🇮🇹 INGREDIENTI: Impasto: 1 uovo medio 80 gr di yogurt bianco 120 gr di zucchero 60 gr di olio di girasole 1 fiala di aroma di vaniglia 400 gr di farina 0/00 10 gr di lievito vanigliato Farcia: 300 gr di mele a dadini 20 gr di zucchero di canna 50 gr di uvetta 30 gr di pinoli Cannella CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 175° PER 20 MINUTI CIRCA. SPOLVERARE CON ZUCCHERO A VELO.
Buonasera Rita, grazie x questa meravigliosa ricetta, questi biscotti sono deliziosi , di facile esecuzione, grazie alle tue chiare spiegazioni. Adoro il rpieno strudel....che dire....sono fa fare, a casa mia verranno spazzolati in pochissimo tempo, sicuramente farò gia la doppia dose. Un abbraccio ❤
Buongiorno Chef Rita 🥰 ieri i tuoi biscotti sono andati a ruba.....ho realizzato la ricetta senza triplicare le dosi ,dimiinuendo il diametro ,e appena aperto il vassoio sono spariti in un attimo .Erano buonissimi e profumatissimi😍 grazie e come sempre bacioni 😘 e buona domenica
Rita, golosissimi hai ragione. Sono davvero bellissimi, facile il tutto e ingredienti a me graditi tantissimo. Per venerdì dovevo fare una crostata con il tuo Impasto di frolla all olio ovviamente ma farò questi deliziosi biscotti, farò un figurone👍 Grazie sempre a te, un abbraccio forte❤
Ciao Rita ho usato questo impasto e relativa farcia per confezionare unacrostata. È venuta buonissima e ti ringrazio molto per la magnifica ricetta. ❤❤
Ciao Rita, complimenti per questi buonissimi biscotti, molto facile da realizzare, li proverò a breve. Grazie tanto per il video. Un abbraccio. Buona serata ❤
Buongiorno Rita, le chiedo per favorire la lievitazione con cosa posso sostituire il lievito per dolci perché non lo posso più usare. Grazie mille un abbraccio 😘
Doskonałe ciasto, świetnie wyrobione na ciastka strudel, które są nadziewane, jabłkami z rodzynkami.Po upieczeniu ciastka zachwycają swym urokiem i bogatym nadzieniem.❤Ciastka są rumiane, aromatyczne i pyszne.😊🥰☀️😍
Qui l'unico problema è se fare una dose o direttamente il doppio... Tanto trovo tante persone che se glieli regalo saranno molto contenti... vorrei vedere il contrario! Andranno bene anche per Natale: altro che andare x negozi, io faccio biscotti, muffin, ecc assieme ai miei nipoti e a mia figlia che ha una disabilità. Tutti contenti!!! Già un mese fa si sono accaparrati un posto nella mia" umile" pasticceria... Grazie alle tue preziose ricette!❤
Ciao chef , si può sostituire lo yogurt con il latte e se si in che quantità. Infine sul biscotto si può stendere un velo di marmellata? Grazie. Sei bravissima nelle spiegazioni e deliziose le tue ricette.❤❤
Che biscotti fantastici Rita! Mi piace l'impasto, il ripieno, la loro forma. Mi chiedevo se questa pasta si potesse utilizzare anche per altre ricette, biscotti semplici o crostate per esempio. Un caro abbraccio ❤
Grazie Rita per la tua ennesima ricetta!! Come al solito dettagliatissima e chiarissima nelle spiegazioni! La proverò senz'altro!! Una piccola domanda... quale aroma di vaniglia (ne ho acquistati alcuni in passato ma non mi sono piaciuti molto) mi consigli di acquistare? Grazie!
Ciao Rita, sabato sarà il mio dolce buoniiiiii,con questo impasto posso fare anche delle crostatine ho della marmellata di arance (ovviamente la tua ricetta) da consumare, posso anche congelare l'impasto ti ringrazio delle belle e squisite ricette un abbraccio forte forte e buona serata
Che dire saranno buonissimi....complimenti Rita chef....solo una domanda al posto dell'uvetta cosa posso mettere.....e con una dose quanti biscotti escono......grazie e di nuovo complimenti .....
Grazie Rita!!Adoro i dolci con le mele!!Questi li faro'saranno buonissimi.Ma io non sono brava come te.Speriamo bene ogni volta che faccio un dolce una delusione.Ma non mi arrendo.Buona fortuna a me.
