mi vida haber probado cardamomo. Ni se lo que es. Pero bien por la gente que saca provecho de el ❤

  • @ledysvelez9327
    @ledysvelez9327 2 года назад +5

    Un trabajo hermoso, y todos nos beneficiamos, la agricultura.

  • @Celivqz2000
    @Celivqz2000 2 года назад +9

    Hay en México chiapas con frontera Guatemala hay mucho cardamomo y es superior barato la gente que llega a comprar pagan $30 el kilo y que me entero que es super caro

    • @anirak1988
      @anirak1988 2 года назад +1

      Todo es corrupción.

  • @esperanzamatosbrocos9903
    @esperanzamatosbrocos9903 2 года назад +8

    Eso sucede en todo los países es una tristeza 😭😭😭 que los agricultores es triste

  • @patriciahorcasitas9681
    @patriciahorcasitas9681 2 года назад +14

    Quisiera que las cosas fueran justas para los campesinos qie son los que trabajan y arriesgan tanto.

  • @maribeltre8487
    @maribeltre8487 Год назад +2

    No savia de esa semilla nunca las había visto

  • @gloriapatriciagutierrezrod343
    @gloriapatriciagutierrezrod343 Год назад +2

    Me encanta el cardamomo en café o en un chai

  • @Lavidanoeseterna
    @Lavidanoeseterna 2 года назад +10

    Los agricultores deberían tener la mayor ganancias por su cosecha si cuesta 90 pues para ellos 50 por kilo

  • @axel5752
    @axel5752 2 года назад +7

    Como rompen las bol as con el cambio climático. Jamás fue igual. Es algo dinámico.
    El documental excelente !!!!

    • @gigili9880
      @gigili9880 2 года назад +2

      Terraplanista-antivacunas?

    • @axel5752
      @axel5752 2 года назад +1

      @@gigili9880El único terraplanista sos vos acá. Fanaticos sin datos !

    • @gigili9880
      @gigili9880 2 года назад

      @@axel5752 Aww, porfa, dilo ahora pero gritando más fuerte, quiero tomarle screen para mis amigos 🥺
      🙏

    • @axel5752
      @axel5752 2 года назад +1

      @@gigili9880 Cuantas glaciaciones y cambios climático hubo ? Como te gusta que te psicopateen. Mea culpa, mea culpa 🤣.
      A propósito, cuantos árboles plantaste en tu vida ? Vos te crees que crear impuestos "verdes" a los pedos y eructos del ganado va a salvar el mundo ? O aplicar impuestos verdes a un pasaje de avión van a salvar el mundo ? Como se nota que la mayoria hace copy paste sin cuestionar nada.

  • @lavidadeunfranciscodiario6991
    @lavidadeunfranciscodiario6991 Год назад +1

    En Huehuetenango se cosecha tambien ❤❤❤yo Quisiera ir a mi tierra a sembrar y Hiervas medicinales

  • @geralinemazasarmiento9701
    @geralinemazasarmiento9701 2 года назад +2

    EN BARRANQUILLA COLOMBIA HAY ÁRBOLES EN LA CALLE Y TODO ESE CARGAMOMO CAE EN LA CALLE Y SE PIERDE POR QUE NADIE LE PRESTA ATENCIÓN Y LA CALLE SE PONE OLOROSA A CARGAMOMO. LA CALLE SE LLENA Y SE PONE OLOROSA A CARGAMOMO

  • @luzdelcarmenherrera4950
    @luzdelcarmenherrera4950 2 года назад

    Me gustan mucho ése vídeo gracias luz Herrera.

  • @laotraqueno2403
    @laotraqueno2403 Год назад

    Gracias por la información, me encanta el cardamomo, hoy precisamente compré una buena cantidad para mí te y miraré en qué otra forma puedo disfrutarlo

  • @johnlefty3414
    @johnlefty3414 2 года назад +4

    Es caro para los que hacen comercio y beneficia a ellos pero no a los trabajadores.

  • @elenagomez2960
    @elenagomez2960 2 года назад +2

    En Guatemala hay cardamomo.

