EVDE KAĞITTA KÖFTE TARİFİ!!!
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- Bu videodaki mekan ücretsiz #isbirligi içermektedir.
MALZEMELER
600 gr dana döş kıyma
400 gr kuzu kol kıyma
1 çay kaşığı karbonat
Yarım çay bardağı soda
3 adet kuru soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
Ekmek için:
1 adet somun ekmek
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı toz biber
Soğan salatası için:
3 adet kuru soğan
1 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı tuz
YAPILIŞI
İlk olarak 600 gr dana döş ve 400 gr kuzu kolu kıyma haline getiriyoruz. Şimdi bir kaba 1 çay kaşığı karbonat, yarım çay bardağı sodayı karıştırıp kıymanın üzerine döküyoruz. Şimdi de 3 adet kuru soğanı rendeleyip suyunu sıktıktan sonra etin üzerine ekliyoruz. Sonrasında 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı kimyon, 1 tatlı kaşığı tuz ekliyoruz ve bunu iyice karıştırıyoruz. Bunları küçük parçalara bölüp köfte haline getiriyoruz. Yaptığımız köfteleri kapalı bir kaba koyup buzdolabına aldıktan sonra 3 saat bekletiyoruz. Bu beklerken bizde ekmeğini ve salatasını hazırlamaya geçiyoruz. 1 somun ekmeği ikiye bölüyoruz ve ardından böldüğümüz kısmı da ikiye ayırıyoruz. Bir tavanın içerisine 1 yemek kaşığı tereyağı ekliyoruz ve bunu eritiyoruz. Eridikten sonra ocağın altını kapatıp tavaya 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı toz biber ekleyip bunu karıştırıyoruz. Daha sonra ekmeği tavaya bandırıyoruz. Sonrasında soğan salatası hazırlıyoruz. 3 adet kuru soğanı ince ince doğruyoruz. 1 demet maydanozu da doğrayıp bir kaba alıyoruz. En son sumak ve tuzunu ekleyeceğiz. Şimdi köfteleri buzdolabından çıkarıp tavada pişiriyoruz. Bunlar pişerken bizde 2 adet domatesi ve 3 adet kıl biberi doğruyoruz. Biberleri köftelerin yanında pişiriyoruz. Bunlar pişerken soğan salatasının içerisine 1 tatlı kaşığı sumak ve tuz ekleyip iyice karıştırıyoruz. Soğan salatamız hazır. Bu arada köftelerde pişti. Şimdi sunum yapacağız. Bir kağıdın üzerine ekmek, köfte, soğan salatası, domates, pul biber, kimyon, biber koyuyoruz ve tarifimiz hazır. Herkese afiyet olsun.
Anneannem tarifleri çok sever. Eser abi var tavsiye ederim dedim. Biliyorum ki onu izliyorum dedi :D
Euğeugeuğ affrn sana veled
@@efeyigit545 Efe ismini genelde 2012 doğumlu çocuklar kullanıyor. xD
@@mahmutaydan yas muhabbetini sevmem ama haklisin
@@OsmanK346w yas muhabbetini severim mahmut hakli sen haksizsin (bsbsbsbsbsbs)
@@mahmutaydan Adımı ağzına alma veled
Evde kağıt var tarifin yarısını yapmış sayılırım afiyet olsun
Eser Bey size hayran olmamak elde değil siz iyi bir eş , iyi bir baba ,iyi bir şefsiniz bütün güzellikler toplanmış her gördüğünü birebir aslından daha güzel yapmak mükemmel ötesi başarılarınız daimi olsun :)
Allahim bu tarifler o kadar çok işime yarıyor ki çok çok çok teşekkür ederim 😍
Rica ederim şimdiden afiyet olsun
Yalan söyleme dilek ayıp ayıp. Etin yüzünü gördüğümüz mü var? 😭😭😭😭😭🤑🤑🤑🤑🤑