Ciao Rita mi sono persa la premie’ere mi dispiace 😞 ho visto solo ora la notifica ,comunque sono veramente golosi da rifare doppie dosi la truppa e grande!già immagino il profumo inebriante grazie Rita un abbraccio ❤una buona serata 😘
Ciao Rita, scusami se non ho visto la diretta, oggi abbiamo inoltrato la raccolta delle olive,questa ricetta è bellissima come tutte le altre che proponi,un abbraccio 😘
Buon pomeriggio Rita ho realizzato qualcuna delle tue ricette e proverò a fare anche questi biscotti che a Palermo chiamamo nidi e a me piacciono moltissimo una cosa però non mi piacciono ne? ' i pinoli e nemmeno l'uvetta posso aggiungere della marmellata?grazie sempre per le tue squisitissime e facili ricette buona serata ❤️ 😊
Che ricetta deliziosa!😋😋😋!Sei davvero brava! 👍👍👍Per favore puoi dirmi se con lo stesso impasto posso fare uno strudel intero?Grazie in anticipo x la risposta.😊😊😊
E vai Rita!!!! Dopo il tuo fantastico strudel non posso proprio perderli.... A dopo ... E dimmi anche quanto burro per sostituire olio....grazie di cuore
Ciao come posso conservarli vorrei spedirla ad amici per natale poi ti chiedo anche qualche consiglio per una variante grazie come sempre le tue ricette sono al top😋😋😋😋😋😋
Per il ripieno puoi sbizzarrirti a tuo piacere. Puoi metterli nelle scatole per biscotti se devi spedirli. Ricorda però che non ci sono conservanti, quindi non andare oltre i 5/6 giorni di conservazione. Grazie mille
Buona sera Chef Rita 🥰 che biscotti deliziosi , voglio prepararli per sabato e saranno la merenda di un centro disabili , perciò triplichero' la ricetta , dato che sono circa 30 😍 che ne pensi? Grazie e come sempre bacioni di ❤
🇮🇹 INGREDIENTI: Impasto: 1 uovo medio 80 gr di yogurt bianco 120 gr di zucchero 60 gr di olio di girasole 1 fiala di aroma di vaniglia 400 gr di farina 0/00 10 gr di lievito vanigliato Farcia: 300 gr di mele a dadini 20 gr di zucchero di canna 50 gr di uvetta 30 gr di pinoli Cannella CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 175° PER 20 MINUTI CIRCA. SPOLVERARE CON ZUCCHERO A VELO.
Ma sono l'unico a cui l'impasto non è venuto lavorabile? si stendeva male e non si compattava anche riprendere l'avanzo mi è stato molto complicato reimpastarlo di nuovo eppure ho seguito alla lettera tutta la ricetta
🇮🇹 INGREDIENTI:
Impasto:
1 uovo medio
80 gr di yogurt bianco
120 gr di zucchero
60 gr di olio di girasole
1 fiala di aroma di vaniglia
400 gr di farina 0/00
10 gr di lievito vanigliato
Farcia:
300 gr di mele a dadini
20 gr di zucchero di canna
50 gr di uvetta
30 gr di pinoli
Cannella
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 175° PER 20 MINUTI CIRCA.
SPOLVERARE CON ZUCCHERO A VELO.
1:28
M
. Mo mi fa
N. 0
❤❤❤
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Dosi giuste ,risultato ottimo,tutti hanno mangiato con piacere ❤
Mi fa molto piacere. Grazie mille
Fatti anche questi.... Con il burro ....Mio marito e' sempre più meravigliato e contento..... Grazie Rita!
Grazie a te Luisa. Mi fa molto piacere. Buona serata.
Grazie. Rita❤
Grazie a te. Un caro saluto.
Buonemi mi ispirano.....
Grazie mille
Sono sicura che saranno di ottimo gradiente ai miei cinque nipoti australiani ❤😋❤😋❤️😋 è la ringrazio 🥰🥰🥰👍
Grazie a te Giuseppina. Buona Domenica.
Devono essere buonissimi,da fare sicuramente. Io intanto mi sto riguardando tutte le tue ricette 🥰
Grazie Graziella. Un caro saluto.
Complimenti cara Rita, grazie, devono essere deliziosi. Buon pomeriggio ed un caro saluto. Ciao ciao.
Grazie a te Marisa. Un caro abbraccio.