  • @TheFarhanfaris
    @TheFarhanfaris Год назад +1

    los precios están cayendo ahora en Indonesia se puede comprar una tonelada al mes..price 2022 only 7 USD/ kg.. google translate

  • @guadalupedanell6111
    @guadalupedanell6111 Год назад

    Gracias por este documental tan interesante.

  • @alexalfaro9994
    @alexalfaro9994 Год назад +1

    Guatemala es el mayor exportador del mundo.

  • @raquelrenteria4038
    @raquelrenteria4038 2 года назад +2

    No había escuchado
    Nada de estas Vainas
    En que se utiliza, saludos de Monterrey México

    • @victoriadasi2038
      @victoriadasi2038 2 года назад +1

      En repostería, comida oriental y árabe, en aromatizante y saborizante

    • @raquelrenteria4038
      @raquelrenteria4038 2 года назад +1

      Gracias victoria
      Por la información saludos

  • @JuanSalazar-xk3lq
    @JuanSalazar-xk3lq 2 года назад +2

    Buena información.

  • @cesarcamargo6075
    @cesarcamargo6075 Год назад

    Así es siempre los agricultores siempre saldrán perdiendo
    Lamentablemente nosotros somos los causantes del cambio climatológico

  • @erikaandy8610
    @erikaandy8610 28 дней назад

    Acá en Ecuador hay ful de esas plantas en los pantanos así en lugares de mucha montaña con agua.. Y acá se los corta como que fuera monte o maleza.. 😮Y saber que es vendido

  • @esperanza9805
    @esperanza9805 Год назад +1

    Son muchos años que he logrado vivir sin él cardamomo , se puede,
    No se trauma uno ni gasta en psicólogo. A lo que es capricho ,no se le hace mayor caso.

  • @geralinemazasarmiento9701
    @geralinemazasarmiento9701 2 года назад +3

    EN COLOMBIA ESE FRUTO NO SE LE PRESTA ATENCIÓN. SE PIERDE EN LOS CAMPOS Y PATIOS DE LAS CASAS

    • @orellanaorellana7114
      @orellanaorellana7114 Год назад

      Wwo de verdad en el salvador 🇸🇻 seda cuando era pegue comía 😁 bendiciones desde el salvador 🇸🇻 feliz navidad 🌲🌲🌲🌲💫🌿🌻👑

  • @jbx720
    @jbx720 2 года назад +4

    Muy interesante 👍
    Aunque no los consumo.

  • @monicalima3653
    @monicalima3653 2 года назад +1

    Olá 👋 dica faça com palha de milho coloque semente de abóbora 🤓😘☕🍀🌾

  • @jennycalabrano
    @jennycalabrano 5 месяцев назад

    Yo tenía un frasco lleno y ahora por problemas de digestión masticaba uno a cada rato ni sabía que estaba masticando oro verde

  • @florestista9339
    @florestista9339 Год назад +1

    En el arroz con leche sabe delicioso 😋 yo lo agrego hasta en el caldo

    • @yayi2471
      @yayi2471 Год назад

      Hola me regalaron cardamomo,como y cuantas se echa al arroz con leche y que cosa más se prepara muchas gracias

  • @yekceniadelacruz5268
    @yekceniadelacruz5268 2 года назад +1

    Hola saludo desde Panamá,bueno por lo menos yo no sabia que existia esa especie ,que creo que es para preparar los alimentos ,me corrigen si me equiboco,y porfavor me pueden explicar como se puede utilizar ,ya que en mi pais ,bueno yo no sabia que existia ese grano.

    • @bellaflor167
      @bellaflor167 2 года назад +1

      Holà, El cardamomo se utiliza en postres y dulces también se puedes hacer té, es muy rico en arroz con leche y también en los atoles de céréales. Espero que lo encuentres en las tiendas en la parte de especias. Saludos

  • @Isabelt63
    @Isabelt63 Год назад

    En té 🍵es delicious yo compré un frazco molido me costó $12 a diferencia de canela orégano comino Cuesta $2

  • @deiviortiz8402
    @deiviortiz8402 2 года назад +2

    El cardamomo se usa en la industria del perfume ect.