@@hataysandikici Abi kırmızı etle ilgili tarif verme. Tavuk eti ile ilgili tarif ver. UCUZ YEMEK TARİFİ VER. MALUM EKONOMİK DURUM BERBAT KÖTÜ
@@metinkindar2520 kaydediyorum,gördüğüm zaman tarifler hazır
@@metinkindar2520 tavuktan adana kebap tarifi var ayrıca eser bey hataylı ,ot kavurma tarifi verecek değil
Hala et yiyebilen bir kesimin olduğunu görebilmek beni mutlu etti 😅😅
Çok güzel oldu ellerinize sağlık😊
Teşekkür ederim ☺️
Yemeklerin hakkını vererek yiyişine hastayım eser abi 😄
Herkez yemeğe daldı ama bunu farketmedi:eser abi oruç tutmuyor
Kanıt:yemeği sabah yiyor
@@montajtarlas stok video olabilir tutmuyorsa da sanane
@@montajtarlas stok video kanka
Ben bir köfte hayranıyım daha önce hiç görmemiştim bunu yaptım ve hayatımda yediğim en iyi köfteydi elinize sağlık
Hayırlı Ramazanlar ☺️ eline emeğine sağlık Şırnak Cizre'den selamlar ❤️
Teşekkür ederim ☺️ selamlar 🙋🏻♂️
Yine harikasın be ustam ellerine sağlık 😃😊
Teşekkür ederim ☺️
Oruçlu oruçlu feci canım çekti ama biliyorumki ne iftarda ne sahurda yiyemiycem bu pahalılıkta ancak izlerim
Kağıtta köfte deyince yağlı fırın kağıdının içinde pişiyor sandım. Ellerinize sağlık. 😌
eser abim her gün video atma konusunda istikrarlı bir şekilde ilerliyor helal olsun
Eser abi çok içtensin. Sizle bir yemekte buluşmak isterim fakat yemeği bu defa ben yapacağım yalnız üstüne yok o kadar yer gezdim yok böyle birşey bekliyorum. Hataylıyım hemşehriyiz yakındayım.
Evet dersen çok sevinirim yengeyle çocukla beklerim
Eser abi oruçken açlıktan bayılıyorum seni izlerken daha çok acıkacağıma açlığım gidiyor :D
Bu ramazan bereketli geçecek video açısından 😌
☺️👍🏻
Eser abim yeme kısmında gözlerimi kapatıp sesi dinliyorum boğazından geçtiğinde benimde boğazımdan geçiyor 😂 ELLERİNE SAĞLIK MÜTHİŞ OLMUŞTU
sen ben falansın ya yemin edebilirim tadını falan alabiliyorum yemeğin öyle güzel yiyor
@@batuhansolay1107 HAHAHAHHAAHAHA oruç bug bulduk . Eser abi saatlerce asmr çekse usanmadan izleyebilirim 😂
Abi sahurda annemleri mutlu etmek icin supriz yemekler videosu gelsin!😌
Abi ben bu yemeği bir yerden hatırlıyorum sanki.
Oruç oruç canım çekti.😋
çok güzel olmuş abi ramazanda iftara yakın seni izlemek çok güzel
İlk videolarda kıpkırımızı olan ama şimdi gördüğümde çiziklerle bize göz kırpan emektar doğrama tahtası sana da selam olsun
Köfte sevmememe rağmen Eser abi yapınca canım çekiyor çok güzel görünüyor ellerine sağlık Eser abi
Niye sevmiyon knk ?
Abi tariflerin çok güzel ve çok iyi birisin yıllardır izliyom
işini çok güzel şekilde yapıyorsun abi helal olsun!💪
Abi diyetteyim seni izleyip acı çekiyorum son zamanlarda ellerine sağlık çok güzel gözüküyor
Abi İstanbul da 1 günde ne yenir? videosu gelse baya iyi olur bence.
Gelecek
@@hataysandikici Ama 50 veya 100 TL'ye olsun :D
@@Archley0 olmaz xD ndbxnsbdjsdjsjskdjs
Harikasınız 😊 süper olmuş 👍
Ramazanda seni ve tariflerini izlemesi çok keyifli Eser. Teşekkürler.