Oggi ho fatto i biscotti... buonissimi davvero. Grazie 😊
Grazie a te Doina. Mi fa piacere. Buona serata.
Grazie mille come sempre disponibile seguirò i tuoi consigli alla lettera in attesa di idee golose per le feste👍👍😍😍😍😍😘😘😘😘
Grazie mille di cuore
Che meraviglia questi biscottini aspettavo questi deliziosi e eleganti biscottini brava grazie di ❤❤❤❤❤❤
Grazie infinite Rita. Un abbraccio
Buonasera Rita......Ceeeee ma quanto devono essere buoni, non vedo l'ora di farli.... Grazieeeee ❤
Grazie a te Sabrina. Buon week-end.
Buonasera Rita, grazie x questa meravigliosa ricetta, questi biscotti sono deliziosi , di facile esecuzione, grazie alle tue chiare spiegazioni.
Adoro il rpieno strudel....che dire....sono fa fare, a casa mia verranno spazzolati in pochissimo tempo, sicuramente farò gia la doppia dose.
Un abbraccio ❤
Ciao Stella, grazie mille. Sono talmente buoni che spariscono in poco tempo. Un abbraccio forte 💞
Come sempre.......BRAVISSIMA 👏👏👏👏👏da fare sicuramente
Grazie mille luigia. Un abbraccio
Buongiorno Chef Rita 🥰 ieri i tuoi biscotti sono andati a ruba.....ho realizzato la ricetta senza triplicare le dosi ,dimiinuendo il diametro ,e appena aperto il vassoio sono spariti in un attimo .Erano buonissimi e profumatissimi😍 grazie e come sempre bacioni 😘 e buona domenica
Mi fa molto piacere Grazia. Un abbraccio forte
Che bontà e semplicità,deliziosi da fare Fai delle buonissime ricette grazie Rita
Grazie a te Rosetta. Buona serata.
Buongiorno Rita super chef, rimango in attesa di vedere questa delizia. 😊
Ok Gabriella. A tra poco. Grazie.
Meravigliosi da provare subito
Grazie Teresa. Buona giornata.
RITA, sono pronta.....non posso perdermi questa
NUOVA SPECIALITÀ!!!!
Una MERAVIGLIA dopo l' altra!!!!😊❤❤❤❤❤❤❤
Ok Anna. A tra poco. Grazie.
Bravissima come sempre, Bellissimo l'impasto dei biscotti con un ripieno golosissimo .
👏👏👏👏👏👏👏👏
Grazie molte carissima Rita.
Un forte abbraccio ❤
Grazie a te cara Giuseppina. Buona serata.
Li farò e spro mi vengano bene❤
Sono facili... Grazie Florinda. Buona giornata.
Buonpomeriggio
che meraviglia di biscotti.....pronta per apprendere la video ricetta, grazie Rita ❤
Ok Patrizia. A tra poco. Grazie a te.
Grazie Rita per le meravigliose ricette che ci dedichi
Grazie mille Agnese
Grazie Rita sicuramente li faccio. Gentilissima
Mi fa molto piacere, grazie infinite
Ma che bella idea! Sono bellissimi Rita, è di sicuro saranno anche molto buoni 😋👍🌺
Grazie mille Janina. Bisous
Rita, golosissimi hai ragione. Sono davvero bellissimi, facile il tutto e ingredienti a me graditi tantissimo. Per venerdì dovevo fare una crostata con il tuo Impasto di frolla all olio ovviamente ma farò questi deliziosi biscotti, farò un figurone👍
Grazie sempre a te, un abbraccio forte❤
Si Patrizia sentirai che bontà. Grazie mille ❤
Ciao Rita ho usato questo impasto e relativa farcia per confezionare unacrostata. È venuta buonissima e ti ringrazio molto per la magnifica ricetta. ❤❤
Grazie a te Anna. Un abbraccio
Grazie Elisa sei in genio❤
Grazie
Super ottimi 👏 complimenti 😋🤗
Grazie mille. Un caro saluto.
È proprio un piacere guardare le tue preparazioni ❤❤❤
Grazie mille.
Ciao Rita, complimenti per questi buonissimi biscotti, molto facile da realizzare, li proverò a breve. Grazie tanto per il video. Un abbraccio. Buona serata ❤
Grazie a te Carmela. Buona serata.
Buon pomeriggio Rita mi guardo in tranquillità la tua meravigliosa preparazione c'è solo da dire buonissima 😋😋😋😊😊 ciao
Grazie Antonella. Buon pomeriggio.