  • @antoniosalgado5965
    @antoniosalgado5965 3 месяца назад

    Será k allá una máquina para agilizar el trillado y la limpieza??

  • @elyyo2136
    @elyyo2136 2 года назад +1

    Con razón nunca lo probé

  • @byronmendez9634
    @byronmendez9634 Год назад

    GUATEMALA ES EL NÚMERO UNO EN EL MUNDO. ES EL ORO VERDE.

  • @cristianavila5002
    @cristianavila5002 Год назад

    Es un buen día para cultivar cardamomo

  • @luisjorge7344
    @luisjorge7344 11 месяцев назад

    hoy una señora me dio poquito de cafe con cardomomo tiene un saber a marihuna

  • @sudiyarto2571
    @sudiyarto2571 Год назад

    Kalau di Indonesia mayoritas kapulaga putih, yang hijau sudah mulai dibudidaya tapi belum banyak.

  • @carlosmayer6846
    @carlosmayer6846 Год назад

    Envíen semilla a oxapampa pasco Perú selva amazónica Alta 1800 m sobre el nivel del mar da de todo

  • @deysiespinoza1812
    @deysiespinoza1812 2 года назад +2

    No lo conozco se usa en gastronomía???

    • @elmerdiaz623
      @elmerdiaz623 2 года назад +1

      En eso y para elaborar perfumes y cosméticos.....

  • @viajandoconpaolanefertari
    @viajandoconpaolanefertari Год назад

    5:32 siempre es lo mismo, los campesinos no ganan nada 😢😠

  • @gibjazz2
    @gibjazz2 Год назад

    Como se extrae el aroma del cardamomo para los perfumes?

  • @byronmendez9634
    @byronmendez9634 Год назад

    GUATEMALA TIENE MÁS DE 100 AŃOS DE CULTIVAR EL CARDAMOMO.

  • @cesarjulioquimbaya301
    @cesarjulioquimbaya301 2 года назад

    Cuando los productos son escasos por xrazones eso pasa.cuando el humano es escaso tambien pasa.los grandes negocios del mundo

  • @ottocruzvasquez294
    @ottocruzvasquez294 8 месяцев назад

    saludos i desir que yo naci en el pais que es el mayor exportador y no lo e probado .

  • @chocorrito3303
    @chocorrito3303 2 года назад +1

    En mí finka nacen solas ,nadie le pone mente x ser tan barato,

  • @bjsstiger9110
    @bjsstiger9110 2 года назад +1

    Y yo dejando que se tire el cardamomo cuando puedo venderlo

  • @juanamariaperafan8700
    @juanamariaperafan8700 2 года назад

    Y para que sirve el kardamomo sus beneficios

  • @anastacioxochicale9869
    @anastacioxochicale9869 Год назад

    Lakeno se esporte para la comunidad.

  • @user-bc8ms4bi2b
    @user-bc8ms4bi2b 9 месяцев назад

    Buenos dias quisiera saber si en Colombia ay comercio d cardamomo

  • @mairasanchez4050
    @mairasanchez4050 Год назад

    Buenas para q se usa

  • @andreagarciapayro609
    @andreagarciapayro609 Год назад

    Vendan a México hacia México lo usamos.

  • @richardlexx277
    @richardlexx277 2 года назад

    Nunca había escuchado ese nombre a lo mejor lo conosco con otro nombre.

  • @marisla8320
    @marisla8320 2 года назад

    COMO ES

  • @maleno182
    @maleno182 2 года назад

    No sabía que era tan caro aquí en mi país solo se usan las hojas para hacer te

  • @brandonstevenfigueroacasan1045
    @brandonstevenfigueroacasan1045 2 года назад

    A donde se puede comercializar el cargamomo soy de Colombia huila

  • @miguelgarduza6676
    @miguelgarduza6676 Год назад

    Lo supera por mucho el Crotosobo

  • @angelicabaizan8842
    @angelicabaizan8842 Год назад

    Que es no se

  • @NOT0RI0US
    @NOT0RI0US 2 года назад +1

    Hola. Puedes hablar del Agar Agar. El gelificante de algas
    Por favor

  • @ivanchi37
    @ivanchi37 2 года назад +1

    Ni siquiera sabía que existía 🤷🏻‍♂️
    ¿ Tiene algún otro nombre ?