Reis evde beypazarı soda tarifi yapsana
Listeye ekledim
Yerken o yemeği tuttuğun elini sallıyorsun ya iştahım artıyor iyice 🤩🤩😋😋🤦♂️🤦♂️😂😂
Selamliyorum sizi azerbaycandan.ellerine sağlık.
Abi çok lezzetli gözüküyor ellerine sağlık 😋
Teşekkür ederim ☺️
Eti ver ben köfte bile yapmam çiğ yerim anasını satayım.
Ellerine sağlık eser abicim tariflerin mükemmel deniycem inşallah bunu da
Ramazanda bu kanal benim en kral kankam oldu… ellerine sağlık abicim 😊İstanbul’dan selamlar herkese 🤲🏼✋🏼
Reis sulu yemekler de yapar mısın
Abi eline sağlık çok iyi tarif olmuş
Teşekkür ederim ☺️
Üstad harikasın, basar devamını dileriz Yüce Allahtan .
Uzunköprüde köfteci Niyazi var onun köftesinin üzerine köfte yemedim bugüne kadar onun formülünü merak ettim bu köfteyi görünce
Bitek şu tadım yaparken Eser abinin yerinde olmak istiyenler😅
izlerken çok canım istedi size afiyet olsun
Teşekkürler
Miss gibi olmuş abi ellerine sağlık Allah yolunu açık etsin ramazanda izlenecek kanallardansın abi çok sağol emeğin için
Azərbaycannan salam olsun,Azərbaycana gəlin bir dəfə,bizim yeməklərimizi dadın ❤️
Vallahi kardeşim sen yemesini de yapmasında en iyi biliyorsun ellerine sağlık 👏👏👏
çok müq bi tarif abi
Kimlerin ramazanda vidyo izlemek hoşuna gidiyor 👇👇
Mükemmel bir tarif izlerken canım çekti yine her zamanki gibi.
Afiyet olsun Eser abi
Yine🍓
Efsane🍅
Yaa🍉
Hakkınızı Helal Edin.🍋
Kanka meyveler ne alaka sjneldpf
@@loyzer7588 Boşver
Canım😄
Yaptım harika oldu eline emeğine sağlık
Eser ağabey ekonomik durum malum, güzel bulduğun öğrenciler için yenebilecek hazır olmayan tariflerinden çekebilir misin? Gerçekten videolarını uzun süredir takip ediyorum bir çoğunu özellikle mavi yengeç, fincanda sufle tarifini çok uzun süre tükettim başarılarının devamını diliyorum sağlıcakla kalın.
nice sharing~ have a nice day🤩👌
yine harikasın abim umarım yolun açık ve uzun olur
Teşekkür ederim ☺️
@@hataysandikici herkese kopyala yapıştır mı yapıyorsun abi?
@@muhammedbozkus4403 %100 kopyala yapıştır yapıyor bot bile ayarlayabilir xD ndbxshjdjdjddhd
Eseerrr Abiii, KYK Yurdu Tarifleri Serisinde, Ütü kullanarak pratik bir tarif yaparmısın, pilavı bir kez yapabildik, ikinciye kullanacak bir su ısıtıcımız olmadı malesef 😂😂, fakat seviliyorsun, para toplar bir daha alırız senden değerli değil. Şimdiden eline sağlık😀
Yandı mı ısıtıcı
Ellerine sağlık abi çok güzel görünüyor
Teşekkür ederim ☺️
Takla ailesi olarak severek izliyoruz eline sağlık abim allahına 😊🥰
2.bizim için cok ugrasıyorsun ellerine saglık seni seviyoruz👉🌼💗👈
Teşekkür ederim ☺️
Abi Konya da bir gün çek bence lezzetleri çokmuşgaliba
Sahur için pratik tarifler gelsin usta
Oruçluyken her gün seni izlemek baya iyi oluyor
Elinize sağlık çok güzel oldu Ramazanınız mübarek olsun
Harika tarifler
Süper bir video olmuş
Teşekkürler
Tam Ramazanda izlemelik videolar... 👍👍👍
o bardağı günün birinde buzsuz görücem diye ödüm kopuyor.
abi sonda o eli sallama abi o kadar canım çekiyor ki.....