Ogni volta un successo! Figurati se non provo a farli al più presto! Bella idea da fare sabato mattina con il mio nipotino ❤
Bonjour , merci pour cette recette bien gourmande que je vais réaliser prochainement . Bonne fin de journée.
Merci à toi Tina. Bisous.
Devo inondare la cucina con la tua profumata ricetta❤
Grazie Mena. Mi fa piacere. Buon pomeriggio.
Buongiorno Rita, le chiedo per favorire la lievitazione con cosa posso sostituire il lievito per dolci perché non lo posso più usare. Grazie mille un abbraccio 😘
In questo caso puoi usare l'ammoniaca
Deliziosi 😍😋 li farò al più presto 🥰 Grazie mille Rita 🥰🌈🌷
Grazie di cuore ❤
Dear Rita, thank you for your strudel biscuits - soft and fragrant!
Thank to you too.
Jolis petits Strudel
A essayer de suite je les aime😅😊
Merci beaucoup Maggi.
Doskonałe ciasto, świetnie wyrobione na ciastka strudel, które są nadziewane, jabłkami z rodzynkami.Po upieczeniu ciastka zachwycają swym urokiem i bogatym nadzieniem.❤Ciastka są rumiane, aromatyczne i pyszne.😊🥰☀️😍
Grazie dei complimenti.
Qui l'unico problema è se fare una dose o direttamente il doppio... Tanto trovo tante persone che se glieli regalo saranno molto contenti... vorrei vedere il contrario! Andranno bene anche per Natale: altro che andare x negozi, io faccio biscotti, muffin, ecc assieme ai miei nipoti e a mia figlia che ha una disabilità. Tutti contenti!!! Già un mese fa si sono accaparrati un posto nella mia" umile" pasticceria... Grazie alle tue preziose ricette!❤
Bravissima Mariarosa. Questo.è lo.spirito giusto. Se raddoppi la dose, non sbagli, sono così buoni che finiscono in un batter d'occhio. Grazie mille
Li farò sabato grazie ❤️
Grazie a te Amelia. Buona serata.
Buonissimi,complimenti!! Per dose doppia vale anche per il lievito o lasciamo 10 gr? Grazie in anticipo ❤
Devi mettere dose doppia di tutti gli ingredienti, anche di lievito. Grazie
Che buoniiii grazie Rita per la ricetta 😋😋😋👏👏❤️😘
Grazie a te Giovanna. Buon pomeriggio.
Meravigliosi
Grazie Mimmo. Buon pomeriggio.
Ciao chef , si può sostituire lo yogurt con il latte e se si in che quantità. Infine sul biscotto si può stendere un velo di marmellata? Grazie. Sei bravissima nelle spiegazioni e deliziose le tue ricette.❤❤
Puoi mettere solo.uova , o un uovo e 20 gr di latte al posto di 80 gr di yogurt. Grazie mille
Che meraviglia Rita 😍😋
Grazie mille Maria
Che biscotti fantastici Rita! Mi piace l'impasto, il ripieno, la loro forma. Mi chiedevo se questa pasta si potesse utilizzare anche per altre ricette, biscotti semplici o crostate per esempio. Un caro abbraccio ❤
Si Luca è un impasto fantastico che puoi utilizzare come vuoi. Un abbraccio
🤩🤩🤩 miam.... c est trop bon ça 🤗🤗
Merci Rita pour le partage
Anita
Merci à toi Anita. Bisous.
Grazie Rita per la tua ennesima ricetta!! Come al solito dettagliatissima e chiarissima nelle spiegazioni!
La proverò senz'altro!!
Una piccola domanda... quale aroma di vaniglia (ne ho acquistati alcuni in passato ma non mi sono piaciuti molto) mi consigli di acquistare?
Grazie!
Non posso fare pubblicità purtroppo. Sicuramente quello.che uso non è quello più comune. Grazie mille
@@RITACHEF capisco grazie comunque 😊
Ma che belli'! Grazie
Grazie a te Aurora. Un abbraccio.
Ciao RITA che delizia si può usare i yogurt senza lattosio
Si certamente Donatella. Grazie mille
Rita, li farò senz'altro
Ho già l'acquolina in bocca!
Ok. Grazie mille.