  • @heinrichharkonen2084
    @heinrichharkonen2084 2 года назад

    Nunca lo he probado

  • @MsVictorso
    @MsVictorso 4 месяца назад

    Segun los estudios no tienen beneficios alguno mas dar sabor a la comida

  • @jorgedavilalatorre3420
    @jorgedavilalatorre3420 2 года назад

    Carda....... que nunca lo e visto

  • @csrm.4007
    @csrm.4007 2 года назад

    Nunca lo probado. Mejor, así no gasto😔

  • @soy_yo_catalina
    @soy_yo_catalina 2 года назад

    Nunca lo he visto

  • @arcangel5028
    @arcangel5028 2 года назад

    Tengo mucho cardamomo en mes de octubre ba da la cosecha

  • @angelicabaizan8842
    @angelicabaizan8842 Год назад

    Para que sirve

  • @brandonstevenfigueroacasan1045
    @brandonstevenfigueroacasan1045 2 года назад

    Soy de colombia huila para comerciarlo k hago necesito comunicarme

  • @Tosca_666
    @Tosca_666 2 года назад

    En mi patio, el carda verde crece como mal monte 😬👈

    • @abcrene9711
      @abcrene9711 2 года назад +1

      Es muy bueno,para quienes padecen esquizofrenia,etc.

  • @gracehowerton2900
    @gracehowerton2900 2 года назад +3

    A mí me regalaron como 300 gramos , no tenía yo ni idea de lo que vale y la verdad no sé cómo usarlo.

    • @gigili9880
      @gigili9880 2 года назад +1

      Has Gulab Jamun!, te vas a enamorar de este postre, créeme..

    • @artesreina
      @artesreina 2 года назад +2

      Se usa como aliño para las comidas y también como aromática muy de remedio para muchas enfermedades también para la buena digestión.

    • @greciaplovin1296
      @greciaplovin1296 2 года назад +2

      usalo en te...
      busca la receta del te yogui..
      es muy relajante

    • @andreagarciapayro609
      @andreagarciapayro609 2 года назад +3

      En el té chai o té solo es una especia

    • @alexalfaro9994
      @alexalfaro9994 Год назад

      Mascando lo con los dientes unas 2 semillas y es bueno para prevenir las caries.

  • @virginiava9031
    @virginiava9031 2 года назад

    No sabia de su existencia

  • @mauroklk5192
    @mauroklk5192 Год назад

    Que pesados son con el cambio climático 🤦🏼‍♂️.

  • @nicaraguasiempre7017
    @nicaraguasiempre7017 2 года назад

    Para que sirve?

    • @ervinmartinez5640
      @ervinmartinez5640 Год назад

      En los países del medio oriente les sirve como condimento para comidas y aquí en mi país Guatemala se usa mucho en los chicles es rico masticar un chicle sabor a cardamomo y también se exporta a Japón

  • @darilaguilar6221
    @darilaguilar6221 Год назад

    Quiero exportar cardamomo msj privado

  • @flowerredanna8890
    @flowerredanna8890 Год назад

    En el nuevo mundo se equilibrará el planeta cuando llegue el reino de Dios

  • @alexandermartinezpantoja921
    @alexandermartinezpantoja921 2 года назад

    No soporto el sabor del Cardamomo

  • @nestordiazrobles2288
    @nestordiazrobles2288 2 года назад

    El cardamomo no tienes otro nombre

  • @jomikadamthodu4730
    @jomikadamthodu4730 2 года назад +2

    ഏലക്കാ

  • @VictorSanchez-ji3wu
    @VictorSanchez-ji3wu 2 месяца назад

    Bueno no lo compromise y ya.👎👎👎

  • @universalrex1
    @universalrex1 2 года назад

    Nunca lo he visto