Eser abi irakliyim seni çok seviyorum😊❤❤
Ezanı beklerken gelen o bildirim ❤️
oruç oruç izlemek çok zevkli :D
Eline emeğine sağlık abi yine harika bir tarif
allam ne kadar güzel gözüm doydu
Eser, izmir de ki kağıttan köfteyi evde yaptığına göre demek ki adamlar güzel yapıyor :) ama böyle giderse yakında seni restorana kimse almaz. gördüğünü yapıyorsun :)
Herkez yemeğe daldı ama bunu farketmedi:eser abi oruç tutmuyor
Kanıt:yemeği sabah yiyor
@@montajtarlas Bende tutmuyorum. Ne var bunda?
@@cesurturk5336 müslüman değilsin ozaman
çünkü müslümanlara farz
@@montajtarlas Müslümanım değilim, dindarım değilim, SANA NE! Sen siktir git kendi orucunu tut el alemden SANA NE!
İlkkk🥰🥰🥰😍😍😍👍👍👍 tariflerrr muthişşşş Azerbaycandan sevgiler selamlarrr severek izleyirik
Teşekkür ederim ☺️
Kokusu bile geldi köftenin ☺️
Bu kadar büyümesine rağmen eski kalitesini bozmayan kral:)
Gerçekten güzel oldu
Abi böyle her gün video at çok iyi oluyor seviliyorsun ❤️
Abi master şefe mi gitsen diyorum ellerine sağlık bu arada yine her zaman ki gibi döktürmüşsün seni izlemek çok keyifli hele orucluyken😄😄
Oooo bizim mekanlardan Tamer. Severiz...
Nefisss eline sağlık...😋
Teşekkür ederim ☺️
İftara son yarım saat kala seni izlemeyi seviyorum abi 😅😅
Herkez yemeğe daldı ama bunu farketmedi:eser abi oruç tutmuyor
Kanıt:yemeği sabah yiyor
Ramazanda izlenmiyecek bi videoydu
Sunum muhtesem mi? Birde kofteyi kagidin uzerine konunca "kagitta kofte" mi oluyor?
İzmir lezzetlerini teker teker yapıyorsun abicim farketmedim sanma:D
Kekik de güzel gidebilir. Afied
Of off off diyorum 👍
Abi artık bir malatya'lı olarak analı kızlı tarifi isterim eline sağlık seviliyorsun
Listeye ekledim
Canım eser abim seni çok seviyorum ya iyiki varsın 😇
iftar öncesi açıktım eser bey
Evde etliekmek bekliyoruz , Konya'dan selamlar . Tas firin gibi nasil yapilir gösterirsen sevinirim
Eser Reis bu işi yapıyorsun birde künefe yapsana Hatay usülü on numara olurdu
Abi sahur önerileri videosu gelsin lütfen nolurrrr....!!!!
Karalahana karadenizda pancar çorbası olarak geçer onu yapabilirisn abi
Daha ucuza getiryim derken iki kat para ödedim bulaşıkları yıkamak ve geçen zaman da çabası :)
Ne yemek yapsam diye düşünürken eserin yetişmesi. Cansın👏👏👏
Sağolasın ☺️
abi ellerine saglık 🙏 videoların cok hosuma gidiyo tadım kısımlarını daha da uzatabilirsin 🙏🙏
Abi ellerinize sağlık
Abi Videon Güzel Olmuş Beğendim:D
Teşekkür ederim ☺️
Yine yiyemeyeceğim bir yemeği izliyorum
Eline emeğine sağlık
abi tam da iftara yemek yoktu valla çok güzel oldu napsam diye düşünüyordum kral adamsın :))
☺️👍🏻