Grazie rita sei il topppp dei topp 🙏👏💝❤💝
Grazie mille di cuore ❤
@@RITACHEF 🙏💝
Ciao Rita, sabato sarà il mio dolce buoniiiiii,con questo impasto posso fare anche delle crostatine ho della marmellata di arance (ovviamente la tua ricetta) da consumare, posso anche congelare l'impasto ti ringrazio delle belle e squisite ricette un abbraccio forte forte e buona serata
Ciao Rosaria. Con questo impasto puoi farci di tutto, è straordinario. Poi mi farai sapere tu ok? Grazie mille ❤. Un caro abbraccio
@@RITACHEF si abbastanza con alti e bassi ma non demordo ho fatto il controllo ieri e fortunatamente tutto bene Grazie sempre un abbraccio
Che dire saranno buonissimi....complimenti Rita chef....solo una domanda al posto dell'uvetta cosa posso mettere.....e con una dose quanti biscotti escono......grazie e di nuovo complimenti .....
Io ho fatto 18 biscotti. Puoi non mettere l'uvetta se non ti piace. Grazie mille
Si può usare anche yogurt alla vaniglia? Grazie Rita , bravissima!
Si certamente Maria Grazia
Grazie Rita!!Adoro i dolci con le mele!!Questi li faro'saranno buonissimi.Ma io non sono brava come te.Speriamo bene ogni volta che faccio un dolce una delusione.Ma non mi arrendo.Buona fortuna a me.
Devi rispettare le dosi e seguire esattamente il procedimento. Non puoi sbagliare. Grazie mille
Ciao Rita mi sono persa la premie’ere mi dispiace 😞 ho visto solo ora la notifica ,comunque sono veramente golosi da rifare doppie dosi la truppa e grande!già immagino il profumo inebriante grazie Rita un abbraccio ❤una buona serata 😘
Si Maria Pia doppia dose ci vuole di certo. Un abbraccio grande. Alla prossima ❤
@@RITACHEF 🤗👍buongiorno Rita
Bravissima
Grazie mille
Posso sostituire lo yogurt con il latte? Grazie ciao
Puoi mettere un uovo e 20 gr di latte al.posto di 80 gr di yogurt. Grazie
Grazie Rita 😊😊😋😋😋😋❤
Grazie mille
Ciao Rita, scusami se non ho visto la diretta, oggi abbiamo inoltrato la raccolta delle olive,questa ricetta è bellissima come tutte le altre che proponi,un abbraccio 😘
Ciao Eliana, non preoccuparti. Ti ringrazio di ❤. Un abbraccio grande
Ciao si possono farci anche altri biscotti con questo impasto grazie 🦋👍
Si certamente. Grazie
Buon pomeriggio Rita ho realizzato qualcuna delle tue ricette e proverò a fare anche questi biscotti che a Palermo chiamamo nidi e a me piacciono moltissimo una cosa però non mi piacciono ne? ' i pinoli e nemmeno l'uvetta posso aggiungere della marmellata?grazie sempre per le tue squisitissime e facili ricette buona serata ❤️ 😊
Si puoi fare come mi hai scritto. Grazie mille
Grazie a te per avermi risposto
Che ricetta deliziosa!😋😋😋!Sei davvero brava! 👍👍👍Per favore puoi dirmi se con lo stesso impasto posso fare uno strudel intero?Grazie in anticipo x la risposta.😊😊😊
Si certamente, è possibile, ti resterà anche un pò di impasto per qualche biscotto. Grazie
@@RITACHEF grazie a te🥰🥰🥰
Buona sera posso usare lo yogurt greco? Grazie
Si certo. Grazie
Buon pomeriggio...
Buon pomeriggio. Grazie.
Sono molto belli biscotti😂
Grazie Nunzia
Sembrano ottimi❤
Grazie Elena. Buon pomeriggio.
Buonasera Rita, al posto dello yogurt cosa posso mettere? Grazie mille.
Puoi.mettere lo.stesso peso dello.yogurt in uova . Grazie
Perfetto grazie mille@@RITACHEF
Buongiorno bellissimivolevo gentilmente sapere con questa dose quanti ne vengono e si può sostituire l 'uvetta con cosa grazie buona giornata
Puoi non mettere l'uvetta
Io ho fatto 18 biscotti con queste dosi. Grazie mille
@@RITACHEF grazie mille
E vai Rita!!!! Dopo il tuo fantastico strudel non posso proprio perderli.... A dopo ... E dimmi anche quanto burro per sostituire olio....grazie di cuore
Buon pomeriggio rita sono pronta per aggiungere questa meravigliosa ricetta nel mio quadernone esclusivamente delle tue specialità
Puoi mettere 70 gr di burro. Grazie mille Luisa
Ciao come posso conservarli vorrei spedirla ad amici per natale poi ti chiedo anche qualche consiglio per una variante grazie come sempre le tue ricette sono al top😋😋😋😋😋😋
Per il ripieno puoi sbizzarrirti a tuo piacere. Puoi metterli nelle scatole per biscotti se devi spedirli. Ricorda però che non ci sono conservanti, quindi non andare oltre i 5/6 giorni di conservazione. Grazie mille
Guardiamo con attenzione
Grazie mille
Al posto dei pinoli possiamo mettere mandorle,noci, nocciole
Se vuoi si.
buon pomeriggio chef, è possibile fare la "frolla" con l'impastatrice col gancio a foglia?
grazie
Si certo. Grazie mille
Buona sera Chef Rita 🥰 che biscotti deliziosi , voglio prepararli per sabato e saranno la merenda di un centro disabili , perciò triplichero' la ricetta , dato che sono circa 30 😍 che ne pensi? Grazie e come sempre bacioni di ❤
Ciao Grazia, io ho fatto 18 biscotti con questa dose. Sono certa che se farai 3 dosi, saranno tutti super felici. Grazie mille ❤. Un abbraccio
Viva i dolci....ma io devo limitarmi😥 però posso guardare con piacere!❤❤
Ciao Gianna....
Buongiorno ❤che buoni😊 posso solo chiedere se si puo sostituire lo yogurt purtroppo i miei non lo mangiano😂
Puoi mettere lo stesso peso dello yogurt in uova. Grazie
Posso usare farina integrale?
Si Assunta è possibile. Grazie mille
Ciao Rita grazie in questo momento chiedo a te qualche idea per il ripieno sono un po' priva di idee se vorrai aiutarmi grazieee
Potresri mettere la crema pasticcera, oppure la nutella con la granella di nocciole, o la confettura
Si può usare l ammoniaca per dolci? ❤
A me non piace, ma puoi usarla. Grazie
❤❤❤❤
Grazie Mimmo.
🍎 ❤️ buon mercoledì cara.
(Antonella)
Grazie Antonella. Buona giornata a te. Un abbraccio.
Sono be❤
Grazie Rosaria. Buona giornata.
Cara Rita come posso non farli??
E certo che dovrai farli Rosa! Grazie mille
😋😋😋😘👍
Grazie Provvidenza
Buoni sono da fare a me non piace i pinoli e uvetta cosa posso mettere insieme alle mele. 😊😊
Puoi mettere le noci , oppure solo mele condite con zucchero e cannella. Grazie
Posso impastare nella planetaria? Grazie
Volendo si
10 grammi di lievito a quanti cucchiaini corrispondono?Grazie.
Il lievito va pesato, non posso dirti quanti cucchiaini sono, anche perchè ii cucchiaini non sono tutti uguali. Grazie mille
@@RITACHEF Grazie per avermi risposto!
Ma con questa dose, quanti biscotti vengono?
Io ho fatto 18 biscotti . Grazie mille
Ma dove la ricetta? Non la trovo
Grazia, clicca qui: ruclips.net/video/VEdxgiRlv-E/видео.html
@@RITACHEF ⁹⁷
Non trovo la ricetta
🇮🇹 INGREDIENTI:
Impasto:
1 uovo medio
80 gr di yogurt bianco
120 gr di zucchero
60 gr di olio di girasole
1 fiala di aroma di vaniglia
400 gr di farina 0/00
10 gr di lievito vanigliato
Farcia:
300 gr di mele a dadini
20 gr di zucchero di canna
50 gr di uvetta
30 gr di pinoli
Cannella
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 175° PER 20 MINUTI CIRCA.
SPOLVERARE CON ZUCCHERO A VELO.
Ma sono l'unico a cui l'impasto non è venuto lavorabile? si stendeva male e non si compattava anche riprendere l'avanzo mi è stato molto complicato reimpastarlo di nuovo eppure ho seguito alla lettera tutta la ricetta
Mi.permetto di chiederti che farina hai usato? Questo impasto è stato facile da fare proprio per tutti...
Grazie per la risposta,ho usato una farina 00 con 9 gr di proteine@@RITACHEF